Hermosa aparencia limpa de cocción e sobremesas depende en gran parte dos pratos nos que se prepara o prato. Conectando formularios para a cocción do servizo precisamente para estes fins. Paga a pena considerar o que representan estes pratos.
Que é?
A forma desmontable é un dispositivo cómodo para cociñar e sobremesas, cuxa principal vantaxe é a capacidade de desmontarlo en varias partes. Despois de cociñar, a sobremesa non ten que ser extraída da forma. Conservar a integridade das actitudes acabadas para o bolo, biscoito ou outros produtos culinarios suaves, debe ser eliminado coidadosamente o quinto produto. A estrutura desta forma é un fondo e un anel cun bloqueo. O anel é un detalle extraíble.
Para eliminar-lo, é necesario desembarcar o bloqueo, separar o prato do lado dos aneis, empúxao e elimínao.
Na condición pechada, o bloqueo é fixado de forma segura, formando un recipiente cun produto inferior, que elimina o fluxo de proba de líquido. Isto é definitivamente refírese a formas cualitativamente feitas. No caso de adquirir produtos de calidade dubidosa, recoméndase comprobar o obxecto. Non obstante, o produto de calidade servirá de forma fiable moitos anos e non vai cuestionar o gusto e as propiedades estéticas da sobremesa acabada.
Vantaxes e desvantaxes
A forma plegable ten unha serie de vantaxes. A principal vantaxe é asegurar a forma estéticamente correcta do produto. Este deseño simplemente está indo e desmontado, é fácil lavalo. Tales pratos de alta calidade durarán durante moitos anos. Podes usar un formulario desmontable non só para a fabricación de bolos, senón tamén para a preparación de varios pratos: Casters, bolos, así como sobremesas que non requiren tratamento térmico, por exemplo, marmelada.
Con este accesorio de cociña, pode aplicar espectacularmente ensalada ou preparar unha lasaña perfectamente suave, pizza e moitos outros pratos.
A maioría dos produtos de boa calidade poden soportar altas temperaturas e os bolos que fixan son uniformemente avergoñados. Algúns modelos teñen un marcado no anel extraíble, grazas a cal un grande Korzh pode dividirse en varios bolos idénticos.
Os contras deste produto son un pouco. Primeiro de todo, poden manifestarse en produtos de mala calidade a partir de material fráxil. Por exemplo, modelos desmontables de aluminio, aínda que están en demanda debido ao seu baixo custo, pero só son axeitados en caso de uso pouco frecuente. Cunha aplicación frecuente, o produto deste material pode ser mimado. Desafortunadamente, isto pode ocorrer directamente durante a cocción.
Hai casos en que a forma por algún motivo procede.
Isto complica o seu uso, pero os seguintes métodos permítenlle corrixir:
- Pódese mostrar con papel de pergamino ou folla e, a continuación, fixar o anel extraíble, o que eliminará o fluxo, pero neste caso hai un risco de que o bordo do prato sexa deteriorado non ideal;
- Para o segundo método, a proteína de ovo é necesaria, unha borla de silicona ten que lubricar o lugar de fluír o produto e inmerso durante varios minutos no forno; A proteína forma unha película fina e protexe contra o curso.
Importante! Para que o produto sexa ben e non saíu do tanque, paga a pena escoller modelos a partir dun material de calidade.
Non é necesario gardar nos moldes e elixir produtos baratos, se non, a cocción pode ser moi exitosa e tocará a aparencia do produto.
Forma e dimensións
Os formularios e as dimensións deste dispositivo culinario son moi diversas, a saber:
- A opción básica considérase unha forma redonda ou cadrada;
- Os produtos ben populares úsanse en forma de corazón, permitindo dar unha mesa festiva cunha muesca de romanticidade;
- A forma do transformador consta de catro partes extraíbles; O material do que se realiza tal modelo é bastante flexible, o que permite construír unha variedade de figuras, mentres que involucra todos os detalles; Desde o modelo do transformador pode facer un corazón, bolboreta, flor e calquera figura básica.
