Tá lucht tacaíochta de bhia sláintiúil in oirchill cheana féin ar tháirgí samhraidh nádúrtha agus úsáideacha atá úsáideach, ina bhfuil cabáiste úr ar cheann de na háiteanna tosaigh. Mar sin féin, le coganists ollmhór, tá sé deacair a bhainistiú, go leor miasa a cheangal ar bumps tanaí. Ionas go mbreathnaíonn an gearradh go réidh agus go néata, tá sé tábhachtach an scian ceart a cheannach chun na críche seo. Is féidir leis a bheith cosúil le scian cistine clasaiceach uilíoch agus uirlis umar speisialta.
A roghnóidh sé?
Is é an ghné is mó den scian atá oiriúnach le haghaidh gearrtha Kochan ná a sharpness. Ba chóir go mbeadh an lann Cruth leathan agus ceart. Caithfidh sé a bheith múnlaithe go maith roimh an obair. Ní mór go mbeadh sé cinnte gur protrusion é faoin láimhseáil. Go deimhin, má tá a leithéid de scian uilíoch sa chistin, ansin tá sé comhcheangailte go leor le haghaidh an bhaisc an glasraí, ach, mar shampla, ní bheidh an scian arán dul i ngleic leis an tasc.
Tá uirlisí eile úsáideach chun Kochan a ghearradh: grater nó AX gearrtha speisialta. Gheobhaidh muid aithne níos mine ar na gléasanna sin sa chéad roinn eile.
Cineálacha
Is é an réiteach is simplí le haghaidh cabáiste éadomhain ná grater a úsáid. Tá lanna adhmaid nó boird phlaisteacha tar éis lanna a bhrúigh an táirge. Moltar cabáiste a chopáil isteach i gcodanna éagsúla a bheidh compordach chun comhbhrú a dhéanamh i dtearmann do láimhe, agus gan ach gach scair a rub. Faigheann cabáiste slisní fada agus tanaí.
Tá sé níos áisiúla le graters atá feistithe le coimeádán breise a fháil chun glasraí grátáilte a bhailiú.
Bealach eile le stóráil - Cistin ilfheidhmeach le chéile . Is rogha deas táirgiúil é seo le haghaidh gearrtha néata, pras agus simplí glasraí, áfach, ní féidir é a shuíomh, agus dá bhrí sin tá roinnt hostesses twisted as an scéal ar an mbealach seo: le duilleoga cabáiste a bhreacadh, úsáid aráin nó glasraí rothlacha.
Táirge coitianta eile - Topor Miotal Cabáiste . An tréith speisialaithe seo, áfach, ag breithniú ag athbhreithnithe úsáideoirí, níl sé ró-chompordach agus an-trom d'úinéirí óga. Chun dul i dtaithí ar obair leis an mír seo, tógfaidh sé roinnt ama.
Tar éis scil a cheannach, tá sé éascaithe go mór a bheith ag obair ar chabáiste a ghearradh.
Go háirithe le haghaidh gearradh tapa agus néata Kochan anois Sceana le dhá lanna. Leis an bhfoirm tá siad cosúil leis na toporists, ar na lanna a bhfuil 2 pholl géar ag fónamh le gearradh. Is cosúil go bhfuil an tréith seo chomh maith míchompordach. Ba chóir na forcanna a ghabháil leis an pailme iomlán, agus ní le méara amháin, ní mór an lámh a bheith ag diúltú beagán ar aghaidh ionas go dtagann an chuid uachtarach den fheiste i dteagmháil leis. Is é an buntáiste a bhaineann le cás den sórt sin ná simplíocht agus compord amháin agus é ag obair le cabáiste, ach sábháilteacht freisin.
Agus scian speisialta á úsáid agat le dhá lanna, tá díobháil agus scratches beagnach eisiata.
