Vakkert, pent utseende av baking og desserter, avhenger i stor grad avhenger av rettene der parabolen forbereder. Plugging skjemaer for baking tjener nettopp for disse formålene. Det er verdt å vurdere hva denne retten representerer.
Hva det er?
Den avtakbare formen er en behagelig enhet for matlaging og desserter, den største fordelen med hvilken evne til å demontere den i flere deler. Etter matlaging trenger dessert ikke å bli hentet fra skjemaet. For å bevare integriteten til de ferdige holdningene til kaken, kjeks eller andre milde kulinariske produkter, bør det fjernes nøye det femte produktet. Strukturen i denne skjemaet er en bunn og en ring med en lås. Ring er en avtagbar detalj.
For å fjerne det, er det nødvendig å unbutton låsen, for å skille parabolen fra siden av ringene, trykk den og fjern den.
I lukket tilstand er låsen sikkert festet, danner en beholder med et bunnprodukt, som eliminerer strømmen av væskestest. Dette refererer definitivt til kvalitativt laget skjemaer. I tilfelle av å anskaffe produkter av tvilsom kvalitet, anbefales det å sjekke for objektet. Imidlertid serverer kvalitetsproduktet pålitelig mange år og vil ikke stille spørsmål til smak og estetiske egenskaper av den ferdige desserten.
Fordeler og ulemper
Den sammenleggbare skjemaet har en rekke fordeler. Den største fordelen med det er å sikre den estetisk korrekte formen på produktet. Dette designet går rett og slett og demonteres, det er lett å vaske det. Slike høykvalitets retter varer i mange år. Du kan bruke en avtagbar form ikke bare for produksjon av kaker, men også for forberedelse av ulike retter: Cascastere, kaker, så vel som desserter som ikke krever varmebehandling, for eksempel gelé.
Med dette kjøkkenet tilbehør kan du spektakulært bruke salat eller tilberede perfekt jevn lasagne, pizza og mange andre retter.
De fleste av de gode kvalitetsprodukter kan tåle høye temperaturer, og kaker som de fikserer, er jevnt flau. Noen modeller har en markering på den flyttbare ringen, takket være hvilken en stor Korzh kan deles inn i flere identiske kaker.
Ulemper med dette produktet er litt. Først av alt kan de manifestere seg i dårlig kvalitetsprodukter fra skjøre materiale. For eksempel, avtagbare modeller fra aluminium, selv om de er i etterspørsel på grunn av deres lave kostnader, men bare egnet i tilfelle av sjeldent bruk. Med en hyppig applikasjon kan produktet fra et slikt materiale bli bortskjemt. Dessverre kan dette skje direkte under matlagingen.
Det er tilfeller når skjemaet av en eller annen grunn fortsetter.
Dette kompliserer bruken, men følgende metoder tillater det å korrigere:
- kan vises med pergamentpapir eller folie, og fest deretter den flyttbare ringen, som vil eliminere strømmen, men i dette tilfellet er det fare for at kanten på parabolen vil bli svekket ikke-ideal;
- For den andre metoden er eggproteinet nødvendig, en silikon-dusel trenger å smøre stedet for å strømme produktet og nedsenket i flere minutter i ovnen; Proteinet danner en tynn film og beskytter mot kurset.
Viktig! For at produktet godt og ikke forlot tanken, er det verdt å velge modeller fra et kvalitetsmateriale.
Det er ikke nødvendig å spare på formen og velge billige produkter, ellers kan bakingen vise seg å være ikke helt vellykket, og utseendet på produktet vil bli rørt.
Form og dimensjoner
Skjemaer og dimensjoner på denne kulinariske enheten er svært varierte, nemlig:
- Det grunnleggende alternativet betraktes som en rund eller firkantet form;
- Vel populære produkter brukes i form av et hjerte, slik at du kan gi et festlig bord med et hakk av romantisitet;
- Transformatorskjemaet består av fire avtagbare deler; Materialet som en slik modell er laget, er ganske fleksibel, noe som gjør det mulig å bygge en rekke tall, mens du engasjerer alle detaljer; Fra transformatormodellen kan du lage et hjerte, sommerfugl, blomst og enhver grunnleggende figur.
