Maslenitsa- ն իրավամբ համարվում է Ռուսաստանի քաղաքացիների շրջանում ամենասիրված տոներից մեկը: Այս տոնակատարությունը, որը նշվում է Հին Ռուսաստանում, ունի հեթանոսական արմատներ: Հատկանշական է, որ տոնն ինքն է տեւում մեկ շաբաթ, եւ նրա օրերից յուրաքանչյուրն ունի իր, հատուկ անուն: Այս հոդվածում մենք կխոսենք երկուշաբթիի մասին `կառնավալի առաջին օրը, հաշվի առեք ավանդույթներն ու ծեսերը, ինչպես նաեւ տոնակատարության հետ կապված ժողովրդական նշաններ:
Ինչ է դա նշանակում?
Maslenitsa- ն տոն է, որը նշել է նույնիսկ հին ստրուկներ: Տոնակատարությունը խորհրդանշում էր ձմռան խնամքը եւ պտղաբերության եւ կյանքի սկիզբը: Ուղղափառության մեջ այս տոնը կոչվում է պանրի շաբաթ `մեկ շաբաթ, որը նախորդում է հիանալի գրառմանը:
Չկան որոշակի թվեր, որոնցում նշվում է տոնակատարությունը, ոչ, ամեն տարի դրանք տարբեր են: Տոնակատարության ժամանակը կախված է Զատիկից:
Բարեկենի առաջին օրը միշտ երկուշաբթի է: Նրան անվանում են «հանդիպում»: Այս օրը պատկանում է այսպես կոչված նեղ կառնավալին `արձակուրդ, որը կտեւի մինչեւ միջավայրի ավարտը, կշարունակվի սկսել: «Հանդիպում» անվանումը տրվել է երկուշաբթի, պատահական չէ, որ երկու պատճառ կա:
Առաջինը բավականին ակնհայտ է. Այս օրը դառնում է առաջիկա բուռն շաբաթվա սկիզբը: Երկուշաբթի օրը կառնավալը հանդիպեց, ապագայի համար բերքահավաքի հավաքում 6 օր եւ որոշելով կերակրատեսակների բաղադրատոմսերը, որոնք կարող են պատրաստվել:
Անունի երկրորդ պատճառը գտնվում է հին մաքսային ոլորտում. Ռուսաստանում, երկուշաբթի օրը, հարսն առավոտը գնաց ծնողների մոտ, իսկ ուշ երեկոյան նրան ողջունեցին ամուսնու ծնողներին, հետ վերցնելով եւ անցկացվելու են ընդհանուր հանդիպումներ եւ քայլեր: Այնուամենայնիվ, ոչ միայն հանդիպումները հանդիպեցին. Այս օրը հարազատները, ընկերներն ու ծանոթները գնացին միմյանց այցելելու, բերելով խորհրդանշական նվերներ:
Ինչպես տոնել:
Ուղեւորի շաբաթը, սկսած երկուշաբթի, միշտ էլ անցկացվել է հատուկ սցենարի վրա, եւ մինչ օրս պահպանվել է հնագույն սովորույթների եւ ավանդույթների մեծ մասը: Երկուշաբթի օրը տանտիրուհին, ինչպես արդեն նշեց, ապրանքներ գնեք տոնական սեղանին: Եթե ընտանիքը հավատարիմ է կրոնական սկզբունքներին, շատ կարեւոր է, որ միս չկան: Բայց ձվերը, ձկները, կաթնամթերքի բոլոր տեսակները թույլատրվում են առատությամբ: Մասամբ մեծ քանակությամբ յուղոտ սնունդ եւ արձակուրդ տվեց `Մասլենիցա:
Երկուշաբթի օրը կանայք սկսում են թխել նրբաբլիթները, եւ միշտ սա շատ մեծ գումար է:
Բաղադրատոմսերը կարող են լինել ցանկացած. Այն բարակ է, ճարպը եւ բացվող բլիթները: Ըստ սովորականի, առաջին նրբաբլիթը պետք է տրվի ամենացածր հարեւաններին կամ ծանոթներին, ովքեր բավարար ֆինանսներ չունեն տոնակատարության համար: Այս մարդիկ պետք է անիծեն, հիշելով նրան տվողների նախնիներին:
Այս սովորույթը գալիս էր հնությունից, քանի որ նախքան նրբաբլիթները ոչ միայն արեւի խորհրդանիշներն էին, այլեւ հուշահամալիր: Հին Ռուսաստանում նրանք ձեղնահարկի վրա են դրվել նախնիների բուժման համար, ինչպես նաեւ դուրս են եկել փողոցներում:
Եթե տանտիրուհին ցանկանում է հյուրերին հարվածել իր ֆանտազիայի հետ, ապա այն կարող է պատրաստել ոչ միայն նրբաբլիթներ, այլեւ մի ամբողջ նրբաբլիթ: Սա շատ տարածված ավանդույթ է: Տիկնիկի տեսքի համար հստակ ուղեցույցներ չկան, դա կարելի է անել ինչպես նրբաբլիթներից, այնպես էլ սովորական մանկական խաղալիքի օգնությամբ: Արդյունքում ստացված տիկնիկը գեղեցիկ զարդարված է, դնելով իր «հագուստը», որը բաղկացած է բաց նրբաբլիթներից: Լվացեք ձեր գլուխը, Կոկոսնիք, գլխարկ, թաշկինակ: Բնականաբար, նա նույնպես ուտելի է: Ավելի հետաքրքիր տեսակետի համար տիկնիկը կարելի է ուղղել բազմաշերտ շաղ տալով, հատապտուղներով, ընկույզներով:
Carniatic շաբաթվա առաջին օրը դուք կարող եք ոչ միայն խմել նրբաբլիթներ: Շատերը հաճախում են իրենց հարազատներին, ընկերներին, գործընկերներին: Նրանք գալիս են պարզապես հաղորդակցության համար, ինչպես նաեւ օգնում են տոնական սեղանի պատրաստմանը: Բացի այդ, երկուշաբթի օրը նրանք հավաքում են վախկոտը, որը որոնվելու է տոնակատարությունների վերջին օրը:
Սա տոնի նախապատրաստման շատ կարեւոր մասն է, որում ընտանիքի յուրաքանչյուր անդամ պարտավոր էր մասնակցել: Օգտագործվում են լցոնված, ծղոտե, ծղոտի, հին գործվածքների արտադրության համար: Նախկինում արդյունքում ստացված խրտվիլակը տնկվել էր Սանիում եւ քշել փողոցները: Մինչեւ այսօր այս ավանդույթը հասել է, բայց ամենից հաճախ այն կիրառվում է գյուղերում եւ գյուղերում:
Երկուշաբթի արդեն նկարագրված ավանդույթներից բացի, պետք է արվի զարդարանքների տեղադրում: Նախկինում սրանք հատուկ բոլագաններ էին, որոնցում կատարվում էին փշրանքներ, արդար վրաններ, որոնք նախատեսված էին առեւտրի համար: Ձնագնդի մարտերը հանրաճանաչ էին, հետեւաբար նրանց համար տեղադրվել են հատուկ ձյան բարիկադներ: Այսօր տեղի են ունենում նաեւ այս բոլոր սովորույթները, եւ գյուղերում հաճախ կարող եք տեսնել տնական սլայդներ, ձյան քաղաքներ, հետագա ուտեստների համար սեղաններով: Բացի այդ, Մասլենիցայի առաջին օրը երեխաները խնդիր են տալիս հավաքել ճյուղեր եւ ծղոտ: Հավաքված իրերը նախատեսված են հրդեհների համար, որոնք լուսավորվեն, սկսած հինգշաբթի:
Վերանայման այց
Maslenitsa- ն այն տոներից մեկն է, որը բառացիորեն «գերաճած է» նշաններով: Այստեղ եղած կետն իր հնության մեջ է `ի վերջո, Մասլենիցան նշվում էր նախաքրիստոնեական ժամանակներում: Նրանք, ովքեր շատ են սիրում այս տոնակատարությունը եւ հավատում են նշաններին, օգտակար կլինի ծանոթանալ որոշ ժողովրդական համոզմունքներին, որոնք եկել են մինչ օրս:
Հաջողության եւ ձախողման մասին
Բլիթները կառնավալային սեղանի հիմնական վերաբերմունքն են: Եվ, իհարկե, նրանցից է, որ սկսվում են տոնական նշաններ: Եվ առաջընթացը, եւ ստրուկների խնդիրները միշտ որոշվել են արդյունքում ստացված նրբաբլիթների համաձայն: Այն անդորրագրերից մեկը, որը մենք արդեն նշեցինք. Առաջին անիծյալը պետք է տրվի աղքատներին: Այսպիսով, նրանք աղոթքները վերագրում են նախնիներին, եւ նրանք, իր հերթին, ընտանիքը պաշտպանում են հաջորդ տարվա հիվանդություններից եւ դժբախտություններից: Բայց կան այլ ընդհանուր համոզմունքներ.
- Հաղորդավարուհիները պետք է հնարավորինս շատ բլիթներ թխեն. Եթե դրանք քիչ են, ընտանիքը կզգա ֆինանսական պլանում.
- Առաջին վարդագույն եւ աղացած նրբաբլիթը նշանակում է, որ ընտանիքը ֆիզիկապես առողջ կլինի.