Maidir le monaróirí, ag breithniú ag na hathbhreithnithe ar cheannaitheoirí, is é ceann de na cinn is fearr an tsamhail "Hostess." Úsáideoirí Tabhair faoi deara go bhfuil sé seo trealamh go leor compordach, tá sé éasca a bheith ag obair leis, luasanna sé go mór suas an próiseas a ghearradh. Chomh maith leis sin roghnaíonn na hostesses feistí ó mhonaróirí Dexam agus Peterhof.
Tuillte aird ar leith ar éagsúlacht eile sceana - uirlis uilíoch Frico FRU-044. Is gléas é le 3 sceana, ceann acu ar fáil le haghaidh gearradh clasaiceach na dtáirgí, agus tá an dara ceann déanta as craiceann do ghearradh cabáiste Coch. Feidhmíonn an lann idirmheánach ceangal cabáiste na sopanna caol céanna, agus is féidir é a úsáid freisin chun codáin torthaí a ghearradh nuair a bhíonn milseogra maisiú air. Ina theannta sin, tá an scian feistithe le eochair chun clúdaigh agus plocóidí a chnagadh.
Léiríonn an monaróir go bhfuil an gléas oiriúnach le haghaidh cabáiste baisce, gearradh agus glanadh éisc, cnámha gearrtha, ciorruithe anann solais.
Buntáistí agus míbhuntáistí
Agus scian speisialta á n-úsáid agat do shredders, marcálann an hostess na buntáistí seo a leanas a chuid oibre.
- Gearr an cabáiste tanaí níos gasta ná nuair a bhíonn scian traidisiúnta á úsáid agat. Ina theannta sin, ní gá don hostess iarrachtaí speisialta a dhéanamh.
- Is rogha níos sábháilte é seo a eisiann gortuithe.
- I gcodarsnacht leis sin, mar shampla, ón gcomhcheangal, ní bhíonn go leor spáis sa chistin.
- Nigh éasca.
- Is féidir é a úsáid le haghaidh táirgí eile.
B'fhéidir, ní fiú ach costas an scian a leithdháileadh ó na heasnaimh. Go ginearálta, tá sé beag, ach níos airde ná an praghas ar scian caighdeánach. Mar sin féin, ag cur san áireamh ar an bhfíric go bhfuil an scian nach bhfuil beartaithe don Bobbling céimnithe go luath, teacht isteach i ndícheall nuair a bheith ag obair le cabáiste agus dá bhrí sin teastaíonn athsholáthar go minic, tá ceannach uirlis speisialta níos brabúsaí ná an t-athsholáthar bliantúil ar scian traidisiúnta.
Téarmaí Úsáide
Agus tú ag obair le scian, ní mór duit foghlaim conas an gléas a choinneáil. Ba chóir go mbeadh sé ag bualadh a dhualgas ar an mbealach seo Chun an mhéar innéacs a leagan síos ar an láimhseáil, mór - ar an taobh, agus bhí na méara atá fágtha amach a bheith thíos. Sa phróiseas oibre, ní mór don rinn dul ar aghaidh agus siar, gan dreapadh ó dhromchla réidh.
Agus tú ag baint úsáide as haiste speisialta le lanna tógtha isteach - is é sin, roghnaítear an rogha seo le haghaidh cabáiste a ghearradh go minic - ní mór duit na forcanna a ghearradh isteach sa dá leath agus an gléas a bhogadh ar aghaidh agus síos, ag baint taitnimh as an toporist thar an táirge. Is é an buntáiste a bhaineann le gearradh den sórt sin an toradh i bhfoirm slisní beaga cúnga. Fiú más inmhianaithe, ní oibreoidh gnéithe móra den hostess ag baint úsáide as uirlis den sórt sin.
Glan Moltar an táirge trasna na snáithíní chun an caillteanas sú a laghdú is eol go bhfuil gá le bheith ag teastáil nuair a bhíonn siad ag canadh.
Tá aon scian a úsáidtear le haghaidh bhaisc cabáiste go bunúsach uilíoch, agus beidh sé le chéile go leor chun glasraí nó torthaí eile a mheilt.
Maidir le conas scian cabáiste a úsáid, is féidir leat níos mó a fhoghlaim.