טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג

Anonim

נאָוואַדייַס, איר וועט כּמעט וועלן נישט טרעפן די משפּחה, אין וואָס עס וואָלט זיין גענומען צו זאַמלען הינטער די גרויס טיש פֿאַר די מאָלצייַט. די מאָדערן ריטם פון לעבן דיקטייץ זיין אייגענע כּללים, און איצט אַלץ איז עפעס אַ ביסל: אַ כּמעט פעלנדיק פרישטיק, לאָנטש, מיטאָג, מיטאָג און די צייט צו צולייגן אַ קליין יום טוּב. און מאל עס איז ווערט. און כאַפּן די פעסטיוו און פייַערלעך, און מאל די דרימאַסט שטימונג שטענדיק העלפּס די געהעריק טיש באַשטעטיקן.

אָבער וואָס איז עס און ווי צו טאָן אַלץ רעכט, לויט די כּללים פון עטיקעטטע? אַלץ איז פיל גרינגער ווי עס מיינט.

טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_2

טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_3

טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_4

טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_5

טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_6

טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_7

פּיקיוליעראַטיז

עס מיינט אַז דער טיש קענען זיין געדינט אָדער ינבאָרן אַריסטאָקראַץ, אָדער פעלנדיק-וואַיטערס אין די דריט דור, און די דריט דור, און די דריט דור, און די דריט דור, און די דריט דור, און די דריט דור, און די דריט דור, און די דריט דור, און די דריט דור, און די דריט דור, און די דריט דור, און די דריט דור, און די דריט דור, און די דריט דור, און די דריט דור, און די דריט דור, און די דריט דור, און די דאַמע דור, די יעגער אָרט פון די דעוויסעס און די סאַטאַלייזד פאָרקס איז נישט געגעבן צו די פּשוט מענטשן. דאָס איז אַ פּראָסט מיסקאַנסעפּשאַן: קאָווער אַ שיין טיש פיל גרינגער ווי צו קאָכן אַ געשמאַק לאָנטש.

עס איז ניט גענוג צו פשוט שטעלן דעם טיש, שטעלן די שטול, צעוואָרפן אויף די ייבערפלאַך פון די גאָפּל-לעפל און בלייבן צופֿרידן מיט דעם באשאפן ייַז קאַלט זאַץ.

עס זענען זיכער כּללים פֿאַר סערווינג אַ טיש, די געשיכטע פון ​​דער אויסזען פון וואָס גייט טיף אין די יאָרהונדערט. זיי זאָל זיין אַדכירד צו באַקומען אַ ביוטאַפלי באדעקט טיש איבער צייַט. געסט קענען אָפּשאַצן ניט בלויז דעם טעם פון קיילים, אָבער אויך די טאַלאַנט פון די באַלעבאָסטע אָדער די באַזיצער פון די אָוונט.

טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_8

טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_9

טישטעך

איידער איר שטעלן די ינסטראַמאַנץ אויף די טיש, איר דאַרפֿן צו פאַרשפּרייטן די טישטעך. לויט די כּללים פון עטיקעט, עס זאָל הענגען פון די טיש פּונקט 20-30 סענטימעטער. אין קורץ - מיעס, די גאנצע מיינונג און סטיל פון סערווינג איז פאַרפאַלן, עס ינערפירז מיט געסט. די קאָליר פון די טיטראַלאָטהס די עטיקעט רולעס טאָן ניט דיקטירן, אַזוי איר קענען קלייַבן עס זיך דיפּענדינג אויף דעם פאַל: עס איז צונעמען לאַקאַניק שניי-ווייַס טישטעך סעודה, און מאַלטיקאַלערד העל אָדער פעסט . די הויפּט פאָדערונג - די טישטעך זאָל זיין בישליימעס ייערנד און לעגאַמרע ריין, אַנדערש אפילו די בישליימעס באדעקט טיש וועט קוקן סלאַפּי.

נואַנס: לאָזן בלויז די נייטיק דעוויסעס אויף די טיש. נאָך אַלע, אויב עס איז קיין זופּ אין מיטאָג און אין אויפגעשטאנען, דער קאַנטיינער וועט קוקן ינאַפּראָופּרייט און ווילד און פשוט וועט זיין יבעריק. אויב די געסט טאָן נישט פּרובירן די פיש, די דעוויסעס פֿאַר אים וועט בלויז פאַרגרעסערן כעדייקס און ציטערניש. דאָ מער - טוט נישט מיינען בעסער.

טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_10

פּלאַטעס

אין ערשטער בליק אַלץ איז שווער דאָ. פילע קיילים פון פאַרשידענע סיזעס וואָס מוזן זיין יקוויפּט איינער אויף די אנדערע, אין ערשטער שרעק. אָבער, אַלץ איז נישט אַזוי סקערי.

אויף די נומער פון גשמיות אַפעקץ די טעמע פון ​​דער געשעעניש, די סטייטיד מיטאָג פּראָגראַם און די נומער פון פארבעטן. באַזירט אויף די צושטאנדן און פעסט באשלאסן מיט יעדער נומער, איר קענען שוין פאַרבינדן די זאַץ פון קיילים איידער יעדער פון די געסט. טראַדיציאָנעל סערוויס כּללים פֿאָרשלאָגן אַז איין מענטש זאָל שטיין מער ווי איין שיסל: אַ סערווינג טעלער, וואָס פיעסעס די ראָלע שולן פון די טישטעך (עס, אָבער, אָבער, עס איז זייער אַפּשאַנאַל צו נוצן ווען אַ פּראָגרעס ווי אַ פּראָגרעס זופּ טעלער (דיפּענדינג אויף די קאָנסיסטענסי פון די זופּ איז ברייט אָדער דיקע).

עס איז איין קונץ דאָ: אין סדר צו פאַרמייַדן דעם צעטל פון די פּלאַטעס אויף יעדער אנדערע, איר קענען שטעלן אַ שטאָף אָדער פּאַפּיר סערוועטקע אונטער אים: אויף די איין האַנט, די דיזיינער מאַך אויף די אנדערע, די פיייקייט צו ויסמיידן אַ ומגעלומפּערט סיטואַציע .

פֿון די לינקס זייַט פון די סערווינג, פאַרבייַסן און סאַלאַדס זענען שטעלן. עס איר קענען אויך צולייגן פּלאַטעס פֿאַר בוימל און ברויט. די ווייַטקייט פון דעם טיש זאָל זיין וועגן איין און אַ האַלב אָדער צוויי סענטימעטער.

טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_11

ברילן, ווייַן ברילן, ברילן

אַלץ איז גאָר פּשוט דאָ. עס איז ניט נייטיק צו שטעלן אַלע די ינסטראַמאַנץ אין אַמאָל - עטלעכע קען נישט זיין נוציק. אין דער היים באַשטעטיקן, עס איז בעסער צו גלייך שטימען מיט די געסט וועגן ווער און וואָס וועט טרינקען צו באַקומען באַפרייַען פון זיך פון זיך פון ומנייטיק קאָנפליקט.

א ביסל ווייטער ווי אַלע פּלייץ לאָוקייטאַד צו די רעכט פון זיי מיר שטעלן די קיילים פֿאַר טרינקען. דאָ אַ פּלאַץ דעפּענדס אויף די טייסץ פון די געסט: עמעצער בעסער וועלן די רויט ווייַס שולד, עמעצער וועט האַלטן אויף שאַמפּאַניער, און עמעצער וועט קלייַבן אַז עס איז שטארקער.

עס זענען שטרענג סדר פון ברילן: די ווייניקער, די ווייַטער פון די פּלאַטעס. אין אַ ינפאָרמאַל באַשטעטיקן עס איז מעגלעך צו טאָן אָן אַזאַ שוועריקייטן.

די הויפּט זאַך איז נישט צו צעמישן ברילן פֿאַר רויט און ווייַס ווייַן, ווייַן ברילן פֿאַר שאַמפּאַניער און אַלע אנדערע ברילן, ברילן און סטאַקס. עס דעפּענדס ניט בלויז אין די רעצעפּט פון די רעצעפּט, אָבער די פאַרגעניגן פון די גאַסט: זיכער פארמען פון ברילן און מאַטעריאַל (גלאז אָדער קריסטאַל) העלפּס צו אַנטדעקן אַלע די טינאַסט הערות פון געשמאַק און שמעקן.

טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_12

טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_13

אָרט פון גאָפּל - לעפל

אין דער פייַערלעך אָפּטראָג, וווּ די רעכט און לינקס פון די טעלער זענען אַנקאַונטאַבאַל, אין ערשטער בליק, די נומער פון גאָפּל - לעפל, עס איז שרעקלעך צו זיין ומוויסנדיק. עס מיינט אַז אין אַלע פאָרקס, ספּונז קיינמאָל פֿאַרשטיין. אָבער דאָ, אַלץ איז פּשוט.

עס איז אַ גאָלדען הערשן, גרינג צו געדענקען: די ווייַטער די מיטל איז ליגן פון די טעלער, די פריער עס וועט זיין דארף.

סערדערד אַלץ נאָר: נייווז זענען שטעלן אויף די רעכט פון די טעלער, די פּלאַגז - אויף די לינקס, אַ לעפל פֿאַר סופּ - ווייַטער צו דער ערשטער מעסער (אָבער, אויב די מעניו איז דערקלערט אַ פאַרבייַסן, אַ לעפל איז לייגן אַ ביסל העכער ווי געדינט פּלאַטעס). און אויף שפּיץ איר קענען שטעלן אַ לעפעלע.

די כּללים רעגולירן די ווייַטער שטעלן פון גאָפּל - לעפל: אַ פֿאַרבלן גאָפּל און אַ מעסער; גרעסערע דעוויסעס - פֿאַר דער ערשטער און רגע שיסל. א צאַפּן מיט דריי-פיר ציין און אַ מעסער אין די פאָרעם פון אַ בלייד איז געניצט פֿאַר פיש. אַלץ אַנדערש אין דעם גאַנג עס איז אַ סכום פון דעוויסעס פֿאַר פאַרבייַסן: לעפל, מעסער און גאָפּל.

טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_14

די כּללים פֿאַר האַנדלינג אַפּפּליאַנסעס ענדס אויף איין קאָמפּעטענט אָרט פון זיי קאָרעוו צו די טעלער. זיי נאָך דאַרפֿן צו קענען צו נוצן און וויסן ווי ריכטיק עס איז עפּעס אָדער אן אנדער שיסל.

  • סופּ:: אויב עס זענען גרויס ינגרידיאַנץ (וועדזשטאַבאַלז, מיטבאָלז, מאַקאַראָנען), זיי דאַרפֿן צו פּעלץ אין האַלב פון די זייַט פון די לעפל. יויך פון אַ גלעזל קענען זיין שיקער.
  • הינדל: עס אויף דער באַאַמטער מיטאָג איז בעסער צו עסן מיט די הילף פון דעוויסעס, הענט קענען נאָר זיין אין די משפּחה קרייַז.
  • פלייש קיילים: זיי זענען אנגענומען אין ברעקלעך, און מיט קוטלעץ און סעטניטזעלס איר קענען טאָן אָן אַ מעסער.
  • הענט, אָמעלעט, גרינס קיילים, פּאַסטעס טאָן ניט דאַרפן אַ מעסער, אָבער אָן עס זאָל נישט פאַרבינדן סאַמוויטשיז און פּיעס.
  • סנאַקקס: ICRRA, פּאַהאַטיץ און זענעפט זענען סמירד אויף די ברויט מיט אַ ספּעציעל לעפל.

טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_15

מיסטאָמע אַלעמען געהערט עפּעס וועגן די סוד וואונדער פון גאָפּל - לעפל. אין לוקסוס אינסטיטוציעס מיט אַ סאַפיסטיקייטאַד ציבור, דער קעלנער קען אָפט געסינג צופֿרידנקייט מיט די שיסל ניט בלויז צו אויסדריקן די פּנים פון די גאַסט, אָבער אויך אויף דער שטעלע פון ​​די דעוויסעס געניצט אויף דעם טעלער אָדער לעבן עס. דאָס איז עטלעכע לעגיטימאַציע וואונדער, ניט-מינדלעך סימבאָלס אַז, אויב עס איז קיין געלעגנהייט צו אויסדריקן זייער רושם פון די מאָלצייַט הויך, וועט מאַכן עס פֿאַר די גאַסט.