Diameteren av produktet spiller en stor rolle, så spekteret er variert. Produkter med en diameter på 18, 20, 22 og 24 cm er spesielt populære. For mer volumetriske kaker kan du kjøpe modeller med en diameter på 26, 28 eller 30 cm. I tilfeller der det er nødvendig å fremstille kaker med forskjellig diameter, bare uunnværlig justerbar form. Diameteren kan uavhengig justeres fra 16 til 30 cm. For fremstilling av kaker er det nødvendig med en høy form, ikke mindre enn 6 cm. For å fremstille en pizza, er produktet egnet 2 cm høyt. Det er høyere modeller.
Som regel er de små i diameter og brukes til å forberede kaker.
Materialer
Av stor betydning er materialet som skjemaet er laget av.
- I dag er et av de mest populære materialene silikon . Silikonkapasitet med et glass eller keramisk bunn tåler høye temperaturer, men det kan ikke brukes på en åpen ild. Silikon trenger ikke smøres med olje, ferdige retter og så lett separert fra skjemaet. Det bør tas i betraktning at silikonformen over tid kjøper en mørkere farge, men kvaliteten på ferdigproduktet lider ikke av dette. Det er godt løst og beskytter perfekt mot testens test. Dette produktet er enkelt å vaske. Det er vanskelig å mekanisk skade.
- Glassbunn Det kan ha en form ikke bare silikon, men også rustfritt stål. Slike materiale har sine fordeler. Det er motstandsdyktig mot mekanisk skade, tåler høy temperatur og gjennomsiktigheten i materialet gir muligheten til å inspisere tilgjengeligheten av bunnen av parabolen. Produktet kan brukes som et uavhengig tilbehør i stedet for en brett under kaken. Dmer av rustfritt stål er praktiske og trygge å bruke. I matlagingsprosessen skader skadelige stoffer ikke, produktet er holdbart og pålitelig. Moderne modeller har ofte et non-stick belegg, som i stor grad forenkler driften. De fortjener fortjener stor etterspørsel. Produktet er slitesterkt, uvillig deform, tåler høye temperaturer.
- Aluminium Tanker, men dårligere enn former for glass, silikon og stål, men også sine fordeler. Retter i aluminiumprodukter er forberedt raskere, prisen på en slik beholder er en størrelsesorden lavere. Hvis vi snakker om sjelden brukt, kan beholderen fra dette materialet også være hensiktsmessig. Imidlertid bør det behandles med forsiktighet, ta vare på mekanisk skade og hindre eksponering for ekstremt høye temperaturer.
Gjennomgå produsenter
Ulike produsenter tilbyr et variert utvalg av skjemaer, ulike design, diameter og form. Ønsker å skaffe seg et kvalitetsprodukt, bør du gjøre deg kjent med produsenter som produserer av avtagbare bakervarer av høy kvalitet.
- Rangeringen av de mest populære produsentene åpnes Tysk firma Wellberg. . Selskapet er kjent for sin utmerkede kvalitet på sine produkter, et bredt spekter av kvalitet, utvalg av skjemaer. Forbrukeranmeldelser om disse produktene er ganske enkelt vakre. Rettene brenner ikke i dem, det viser seg godt ventricted og velsmakende.
- God kvalitetsprodukter kan skryte av Russisk høyere selskap . Slike produkter har en komfortabel lås på den avtagbare delen, alle deler er tett festet, samtidig som innholdets tetthet opprettholdes.
- Kinesisk merkevare Rondell. Ble designet i Tyskland og kjent over hele verden. Produsenten gjør høy kvalitet på varer, produkter har et non-stick belegg i lang tid og lett rengjort.
- Fast Bohmann. kjent for sine sett. Den mest populære er et sett med tre skjemaer med forskjellige diametre. Alle elementene i settet er laget av materiale av høy kvalitet og har gode egenskaper.
- Linea enkelt. Den har et stort antall positive tilbakemeldinger. Firmaet har produkter av høy kvalitet og populære blant forbrukere. Skjemaer er laget med et non-stick belegg, tåler høye temperaturer. De er holdbare og enkle å bruke.
