Ilus, puhas välimus küpsetamine ja magustoidud suuresti sõltub roogadest, kus tassi valmistub. Küpsetamise vormide ühendamine on nende eesmärkide jaoks täpselt. Tasub kaaluda, mida see toite esindavad.
Mis see on?
Eemaldatav vorm on mugav seade toiduvalmistamiseks ja magustoiduks, mis peamiseks eeliseks on võime seda mitmeks osaks lahti võtta. Pärast keetmist ei pea magustoit vormist välja ekstraheerima. Et säilitada kookide, küpsiste või muude õrnade kulinaarsete toodete valmisolekute terviklikkus, tuleb viies toode hoolikalt eemaldada. Selle vormi struktuur on allosa ja rõngas lukuga. Ring on eemaldatav detail.
Selle eemaldamiseks on vaja lukk lahti võtta, et eraldada tassi rõngaste küljelt ja eemaldage see ja eemaldage see.
Suletud seisundis on lukk kindlalt kinnitatud, moodustades alumise toote konteineri, mis kõrvaldab vedeliku testi voolu. See viitab kindlasti kvalitatiivselt tehtud vormidele. Kahjuliku kvaliteedi omandamise korral on soovitatav objekti kontrollida. Kuid kvaliteedi toode usaldusväärselt teenib aastaid ja ei kahtle maitse ja esteetilised omadused valmis magustoit.
Eelised ja puudused
Kokkupandav vormil on mitmeid eeliseid. Peamine eelis on tagada toote esteetiliselt õige kuju. See disain on lihtsalt läheb ja demonteeritud, see on lihtne pesta. Sellised kõrgekvaliteedilised toidud kestavad aastaid. Saate kasutada eemaldatavat vormi mitte ainult kookide valmistamiseks, vaid ka erinevate roogade valmistamiseks: Kasscasterid, koogid, samuti magustoidud, mis ei vaja kuumtöötlust, näiteks želeel.
Selle köögi aksessuaariga saate kaugjuhustada salati või valmistada täiuslikult sileda lasagna, pizza ja paljusid teisi roogasid.
Enamik hea kvaliteediga tooted võivad taluda kõrgeid temperatuure ja koogid, mida nad parandavad, on ühtlaselt piinlikud. Mõnedel mudelitel on eemaldatav rõngal märgistus, tänu sellele, kellele saab jagada ühte suurt korzhit mitmeks identseks koogiks.
Selle toote miinused on natuke. Esiteks saavad nad end kõigepealt halva kvaliteediga tooteid habras materjalist. Näiteks alumiiniumist eemaldatavad mudelid, kuigi need on nõudluse tõttu nende odavate kulude tõttu, vaid sobivad ainult harva kasutamise korral. Sageliku rakendusega võib sellisest materjalist toodet olla rikutud. Kahjuks võib see juhtuda otse toiduvalmistamise ajal.
On juhtumeid, millal vorm mingil põhjusel tulla.
See raskendab selle kasutamist, kuid järgmised meetodid võimaldavad tal parandada:
- saab kuvada pärgamentpaberi või fooliumiga ja seejärel kinnita eemaldatav tsükkel, mis kõrvaldab voolu, kuid sel juhul on oht, et tassi serva kahjustab mitte-ideaalne;
- Teise meetodi puhul on vaja munavalgu silikoonist taset peab määrima toote voolamise koha ja kastetud ahjus mitu minutit; Valgu moodustab õhukese filmi ja kaitseb kursuse eest.
Oluline! Selleks, et toode oleks hästi ja ei jätnud paaki, tasub valida mudeleid kvaliteedi materjali.
Vormidele ei ole vaja salvestada ja valida odavaid tooteid, vastasel juhul võib küpsetamine osutuda mitte päris edukaks ja toote välimus puudutab.
Vorm ja mõõtmed
Selle kulinaarse seadme vormid ja mõõtmed on väga erinevad, Nimelt:
- Põhioptsiooni peetakse ümmarguseks või ruudukujuliseks;
- Hästi populaarseid tooteid kasutatakse südame kujul, võimaldades anda piduliku tabeli romantikast;
- Trafo vorm koosneb neljast eemaldatavast osast; Materjal, millest selline mudel on tehtud, on üsna paindlik, mis võimaldab ehitada erinevaid andmeid, kaasates kõik üksikasjad; Transformeri mudelist saate teha südame, liblikas, lille ja põhi näitaja.