- Openwork- ը եւ բարակ առաջին նրբաբլիթը խորհրդանշում են կյանքի հեշտությունը, խնդիրների հաջող լուծումը, իսկ հաստ եւ տգեղ `բոլոր տեսակի խնդիրներ եւ բարդ առաջադրանքներ:
Եղանակի մասին
Եղանակային նշանները համարվում են առավել հավատարիմներից մեկը: Ի վերջո, մարդիկ սովորել են կարդալ բնության նշանները եւ ճիշտ մեկնաբանել դրանք: Ոչ բացառություններ եւ նշաններ կառնավալների համար.
- Հում, մռայլ կիրակի երկուշաբթի օրը `գարնանային անտառում մեծ թվով սնկերի երաշխիք;
- Frostr and Blizzard- ը, որոնք ժամանել են արձակուրդից անմիջապես առաջ, նշանակում են լավ ջերմ ամառ, առանց սպառիչ ջերմության;
- Գարնանը անձրեւը, ձյունը, քրտնաջան եւ այլ տհաճ եղանակային երեւույթները կվճարեն. Այն կլինի տաք եւ արեւոտ;
- Կառնավալային շաբաթվա մեջ սառցե լիճների առատությունը նշան է, որ տարին հաջող կլինի բազմաթիվ ձեռնարկությունների համար:
Հարսանիքի մասին
Maslenitsa- ն Հին Ռուսաստանում հիանալի ժամանակ էր համարվում, որպեսզի իրեն նեղացվի: Այս շրջանում կնքված միություններ ուժեղ եւ անսասան էին, եւ ընտանիքները ապրում էին բարգավաճման եւ երջանկության մեջ: Ուղղափառ եկեղեցիներում կա նաեւ նման ավանդույթ `ձեր զույգը փնտրել կառնավալում: Այնուամենայնիվ, հարսանիքները սովորական են մեծ պաշտոնից հետո: Մտածեք մի քանի հետաքրքիր ընդունելություն չամուսնացածի համար.
- Առաջին գեղեցիկ նրբաբլիթը, որը հետեւում է աղջկա կողմից, նկատի ուներ, որ շուտով նա շուտով ամուսնանալու է.
- Սոսինձը եւ այրված նրբաբլիթը `նշան, որ այս տարի տիկինը կմնա ամուսնացած;
- Նրբաբլիթի անցքերի քանակը այն երեխաների թիվը, ովքեր ընտանիքում կլինեն.
- Ապրանքի անհավասար եզրերը խորհրդանշում են փեսան բնավորության բացասական հատկանիշներով, հարթ - հավատարիմ եւ սիրող ամուսին:
- Առաջին գալիք, որի համար տիկինը տալիս է պատրաստված անձամբ անիծյալ անիծյալ, դրա անունը նեղացվի:
Ինչը չի կարելի անել:
Նրանք, ովքեր պատրաստվում են արձակուրդ ունենալ, հաճախ մտածում են, թե ինչ թվեր եւ ինչ կարելի է անել: Շատ արգելքներ չկան, եւ դրանց պահպանումը կլինի պարզ:
- Անցանկալի է ուտել շատ միս ուտել եւ նույնիսկ ավելի լավ է հեռացնել այն ամենի վրա, փոխարինելով շիլա, խավիար, կաթնամթերք եւ պանրի արտադրանք, ձուկ, քաղցրավենիք, ընկույզ;
- Դուք չեք կարող վիճել սիրելիների, ընկերների, լարային սկանդալների, ծեծկռտուքների, քանի որ ուղեւորատար շաբաթը նախատեսված է հիմնականում հաշտեցման եւ հարաբերությունների հաստատման համար.
- Այն չպետք է նշվի այն տանը, որտեղ համբուրվում է խառնաշփոթը, քանի որ նույն խառնաշփոթը կուղեկցի ձեզ եւ ամբողջ հաջորդ տարի.
- Տոնակատարության առաջին երեք օրվա ընթացքում (նեղ կառնավալ) Դուք կարող եք ապահով լվանալ, մաքրել տանը, երկաթը, բայց հինգշաբթի օրը դուք պետք է տուգանեք զվարճալի եւ տոնակատարություններ:
«Հանդիպումը» միայն շաբաթվա հագեցած ավանդույթի սկիզբն է, բայց միեւնույն ժամանակ դա տոնակատարության ամենադժվար օրն է: Եվ ոչ միայն այն պատճառով, որ շատ գնումներ կան եւ սկսում են տոնական ուտեստներ պատրաստել:
Սա նաեւ այն օրն է, երբ տանտիրուհին պետք է բնակարան ազատի աղբից եւ ավելորդ աղբարկղից, կուտակված երկար տարիներ:
Հին բաներից պատրաստված եւ կառնալի վերջին օրը այրված վախկոտը հրաժեշտը տալիս է հին, զարթոնք, նոր կյանքի ցանկություն:
Ինչ է նշանակում կառնավալային օրը, նայեք տեսանյութում: