Maslenitsa berhak dianggap sebagai salah satu cuti yang paling dikasihi di kalangan rakyat Rusia. Sambutan ini, yang dirayakan di Rusia purba, mempunyai akar pagan. Perlu diperhatikan bahawa percutian itu sendiri berlangsung seminggu, dan setiap hari mempunyai nama sendiri, istimewa. Dalam artikel ini, kita akan bercakap mengenai hari Isnin - hari pertama karnival, pertimbangkan tradisi dan upacara, serta tanda-tanda rakyat yang berkaitan dengan perayaan itu.
Apakah maksudnya?
Maslenitsa adalah percutian yang telah mencatat walaupun slav purba. Sambutan melambangkan penjagaan musim sejuk dan bermulanya kesuburan dan kehidupan. Dalam ortodoksi, percutian ini dipanggil minggu keju - seminggu yang mendahului jawatan yang hebat.
Tidak ada nombor tertentu di mana sambutan disambut, tidak, setiap tahun mereka berbeza. Masa perayaan bergantung kepada Paskah.
Hari pertama karnival ini sentiasa Isnin. Dia dipanggil "Mesyuarat". Hari ini tergolong dalam apa yang dipanggil karnival sempit - percutian yang akan berlangsung sehingga akhir medium akan terus bermula. Nama "Mesyuarat" diberikan kepada hari Isnin, bukan kebetulan bahawa terdapat dua sebab.
Yang pertama adalah sangat jelas: hari ini menjadi permulaan minggu ribut yang akan datang. Pada hari Isnin, Karnival bertemu, menuai produk untuk masa depan 6 hari dan menentukan resipi hidangan yang boleh disediakan.
Alasan kedua untuk nama ini terletak pada Kastam Purba: Di Rusia, pada hari Isnin, anak perempuan mertua pergi kepada ibu bapa dari pagi hari, dan pada lewat petang dia disambut ibu bapa suaminya, mengambil balik dan bersetuju di mana mesyuarat umum dan berjalan akan diadakan. Walau bagaimanapun, bukan sahaja pencocokan yang bertemu: pada hari ini, saudara-mara, rakan dan kenalan pergi untuk melawat satu sama lain, membawa hadiah simbolik.
Bagaimana untuk meraikan?
Minggu penumpang, bermula pada hari Isnin, sentiasa diadakan pada senario tertentu, dan kebanyakan adat dan tradisi kuno telah dipelihara hingga ke hari ini. Pada hari Isnin, tuan rumah, seperti yang telah diperhatikan, membeli produk ke meja perayaan. Jika keluarga mematuhi prinsip agama, sangat penting bahawa tidak ada daging. Tetapi telur, ikan, semua jenis produk tenusu dibenarkan dengan banyaknya. Sebahagian besar makanan berminyak dan melahirkan percutian - Maslenitsa.
Pada hari Isnin, wanita memulakan pancake panggang, dan selalu ini adalah jumlah yang sangat besar.
Resipi boleh menjadi apa-apa: ia nipis, dan lemak, dan lempeng terbuka. Menurut adat, pancake pertama harus diberikan kepada jiran yang paling rendah atau biasa yang tidak mempunyai kewangan yang cukup untuk perayaan itu. Orang-orang ini harus makan sial, mengingat nenek moyang mereka yang memberinya.
Kebiasaan ini datang dari zaman dahulu, kerana sebelum penkek bukan hanya simbol matahari, tetapi juga roti peringatan. Di Rusia kuno, mereka diletakkan di loteng untuk merawat nenek moyang, dan juga menyerahkan di jalan-jalan.
Sekiranya pelayan wanita mahu memukul para tetamu dengan fantasinya, maka ia boleh menyediakan bukan sahaja penkek, tetapi juga satu anak patung pancake. Ini adalah tradisi yang sangat popular. Tidak ada garis panduan yang jelas untuk penampilan anak patung itu, ia boleh dilakukan secara eksklusif dari penkek dan dengan bantuan mainan kanak-kanak biasa. Anak patung yang dihiasi dihiasi dengan indah, memakai "pakaian", yang terdiri daripada penkek terbuka. Weep kepala anda: Kokoshnik, topi, sapu tangan. Sememangnya, dia juga boleh dimakan. Untuk pandangan yang lebih menarik, anak patung boleh dibaca semula dengan sprinkle pelbagai warna, beri, kacang.
Pada hari pertama minggu karniat anda tidak boleh hanya membakar penkek. Ramai orang menghadiri saudara, kawan, rakan sekerja mereka. Mereka hanya datang untuk komunikasi, serta membantu dalam penyediaan meja perayaan. Di samping itu, pada hari Isnin bahawa mereka mengumpul Scarecrow, yang akan dicari pada hari terakhir perayaan.
Ini adalah bahagian yang sangat penting dalam persiapan untuk bercuti, di mana setiap ahli keluarga diwajibkan untuk mengambil bahagian. Untuk pembuatan disumbat, sprig, jerami, kain lama digunakan. Sebelum ini, Scarecrow yang dihasilkan ditanam di Sani dan melepaskan jalan-jalan. Sehingga hari ini, tradisi ini telah mencapai, tetapi selalunya ia diamalkan di kampung dan kampung.
Sebagai tambahan kepada tradisi yang telah dijelaskan pada hari Isnin, pemasangan hiasan perlu dilakukan. Sebelum ini, ini adalah bolagan khas di mana serbuk dilakukan, khemah-khemah yang adil, yang bertujuan untuk berdagang. Pertempuran dalam bola salji yang popular, oleh itu barikade salji khas dipasang untuk mereka. Hari ini, semua kastam ini juga berlaku, dan di kampung-kampung anda sering dapat melihat slaid buatan sendiri, bandar salji, khemah besar dengan meja untuk hidangan masa depan. Di samping itu, pada hari pertama Maslenitsa, kanak-kanak memberi tugas untuk mendail ranting dan jerami. Barang-barang yang dikumpul dimaksudkan untuk kebakaran yang akan dinyalakan, bermula pada hari Khamis.
