Pan tal-qali b'żewġ naħat huwa soluzzjoni konvenjenti biex isiru steaks, ħut, zalzett, casseroles u ħafna platti oħra. Bl-għajnuna tagħha, huwa faċli li tagħmel mingħajr il-grill tas-soltu l-grill fi prodotti ta 'l-inkaljar, evita li tnixxija ta' żejt jew meraq meta tidwir. Disinn mhux tas-soltu huwa konvenjenti fix-xogħol ma 'pjanċi differenti, adattati għall-mixi - fuq nar miftuħ.
Tista 'anki ssib għażliet ta' bejgħ għall-preparazzjoni ta 'deżerti u ħami ħelu - pancakes, frott moħmi, waffles. Imma ħafna drabi jintużaw preċiżament Grill klassiku u ibridi konvenzjonali, li jipprovdu tisjir mingħajr żejt żejjed, b'benefiċċji massimi għas-saħħa.
Peculiaties.
Pan tal-qali b'żewġ naħat huwa disinn universali li jgħaqqad il-funzjonijiet tal-grill, skeletru, kabinett tar-ram u brazier klassiku. Ma jeħtieġx xfafar u strumenti oħra għat-tidwir. Hija tevita titjir tal-kċina u stufi bil-laħam tal-qali, ħut, ħxejjex.
Id-disinn doppju jgħaqqad il-bażijiet fil-fond tal-platti ma 'xulxin biċ-ċappetti, fuq iż-żewġ naħat hemm manki mgħammra bi kalamiti.
Huma jipproduċu kemm verżjonijiet ordinarji, tondi u emisferiċi, kwadri jew rettangolari ta 'pan fuq żewġ naħat. Il-proċess tat-tisjir iseħħ f'żona magħluqa ġewwa l-Brazier. L-ingredjenti huma stabbiliti ġewwa, il-pan qali huwa magħluq sew, kif meħtieġ, jirriżulta fuq il-manki kompressat flimkien.
Karatteristika distintiva tal-mudelli bilaterali hija Il-preżenza ta 'għażliet addizzjonali - Il-ġbir tax-xaħam, likwidi f'tank speċjali, tneħħija bil-fwar minn toqba fil-junction, b'analoġija ma' cooker tal-pressjoni . L-issikkar tal-konnessjoni jikkorrispondi għas-silikon siġill siġill fuq it-tarf ta 'fuq tal-iskutella. Hemm mudelli li fihom id-disinn jinfetaħ f'żewġ pan tal-qali separati. Dimensjonijiet standard ta 'nofs 28 × 20 ċm, 30 × 22 ċm.
Vantaġġi u Żvantaġġi
Bħal kull utensili oħra tal-kċina, pan tal-qali b'żewġ naħat għandhom il-vantaġġi u l-iżvantaġġi tagħhom. Id-disinn oriġinali għandu l-vantaġġi tiegħu.
- Konvenjenza u funzjonalità. Il-pan qali ta 'dan it-tip tiżgura l-aċċellerazzjoni tal-proċess tat-tisjir, jippermettilek tagħmel dan bir-reqqa u aktar faċli. Barra mid-dixx waqt il-qali jew it-tifi jieħu minimu ta 'żmien.
- Proprjetajiet protettivi li ma jeħlux. Is-saff ta 'ġewwa speċjali jelimina d-dehra ta' qoxra sewda, ir-riħa ta 'Napli tad-dixx, anke jekk il-preparazzjoni sseħħ mingħajr żejt.
- Sigurtà . Pancakes tal-qali b'żewġ naħat huma mgħammra b'mankijiet estiżi iżolati mit-tisħin. Meta ddawwar, ix-xaħam ma jiekolx, kuntatt mas-sorsi tat-tisħin huwa minimu.
- L-issikkar tal-ispazju ta 'ġewwa . Meta magħluqa, is-siġilli li jirreżistu s-sħana jeskludu li jinfirxu likwidu u xaħam sħun 'il barra.
- Varjetà ta 'uċuħ. Ħafna drabi, wieħed jew tnejn nofs tal-pan qali jkollhom ripping speċjali, bi fluss tal-prodotti li jagħtu l-effett grill grill.
- Il-preżenza ta 'tank għat-tqegħid tax-xaħam, toqba speċjali għall-irtirar tal-fwar . Dan jippermettilek iżżomm il-modalità tat-temperatura mixtieqa ġewwa.
- Estetika, konvenjenza tal-ħażna. Il-manifatturi moderni jagħtu attenzjoni kbira lid-disinn tal-prodotti tagħhom, ipprova jagħti l-oriġinalità tagħha. Daqsijiet kompatti jagħmluha possibbli li jinħażnu pan mingħajr ma jokkupaw ħafna spazju.
