מאַסלניצאַ איז רייטפאַלי קאַנסידערד איינער פון די מערסט באַליבט האָלידייַס צווישן רוסישע בירגערס. דעם סימכע, סעלאַברייטיד אין אלטע רוסלאַנד, האט פּייגאַן רוץ. עס איז נאָוטווערדי אַז דער יום טוּב זיך לאַסץ אַ וואָך, און יעדער פון איר טעג האט זייַן אייגענע, ספּעציעל נאָמען. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן מאנטיק - דער ערשטער טאָג פון די קאַרנאַוואַל, באַטראַכטן טראדיציעס און רייץ, ווי געזונט ווי פאָלק וואונדער פארבונדן מיט די סימכע.
וואס מיינט עס?
מאַסליניצאַ איז אַ יום טוּב וואָס האט באמערקט אפילו אלטע סלאַווס. סימכע סימבאַלייזד די זאָרגן פון די ווינטער און די אָנסעט פון גיביקייַט און לעבן. אין אָרטאָדאָקסי, דעם יום טוּב איז גערופֿן די קעז וואָך - אַ וואָך וואָס פּריסידאַד אַ גרויס פּאָסטן.
עס זענען קיין זיכער נומערן אין וואָס די סימכע איז סעלאַברייטיד, ניט, יעדער יאָר זיי זענען אַנדערש. די צייט פון די סימכע דעפּענדס אויף יסטער.
דער ערשטער טאָג פון די קאַרנאַוואַל איז שטענדיק מאנטיק. ער איז גערופן "באַגעגעניש". דעם טאָג געהערן צו די אַזוי גערופענע שמאָל קאַרנאַוואַל - אַ יום טוּב וואָס וועט געדויערן ביז דעם סוף פון דעם מיטל וועט פאָרזעצן צו אָנהייבן. דער נאָמען "באַגעגעניש" איז געגעבן צו מאנטיק, עס איז קיין צופאַל אַז עס זענען צוויי סיבות.
דער ערשטער איז שיין קלאָר ווי דער טאָג: דעם טאָג ווערט דער אָנהייב פון די אַפּקאַמינג סטאָרמי וואָך. אויף מאנטאג, קאַרנאַוואַל טרעפן, כאַרוואַסטינג פּראָדוקטן פֿאַר דער צוקונפֿט 6 טעג און באַשטימען די רעסאַפּיז פון קיילים וואָס קענען זיין צוגעגרייט.
די רגע סיבה פֿאַר די נאָמען ליגט אין אלטע מינהגים: אין רוסלאַנד, אויף מאנטאג, די טאָכטער-אין-געזעץ איז געגרינדעט צו די עלטערן פון דער מאָרגן, און אין די שפּעט נאָכמיטאָג זי איז געווען באַגריסן איר מאַן 'ס עלטערן, און איז מסכים אין דעם נאָמען און מסכים אין דעם גענעראַל מיטינגז און אַ גיין וועט זיין פארנומען. אָבער, ניט בלויז מאַטשמייקערז באגעגנט: אויף דעם טאָג, קרויווים, פרענדז און אַקוויינטאַנסיז געגאנגען צו באַזוכן יעדער אנדערע, ברענגען סימבאָליש גיפס.
ווי צו פייַערן?
די פּאַסאַזשיר וואָך, אָנהייב אויף מאנטאג, איז שטענדיק געווען פארנומען אויף אַ ספּעציפיש סצענאַר, און רובֿ פון די אלטע מינהגים און טראַדישאַנז זענען אפגעהיט צו דעם טאָג. אויף מאנטאג, די באַלעבאָסטע, ווי שוין אנגעוויזן, קויפן פּראָדוקטן צו אַ פעסטיוו טיש. אויב די משפּחה אַדכירז צו רעליגיעז פּרינסאַפּאַלז, עס איז זייער וויכטיק אַז עס זענען קיין פלייש. אָבער עגגס, פיש, אַלע מינים פון מילכיק פּראָדוקטן זענען ערלויבט אין שעפע. טייל אַ גרויס סומע פון ייליק עסנוואַרג און געבורט צו דעם יום טוּב - מאַסליניצאַ.
