Cada ventilador domèstic sap que les qualitats del sabor de la carn, els pancakes o la truita estàndard depenen de la paella sobre la qual es preparen. Gràcies al seu disseny ergonòmic i funcionalitat, exquisida El fregit francès Pan de comprador va aconseguir guanyar popularitat de cuiners i aficionats professionals , Després de tot, els plats es van preparar per adquirir un sabor sofisticat i conservar el màxim d'elements de traça útil.
Història i tecnologia de producció
Companyia D'COMPRADOR. S'especialitza en la producció d'estris de cuina i accessoris de confiteria des de 1830 . La qualitat impecable de l'inventari de la cuina francesa us permet utilitzar-lo no només a cuinar amants, sinó també a xefs especialitzats i mestres autoritzats de l'art culinari.
Més de 180 anys d'experiència en el tractament de diversos metalls són una garantia de qualitat de comprador de productes, concedida EPV (empresa de patrimoni viu).
Fins ara, la companyia és un dels principals fabricants i produeix més de 2500 articles exportats a desenes de països.
El principal material de producció de l'empresa és d'acer d'alta qualitat, que es distingeix per la durabilitat, la simpatia ambiental i la facilitat d'operació. paelles TM D'comprador i paella tenen un fons de múltiples capes, que proporciona un escalfament uniforme causa de l'alta conductivitat tèrmica. A més, aquests plats es poden utilitzar tant en plaques d'incendi obert com d'inducció.
Varietat de col·leccions
Des del comprador transportador, una gran varietat de paella està sortint: des d'acer blanc i blau, paella d'alumini i de coure, paelles d'acer inoxidable d'alta qualitat, així com altres estris de cuina.
La gamma de l'inventari de la cuina de l'empresa es pot representar per les següents col·leccions.
- Regle Des de l'element mineral de carboni natural Inclou paella de diverses mides - de 12 a 32 cm de diàmetre - i de destinació (per pancakes, paelles, truita, paella graella), cobert amb cera d'abelles (abans del seu ús és necessari per rentar). La forma de productes de Lió (en expansió) permet que els productes es tallin fàcilment d'una paella sense perdre formes.
Quan la paella s'escalfa a 145 ° C, l'efecte de caramel·lització apareix i el menjar adquireix una crosta cruixent.
- Carbone Plus. - Es tracta d'una col·lecció de paella professional d'acer inoxidable per a diversos processos de cuina. Els estris estan representats per diverses dimensions: de 26 a 36 cm - i formes (paella, graella, de pancakes, peixos i altres).
- Col·lecció Força Blau Inclou paella blau acer a l'carboni d'alta resistència, que protegeix els estris de l'oxidació. La col·lecció inclou universal de paella, paella i per pancakes equipats amb nanses resistents a la calor.
- Articles de taula de la sèrie Prima Matera És una excel·lent opció per a plaques d'inducció i es distingeix per una alta capacitat de calor i conductivitat tèrmica. La col·lecció inclou cassoles, paella, sitges de diverses mides de coure d'alta resistència.
- Col·lecció d'alumini d'alta qualitat Amb recobriment antiadherent CHOC EXTREME representat per un variat assortiment d'una olla i una paella de qualsevol mida i de destinació. Les gruixudes parets d'estris uniformement escalfar el menjar i mantenir la temperatura necessària de l'plat.
- Cautxú CHOC pell CERAMIC Disposa d'un cos d'alumini fos durador amb un recobriment ceràmic, que proporciona un ràpid i plat escalfat uniforme.
- línia de vaixelles PRIMÀRIA Fet d'acer inoxidable resistent als àcids, resistents a la temperatura baixa.
Tres-capa inferior magnètica dels plats permet que sigui utilitzat en les superfícies de cocció per inducció.
Opinions dels usuaris
De Buyer, paelles funcionals duradors reben crítiques entusiastes dels professionals de l'art culinari i els xefs amators simples. Molts d'ells estan associats amb les seves propietats antiadherents i la facilitat d'ús i cura.
Alguns usuaris noten un desavantatge menor que el DE COMPRADOR paella requereix cures especials i no s'embruta al rentavaixelles. Encara que tals qualitats dels productes garanteixen la seva alta funcionalitat, i compleixen amb les normes d'atenció per als plats no serà molt més difícil. A més dels punts negatius que pot assignar un alt cost per a molts models, especialment el coure. No obstant això, l'alt preu es deu a l'alta qualitat i la neteja ambiental dels materials utilitzats, així com el procés que consumeix temps de producció i mòlta manual dels productes.
Línies elegants, de disseny elegant i respecte a l'entorn al seu torn el procés de cocció en una veritable festa. Gràcies a la capa única de estris de cuina i pa, De Buyer, plats cuinats adquireixen una crosta cruixent i conserven les seves propietats beneficioses que no deixen indiferents ventiladors de nutrició saludable.
La normativa de preparació per a l'explotació i la cura d'acer paella de comprador, vostè pot familiaritzar-se en el següent vídeo.