İkiqat tərəfli qızartma pan, biftek, balıq, kolbasa, güveç və bir çox yemək hazırlamaq üçün əlverişli bir həlldir. Onun köməyi ilə, qovurma məhsulları, neft və ya şirəsi qarşısını qaçaq dönüş adi qril qril olmadan etmək asandır. Qeyri-adi bir dizayn, gəzinti üçün uyğun olan müxtəlif plitələrlə işləməkdə rahatdır - açıq atəşə.
pancake, bişmiş meyvə, vafli - Siz hətta desertlər və şirin çörəkçilik hazırlanması üçün satış variantları tapa bilərsiniz. Ancaq ən çox dəqiq istifadə olunur Klassik qril və adi hibridlər, həddindən artıq yağ olmadan bişirməyi təmin edən, maksimum sağlamlıq faydaları ilə.
Özəlliklər
İki tərəfli bir qızartma pan, qril, bir skelet, pirinç kabineti və klassik bir Brass muralier funksiyalarını birləşdirən universal bir dizayndır. Bıçaqlar və dönmə üçün digər alətlər tələb etmir. Bu qovurma ət, balıq, tərəvəz ilə mətbəx və soba splashing qarşısını alır.
İkiqat dizayn, qabların dərin bazalarını bir-biri ilə menteşələrlə birləşdirir, hər iki tərəfdə maqnitlərlə təchiz olunmuş tutacaqlar var.
Onlar ikitərəfli pan, həm də adi dəyirmi və hemispherical, kvadrat və ya düzbucaqlı versiyasını istehsal edir. yemək proses manqal daxili bağlı sahədə yer tutur. Tərkibi içərisində qoyulur, qızartma qabı möhkəm bağlandı, lazım olduqda bir-birinə sıxılmış tutacaqları üstələyir.
İkitərəfli modellərin fərqli bir xüsusiyyətidir Əlavə seçimlərin olması - yağ, mayelərin xüsusi bir tanka toplanması, qovşağındakı bir çuxurdan, təzyiq ocağı ilə bənzətmə yolu ilə buxar çıxarılması . Bağlantıın möhkəmliyi qabın üst kənarındakı silikon gasket-möhürünə uyğundur. Dizaynın iki ayrı qızartma qabına çevrildiyi modellər var. 28 × 20 sm yarısı, 30 × 22 sm Standard ölçüləri.
Yaxşı və pis tərəfləri
Hər hansı digər mətbəx qabları kimi, ikitərəfli qovrulmuş qabın üstünlükləri və çatışmazlıqları var. orijinal dizayn onun üstünlükləri var.
- Rahatlıq və funksionallıq. Bu tipin qızartma qabı yemək prosesinin sürətlənməsini təmin edir, bunu diqqətlə və asanlaşdırmağa imkan verir. qovurma və ya söndürmə zamanı yeməyi Out zaman minimum edir.
- Qoruyucu yapışmayan xüsusiyyətlər. Xüsusi daxili təbəqə, bir qara qabığın görünüşünü, yeməyinin neapol qoxusu, həlli yağsız baş verərsə də, neapol qoxusunu ortadan qaldırır.
- Təhlükəsizlik . qovurma pancake istilik təcrid uzun tutacaqları ilə təchiz olunmuşdur cüt tərəfli. dönüş zaman, fat istilik mənbələri ilə əlaqə minimal deyil, yemək deyil.
- qapalı məkan darlıq . qapalı zaman, istilik davamlı möhür maye sızan və zahiri isti yağ istisna edir.
- səthlərin Variety. Ən tez-tez, qovurma pan biri və ya hər ikisi yarım qril qril effekt vermək məhsullarının axını ilə, xüsusi Ses var.
- yağ çəkilməsi üçün bir tank olması, buxar çıxarılması üçün xüsusi deşik . Bu istədiyiniz temperatur rejimi daxilində saxlamaq üçün imkan verir.
- Estetika, saxlama rahatlığı. Modern istehsalçıları öz məhsullarının dizayn böyük diqqət, onun orijinallığı verməyə çalışırıq. Compact ölçüləri mümkün kosmik bir çox işğalçı bir pan saxlamaq üçün edir.