Ma jagħmilx mingħajr minuses. Huma kkunsidrati li jinkludu n-nuqqas ta 'opportunitajiet għall-platti tal-ħami - id-disinn kollu sempliċement mhux inkluż fil-forn. Mhux il-mudelli kollha huma adattati u għall-użu ma 'pjanċi ta' induzzjoni. Barra minn hekk, il-platti wara t-tisjir għandhom ukoll ikunu manwalment. U l-appell lilha teħtieġ ċerti sforzi u esperjenza, inkella l-parti tal-likwidu xorta tista 'toħroġ meta tidwir.
Views.
Id-diviżjoni fuq il-ħamrija għall-borom li għandhom żewġ naħat timplika fehim preċiż tal-ħatra u l-karatteristiċi ta 'tali kontenitur. Għalhekk, il-kisi tal-fjamma ta 'Teflon jagħmel il-kontenitur mhux adattat wisq għal tisħin qawwi, kuntatt miftuħ min-nar. Għal ċangaturi ta 'induzzjoni, prodotti biss magħmula minn ligi ferromagnetiċi (mhux ta' l-aluminju), jew mgħammra b'żona speċjali li tikkoinċidi fil-forma u d-daqs bil-hob tal-hob. Huma jappoġġaw it-teknoloġija tat-tisħin mixtieqa.
Ta 'min jikkunsidra li twaġen tal-qali rettangolari għall-pjanċi tal-induzzjoni li għandhom ittikkettjar speċjali jistgħu jitqiegħdu fuq hardware doppju mingħajr adapters. Il-ħaġa prinċipali hija li l-wiċċ jappoġġja tali mod ta 'operazzjoni. . It-taġen tal-qali nnifsu għandu jieħu mill-inqas 70% taż-żona tal-berners magħquda.
Mudelli disponibbli u kompletament elettriċi li joperaw min-netwerk. Fihom, il-prinċipju tat-tisjir jixbah grill klassiku. Iżda kompletament f'isem il-qali ta 'apparat bħal dan ma jistax jissejjaħ.
B'appuntament, il-mudelli kollha fuq żewġ naħat huma maqsuma f'żewġ sottospeċi.
- Grill. Għandha tmewwiġ speċjali li tixbah grill tal-barbikju. Deskrizzjoni Double Grilled Pan Pan Ħafna drabi jindika l-għoli medju tal-ġnub, ħitan ħoxnin u qiegħ. Fuq mudelli bħal dawn, huwa konvenjenti li steaks, zalzett, kok ħut u għasafar. Jekk naħa waħda tkun lixxa, huwa possibbli li stew platti fiha, jimitaw il-proċess ta 'ħami mingħajr ġewwa fil-forn.
- Pancake. Id-disinn emisferiku jew sferiku huwa ffokat fuq il-ħolqien ta 'eċċellenti fuq il-forma ta' omelets, pancakes, tortylians, panketykov. Il-bordijiet tagħha huma ħafna iktar baxxi, kif ukoll il-qiegħ, għandhom bażi bla xkiel. Il-prodott huwa magħmul minn liegi eħfef, il-ħitan jistgħu jkunu inqas ħoxnin, neċessarjament il-preżenza ta 'kisja li ma twaħħalx.
Reviżjoni Manifatturi
- Kuchenberg. - Prodotti mill-Ġermanja fil-verżjoni lussuża. Hemm mudelli tondi u kwadri, ġewwa kisi minerali uniku ta 'disa' saffi. Meta tintalab, il-PAK se tikkondensat. Plottijiet jinqalgħu, aħsel fil-magna tal-ħasil tal-platti.
- Tescoma - Brand Ċek. Il-marka tal-marka saret pjuttost pan tal-qali klassika, li tikkonsisti f'żewġ blokki separati maqfula mis-serratura. Esternament, tixbah forma klassika għat-tiġieġa tat-tabakk. Huwa magħmul mill-aluminju b'kisja li ma twaħħalx ġewwa u enamel jgħajjat barra.
- Leomax "Il-kumpanija għandha ħanut online, tipproduċi pan tal-qali b'żewġ naħat taħt il-marka" Master Baħar ". Prodotti huma disponibbli għall-ispiża disponibbli, disinn solidu tal-kontenitur. Iżda kisi Teflon ġewwa huwa pjuttost sottili, mhuwiex neċessarju li jitkellmu dwar operazzjoni fit-tul.
Regoli dwar l-Għażla
Meta tagħżel pan tal-qali bilaterali, żgur li trid tagħti attenzjoni lil numru ta 'mumenti. L-ewwel u l-iktar fattur importanti huwa l-għażla korretta tal-materjal għall-manifattura tal-akkomodazzjoni. Jista 'jkun magħmul minn aluminju fondut b'ħitan ħoxnin u tiżgura distribuzzjoni uniformi tas-sħana. Mudelli xierqa bħal dawn għat-tifi tan-nar, il-preparazzjoni tal-casserole.
