健康食品的支持者已經預期美味和有用的自然夏季產品，其中新鮮的白菜佔據了一個領先地點。然而，與大規模的科克斯主義者一起，很難管理，許多菜需要薄疙瘩。因此，切割看起來光滑，整潔，為此目的買右刀是很重要的。它可以像一個通用的經典廚房刀和一個特殊的坦克工具。
哪個選擇？
適合切割kochan的刀的主要特徵是其銳度。刀片應該是寬而正確的形狀。它必須在工作前徹底塑造。在手柄下方肯定是一個突起。事實上，如果廚房裡有這樣一個通用刀，那麼它適用於這種蔬菜的批次，但例如，麵包刀不會應對任務。
其他工具對於切入kochan是有用的：刨絲器或特殊的切割斧。我們將在下一節更詳細地了解此類設備。
品種
淺捲心菜最簡單的解決方案是使用刨絲器。木材或塑料板內置刀片，粉碎了產品。建議將白菜砍成幾個部分，這將在手掌中壓縮，只有在摩擦每股之後。白菜越來越薄薄。
更方便地獲得配備額外的容器來收集磨碎的蔬菜。
儲存的另一種方法 - 多功能廚房結合。這是一種漂亮的生產選擇，潔面，提示和簡單的蔬菜切割，但是，它不適合，因此一些女主人以這種方式從這種情況扭曲：甘藍葉的碰撞，使用旋轉麵包或蔬菜。
另一個受歡迎的產品 - 捲心菜金屬拓撲。然而，這種專門的屬性通過用戶評論來判斷，對於年輕主人來說，它並不是太舒服和沈重。要習慣使用此項目，它需要一些時間。
購買技能後，促進切割捲心菜，得到了極大的促進和加速。
特別是對於Kochan的快速而整潔的切割現已售出刀具有兩個刀片。與形式相似，在刀片上也像千斤頂，它是用於切割的2個鋒利的孔。此屬性也起初似乎不舒服。叉子應該用整個手掌捕獲，而不是用一根手指捕獲，手需要稍微拒絕前進，以便設備的上部與其接觸。在使用白菜時，這種情況的優勢不僅是簡單和舒適性，而且是安全性。
使用具有兩個刀片的特殊刀，幾乎排除傷害和划痕。
至於製造商，通過買家的評論來判斷，最好的是模型“女主人。”用戶注意到，這是相當舒適的設備，它很容易使用它，它顯著加快切割過程。女主人也選擇來自製造商的設備德克薩姆和彼得霍夫。
特別關注等各種刀具 - 普遍的工具Frico FRU-044。它是一種具有3刀具的裝置，其中一個是用於經典切割的產品，第二個是用於切割捲心菜Cochch的果皮製成。中間刀片用於結合同一窄吸管的白菜，並且也可用於在裝飾糖果時切割果實餾分。此外，刀具配備有用於挖掘蓋子和插頭的鑰匙。
製造商表示該裝置適用於批量白菜，切割和清潔魚，切割骨骼，輕菠蘿切割。
的優點和缺點
當使用特殊刀片進行粉碎機時，女主人標誌著他工作的以下優勢。
- 比使用傳統刀時更快地切割薄白菜。此外，女主人不必特別努力。
- 這是一種令人遺憾的選擇，排除了傷害。
- 相反，例如，從組合中，一個特殊的設備在廚房中沒有佔用很多空間。
- 易洗。
- 可用於其他產品。
也許，只有刀具的成本值得從缺點中分配。一般來說，它很小，但高於標準刀的價格。然而，考慮到刀不適合換刀的事實很快就會褪色，在使用白菜時才能失修，因此需要頻繁更換，購買特殊工具比傳統刀的年度更換更有利可圖。
使用條款
使用刀具時，您需要學習如何保留設備。它應該以這種方式敲打他的手掌指數手指躺在手柄上，大 - 在側面，剩下的手指上面是下面的。在工作過程中，尖端必須向前和向後移動，而不從平坦的表面爬升。
當使用內置刀片的特殊艙口時，即可選擇此選項，用於最常用的切割捲心菜 - 您首先需要將叉子切成兩半並向前移動設備，享受產品上的貴托客。這種切割的優點是窄小切片形式的結果。即使需要，使用這種工具的女主體的大型元素也無法正常工作。
建議清潔產品穿過纖維以減少果汁的損失眾所周知，唱歌時需要。
任何用於白菜批次的刀都基本上是普遍的，它可以相當合併用於磨削其他蔬菜或水果。
關於如何使用捲心菜刀，你可以了解更多。