Cada fan doméstico sabe que as calidades de sabor dos bisté, panqueiques ou tortilla estándar dependen da pota na que están preparados. Grazas ao deseño e funcionalidade ergonómicas, exquisito A fritura francesa Pan de comprador conseguiu gañar popularidade de cociñeiros e afeccionados profesionais , Ao final, os pratos preparados sobre el adquiren un sabor sofisticado e conservan o máximo de elementos de seguimento útiles.
Historia e tecnoloxía de produción
Empresa de comprador. Especialista na produción de utensilios de cociña e accesorios de confitería desde 1830 .. A calidade impecable do inventario da cociña francesa permítelle usalo non só para cociñar aos amantes, senón tamén aos chefs especializados e aos mestres autoritarios da arte culinaria.
Máis de 180 anos de experiencia no tratamento de varios metais son unha garantía de calidade do comprador, premiado EPV (Heritage Company).
Ata a data, a compañía é un dos principais fabricantes e produce máis de 2500 artigos de mercadorías exportadas a decenas de países.
O principal material de produción da empresa é de alta calidade de aceiro, que se distingue por durabilidade, simpatía ambiental e facilidade de operación. TM de compradores e tixola ten un fondo multi-capa, que proporciona calefacción uniforme debido á alta condutividade térmica. Ademais, tales pratos poden usarse tanto en placas abertas como de indución.
Variedade de coleccións
Desde o transportador de compradores, sae unha gran variedade de unha tixola: de branco e azul de aceiro, aluminio e cobre fritura, tixola de aceiro inoxidable de alta calidade, así como outros utensilios de cociña.
O rango do inventario da cociña da compañía pode ser representado polas seguintes coleccións.
- Ruler. Desde o elemento de mineral de aceiro de aceiro de carbono natural Inclúe tixola de varios tamaños - de 12 a 32 cm de diámetro - e destino (para panqueiques, paelles, tortilla, tixola á prancha), cuberta de cera de abellas (antes de usar é necesario lavar). A forma de produtos de Lyon (a expansión) permite que os produtos sexan facilmente escindidos dunha tixola sen perder formas.
Cando a tixola quéntase a 145 ° C, aparece o efecto de caramelización e a comida adquire unha codia crujiente.
- Carbone Plus. - Esta é unha colección de tixola de aceiro inoxidable profesional para unha variedade de procesos de cociña. Os utensilios están representados por unha variedade de dimensións - de 26 a 36 cm e formas (tixola, grella, panqueiques, peixes e outros).
- Colección Force Blue. Inclúe tixola de aceiro azul de carbono pesado, que protexe os utensilios da oxidación. A colección inclúe unha tixola universal, fritura e panqueiques equipados con tiradores resistentes a calor.
- Serie de mesa PRIMA MATERA É unha excelente opción para as placas de inducción e distínguese por alta capacidade de calor e condutividade térmica. A colección inclúe caceroles, tixola, silos de varios tamaños feitos de cobre de alta resistencia.
- Colección de aluminio de alta calidade Con revestimento sen pau choc Representado por unha variada variedade dunha cacerola e unha tixola de calquera tamaño e destino. As paredes grosas dos utensilios uniformemente cálidos a comida e manteñen a temperatura necesaria do prato.
- Cerámica de pel de pel de goma Posúe un corpo de aluminio fundido duradeiro cun revestimento de cerámica, que proporciona un prato acelerado e uniforme.
- Liña principal de mesa Feita de aceiro inoxidable resistente ácido, resistente a caídas de temperatura.
O fondo magnético de tres capas dos pratos permítelle ser usado nas superficies de cociña de indución.
Opinións dos usuarios
Durable, de compradores as tixolas funcionales reciben comentarios entusiastas de traballadores profesionais de cociña culinaria e cociñeiros de amadores simples. Moitos deles están asociados coas súas propiedades non-stick e facilidade de uso e coidado.
Algúns usuarios observan unha menor desvantaxe que a tixola do comprador requiren un coidado especial e non está sucia no lavavajillas. Aínda que tales calidades de produtos aseguran a súa alta funcionalidade, e cumprir as regras de atención a pratos non será moi difícil. Tamén desde puntos negativos pode asignar un alto custo para moitos modelos, especialmente o cobre. Non obstante, o prezo elevado débese á alta calidade e á limpeza ambiental dos materiais utilizados, así como o proceso de produción de tempo de produción e manual de produtos.
As liñas elegantes, o deseño elegante e a simpatía ambiental converten o proceso de cocción nunha festa real. Grazas ao único revestimento de utensilios de pan e cociña, o comprador, os pratos cocidos adquiren unha codia crujiente e conservan as súas propiedades benéficas que non deixan fanáticos indiferentes de nutrición saudable.
Coas regras de preparación para a explotación e coidado da fritura de aceiro Pan de comprador, pode familiarizarse no seguinte video.