Prodotti ta 'l-istainless steel jipprovdu opportunitajiet għal preparazzjoni b'suċċess ta' varjetà ta 'platti. U l-oslets magnífico, u l-steaks mmerraq fihom huma mwettqa kompletament, bil-formazzjoni ta 'qoxra ta' kwalità għolja. Brażieri bħal dawn ħafna drabi ma jkollhomx kisi intern li ma jeħelx, japplikaw iż-żejt fuqhom b'saff irqiq b'tassel speċjali.
Minn ħadid fondut, borom ta 'qali b'żewġ naħat huma manifatturati, iżda pjuttost rari. Dan il-metall huwa tqil wisq, u meta tuża d-disinn għandek tagħmel sforzi kbar. Iżda mudelli tal-ħadid fondut huma adattati għal kollox biex jużaw barra, fuq il-kundizzjonijiet tal-mixi, fuq il-grill.
Kisi protettiv
Is-soluzzjoni l-aktar sempliċi hija l-użu ta 'Teflon, is-saff irqiq tal-wiċċ tal-metall. Jippermettilek tipprepara l-ikel mingħajr l-użu ta 'xaħam, imma ma tantx tittollera temperaturi għoljin, mhux reżistenti għal ħsara mekkanika. Tali pan tal-qali jeħtieġ kura bir-reqqa, mhux durabbli wisq. Hemm ħafna iktar għażliet affidabbli għall-kisi tal-granit, frak tal-irħam, ċeramika. Huma reżistenti għall-ħsara, iżda mhumiex adattati għall-użu fuq pjanċi ta 'induzzjoni.
Kisi tat-titanju li ma jeħelx huwa s-soluzzjoni perfetta. Huwa b'saħħtu biżżejjed, ma jibżgħux ta 'ħsara mekkanika u tisħin sever. Liga kimikament newtrali ma jirreaġixxix ma 'l-ikel.
Il-platti jżommu sħun sew, huwa faċli biex jitnaddfu.
Għajnuniet għall-Għażla
Ippjanar tal-akkwist ta 'pan ta' qali bilaterali, ta 'min jikkunsidra numru ta' pariri:
- Agħżel kontenitur ibbażat fuq l-ammont ta 'ikel ippreparat;
- Agħti preferenza lil mudelli ħoxnin b'ħitan b'ħitan għoljin;
- Ikkunsidra l-preżenza ta 'ripples u t-tip tagħha - jista' jkun preżenti fuq naħa waħda, żewġ naħat;
- Ftakar il-ħtieġa li tinkludi disk ferromagnetic, jekk trid tipprepara fuq pjanċa ta 'induzzjoni;
- Ta 'qabel biex tiddetermina t-tip ottimali ta' konnessjoni - il-jinqalgħu huwa iktar konvenjenti biex taħsel u tuża separatament.
Reviżjonijiet
Ejja l-indirizz għal reviżjonijiet ta 'oġġetti tal-fidda bilaterali għal aktar pożittivi. Il-hostesses jinnutaw is-sempliċità, il-konvenjenza ta 'dan il-kċina mhux tas-soltu fl-użu. Huwa sabiħ li tikseb bħala rigal jew tagħti dilettant kulinari, kemm jekk huwa rappreżentant tal-art b'saħħtu jew mara sabiħa. Bl-għajnuna ta 'pan tal-qali bilaterali, tista' nwasslu l-platti, it-tidwir tagħhom fi żmien qasir.
Punt ieħor importanti jikkonċerna l-piż tal-apparat tal-kċina. Pan tal-qali b'żewġ naħat ġeneralment ikollu ħitan pjuttost ħoxnin, manki twal, huma diffiċli biex jattribwixxu għall-ħruġ ta 'prodotti ħfief. Iżda tali massività hija biss għall-użu - tippermetti li jiġi żgurat l-akkwist ta 'reġim temperatura ottimali, jipprevjeni twaddib aċċidentali tal-platti. Skond il-biċċa l-kbira tas-sidien, kuljum ma jagħmilx sens li tuża tali apparat fil-kċina.
Iżda meta jinħolqu platti laħam xaħmi, għasafar qali, tisjir prodotti jagħli attivament fil zalza ħoxna, double-sided borom qali huma kompletament indispensabbli.
Ta 'min jinnota li tali adattamenti huma partikolarment tajbin fil-ħolqien ta' kapulavuri kulinari orjentali. L-Hostess jirrakkomanda li jipprovdi l-iktar grafika densa ta 'prodotti ġewwa l-formola. Pan bilaterali qali se jkun assistent tajjeb fil-familja kbira, huwa se parzjalment jissostitwixxi l-cooker pressjoni, ser jgħinek kaptan-preparazzjoni tal-platti grilled.
Għal pan double-sided b'kisja tal-ġebel u lukkett manjetiku, ara l-video li jmiss.