Η Maslenitsa θεωρείται σωστά μία από τις πιο αγαπημένες διακοπές μεταξύ των ρωσικών πολιτών. Αυτή η γιορτή, που γιορτάζεται στην αρχαία Ρωσία, έχει παγανιστικές ρίζες. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ίδιες οι διακοπές διαρκεί μια εβδομάδα και κάθε μία από τις ημέρες της έχει το δικό της, ειδικό όνομα. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τη Δευτέρα - την πρώτη μέρα του καρναβαλιού, εξετάστε τις παραδόσεις και τις τελετουργίες, καθώς και λαϊκές πινακίδες που σχετίζονται με τον εορτασμό.
Τι σημαίνει?
Η Maslenitsa είναι διακοπές που σημείωσε ακόμη και αρχαίους Σλάβους. Ο εορτασμός συμβόλιζε τη φροντίδα του χειμώνα και την έναρξη της γονιμότητας και της ζωής. Στην Ορθοδοξία, αυτές οι διακοπές ονομάζονται την εβδομάδα τυριού - μια εβδομάδα που προηγείται μια μεγάλη θέση.
Δεν υπάρχουν ορισμένοι αριθμοί στους οποίους γιορτάζεται ο εορτασμός, όχι, κάθε χρόνο διαφορετικοί. Ο χρόνος της γιορτής εξαρτάται από το Πάσχα.
Η πρώτη μέρα του καρναβαλιού είναι πάντα τη Δευτέρα. Ονομάζεται "Συνάντηση". Αυτή η μέρα ανήκει στο λεγόμενο στενό καρναβάλι - διακοπές που θα διαρκέσει μέχρι το τέλος του μέσου θα συνεχίσει να ξεκινάει. Το όνομα "Συνάντηση" δόθηκε στη Δευτέρα, δεν είναι τυχαίο ότι υπάρχουν δύο λόγοι.
Το πρώτο είναι αρκετά προφανές: αυτή η μέρα γίνεται η αρχή της επερχόμενης θυελλώδους εβδομάδας. Τη Δευτέρα, το Καρναβάλι συναντώνται, συγκομιδή προϊόντων για το μέλλον 6 ημέρες και καθορίζοντας τις συνταγές πιάτων που μπορούν να προετοιμαστούν.
Ο δεύτερος λόγος για το όνομα βρίσκεται στα αρχαία τελωνεία: Στη Ρωσία, τη Δευτέρα, η κόρη του νόμου πήγε στους γονείς από το πρωί και αργά το απόγευμα χαιρέτησε τους γονείς του συζύγου της, πήρε πίσω και συμφώνησε όταν θα διεξαχθούν γενικές συναντήσεις και ένα περπάτημα. Ωστόσο, όχι μόνο οι MatchMakers συναντήθηκαν: Την ημέρα αυτή, οι συγγενείς, οι φίλοι και οι γνωστοί πήγαν να επισκεφθούν ο ένας τον άλλον, φέρνοντας συμβολικά δώρα.
Πώς να γιορτάσετε;
Η εβδομάδα των επιβατών, που αρχίζει τη Δευτέρα, πραγματοποιήθηκε πάντα σε ένα συγκεκριμένο σενάριο και τα περισσότερα από τα αρχαία έθιμα και οι παραδόσεις έχουν διατηρηθεί μέχρι σήμερα. Τη Δευτέρα, η οικοδέσποινα, όπως ήδη σημειώθηκε, αγοράστε προϊόντα σε ένα εορταστικό τραπέζι. Εάν η οικογένεια προσκολλάται σε θρησκευτικές αρχές, είναι πολύ σημαντικό να μην υπάρχει κρέας. Αλλά τα αυγά, τα ψάρια, όλα τα είδη γαλακτοκομικών προϊόντων επιτρέπονται σε αφθονία. Μερικώς μεγάλη ποσότητα λιπαρών τροφίμων και γέννησε τις διακοπές - Μασλάλιτσα.
