健康食品の支持者はすでに美味しく有用な自然な夏の製品を予想しており、その中で新鮮なキャベツは主要な場所の1つを占めています。しかし、大規模なコチャニストでは、管理が困難ですが、多くの料理は薄いバンプを必要とします。切断が滑らかできれいに見えるように、この目的のために正しいナイフを買うことは重要です。それは普遍的な古典的な台所ナイフと特別なタンクツールのようなものです。
どちらを選ぶ？
コチャンの切断に適したナイフの主な特徴はその鮮明さです。ブレードはされるべきです広く正しい形状。仕事の前に徹底的に形作られている必要があります。ハンドルの下には確かに突起になる必要があります。実際、台所にそのようなユニバーサルナイフがある場合は、この野菜のバッチのためにかなり組み合わされますが、例えば、パンナイフはタスクに対処しません。
他の道具は、コチャンを切断するのに役立ちます：おろし金または特別なカット斧。次のセクションでは、そのようなデバイスにもっと詳しく説明します。
品種
浅いキャベツの最も簡単な解決策は、おろし金の使用です。木材またはプラスチック板には、製品を粉砕した刃が内蔵されています。あなたの手のひらを圧迫するのが快適になるいくつかの部分にキャベツを切り刻むことをお勧めします。キャベツは長くて薄いスライスを取得します。
グレート野菜を集めるための追加の容器を備えたグレーザーを獲得することがより便利です。
保存するもう一つの方法 - 多機能キッチンコンバイン。これは野菜のきちんとした、迅速かつ簡単な切削のためのかなり生産的な選択肢ですが、それはスシュートではないので、このようにいくつかのホステスは状況からねじれています：キャベツのぶつけ、回転するパンや野菜を使ってください。
もう一つの人気商品 - キャベツメタルトプロ。この特殊な属性は、ユーザーレビューで判断すると、若い所有者にとってはあまりにも快適ではありません。この項目を使って働くために慣れるため、時間がかかります。
スキルを購入した後、キャベツを切断する上で作業することは非常に促進されそして促進されます。
特にコチャンの急速できれいな切断のために売られている2つの刃を持つナイフ。刃の上に、それらが切断に役立つ2つの鋭利な穴であるトプロジストもまた似ている形で。この属性も最初は不快に見えます。フォークは全体の手のひらで捉えられ、1本の指ではなく、デバイスの上部がそれに接触するように、手はわずかに拒絶される必要があります。そのような場合の利点は、キャベツを扱うときだけでなく安全性もまた単純さと快適さだけではありません。
2つの刃で特別なナイフを使用する場合、傷害や傷はほとんど除外されます。
製造業者はバイヤーのレビューによる判断、ベストの1つがモデルです"ホステス。"ユーザーはこれが非常に快適な機器であることに注意してください、それを使いやすい、それは切断のプロセスを大幅に高速化します。また、ホステスは製造業者からの装置を選択しますDexamとPeterhof。
特別な注意は別のさまざまなナイフ - ユニバーサルツールに値するFRICO FRU-044。それは3つのナイフを備えた装置であり、そのうちの1つは製品の古典的な切断のために設けられており、そして2番目はキャベツ硬化のための皮でできています。中間ブレードはキャベツに同じ狭いストローを束縛するのに役立ち、そして菓子を装飾するときに果実分率を切るためにも使用することができる。さらに、ナイフはカバーとプラグをタップするための鍵を備えています。
製造業者は、装置がバッチキャベツ、切断および洗浄、切断骨、軽いパイナップルカットに適していることを示している。
長所と短所
シュレッダーに特別なナイフを使用するとき、ホステスは彼の仕事の以下の利点を示しています。
- 従来のナイフを使用するときよりも薄いキャベツをより早く切ります。さらに、ホステスは特別な努力をする必要はありません。
- これは怪我を排除するより安全なオプションです。
- 対照的に、例えば、コンバインから、特別な装置は台所内の多くのスペースを占有しない。
- 簡単洗浄。
- 他の製品には使用できます。
おそらく、ナイフの費用のみが欠点から割り当てられる価値があります。一般的に、それは小さいが標準的なナイフの価格よりも小さい。しかし、ボブリングのための意図されていないナイフがすぐにフェードできるという事実を考慮して、キャベツを扱うときに不滅になるので、頻繁な取り替えが必要なので、特別なツールの購入は従来のナイフの年間交換よりも有益です。
利用規約
ナイフで作業するときは、デバイスの保管方法を学ぶ必要があります。それはこのように彼の手のひらを叩いているべきです人差し指をハンドルの上に横たわって、側面に大きく、残りの指は下にあることが判明しました。仕事の過程では、平らな表面から登ることなく、先端は前後に移動しなければなりません。
ブレード内蔵の特別なハッチを使用する場合 - すなわち、このオプションはキャベツを最も頻繁にカットするために選択されます。最初にフォークを2つの半分に切断し、製品を順守し、製品の上にトプロジストを楽しんでください。そのような切断の利点は、狭い小さなスライスの形態の結果です。必要に応じても、そのようなツールを使用しているホステスの大きな要素は機能しません。
製品をきれいにすることをお勧めしますジュースの損失を減らすために繊維を横切って歌ったときに必要なことが知られています。
キャベツバッチに使用されるナイフは、本質的に普遍的であり、他の野菜や果物の粉砕にはかなり組み合わされます。
キャベツナイフの使い方については、もっと詳しく知ることができます。