O diámetro do produto ten un papel importante, polo que o espectro é diverso. Os produtos con diámetro de 18, 20, 22 e 24 cm son particularmente populares. Para tortas máis volumétricas, podes mercar modelos cun diámetro de 26, 28 ou 30 cm. Nos casos en que é necesario preparar bolos de diámetro diferente, forma simplemente axustable indispensable. O seu diámetro pode ser axustado de forma independente de 16 a 30 cm. Para a fabricación de bolos, é necesario unha alta forma, non inferior a 6 cm. Para preparar unha pizza, o produto é adecuado de 2 cm de alto. Hai modelos máis altos.
Como regra xeral, son pequenos de diámetro e son usados para preparar bolos.
Materiais
De gran importancia é o material do que se fai a forma.
- Hoxe, un dos materiais máis populares é silicona. .. A capacidade de silicona cun vidro ou fondo de cerámica soporta altas temperaturas, pero non se pode usar nun incendio aberto. A silicona non ten que ser lubricada con aceite, pratos preparados e tan fácilmente separados da forma. Debe ter en conta que co paso do tempo, a forma de silicona adquire unha cor máis escura, pero a calidade do produto acabado non sufra. Está ben resolto e protexe perfectamente contra a proba da proba. Este produto é fácil de lavar. É difícil danar mecánicamente.
- Fondo de vidro Pode ter un formulario non só silicona, senón tamén aceiro inoxidable. Este material ten as súas vantaxes. É resistente ao dano mecánico, resiste a alta temperatura e a transparencia do material proporciona a capacidade de inspeccionar a dispoñibilidade do fondo do prato. O produto pode ser usado como un accesorio independente en vez dunha bandexa baixo o bolo. As formas de aceiro inoxidable son convenientes e seguras de usar. No proceso de cocción, as substancias nocivas non se distinguen, o produto é duradeiro e fiable. Os modelos modernos adoitan ter un revestimento non-stick, o que simplifica moito a operación. Merecían a gran demanda. O produto é duradeiro, desigualmente deformar, soporta altas temperaturas.
- Aluminio Os tanques, aínda que inferiores a formas de vidro, silicona e aceiro, pero tamén teñen as súas vantaxes. Os pratos en produtos de aluminio están preparados máis rápido, o prezo deste recipiente é unha orde de magnitude menor. Se falamos raramente, o recipiente deste material tamén pode ser apropiado. Non obstante, debe ser tratado con cautela, coidar do dano mecánico e evitar a exposición a temperaturas extremadamente altas.
Review Manufacturers.
Os diferentes fabricantes ofrecen unha variada gama de formularios, diversos deseño, diámetro e forma. Queres adquirir un produto de calidade, debes familiarizarte cos fabricantes que producen formas de cocción desmontables de alta calidade.
- A clasificación dos fabricantes máis populares abre Empresa alemá Wellberg. .. A empresa é famosa pola súa excelente calidade dos seus produtos, unha gran variedade de calidade, variedade de formas. Os comentarios dos consumidores sobre estes produtos son simplemente fermosos. Os pratos non están queimados neles, resulta ben ventre e saboroso.
- Os produtos de boa calidade posúen Company Russian Taller. .. Estes produtos teñen un bloqueo cómodo na parte desmontable, todas as partes están firmemente fixadas, mantendo a estanqueidade do contido.
- Marca chinesa Rondell. Foi deseñado en Alemania e coñecido en todo o mundo. O fabricante fabrica produtos de alta calidade, os produtos teñen un revestimento sen pau por moito tempo e facilmente limpo.
- Firme bohmann. Famoso polos seus conxuntos. O máis popular é un conxunto de tres formas con diferentes diámetros. Todos os elementos do conxunto están feitos de material de alta calidade e teñen excelentes características.
- Linea fácil. Ten unha gran cantidade de comentarios positivos. A empresa ten produtos de alta calidade e popular entre os consumidores. Os formularios están feitos cun revestimento non-stick, soportan altas temperaturas. Son duradeiros e fáciles de usar.