Mənfi cəhətləri olmadan etmir. Onlar yeməklər çörəkçilik imkanlarının olmaması daxil hesab edilir - bütün dizayn sadəcə soba daxil deyil. Bütün modellər uyğunlaşdırılmış və induksiya plitələr ilə istifadə üçün edilir. Bundan əlavə, yeməklər Launder də yemək sonra əl olmalıdır. Və ona müraciət müəyyən səyləri və təcrübə dönüş zaman başqa maye hissəsi hələ axını tələb edir.
Mənzərə
iki tərəfi olan tavalarda üçün torpaqların bölünməsi təyin dəqiq anlayış nəzərdə tutur və belə bir konteyner edir. Belə ki, Teflon alov örtük güclü istilik, açıq yanğın əlaqə üçün çox uyğun deyil konteyner edir. induksiya plitələr üçün, yalnız məhsulları ferromagnetic ərintiləri (qeyri-alüminium) hazırlanmış, və ya xüsusi overlay ilə təchiz yanvar plitə ilə forma və ölçüsü bərabər idi. Onlar istənilən istilik texnologiya dəstəkləyir.
Bu xüsusi etiketleme olan induksiya plitələr üçün düzbucaqlı qovurma tavalarda adapterləri olmadan ikili hardware yerləşdirilə bilər ki, nəzərə dəyər. Əsas odur ki, yerüstü əməliyyat belə bir rejimi dəstəkləyir edir. . qovurma pan özü birləşdirilmiş gözləri sahəsində ən azı 70% almaq lazımdır.
şəbəkə əməliyyat Available və tam elektrik modelləri. Onlara yemək prinsipi klassik qril bənzəyir. Amma tam qovurma pan ad belə bir cihaz adlandırmaq olmaz.
təyin, bütün ikitərəfli modelləri iki yarımnövü bölünür.
- Grill. Bu barbecue qril bənzər xüsusi ripple var. Təsviri Double ən çox qovurma pan qızardılmış tərəfdən, qalın divarları və alt orta hündürlüyü göstərir. Belə modellər, bu, steaks, kolbasa qızartmaq balıq və quş bişirmək üçün rahatdır. bir tərəfi hamar, bu, bu stew yeməklər mümkündür soba qapalı olmadan çörəkçilik prosesi təqlid.
- Pancake. hemispherical ya sferik dizayn omelets, pancake, Tortylians, Panketykov şəklində əla yaradılması yönəldilib. Onun lövhələr çox aşağı, eləcə də alt kimi, onlar hamar bazası var. məhsul yüngül ərintilərindən hazırlanmış, divarları qeyri-stick örtüklü mütləq olması, az qalın ola bilər.
İstehsalçıları nəzərdən keçirin
- Kuchenberg. - lüks versiyası Almaniyadan Products. doqquz qat unikal mineral örtük daxili dəyirmi və kvadrat modelləri var. Sorulduğunda, cap kondensat gedir. Sahələri, ayrılan olan bulaşık ilə yumaq.
- Tescoma - Czech marka. Brand marka kilid bərkidilmiş iki ayrı blokdan ibarət deyil, bir klassik qovurma pan olmuşdur. Zahirən bu tütün toyuq üçün bir klassik forma bənzəyir. Bu qeyri-stick örtük daxili və parlaq emaye xarici alüminium edilir.
- Leysan Master Dəniz "" şirkəti bir online mağaza sahibi, brendi altında tava ikitərəfli istehsal ". Products mövcud dəyəri, konteyner bərk dizayn mövcuddur. Amma Teflon örtüklü daxili uzun müddətli əməliyyat haqqında danışmaq lazım deyil, olduqca incə edir.
Seçim qaydaları
ikitərəfli qovurma pan seçerken, siz mütləq anlar bir sıra diqqət yetirmək lazımdır. ilk və ən əhəmiyyətli faktor mənzil istehsalı üçün material doğru seçim edir. Bu qalın divarları ilə cast alüminium hazırlanmış və istilik vahid paylanması təmin edilə bilər. , Güveç hazırlanması söndürmə üçün uyğundur belə modelləri.
