صحت مند خوراک کے حامیوں کو مزیدار اور مفید قدرتی موسم گرما کی مصنوعات کی پیشکش میں پہلے سے ہی ہیں، جن میں سے تازہ گوبھی معروف مقامات میں سے ایک پر قبضہ کرتا ہے. تاہم، بڑے پیمانے پر couchanists کے ساتھ، یہ انتظام کرنا مشکل ہے، بہت سے برتن پتلی bumps کی ضرورت ہوتی ہے. لہذا کاٹنے ہموار اور صاف لگ رہا ہے، اس مقصد کے لئے صحیح چاقو خریدنے کے لئے ضروری ہے. یہ ایک عالمگیر کلاسک باورچی خانے چاقو اور ایک خاص ٹینک کا آلہ کی طرح ہوسکتا ہے.
کون سا انتخاب کرنا ہے؟
کوکین کاٹنے کے لئے موزوں چاقو کی اہم خصوصیت اس کی تیز رفتار ہے. بلیڈ ہونا چاہئے وسیع اور درست شکل. کام سے پہلے یہ اچھی طرح سے سائز کا سائز ہونا چاہئے. ہینڈل کے تحت یقینی طور پر ایک پروٹین ہونا ضروری ہے. دراصل، اگر باورچی خانے میں ایسی یونیورسل چھری موجود ہے، تو یہ سبزیوں کے بیچ کے لئے کافی مشترکہ ہے، لیکن مثال کے طور پر، روٹی چاقو کام سے نمٹنے نہیں دیں گے.
کوکان کاٹنے کے لئے دیگر اوزار مفید ہیں: ایک grater یا ایک خصوصی کٹ محور. ہم اگلے سیکشن میں مزید تفصیل سے اس طرح کے آلات سے واقف ہوں گے.
قسمیں
آبی گوبھی کے لئے سب سے آسان حل grater کا استعمال ہے. لکڑی یا پلاسٹک بورڈ نے بلیڈ میں بلیڈ بنائے ہیں جو مصنوعات کو کچلتے ہیں. یہ کئی حصوں میں گوبھی کو روکنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے جو آپ کے ہاتھ کی کھجور میں کمپریس کرنے کے لئے آرام دہ اور پرسکون ہو جائے گا، اور صرف اس کے بعد ہر حصہ رگڑنے کے بعد. گوبھی طویل اور پتلی سلائسیں بنتی ہیں.
grated سبزیوں کو جمع کرنے کے لئے ایک اضافی کنٹینر سے لیس graters حاصل کرنے کے لئے زیادہ آسان ہے.
ذخیرہ کرنے کا ایک اور طریقہ - ملٹی باورچی خانے سے متعلق . یہ سبزیوں کی صاف، فوری طور پر اور سادہ کاٹنے کے لئے یہ ایک خوبصورت پیداواری اختیار ہے، تاہم، یہ مناسب نہیں ہے، اور اس وجہ سے کچھ میزبان اس صورت حال سے بصیرت سے مڑ جاتے ہیں: گوبھی کے پتیوں کی بکسنگ کے ساتھ، گھومنے والی برڈ یا سبزیوں کا استعمال کرتے ہوئے.
ایک اور مقبول مصنوعات - گوبھی میٹل ٹاپ . تاہم، یہ خاص خصوصیت، صارف کے جائزے کی طرف سے فیصلہ کرنا، یہ بہت آرام دہ اور پرسکون نہیں ہے اور نوجوان مالکان کے لئے بہت بھاری ہے. اس شے کے ساتھ کام کرنے کے لئے استعمال کرنے کے لئے، یہ کچھ وقت لگے گا.
ایک مہارت خریدنے کے بعد، گوبھی کاٹنے پر کام کرنا بہت سہولت اور تیز ہے.
خاص طور پر کوکان کی تیز رفتار اور صاف کاٹنے کے لئے اب فروخت کیا جاتا ہے دو بلیڈ کے ساتھ چاقو. اس فارم کے ساتھ وہ بھی سب سے اوپر کے ساتھ ملتے جلتے ہیں، جس کے بلیڈ میں 2 تیز سوراخ کاٹنے کے لئے خدمت کرتے ہیں. یہ خصوصیت سب سے پہلے بھی ناگزیر لگتا ہے. فورکس کو پورے کھجور کے ساتھ قبضہ کر لیا جانا چاہئے، اور نہ ہی ایک انگلیوں کے ساتھ، ہاتھ تھوڑا سا ردعمل کرنے کی ضرورت ہے تاکہ آلہ کے اوپری حصے اس کے ساتھ رابطہ میں آتا ہے. گوبھی کے ساتھ کام کرتے وقت اس طرح کی ایک مثال کا فائدہ نہ صرف سادگی اور آرام ہے، بلکہ حفاظت بھی کرتا ہے.
دو بلیڈ، چوٹ اور خروںچ کے ساتھ ایک خاص چھری کا استعمال کرتے ہوئے تقریبا خارج کر دیا گیا ہے.