אויף מאנטאג, וואָמען אָנהייבן די באַקן פּאַנקייקס, און שטענדיק דאָס איז אַ זייער גרויס סומע.
רעסיפּעס קענען זיין קיין: עס איז דין, און פעט און אָופּאַנווערק פּאַנקייקס. לויט מנהג, דער ערשטער לאַטקע מוזן ווערן געגעבן צו די לאָואַסט שכנים אָדער באַקאַנט וואָס טאָן ניט האָבן גענוג פינאַנצן פֿאַר די סימכע. די מענטשן זאָל עסן פאַרשילטן, געדענקען די אָוועס פון די וואָס האָבן אים.
דער מנהג געקומען פֿון אַנטיקוויטי, ווייַל איידער די פּאַנקייקס זענען נישט בלויז די סימבאָלס פון די זון, אָבער אויך אַ דענקמאָל בראַוועס. אין אלטע רוסלאַנד, זיי זענען געווען שטעלן אויף די בוידעם צו מייַכל די אָוועס, און אויך קאָלנער אויף די גאסן.
אויב די באַלעבאָסטע וויל צו שלאָגן די געסט מיט זיין פאַנטאַזיע, עס קענען צוגרייטן נישט בלויז פּאַנקייקס, אָבער אויך אַ גאַנץ לאַטקע ליאַלקע. דאָס איז אַ זייער פאָלקס טראַדיציע. עס זענען ניט קלאָר גלידעלינעס פֿאַר די אויסזען פון די ליאַלקע, עס קענען זיין געטאן ביידע אויסשליסלעך פון פּאַנקייקס און מיט די הילף פון אַ פּראָסט קינדער צאַצקע. די ריזאַלטינג ליאַלקע איז ביוטאַפלי דעקערייטאַד, שטעלן אויף איר "קליידער", קאַנסיסטינג פון אָפּענוואָרק פּאַנקייקס. וויינען דיין קאָפּ: קאָקאָשניק, הוט, טיכל. געוויינטלעך, ער איז אויך צומ עסן. פֿאַר אַ מער טשיקאַווע מיינונג, אַ ליאַלקע קענען זיין רידעד מיט מאַלטי-בונט שפּריצן, בעריז, ניסלעך.
אויף דער ערשטער טאָג פון די קאַרניעאַטיק וואָך איר קענען טאָן ניט בלויז באַקינג פּאַנקייקס. פילע מענטשן אָנטייל נעמען זייער קרובים, פרענדז, חברים. זיי קומען פשוט פֿאַר קאָמוניקאַציע, ווי געזונט ווי צו העלפן אין דער צוגרייטונג פון אַ פעסטיוו טיש. אין דערצו, עס איז אויף מאנטאג אַז זיי זאַמלען די סקאַרקראָו, וואָס וועט זיין געזוכט אויף די לעצטע טאָג פון די פעסטיוואַטיז.
דאָס איז אַ זייער וויכטיק טייל פון דער צוגרייטונג פֿאַר דעם יום טוּב, אין וואָס יעדער משפּחה מיטגליד איז געווען אַבליידזשד צו אָנטייל נעמען. פֿאַר די פּראָדוצירן פון סטאַפט, ספּריגלען, שטרוי, אַלט שטאָף זענען געניצט. ביז אַהער, די ריזאַלטינג סקאַרקראָו איז געווען געפלאנצט אויף סאַני און פארטריבן די גאסן. ביז הייַנט, דעם טראַדיציע האט ריטשט, אָבער רובֿ אָפט עס איז פּראַקטיסט אין דערפער און דערפער.