Τη Δευτέρα, οι γυναίκες ξεκινούν τις ψήδες τηγανίτες και πάντα αυτό είναι ένα πολύ μεγάλο ποσό.
Συνταγές μπορεί να είναι οποιοσδήποτε: Είναι λεπτό, και λίπος, και ανοιχτές τηγανίτες. Σύμφωνα με το έθιμο, η πρώτη τηγανίτα πρέπει να δοθεί στους χαμηλότερους γείτονες ή εξοικειωμένοι που δεν έχουν αρκετή χρηματοδότηση για τον εορτασμό. Αυτοί οι άνθρωποι πρέπει να τρώνε καταραμένα, θυμόμαστε τους προγόνους αυτών που του έδωσαν.
Αυτό το έθιμο ήρθε από την αρχαιότητα, επειδή πριν οι τηγανίτες δεν ήταν μόνο τα σύμβολα του ήλιου, αλλά και ένα μνημείο ψωμιά. Στην αρχαία Ρωσία, βρισκόταν στη σοφίτα να θεραπεύσουν τους προγόνους, και επίσης έδωσε στους δρόμους.
Εάν η οικοδέσποινα θέλει να χτυπήσει τους επισκέπτες με τη φαντασία του, τότε μπορεί να προετοιμάσει όχι μόνο τηγανίτες, αλλά και μια ολόκληρη κούκλα τηγανίτα. Αυτή είναι μια πολύ δημοφιλής παράδοση. Δεν υπάρχουν σαφείς κατευθυντήριες γραμμές για την εμφάνιση της κούκλας, μπορεί να γίνει τόσο αποκλειστικά από τη τηγανίτες όσο και με τη βοήθεια ενός συνηθισμένου παιδιού παιχνιδιού. Η προκύπτουσα κούκλα είναι όμορφα διακοσμημένη, βάζοντας τα "ρούχα της", που αποτελείται από τηγανίτες ανοιχτόχρωμο. Κλαίνε το κεφάλι σου: Kokoshnik, καπέλο, μαντήλι. Φυσικά, είναι επίσης βρώσιμο. Για μια πιο ενδιαφέρουσα άποψη, μια κούκλα μπορεί να καλυφθεί με πολύχρωμα πασπαλάτα, μούρα, καρύδια.
Την πρώτη ημέρα της ναυτικής εβδομάδας μπορείτε να κάνετε όχι μόνο τηγανίτες. Πολλοί άνθρωποι παρακολουθούν τους συγγενείς, τους φίλους, τους συναδέλφους τους. Έρχονται απλώς για επικοινωνία, καθώς και για να βοηθήσουν στην προετοιμασία ενός εορταστικού πίνακα. Επιπλέον, είναι τη Δευτέρα ότι συλλέγουν το σκιάχτρο, το οποίο θα επιδιωχθεί την τελευταία ημέρα των εορτασμών.
Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό μέρος της προετοιμασίας για τις διακοπές, στην οποία κάθε μέλος της οικογένειας ήταν υποχρεωμένος να συμμετάσχει. Για την κατασκευή γεμισμένων, κλαδευτών, άχυρου, παλιού υφάσματος. Προηγουμένως, το προκύπτον σκιάχτρο φυτεύτηκε στη Σάνη και οδήγησε στους δρόμους. Μέχρι σήμερα, αυτή η παράδοση έχει φτάσει, αλλά πιο συχνά ασκείται σε χωριά και χωριά.