Toote läbimõõt mängib suurt rolli, nii et spekter on mitmekesine. Eriti populaarsed tooted, mille läbimõõt on 18, 20, 22 ja 24 cm läbimõõduga tooted. Suuremahuliste kookide puhul saate osta mudeleid 26, 26 või 30 cm läbimõõduga mudeleid. Juhtudel, kui see on vajalik erinevate läbimõõdu kookide valmistamiseks, \ t lihtsalt hädavajalik reguleeritav kuju. Selle läbimõõdust saab sõltumatult kohandada 16 kuni 30 cm. Koogide valmistamiseks on vaja kõrget vormi, mitte vähem kui 6 cm. Pizza valmistamiseks on toode sobiv 2 cm kõrge. On kõrgemad mudelid.
Reeglina on need läbimõõduga väikesed ja neid kasutatakse kookide valmistamiseks.
Materjalid
Väga oluline on materjal, millest vorm on tehtud.
- Täna on üks populaarsemaid materjale silikoon . Silikoonivõime klaasi või keraamilise põhjaga talub kõrgeid temperatuure, kuid seda ei saa kasutada avatud tulel. Silikoon ei pea olema õli, valmis roogadega ja nii kergesti eraldatud. Tuleb meeles pidada, et aja jooksul omandab silikoonvorm tumedama värvi, kuid valmistoote kvaliteet ei kannata. See on hästi fikseeritud ja suurepäraselt kaitseb katse testi eest. Seda toodet on lihtne pesta. See on raske mehaaniliselt kahjustada.
- Klaasipõhja Sellel võib olla mitte ainult silikoon, vaid ka roostevaba teras. Sellisel materjalil on oma eelised. See on vastupidav mehaanilistele kahjustustele, talub kõrge temperatuuri ja materjali läbipaistvust tagab võime kontrollida tassi põhja. Toodet saab kasutada sõltumatu lisaseadme asemel kooki all oleva salve asemel. Roostevabast terasest vormid on mugavad ja ohutud. Küpsetusprotsessis ei eristata kahjulikke aineid, toode on vastupidav ja usaldusväärne. Kaasaegsetel mudelitel on sageli mitte-kleepuv kate, mis lihtsustab oluliselt operatsiooni. Nad nautida suurt nõudlust. Toode on vastupidav, tahtmatult deformeerunud, talub kõrgeid temperatuure.
- Alumiinium Mahutid, kuigi on halvem klaasi, silikooni ja terase vormid, kuid neil on ka nende eelised. Alumiiniumtoodete toite valmistatakse kiiremini, sellise konteineri hind on suurusjärgus madalam. Kui me räägime harva kasutatavast, võib selle materjali konteiner olla asjakohane. Siiski tuleb seda käsitleda ettevaatlikult, hoolitsege mehaaniliste kahjustuste eest ja vältige äärmiselt kõrge temperatuuriga kokkupuudet.
Vaadake tootjad
Erinevad tootjad pakuvad mitmesuguseid vorme, erinevaid disaini, läbimõõdust ja vormi. Kvaliteetse toote omandamine, peate ennast tutvuma tootjatega, kes toodavad kvaliteetseid eemaldatavaid küpsetusvorme.
- Avaneb kõige populaarsemate tootjate hinnang Saksa firma Wellberg. . Ettevõte on tuntud oma toodete suurepärase kvaliteedi poolest, laia valikut kvaliteeti, erinevaid vorme. Tarbija ülevaated nende toodete kohta on lihtsalt ilus. Nõud ei põle neile, selgub hästi ventifitseeritud ja maitsev.
- Hea kvaliteediga tooted on uhke Vene kõrgem ettevõte . Sellistel toodetel on eemaldatava osa mugav lukk, kõik osad on tihedalt fikseeritud, säilitades samal ajal sisu tiheduse.
- Hiina brändi rondell. Oli mõeldud Saksamaal ja tuntud kogu maailmas. Tootja teeb kvaliteetseid kaupu, tooted on pikka aega mitte-kleepuv kate ja kergesti puhastatud.
- Firm Bohmann. kuulus nende komplektide poolest. Kõige populaarsem on kolme vormi komplekt erinevate läbimõõduga. Kõik komplekti elemendid on valmistatud kvaliteetsest materjalist ja neil on suurepärased omadused.
- Linea lihtne. Sellel on suur hulk positiivset tagasisidet. Ettevõttel on kõrge kvaliteediga tooted ja tarbijate seas populaarsed. Vormid on valmistatud mitte-kinni katmisega, taluma kõrgeid temperatuure. Nad on vastupidavad ja kergesti kasutatavad.
- Vedama Sellel on lai ja odav, kuid samal ajal ei saa see olla eranditult positiivsete ülevaatustega. Mitmed tarbijad väidavad, et selle ettevõtte kaupadel on keskmisest madalam.