مینوفیکچررز کے طور پر، خریداروں کے جائزے کی طرف سے فیصلہ، بہترین میں سے ایک ماڈل ہے "میزبان." صارفین کو نوٹ کریں کہ یہ کافی آرام دہ اور پرسکون سامان ہے، اس کے ساتھ کام کرنا آسان ہے، یہ نمایاں طور پر کاٹنے کے عمل کو تیز کرتا ہے. میزبان بھی مینوفیکچررز سے آلات کا انتخاب کرتے ہیں ڈیکسام اور پیٹرہف.
خصوصی توجہ چاقو کی ایک اور قسم کے مستحق ہیں - یونیورسل آلے فریکو FRU-044. یہ 3 چاقو کے ساتھ ایک آلہ ہے، جس میں سے ایک مصنوعات کی کلاسک کاٹنے کے لئے فراہم کی جاتی ہے، اور دوسرا گوبھی کوچ کو کاٹنے کے لئے ایک چھیل سے بنا دیا جاتا ہے. انٹرمیڈیٹ بلیڈ گوبھی کو ایک ہی تنگ سٹرپس باندھنے کے لئے کام کرتا ہے، اور کنفیکشنری سجاوٹ کرتے وقت پھل کے حصوں کو کاٹنے کے لئے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، چاقو کا احاطہ اور پلگ ان کے لئے ایک کلیدی سے لیس ہے.
کارخانہ دار سے پتہ چلتا ہے کہ یہ آلہ بیچ گوبھی، کاٹنے اور مچھلی کی صفائی، ہڈیوں کاٹنے، ہلکے اناسل کٹ کے لئے موزوں ہے.
فوائد اور نقصانات
جب shredders کے لئے خصوصی چھری کا استعمال کرتے ہوئے، میزبان اپنے کام کے مندرجہ ذیل فوائد کو نشان زد کرتے ہیں.
- ایک روایتی چاقو کا استعمال کرتے وقت سے زیادہ جلدی سے پتلی گوبھی کا کٹائیں. اس کے علاوہ، میزبان کو خصوصی کوششوں کی ضرورت نہیں ہے.
- یہ ایک محفوظ اختیار ہے جو زخمیوں میں شامل نہیں ہے.
- اس کے برعکس، مثال کے طور پر، یکجہتی سے، ایک خاص آلہ باورچی خانے میں بہت جگہ پر قبضہ نہیں کرتا.
- آسان دھونے
- دیگر مصنوعات کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
شاید، چاقو کی صرف قیمت کمیوں سے مختص کی قیمت ہے. عام طور پر، یہ چھوٹا ہے، لیکن معیاری چاقو کی قیمت سے زیادہ ہے. تاہم، یہ حقیقت یہ ہے کہ چاقو بوببلنگ کے لئے ارادہ نہیں کیا جا سکتا ہے، جلد ہی ختم ہو سکتا ہے، گوبھی کے ساتھ کام کرتے وقت خرابی میں آتے ہیں اور اس وجہ سے بار بار متبادل کی ضرورت ہوتی ہے، ایک خاص آلے کی خریداری ایک روایتی چاقو کی سالانہ تبدیلی سے زیادہ منافع بخش ہے.
استعمال کی شرائط
چاقو کے ساتھ کام کرتے وقت، آپ کو یہ سیکھنے کی ضرورت ہے کہ آلہ کو کیسے برقرار رکھنا ہے. اس طرح اس کی کھجور پیٹنے لگے انڈیکس انگلی پر ہینڈل، بڑے - طرف، اور باقی انگلیاں ذیل میں تبدیل ہوگئے ہیں. کام کے عمل میں، ٹپ کو ایک فلیٹ سطح سے چڑھنے کے بغیر آگے آگے اور پیچھے منتقل کرنا ضروری ہے.
جب بلٹ میں بلیڈ کے ساتھ ایک خاص ہچ کا استعمال کرتے ہوئے - یعنی، یہ اختیار اکثر گوبھی کاٹنے کے لئے منتخب کیا جاتا ہے. اس طرح کاٹنے کا فائدہ تنگ چھوٹے سلائسوں کی شکل میں ہے. یہاں تک کہ اگر مطلوب ہو تو، اس آلے کا استعمال کرتے ہوئے میزبانوں کے بڑے عناصر کام نہیں کریں گے.
مصنوعات کی سفارش کی جاتی ہے ریشوں کے ارد گرد جوس کے نقصان کو کم کرنے کے لئے گانا جب کی ضرورت ہوتی ہے جو معلوم ہوتا ہے.
گوبھی بیچ کے لئے استعمال ہونے والی کسی بھی چھری بنیادی طور پر عالمگیر ہے، اور یہ سبزیوں یا پھلوں کی پیسنے کے لئے کافی مشترکہ ہو جائے گا.
گوبھی چھری کا استعمال کیسے کریں، آپ مزید جان سکتے ہیں.