- Vetta. Ten unha gran variedade e baixo custo, pero ao mesmo tempo non pode presumir exclusivamente con comentarios positivos. Un número de consumidores argumentan que os bens desta empresa teñen a calidade por debaixo da media.
- Fissman. Tampouco goza de amor especial para os compradores. Segundo un número de usuarios, os moldes deste fabricante están gravados de forma sinxela, por iso, a masa a miúdo flúe. Isto estropear o produto no seu conxunto. Ademais, é difícil lavar o produto.
Como elixir?
Para elixir o formulario correcto, debe determinar a frecuencia coa que se empregará para os propósitos. Se a preparación de pratos será infrecuente, é máis adecuado modelos de baixo custo e estándar básicos. Se os produtos son utilizados con bastante frecuencia, é mellor elixir produtos de material duradeiro e duradeiro.
Para uso regular, un conxunto de formas diferentes de diámetro é máis axeitado, o que permitirá a preparar bolos de diferentes tamaños.
Escollendo un produto, debes examinalo coidadosamente. A parte deslizante debe ter un castelo fiable, pero fácil de usar. Isto tamén debería considerarse, elixindo un formulario con axuste, xa que é o bloqueo que ten o diámetro necesario. Na superficie da forma non debe haber chip ou deformación. É preferible escoller contedores cun revestimento sen pau. É necesario evitar o impacto dos obxectos metálicos que poden danar o revestimento.
Condicións de uso
Cando o formulario está seleccionado e comprado, xorde a pregunta, como usalo correctamente. Primeiro de todo, é necesario comprobar se non flúe. Para iso, debe ser cuberto coa forma recollida con auga e só seguir o resultado por varios minutos. Se a auga non segue, as mercadorías son seleccionadas correctamente. En caso de fluxo, é mellor aproveitar os consellos anteriores. Debe lavarse unha nova forma antes de aplicar. Para lavar, ten que usar deterxentes suaves e é imposible aplicar hardworms ou raspadores. Despois de lavar os moldes debe ser limpo.
Recoller o produto é doado, unirse ao próximo algoritmo:
- Debe desbloquear o bloqueo da parte desmontable e colocar na parte inferior;
- A parte desmontable debe ser movida, colocación de forma fiable en surcos especiais na superficie inferior e fixar o bloqueo.
Despois destas manipulacións, pódese usar a forma.
A masa debe ser derramada dentro da forma desmontable e poñer no forno para a cocción.
A superficie á que se coloca debe ser aínda así que o produto culinario é sen fallos. Despois de cociñar, debes dar un prato para arrefriar por un tempo. Para bolos grosos necesitarán máis tempo. Os bolos finos poden ser eliminados case inmediatamente. Tras sacar os bolos, vale a pena mover-los lonxe do lado da forma da lámina, o principal é facer todo ben, tratando de non danar a súa integridade. O detalle debe ser desbotado e eliminado.
Características do coidado
Como calquera outra cociña, O formulario de enchufe para a cocción de atención necesita, a saber:
- A capacidade de lavado segue só despois de que se arrefriou por completo, se non, as pingas de temperatura acentuadas poden afectar negativamente a súa superficie;
- Con revestimento de produtos non adheridos, debes contactar con suavidade e durante o lavado só de deterxentes suaves;
- É necesario lavar a fondo todas as esquinas e as ranuras do produto, que garantirán a precisión do prato acabado;
- Os formularios en forma de cadrados ou rectángulos teñen esquinas redondeadas para facilitar a atención fácil;
- Despois de lavar o suxeito é necesario borrar seco seco;
- As formas de silicona deben almacenarse lonxe do lume aberto.
Comentarios
Os comentarios do cliente sobre este produto son principalmente positivos, porque grazas a un asistente de cociña que pode preparar rapidamente e facilmente un gran número de pratos increíblemente deliciosos e perfumados. Escollendo varios modelos, recoméndase ler as revisións dos consumidores sobre cada un deles. O que axuda a navegar e atopar a cousa máis fiable. Este artigo describe os modelos de diferentes fabricantes cuxas características estaban baseadas en recordos dos consumidores reais.
Como escoller correctamente unha forma de cocción, mirar a continuación.