Paslanmayan polad məhsulları yeməklər bir sıra uğurlu hazırlanması üçün imkanlar təmin edir. Və möhtəşəm oslets və onlara şirəli steaks yüksək keyfiyyətli qabığının formalaşması ilə tamamilə həyata keçirilir. Belə braziers tez-tez daxili qeyri-stick örtük var xüsusi qotaz ilə incə bir təbəqə ilə onlara neft tətbiq edilmir.
tökmə dəmirdən, ikitərəfli qovurma tavalarda istehsal, lakin olduqca nadir olunur. Bu metal çox ağır və dizayn istifadə edərək zaman böyük səy etmək lazımdır. Amma çuqun modellər tam qril haqqında, hiking şərtlərlə, açıq havada istifadə üçün adaptasiya olunur.
qoruyucu örtüyü
sadə həll Teflon istifadə metal səthinin nazik təbəqə var. Bu yağ istifadə etmədən qida hazırlamaq üçün imkan verir, lakin zəif mexaniki zərər davamlı deyil yüksək temperatur, göz yumur. Belə qovurma pan çox davamlı deyil, ehtiyatlı qayğı tələb edir. qranit örtüklər, mərmər qırıntıları, keramika üçün daha çox etibarlı variantları yoxdur. Onlar zərər davamlı, lakin induksiya plitələr istifadə üçün uyğunlaşdırılmışdır deyil.
Titanium qeyri-stick örtük mükəmməl həll edir. Bu mexaniki zərər və ağır istilik qorxmur, kifayət qədər güclü deyil. Kimyəvi neytral yüngül qida ilə reaksiya vermir.
yeməklər təmiz etmək asandır, yaxşı isti saxlamaq.
Seçim üçün göstərişlər
ikitərəfli qovurma pan əldə planlaşdırılması, bu göstərişlər bir sıra nəzərə dəyər:
- Qida hazırlanmış məbləği əsasında bir konteyner seçin;
- yüksək divarları ilə qalın divarlı modelləri üstünlük vermək;
- nəzərə ripples və onun növü iştirakı almaq - bir, iki tərəfdən mövcud ola bilər;
- Bir induksiya boşqab hazırlamaq istəyirsinizsə, bir ferromagnetic disk daxil ehtiyac unutmayın;
- bağlı optimal növü müəyyən etmək üçün əvvəlcədən - ayrılan yumaq və ayrı-ayrılıqda istifadə etmək daha rahatdır.
Rəylər
əsasən müsbət ikitərəfli gümüş təhlil ünvanı gəlin. Hostes sadəlik, istifadə bu qeyri-adi mətbəx rahatlığı unutmayın. Bu güclü mərtəbə nümayəndəsi və ya bir gözəl xanım olub, bir hədiyyə kimi almaq və ya kulinariya lover vermək üçün gözəl edir. ikitərəfli tava köməyi ilə, siz eyni ani dönüştürerek, yeməklər təmin edə bilər.
Digər mühüm məqam mətbəx cihaz çəki aiddir. adətən olduqca qalın divarları, uzun tutacaqları var pan, onlar yüngül məhsulların buraxılması atributu çətindir qovurma cüt tərəfli. Lakin belə bir ağırlıq yalnız istifadə üçün - bu optimal temperatur rejiminin qarşısını alır yeməklər tipping təsadüfi əldə təmin etmək üçün imkan verir. ən sahiblərinə görə, hər gün mətbəx belə bir cihaz istifadə etmək üçün heç bir əhəmiyyət kəsb edir.
Lakin, quş qovurma, yağlı ət yeməkləri yaradılması qalın sousu fəal qaynar məhsulları yemək zaman, tava tamamilə imtina edilməz qovurma ikitərəfli.
Bu Evlerde oriental kulinariya şah yaradılması, xüsusilə yaxşı ki, qeyd olunur. sahibə forma içərisində məhsullarının ən sıx üslubu təmin etmək üçün gəlir. İkitərəfli qovurma pan siz ızgara yeməklər hazırlanması master kömək edəcək, böyük bir ailə yaxşı, o, qismən təzyiq ocak əvəz olacaq.
daş örtüklü və maqnit latch ilə ikitərəfli pan üçün növbəti video baxın.