- Fissman. Samuti ei naudi ostjatele erilist armastust. Vastavalt mitmetele kasutajatele on selle tootja vormid lõdvalt salvestatud lõdvalt, sest tainas voolab sageli. See rikkus toodet tervikuna. Lisaks on toodet raske pesta.
Kuidas valida?
Õige vormi valimiseks tuleks kindlaks määrata, kui tihti kasutatakse seda selleks, millistel eesmärkidel. Kui roogade ettevalmistamine on harva, see on sobivam, põhilised standardmudelid. Kui tooteid kasutatakse üsna sageli, on parem valida tooteid vastupidavast ja vastupidavast materjalist.
Regulaarse kasutamise korral on läbimõõduga erinevate vormide komplekt sobivam, mis võimaldab valmistada erinevaid suurusi kookte.
Valides toote, siis tuleb hoolikalt uurida. Liuguosa peab olema usaldusväärne loss, kuid lihtne kasutada. Seda tuleks kaaluda ka valides vormi korrigeerimist, kuna see on lukk, mis hoiab vajaliku läbimõõduga. Vormi pinnal ei tohiks olla kiipe või deformatsiooni. Eelistatav on valida mitte-kleepuva kattega konteinerid. On vaja vältida metallobjektide mõju sellele, mis võivad katte kahjustada.
Kasutustingimused
Kui vorm on valitud ja ostetud, tekib küsimus, kuidas seda õigesti kasutada. Esiteks on vaja kontrollida, kas see ei voolata. Selleks tuleb see veega kogutud kujuga täita ja järgida mitu minutit. Kui vesi ei järgi, valitakse kaup õigesti. Voolu korral on parem eespool nimetatud nõukogude ära kasutada. Enne taotlust tuleb pesta uut vormi. Pesemiseks peate kasutama pehmeid puhastusvahendeid ja võimatu rakendada kõvakasse või kaabraate. Pärast valuvormide pesemist tuleb pühkida kuivaks.
Koguge toode on lihtne, järgmisel algoritmi järgmine:
- Sa pead lahti keerata lukk eemaldatava osa ja asetage põhjale;
- Eemaldatav osa tuleb liikuda, usaldusväärselt paigutada alumise pinna spetsiaalsete vagude usaldusväärselt ja kinnita lukk.
Pärast nende manipulatsioone võib vormi kasutada.
Tainas tuleb valada eemaldatava vormi sees ja pannakse küpsetamiseks ahju.
Pind, millele see on paigutatud, peaks olema isegi nii, et kulinaarne toode on ilma vigadeta. Pärast keetmist peaksite mõneks ajaks jahutama tassi. Paksude kookide jaoks on vaja rohkem aega. Õhuke koogid saab peaaegu kohe eemaldada. Olles koogid välja võtnud, on see veidi väärt, et neid tera kuju kõrval liigutada, peamine asi on teha kõik korralikult, püüdes mitte kahjustada nende terviklikkust. Detail peab olema küpsetamata ja eemaldatud.
Hoolduse omadused
Nagu iga teine kööginurk, Küpsetamise pistiku vorm vajab hooldust, nimelt:
- Pesta maht järgib alles pärast seda, kui see on täielikult jahutatud, vastasel juhul võivad temperatuuri teravad tilgad kahjustada selle pinda;
- Toodete mittekleepuva katmisega peate võtma ühendust väga õrnalt ja ainult pehmete pesuvahendite pesemise ajal;
- Kõik toote nurgad ja sooned on vaja põhjalikult pesta, mis tagab valmis tassi täpsuse;
- Vormide kujul ruutude või ristkülikute kujul ümardatud nurgad, et hõlbustada lihtne hooldus;
- Pärast subjekti pesemist on vaja kuiva kuiva kuivada;
- Silikoonikuju tuleb ladustada eemal avatud tulekahju.
Arvamused
Kliendi tagasiside selle toote kohta on enamasti positiivne, sest tänu sellisele köögi assistendile saate kiiresti ja kergesti valmistada suure hulga uskumatult maitsvaid ja lõhnavaid roogasid. Erinevate mudelite valimine on soovitatav lugeda tarbijate ülevaateid iga neist. Mis aitab navigeerida ja leida kõige usaldusväärsem asi. Käesolevas artiklis kirjeldatakse erinevate tootjate mudeleid, mille omadused põhinevad tegelike tarbijate tagasivõtmisel.
Kuidas õigesti valida küpsetamise kuju, vaata järgmist.