Εκτός από τις ήδη περιγραφόμενες παραδόσεις τη Δευτέρα, θα πρέπει να γίνει η εγκατάσταση διακοσμήσεων. Προηγουμένως, αυτοί ήταν ειδικοί Bolagans στα οποία πραγματοποίησαν ψίχουλα, δίκαιες σκηνές, που προορίζονταν για διαπραγμάτευση. Οι μάχες στο χιονόμπαλα ήταν δημοφιλείς, επομένως εγκαταστάθηκαν ειδικές οδοφράξεις χιονιού για αυτούς. Σήμερα, όλα αυτά τα έθιμα πραγματοποιούνται επίσης και στα χωριά μπορείτε συχνά να δείτε σπιτικές διαφάνειες, χιονισμένες πόλεις, μεγάλες σκηνές με τραπέζια για μελλοντικά πιάτα. Επιπλέον, την πρώτη ημέρα της Maslenitsa, τα παιδιά δίνουν μια εργασία για να καλέσουν κλαδιά και άχυρο. Τα συλλεγέντα αντικείμενα προορίζονται για πυρκαγιές που θα ανάβουν, ξεκινώντας την Πέμπτη.
Επίσκεψη επανεξέτασης
Η Maslenitsa είναι μία από αυτές τις διακοπές που κυριολεκτικά "κατάφυτα" με σημάδια. Το σημείο εδώ είναι στην αρχαιότητα του - τελικά, η Maslenitsa γιορτάστηκε σε προ-χριστιανούς χρόνους. Εκείνοι που αγαπούν αυτόν τον εορτασμό πάρα πολύ και πιστεύουν σε σημεία, θα είναι χρήσιμο να εξοικειωθούμε με κάποιες λαϊκές πεποιθήσεις που έχουν έρθει μέχρι σήμερα.
Για την επιτυχία και την αποτυχία
Οι τηγανίτες είναι οι κύριες απολαύσεις του πίνακα καρναβαλιού. Και, φυσικά, από αυτούς αρχίζουν εορταστικές πινακίδες. Και την πρόοδο, και τα προβλήματα των Σλάβων καθορίζουν πάντα σύμφωνα με τις προκύπτουσες τηγανίτες. Μία από την απόδειξη που αναφέραμε ήδη: το πρώτο βλασφημία πρέπει να δοθεί στους φτωχούς. Έτσι, αποδίδουν προσευχές στους προγόνους, και αυτοί, με τη σειρά τους, προστατεύουν την οικογένεια από ασθένειες και κακοτυχίες για το επόμενο έτος. Αλλά υπάρχουν και άλλες κοινές πεποιθήσεις:
- Οι οικοδέσποινες πρέπει να ψήνουν όσο το δυνατόν περισσότερες τηγανίτες: αν υπάρχουν λίγοι, η οικογένεια θα βιώσει στο οικονομικό σχέδιο.
- Το πρώτο ρόδινο και ψητό τηγανητό σημαίνει ότι η οικογένεια θα είναι υγιεινά φυσικά.
- Το ανοιχτό και λεπτό πρώτο τηγανίτα συμβολίζει την ευκολία της ζωής, την επιτυχημένη επίλυση προβλημάτων, ενώ παχιά και άσχημη - όλα τα είδη των προβλήτων και τα σύνθετα καθήκοντα.
Σχετικά με τον καιρό
Τα σημεία καιρού θεωρούνται ένας από τους πιο πιστούς. Μετά από όλα, οι άνθρωποι έχουν μάθει να διαβάζουν τα σημάδια της φύσης και να τα ερμηνεύσουν σωστά. Όχι εξαιρέσεις και σημάδια για καρναβάλι:
- Ακατέργαστη, ζοφερή Κυριακή την παραμονή της Δευτέρας - εγγύηση ενός μεγάλου αριθμού μανιταριών στο δάσος της άνοιξης.
- Ο παγετός και η χιονοθύελλα, που έφτασαν αμέσως πριν από τις διακοπές, σημαίνουν ένα καλό ζεστό καλοκαίρι χωρίς εξαντλητική θερμότητα.
- Η βροχή, το χιόνι, το slush και άλλα δυσάρεστα φαινόμενα καιρού θα πληρώσει την άνοιξη: θα είναι ζεστό και ηλιόλουστο.
- Η αφθονία των Icicles στην καρναβαλική εβδομάδα είναι ένα σημάδι ότι το έτος θα είναι επιτυχές για πολλές επιχειρήσεις.