Semak lawatan
Maslenitsa adalah salah satu daripada cuti yang secara literal "ditumbuhi" dengan tanda-tanda. Titik di sini adalah dalam zaman dahulu - selepas semua, Maslenitsa dirayakan dalam zaman pra-Kristian. Mereka yang suka perayaan ini sangat banyak dan percaya pada tanda-tanda, ia akan berguna untuk membiasakan diri dengan beberapa kepercayaan rakyat yang telah sampai ke hari ini.
Mengenai kejayaan dan kegagalan
Pancakes adalah hidangan utama jadual karnival. Dan, tentu saja, ia adalah dari mereka bahawa tanda-tanda perayaan bermula. Dan kemajuan, dan masalah-masalah Slavs sentiasa ditentukan mengikut penkek yang dihasilkan. Salah satu resit yang telah kita sebutkan: The First Damn harus diberikan kepada golongan miskin. Oleh itu, mereka menyifatkan doa kepada nenek moyang, dan mereka, seterusnya, melindungi keluarga dari penyakit dan kemalangan untuk tahun depan. Tetapi ada kepercayaan umum yang lain:
- Tuan rumah mesti membakar seperti penkek yang mungkin: Jika terdapat sedikit mereka, keluarga akan mengalami dalam pelan kewangan;
- Pancake yang pertama dan panggang bermaksud bahawa keluarga akan menjadi sihat secara fizikal;
- Openwork and Thin First Pancake melambangkan kemudahan kehidupan, penyelesaian masalah yang berjaya, sementara tebal dan hodoh - semua jenis masalah dan tugas yang rumit.
Mengenai cuaca
Tanda-tanda cuaca dianggap sebagai salah seorang yang paling setia. Lagipun, orang telah belajar membaca tanda-tanda alam dan mentafsir dengan betul. Bukan pengecualian dan tanda-tanda untuk karnival:
- Ahad mentah, suram pada Malam Isnin - Jaminan sejumlah besar cendawan di hutan musim bunga;
- Frost dan Blizzard, yang tiba tepat sebelum bercuti, bermakna musim panas yang baik tanpa haba yang meletihkan;
- Hujan, salji, slush dan lain-lain fenomena cuaca yang tidak menyenangkan akan dibayar pada musim bunga: ia akan menjadi panas dan cerah;
- Kelebihan icicles dalam minggu karnival adalah tanda bahawa tahun akan berjaya untuk banyak usaha.
Mengenai perkahwinan itu
Maslenitsa di Rusia purba dianggap masa yang tepat untuk mencari dirinya menyempitkan. Kesatuan yang disimpulkan dalam tempoh ini adalah kuat dan tak tergoyahkan, dan keluarga hidup dalam kemakmuran dan kebahagiaan. Dalam gereja-gereja Ortodoks, terdapat juga tradisi seperti itu - untuk mencari pasangan anda pada karnival. Walau bagaimanapun, majlis perkahwinan adalah adat selepas jawatan yang hebat. Pertimbangkan beberapa kemasukan yang menarik untuk belum berkahwin:
- Pancake cantik pertama, yang dihasilkan dari gadis itu, bermakna dia tidak lama lagi akan berkahwin tidak lama lagi;
- Pancake pelekat dan terbakar - tanda bahawa tahun ini wanita itu akan tetap belum berkahwin;
- Bilangan lubang di Pancake adalah bilangan kanak-kanak yang akan berada dalam keluarga;
- Edge yang tidak sekata produk melambangkan pengantin lelaki dengan ciri-ciri negatif watak, licin - pasangan yang setia dan penyayang;
- Nama yang pertama yang akan datang, kepada siapa wanita itu memberikan sial yang dibuat secara peribadi, akan menjadi nama sempit.
Apa yang tidak boleh dilakukan?
Mereka yang akan bertemu bercuti, sering tertanya-tanya berapa nombor dan apa yang boleh dilakukan. Tidak ada banyak larangan, dan pemeliharaan mereka akan mudah:
- Ia tidak diingini untuk makan banyak daging, dan lebih baik untuk mengeluarkannya sama sekali, menggantikan bubur, kaviar, produk tenusu dan keju, ikan, gula-gula, kacang;
- Anda tidak boleh bertengkar dengan orang tersayang, rakan, skandal rentetan, pertengkaran, kerana minggu penumpang yang dimaksudkan terutamanya untuk perdamaian dan mewujudkan hubungan;
- Ia tidak sepatutnya dirayakan di dalam rumah di mana kekacauan itu memerintah, kerana kekacauan yang sama akan menemani anda dan seluruh tahun depan;
- Dalam tiga hari pertama perayaan (karnival sempit), anda boleh mencuci dengan selamat, bersih di rumah, besi, tetapi sejak Khamis, anda harus memberi diri mereka dengan keseronokan dan perayaan.
"Mesyuarat" hanya permulaan tradisi tepu dalam seminggu, tetapi pada masa yang sama ia adalah hari yang paling sukar dari perayaan. Dan bukan sahaja kerana terdapat banyak pembelian dan mula memasak hidangan perayaan.
Ini juga hari ketika tuan rumah mesti membebaskan apartmen dari sampah dan sampah yang tidak perlu, terkumpul selama bertahun-tahun.
The Scarecrow yang diperbuat daripada perkara-perkara lama dan dibakar pada hari terakhir karnival melambangkan perpisahan kepada yang lama, kebangkitan, keinginan untuk kehidupan baru.
Apa maksud hari karnival, lihat dalam video.