- Vetta. Den har et bredt spekter og lavpris, men samtidig kan det ikke skryte av eksklusivt med positive vurderinger. En rekke forbrukere hevder at varene i dette selskapet har kvaliteten under gjennomsnittet.
- Fissman. Også ikke nyter spesiell kjærlighet til kjøpere. Ifølge en rekke brukere blir formene av denne produsenten løst registrert, på grunn av dette strømmer deigen ofte. Dette ødelegger produktet som helhet. I tillegg er det vanskelig å vaske produktet.
Hvordan velge?
For å velge riktig form, bør det bestemmes hvor ofte det vil bli brukt til hvilke formål. Hvis du forbereder retter, vil det være sjeldent, er det mer egnet billig, grunnleggende standardmodeller. Hvis produktene brukes ganske ofte, er det bedre å velge produkter fra slitesterkt og slitesterkt materiale.
For regelmessig bruk er et sett med forskjellige former i diameter mer egnet, noe som gjør det mulig å fremstille kaker av forskjellige størrelser.
Velge et produkt, bør du nøye undersøke det. Glidende del må ha et pålitelig slott, men enkelt å bruke. Dette bør også vurderes, velge et skjema med justering, siden det er låsen som holder den nødvendige diameteren. På overflaten av skjemaet bør det ikke være sjetonger eller deformasjon. Det er å foretrekke å velge beholdere med et non-stick belegg. Det er nødvendig å forhindre virkningen av metallobjekter på det som kan skade belegget.
Vilkår for bruk
Når skjemaet er valgt og kjøpt, oppstår spørsmålet, hvordan du bruker det riktig. Først av alt, er det nødvendig å sjekke om det ikke strømmer. For å gjøre dette, bør det fylles med den samlede formen med vann og bare følge resultatet i flere minutter. Hvis vannet ikke følger, velges varene riktig. I tilfelle strømmen er det bedre å dra nytte av de ovennevnte rådene. En ny form bør vaskes før du søker. For vasking må du bruke myke vaskemidler, og det er umulig å bruke hardorm eller skraper. Etter vasking bør muggene tørkes tørt.
Samle produktet er enkelt, fulgte med neste algoritme:
- Du må unbutton låsen på den avtakbare delen og plasser på bunnen;
- Den avtagbare delen må flyttes, plasserer pålitelig i spesielle furer på bunnflaten og fest låsen.
Etter disse manipulasjonene kan skjemaet brukes.
Deigen skal helles inne i avtakbar form og legges i ovnen for baking.
Overflaten som den er plassert, skal være like at det kulinariske produktet er uten feil. Etter matlaging bør du gi en tallerken å avkjøle en stund. For tykke kaker trenger du mer tid. Tynne kaker kan fjernes nesten umiddelbart. Etter å ha tatt ut kaker, er det verdt å flytte dem bort fra siden av bladets form, det viktigste er å gjøre alt pent, prøver å ikke skade sin integritet. Detaljen må være ubøyet og fjernet.
Funksjoner av omsorg
Som alle andre kjøkkenkrok, Plug-skjema for baking trenger omsorg, nemlig:
- Vaskekapasitet følger bare etter at den er helt avkjølt, ellers kan de kraftige temperaturdråper negativt påvirke overflaten;
- Med non-stick belegg av produkter, bør du kontakte veldig forsiktig og under vasking bare myke vaskemidler;
- Det er nødvendig å vaske alle hjørnene og sporene grundig, noe som vil sikre nøyaktigheten av den ferdige parabolen;
- Skjemaer i form av firkanter eller rektangler har avrundede hjørner for å lette enkel omsorg;
- Etter vasking er det nødvendig å tørke tørt tørt;
- Silikonformer skal lagres vekk fra åpen ild.
Vurderinger.
Kunde tilbakemelding på dette produktet er for det meste positivt, fordi takket være en slik kjøkkenassistent kan du raskt og enkelt forberede et stort antall utrolig deilig og duftende retter. Velge ulike modeller, det anbefales å lese forbrukeromtaler om hver av dem. Hva bidrar til å navigere og finne den mest pålitelige tingen. Denne artikkelen beskriver modellene til forskjellige produsenter hvis egenskaper var basert på tilbakekallinger om ekte forbrukere.
Slik velger du en bakeform, se nærmest.