Για το γάμο
Η Maslenitsa στην αρχαία Ρωσία θεωρήθηκε πολύς χρόνος για να βρεθεί ο ίδιος. Τα συνδικάτα που συνάπτονται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ήταν ισχυρές και ασταθές και οι οικογένειες ζούσαν στην ευημερία και την ευτυχία. Στις ορθόδοξες εκκλησίες, υπάρχει επίσης μια τέτοια παράδοση - να αναζητήσετε το ζευγάρι σας στο καρναβάλι. Ωστόσο, οι γάμοι είναι συνηθισμένοι μετά τη μεγάλη θέση. Εξετάστε λίγη ενδιαφέρουσα είσοδο για άγαμη:
- Η πρώτη όμορφη τηγανίτα, η προκύπτουσα από το κορίτσι, σήμαινε ότι σύντομα θα παντρευτεί σύντομα.
- Η συγκολλητική και καμένη τηγανίτα - ένα σημάδι που φέτος η κυρία θα παραμείνει άγαμα.
- Ο αριθμός των οπών στη τηγανίτα είναι ο αριθμός των παιδιών που θα είναι στην οικογένεια.
- Οι ανομοιόμορφες άκρες του προϊόντος συμβολίζουν τον γαμπρό με αρνητικά χαρακτηριστικά χαρακτήρα, ομαλή - τον πιστό και αγαπητό σύζυγο.
- Το όνομα της πρώτης επωνεξής, στον οποίο η κυρία δίνει το φτιαγμένο προσωπικά καταραμένο βλασφημία, θα είναι το όνομα της μείωσης.
Τι δεν μπορεί να γίνει;
Εκείνοι που πρόκειται να συναντηθούν διακοπές, αναρωτιούνται συχνά τι αριθμούς και τι μπορεί να γίνει. Δεν υπάρχουν πολλές απαγορεύσεις και η τήρησή τους θα είναι απλή:
- Είναι ανεπιθύμητο να τρώτε πολύ κρέας, και ακόμα καλύτερα να το αφαιρέσετε καθόλου, αντικαθιστώντας το κουάκερ, το χαβιάρι, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα τυριά, τα ψάρια, τα γλυκά, τα καρύδια.
- Δεν μπορείτε να διαμαρτυρηθείτε με τους αγαπημένους, τους φίλους, τα σκάνδαλα, τα squables, επειδή η εβδομάδα επιβατών προορίζεται κυρίως για τη συμφιλίωση και τη θέσπιση σχέσεων.
- Δεν πρέπει να γιορτάζεται στο σπίτι όπου το χάος βασιλεύει, αφού το ίδιο χάος θα σας συνοδεύσει και το σύνολο του επόμενου έτους.
- Τις πρώτες τρεις ημέρες του εορτασμού (στενό καρναβάλι) μπορείτε να πλύνετε με ασφάλεια, καθαρίστε στο σπίτι, το σίδερο, αλλά από την Πέμπτη, θα πρέπει να δώσετε στους εαυτούς τους διασκέδαση και εορτασμούς.
Η "Συνάντηση" είναι μόνο η αρχή μιας κορεσμένης παράδοσης της εβδομάδας, αλλά ταυτόχρονα είναι η πιο σκληρή μέρα της γιορτής. Και όχι μόνο επειδή υπάρχουν πολλές αγορές και έναρξη μαγειρέματος εορταστικών πιάτων.
Αυτή είναι και η ημέρα που η οικοδέσποινα πρέπει να απελευθερώσει το διαμέρισμα από σκουπίδια και περιττά σκουπίδια, συσσωρευμένα για πολλά χρόνια.
Το σκιάχτρο από παλιά πράγματα και καίγεται την τελευταία μέρα του καρναβαλιού συμβολίζει το αποχαιρετισμό στο παλιό, αφύπνιση, την επιθυμία για μια νέα ζωή.
Τι σημαίνει η ημέρα καρναβαλιού, κοιτάξτε στο βίντεο.