Maslenitsa wurdt rightfully sjoen as ien fan de meast beminde fakânsjes ûnder Russyske boargers. Dat feest, fierd yn it âlde Ruslân, hat heidenske woartels. It is opmerklik dat de fakânsje sels duorret in wike, en elk fan har dagen hat syn eigen, spesjale namme. Yn dit artikel sille wy prate oer moandei - de earste dei fan de karnaval, fine tradysjes en riten, likegoed as folk tekens ferbûn mei de fiering.
Wat betsjut dat?
Maslenitsa is in fakânsje dy't opmurken sels Ancient Slaven. Fiering symbolisearre de soarch fan 'e winter en de oanset fan de fruchtberheid en it libben. Yn rjochtsinnichheid, dizze fakânsje hjit it tsiis week - in wike dat foarôfgiet in grutte post.
Der binne gjin beskate getallen dêr't de fiering wurdt fierd, nee, alle jierren binne se oars. De tiid fan de fiering hinget ôf fan Peaske.
De earste dei fan de karnaval is altyd moandei. Hy hjit "Meeting". Dizze dei heart ta de saneamde smelle karnaval - in fakânsje dy't sil duorje oant de ein fan it medium sil fierder te begjinnen. De namme "Gearkomste" waard jûn oan moandei, is it gjin tafal dat der twa redenen.
De earste is moai foar de hân: Dizze dei wurdt it begjin fan it kommende stoarmwaar wike. Op moandei, Carnaval moetsje en rispjen produkten foar de takomst 6 dagen en it fêststellen fan de resepten fan de gerjochten dy't kin wurde taret.
De twadde reden foar de namme leit yn âlde gewoanten: Yn Ruslân, op moandei, de dochter-in-law gie nei de âlden fan 'e moarn, en yn' e lette middei waard se begroeten har man syn âlden, nimme werom en iens op dêr't algemiene gearkomsten en in kuierjen wurdt holden. Lykwols net allinne matchmakers met: op dizze dei, famylje, freonen en kunde gongen te besykjen elkoar, bringe symboalyske jeften.
Hoe fier te fieren?
De passazjier wike begjint op moandei, hat altyd al holden op in spesifyk senario, en it grutste diel fan de âlde gewoanten en tradysjes binne bewarre bleaun oant hjoed de dei. Op moandei, de gastfrou, sa't al opmurken, keapje produkten oan in feestlike tafel. As de famylje stekt yn religieuze begjinsels, is it hiel wichtich dat der gjin fleis. Mar aaien, fisk, alle soarten fan suvelprodukten binne tastien yn oerfloed. Foar in part in grut bedrach fan vette iten en joech berte nei de fakânsje - Maslenitsa.
Op moandei, froulju begjinne de bake pankoeken, en altyd dit in hiel grut bedrach.
Recipes kin in hiel: it is tin, en fet, en iepen bewurke pancakes. Neffens wenst, de earste pancake moat jûn wurde oan de leechste buorlju of fertroud, dy't hawwe net genôch finansiering foar de fiering. Dizze minsken moatte iten damn, it weromtinken oan de foarâlden fan dyjingen dy't joech him.
Dizze oanpaste kaam fan 'e Aldheid, want foardat de Pannennen net allinich de symboalen fan' e Solen wiene, mar ek in Memorial Lied. Yn it antike Ruslân waarden se op 'e souder set om de foarâlden te behanneljen, en jou ek útlevere op' e strjitten.
As de hostess de gasten mei syn gasten wol reitsje, dan kin it net allinich pankoeken tariede, mar ek in heule pankoekop. Dit is in heul populêre tradysje. D'r binne gjin dúdlike rjochtlinen foar it uterlik fan 'e DOP, it kin sawol eksklusyf wurde dien út Pankoeken en mei de help fan in gewoane berne-boartersguod. De resultearjende pop wurdt prachtich fersierd, dy't har "klean" op sette, besteande út iepenwurkpannekoeken. Weep jo holle: Kokoshnik, hoed, handoek. Natuerlik is hy ek eetber. Foar in mear ynteressante werjefte kin in pop reedroer wurde mei mearkleurige sprinkelje, bessen, noten.
Op 'e earste dei fan' e Carniatic Week kinne jo net allinich pannekoeken dwaan. In protte minsken bywenje har sibben, freonen, kollega's. Se komme gewoan foar kommunikaasje, lykas om te helpen by de tarieding fan in feestlike tafel. Derneist is it op moandei dat se de scarecrow sammelje, dy't sil wurde socht op 'e lêste dei fan' e festiviteiten.
Dit is in heul wichtich diel fan 'e tarieding op' e fekânsje, wêryn elk lid fan 'e famylje ferplicht wie om mei te dwaan. Foar de fabrikaazje fan opknapte, SPRigs, strie wurde âlde stof brûkt. Earder waard de resultearjende scarekrow plante op Sani en ried de strjitten del. Oant hjoed is dizze tradysje berikt, mar it meast wurdt beoefene yn doarpen en doarpen.
Njonken de al beskreaune tradysjes op moandei moatte de ynstallaasje fan dekoraasjes dien wurde. Earder wiene dizze spesjale bolagans wêryn krûmmen útfierd, rjochte tinten útfierd, bedoeld foar hannel. De fjildslaggen yn 'e sniebal wiene populêr, dêrom waarden spesjale sniebarricades foar har ynstalleare. Tsjintwurdich fine al dizze gewoanten ek plak, en yn 'e doarpen kinne jo faaks selsmakke dia's, snie-stêden, grutte tinten mei tabellen foar takomstige gerjochten. Derneist jouwe bern op 'e earste dei fan Maslenitsa, bern in taak om twigen en strie te kiezen. De sammele items binne bedoeld foar brannen dy't sille wurde ferljochte, begjinnend op tongersdei.
Resinsje besite
Maslenitsa is ien fan dy fekânsje dat letterlik "overgroeid" troch tekens. It punt hjir is yn syn âldheid - nei alles waard de Maslenitsa fierd yn pre-kristlike tiden fierd. Dyjingen dy't dizze fiering hâlde fan dizze fiering en leaut yn tekens, it sil handich wêze om harsels te fertrouwen te fertrouwen mei guon folksferhaal dy't nei dizze dei binne kommen.
Oer sukses en mislearjen
Pancakes binne de wichtichste Treats fan it karnaval tafel. En, fansels, it is fan har, dat feestlike tekens begjinne. En foarútgong, en de reboelje fan de Slaven hawwe altyd bepaald neffens de dêrút folgjende pancakes. Ien fan de ûntfangst wy al neamd: de earste damn moat jûn wurde oan de earmen. Sa, se attribute gebeden oan 'e foarâlden, en dy, yn beurt, beskermje de famylje fan syktes en tsjinslach foar takom jier. Mar der binne ek oare mienskiplike oertsjûgings:
- De hostesses moatte bake safolle Pannenkoeken mooglik: oft der binne folle se, de famylje sil meimeitsje yn finansjeel plan;
- De earste Rosy en roastere pancake betsjut dat de famylje sil wêze sûn fysyk;
- Opengewerkte en tinne earste pancake symbolisearret gemak fan it libben, súksesfolle probleem oplossing, wylst dikke en ûnsjoch - allerhanne benearing en komplekse taken.
Oer it waar
Waar tekens wurde sjoen as ien fan de meast leauwigen. Ommers, minsken hawwe leard om te lêzen op de tekens fan de natuer en korrekt ynterpretearjen se. Net útsûnderings en teikens foar Carnival:
- Raw, tryste snein op moandei syn Eve - Guarantee fan in grut oantal poddestuollen yn 'e maitiid bosk;
- Froast en Blizzard, dy't kamen rjocht foar de fakânsje, betsjutte in goed waarm simmer sûnder exhausting waarmte;
- Rein, snie, slush en oare ûnnoflike waar ferskynsels sille betelje ôf yn maitiid: it sil wêze waarm en sinnich;
- De oerfloed fan Ijskegels yn it karnaval wike is in teken dat it jier sil wêze suksesfol foar in protte ûndernimmingen.
Oer it houlik
Maslenitsa yn it âlde Ruslân waard beskôge as in geweldige tiid om te finen himsels lytser wurden. Fakbûnen konkludearre yn dizze perioade wienen sterk en aloan yn, en húshâldings wennen yn wolfeart en lok. Yn ortodokse tsjerken, is der ek sa'n tradysje - te sykjen foar dyn pear op it karnaval. Lykwols, de brulloften binne wenst nei de Grutte Post. Betink in pear ynteressante yntree foar frijgeselle:
- De earste moaie pancake, it gefolch fan it famke, betsjutte dat hja soe ynkoarten wêze troud gau;
- De adhesive en ferbaarnd pancake - in teken dat dit jier de dame sil bliuwe net troud;
- It oantal gatten yn de Rûpke is it oantal bern dy't sil wêze yn de famylje;
- De ongelijk rânen fan it produkt symbolisearje de brêgeman mei negative eigenskippen fan karakter, glêd - de leauwigen en leafdefolle spouse;
- De namme fan 'e earste oankommend, oan wa't de dame jout it makke persoanlik damn damn, sil de namme fan it lytser wurden.
Wat kin net dien wurde?
Dyjingen, dy't geane temjitte in fakânsje, wurde faak benijd wat getallen en wat kin dien wurde. Der binne net folle ferbodsbepalingen, en harren it ynachtnimmen sil wêze simpel:
- It is net winsklik te iten in soad fleis, en noch better om dy to forlizzen by alles, as ferfanging brij, kaviaar, suvel en tsiis produkten, fisk, snoep, nuten;
- Jo kinne net rûzje mei leafhawwers, freonen, string skandalen, squabbles, om't de passazjiers wike foaral bedoeld is foar fermoedsoenjen en it fêststellen fan relaasjes;
- It moat net yn it hûs wurde fierd wêr't it mess regeart, om't itselde rommel jo en it heule jier en it heule jier begeliede;
- Yn 'e earste trije dagen fan' e fiering (smel karnaval) kinne jo feilich waskje, skjin yn it hûs, izer, mar sûnt tongersdei, moatte jo harsels jaan mei leuke en fieringen.
"Gearkomst" is allinich it begjin fan in verzadigde tradysje fan 'e wike, mar tagelyk is it de hurdste dei fan' e fiering. En net allinich om't d'r in soad oankeapen is en start mei koken feestlike gerjochten.
Dit is ek de dei as de gastfrou it appartemint moat befrijje fan ôffal en ûnnedige jiskefet, sammele oer in protte jierren.
De Scarecrow makke fan âlde dingen en ferbaarnd op 'e lêste dei fan it karnaval symboliseart it ôfskied fan' e âlde, wekker, de winsk om in nij libben.
Wat betsjuttet de karnavaldei, sjoch yn 'e fideo.