אין אַדישאַן צו די שוין דיסקרייבד טראדיציעס אויף מאנטאג, די ינסטאַלירונג פון דעקעריישאַנז זאָל זיין געטאן. ביז אַהער, די געווען ספּעציעל באָליאַגאַנס אין וואָס ברעקלעך געטאן, פער געצעלטן, בדעה פֿאַר טריידינג. די באַטאַלז אין די שנייקויל זענען פאָלקס, דעריבער ספּעציעל שניי בעראַקיידז זענען אינסטאַלירן פֿאַר זיי. הייַנט, אַלע די מינהגים אויך נעמען אָרט, און אין די דערפער איר קענען אָפט זען כאָוממייד סליידז, שניי טאַונז, גרויס געצעלטן מיט טישן פֿאַר צוקונפֿט קיילים. אין דערצו, אויף דער ערשטער טאָג פון מאַסלעניצאַ, קינדער געבן אַ אַרבעט צו רעדל טוויגז און שטרוי. די געזאמלט זאכן זענען בדעה פֿאַר פירעס וואָס וועט זיין ליט, סטאַרטינג אויף דאנערשטאג.
אָפּשאַצונג וויזיט
מאַסלעניצאַ איז איינער פון די האָלידייַס אַז ממש "אָוווערגראָון" דורך וואונדער. די פונט דאָ איז אין זיין אַנטיקוויטי - נאָך אַלע, די מאַסלניצאַ איז סעלאַברייטיד אין פאַר-קריסטלעך Times. יענע וואס ליבע דעם סימכע זייער פיל און גלויבט אין וואונדער, עס וועט זיין נוציק צו באקענען זיך מיט עטלעכע פאָלק ביליפס וואָס האָבן קומען צו דעם טאָג.
וועגן הצלחה און דורכפאַל
פּאַנקייקס זענען די הויפּט טריץ פון די קאַרנאַוואַל טיש. און דאָך עס איז פֿון זיי אַז פעסטיוו וואונדער אָנהייבן. און די פּראָגראָסעס, און די קאָפּדרייעניש פון סלאַווס האָבן שטענדיק באשלאסן לויט די ריזאַלטינג פּאַנקייקס. איינער פון די קאַבאָלע מיר שוין דערמאנט: דער ערשטער פאַרשילטן זאָל זיין געגעבן צו די אָרעם. אזוי, זיי אַטריביוט תפילות צו די אָוועס, און יענע, אין קער, באַשיצן די משפּחה פון חולאתן און ומגליק פֿאַר ווייַטער יאָר. אָבער עס זענען אנדערע פּראָסט ביליפס:
- די באַלעבאָסטע מוזן באַקן ווי פיל פּאַנקייקס ווי מעגלעך: אויב עס זענען ווייניק זיי, די משפּחה וועט דערפאַרונג אין פינאַנציעל פּלאַן;
- דער ערשטער ראָזעווע און ראָוסטיד פּענסאַקע מיטל אַז די משפּחה וועט זיין געזונט געזונט.
- אָפּענוואָרק און דין ערשטער פּאַנקייקס סימבאַלייזאַז יז פון לעבן, מצליח פּראָבלעם סאַלווינג, בשעת דיק און מיעס - אַלע מינים פון קאָנפליקט און קאָמפּלעקס טאַסקס.
וועגן דעם וועטער
וועטער וואונדער זענען געהאלטן איינער פון די מערסט געטרייַ. נאָך אַלע, מענטשן האָבן געלערנט צו לייענען די וואונדער פון נאַטור און ריכטיק טייַטשן זיי. ניט ויסנעם און וואונדער פֿאַר קאַרנאַוואַל:
- רוי, פאַרומערט זונטיק אויף מאנטאג ס יוו - וואָראַנטי פון אַ גרויס נומער פון מאַשרומז אין דער פרילינג וואַלד;
- פראָסט און זאַווערוכע, וואָס אנגעקומען רעכט איידער דער יום טוּב, מיינען אַ גוט וואַרעם זומער אָן יגזאָסטינג היץ;
- רעגן, שניי, סלאַש און אנדערע פּריקרע וועטער דערשיינונגען וועט צאָלן אין פרילינג: עס וועט זיין וואַרעם און זוניק;
- די זעט פון ייסיקאַלז אין די קאַרנאַוואַל וואָך איז אַ צייכן אַז די יאָר וועט זיין געראָטן פֿאַר פילע אַנדערטייקינגס.
וועגן די חתונה
Maslenititsa אין אלטע רוסלאַנד איז געווען באטראכט ווי אַ גרויס צייט צו געפֿינען זיך זיך אַ נעראָוד. יוניאַנז געפונען בעשאַס דעם פּעריאָד זענען שטאַרק און אַנשייקאַבאַל, און משפחות האָבן געלעבט אין וווילטאָג און גליק. אין ארטאדאקס קהילות, עס איז אויך אַזאַ אַ טראַדיציע - צו קוקן פֿאַר דיין פּאָר אויף די קאַרנאַוואַל. אָבער, די וועדינגז זענען קאַסטאַמערי נאָך די גרויס פּאָסטן. באַטראַכטן אַ ביסל טשיקאַווע אַרייַנטרעטן פֿאַר אַנמעריד:
- דער ערשטער שיין לאַטקע, די ריזאַלטינג פון די מיידל, מענט אַז זי וואָלט באַלד זיין כאַסענע געהאַט באַלד.
- דער קלעפּיק און פארברענט לאַטקע - אַ צייכן אַז דאָס יאָר די דאַמע וועט בלייַבן אַנמעריד;
- די נומער פון האָלעס אין די לאַטקע איז די נומער פון קינדער וואָס וועט זיין אין די משפּחה;
- די אַניוואַן עדזשאַז פון די פּראָדוקט סימילייז די חתן מיט נעגאַטיוו פֿעיִקייטן פון כאַראַקטער, גלאַט - די געטרייַ און לאַווינג ספּאַוס;
- דער נאָמען פון דער ערשטער אָנקאַמינג, צו וועמען די דאַמע גיט די פּערסאַנאַלי פאַרשילטן פאַרשילטן, עס איז די נאָמען פון עס נעראָוד.
וואָס קענען ניט זיין געטאן?
די וואָס זענען געגאנגען צו טרעפן אַ יום טוּב, זענען אָפט וואַנדערינג וואָס נומערן און וואָס קענען זיין געטאן. עס זענען נישט פיל פּראָופיילז, און זייער אַבזערוואַנס וועט זיין פּשוט:
- עס איז אַנדיזייראַבאַל צו עסן אַ פּלאַץ פון פלייש, און אפילו בעסער צו באַזייַטיקן עס אין אַלע, ריפּלייסינג קאַשע, קאַוויאַר, מילכיק און קעז פּראָדוקטן, פיש, סוויץ, ניסלעך;
- איר קענען נישט קריגערייַ מיט ליב געהאט אָנעס, פרענדז, שטריקל סקאַנדאַלז, סקוואַבאַלז, ווייַל די פּאַסאַזשיר וואָך איז בדעה בפֿרט פֿאַר ויסגלייַך און גרינדן באַציונגען;
- עס זאָל ניט זיין סעלאַברייטיד אין די הויז ווו די באַלאַגאַן ריינז, ווייַל דער זעלביקער באַלאַגאַן וועט באַגלייטן איר און די גאנצע ווייַטער יאָר;
- אין דער ערשטער דריי טעג פון די סימכע (שמאָל קאַרנאַוואַל) איר קענען בעשאָלעם וואַשן, ריין אין די הויז, אייַזן, אָבער זינט דאנערשטאג, איר זאָל געבן זיך מיט שפּאַס און סעלאַבריישאַנז.
"באַגעגעניש" איז בלויז דער אָנהייב פון אַ סאַטשערייטאַד טראַדישאַן פון דער וואָך, אָבער אין דער זעלביקער צייט עס איז די כאַרדאַסט טאָג פון די סימכע. און ניט נאָר ווייַל עס איז אַ פּלאַץ פון פּערטשאַסאַז און אָנהייבן צו קאָכן די פעסטיוו קיילים.
דאָס איז אויך דער טאָג ווען די באַלעבאָסטע מוזן פריי די וווינונג פון מיסט און ומנייטיק אָפּפאַל, אַקיומיאַלייטיד איבער פילע יאָרן.
די סקאַרקראָו געמאכט פון אַלט טינגז און פארברענט אויף די לעצטע טאָג פון די קאַרנאַוואַל קלייייזאַז די געזעגענונג צו די אַלט, אַווייקאַנינג, דער פאַרלאַנג פֿאַר אַ נייַ לעבן.
וואָס טוט די קאַרנאַוואַל טאָג מיינען, קוק אין די ווידעא.