פארשטאנד פון אַזאַ נואַנסיז וועט העלפֿן צו ימפּאָנירן די שטרענג קאָונטערס פון די נאָרמז און כּללים פון עטיקעט. און צו נישט באַקומען צו אים, די באַזיצער קענען ניט זיין באליידיקטער און נישט פאַרפירן ווער עס יז, עס איז ווערט צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו זיי און געדענקען.

ברעכן:

  • פּויזע: די עצות פון די גאָפּל און מעסער ליגן אויף די עדזשאַז פון די טעלער און זענען אַ ביסל אַנפאָולדאַד פון זיך, זייער כאַנדאַלז - אויף די טיש. אויב די שיסל האט נישט נוצן די מעסער, דער אָרט פון איין גאָפּל אַליין איז נישט ערלויבט.
  • ווארטן אויף די רגע שיסל: דער מעסער און גאָפּל איז ליגן אויף אַ טעלער פּערפּענדיקולאַר צו יעדער אנדערער, ​​אַריבער די צענטער: דער מעסער איז האָריזאָנטאַל, די צאַפּן איז ווערטיקלי.

טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_16

טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_17

    קאַמפּלישאַן פון מילז און באַמערקונגען וועגן עסנוואַרג:

    • לייקט: די דעוויסעס ליגן פּאַראַלעל צו יעדער אנדערער, ​​די מיטינג אין די זעלבע ריכטונג.
    • איך האט ניט ווי עס: די מעסער קראָסיז די גאָפּל פון די ציין אין די צענטער פון די טעלער קראָסווייז.
    • ער גראַדזשאַווייטיד פון: די דעוויסעס ליגן אין פּאַראַלעל (דערלויבט - אויף פאַרשידענע עדזשאַז פון די שיסל) פון יעדער אנדערער, ​​גלייַך אָדער אין אַ ווינקל.

    דורך דעם וועג, וועגן אַ ינסאַליאַבאַל קשיא ווו צו טילט די זופּ טעלער בעשאַס מילז: די עטיקעט טאָן ניט פּאַסירן ווען איר לאָזן אַ ביסל לאָנטש אויף די דנאָ.

    די וואונדער קענען זיין נוציק פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג אין אַ רעסטאָראַן, באַנקעט אָדער אנדערע לאַגזשעריאַס סעודה צו גיין צו די אָנטייל פון אַ גרויס נומער פון געסט, וואַיטערס און אנדערע אַסיסטאַנץ, קאַמיונאַקייטינג מיט וואָס די ווייַטקייט איז באמערקט מיט וואָס די ווייַטקייט איז באמערקט מיט וואָס די ווייַטקייט איז באמערקט מיט וואָס די ווייַטקייט איז באמערקט מיט וואָס די ווייַטקייט איז באמערקט מיט וואָס די ווייַטקייט איז באמערקט.

    אין דעם קרייז אָדער אויף אַ משפּחה סעודה, די דזשעסטשערז זענען אַנלייקלי צו זיין באַטייַטיק. אָבער איר קענען שטענדיק באַווייַזן דיין וויסן פון באַקאַנטע און שלאָגן זיי, און נאָך פֿון דער נשמה צו פלינק, אָן בייינג זיך מיט בעקן זיך מיט שטרענג כּללים פון עטיקעט.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_18

    דעקאָר

    דאָ ריסטריקשאַנז שטעלן בלויז פאַנטאַזיע. דעפּענדינג אויף די ונטערטעניק און די געלעגנהייט, עס קען זיין גאָר פאַרשידענע דעקעריישאַנז: פון ליכט און פייַערלעך ליכט און שטרענג שניי-ווייַס נאַפּקינז צו פּראָסט נאַפּקינז צו פּראָסט נאַפּקינז צו פּראָסט נאַפּקינז צו פּראָסט נאַפּעגאַנט פון נאַטירלעך צווייגן און סאָסוסע און סאָסוסע און סאָסוסע און סאָסוסע און סאָסוסע און סאָסנע קאַנז.

    נאַפּקינז

    זיי קענען זיין אַנדערש - פּאַפּיר, שמאַטע, קאָלירט, מולטי, ימאַקאַלאַטלי שניי-ווייַס. אין די באַפּוצונג פון די טיש, זיי פאַרנעמען אַ דאָמינאַנט אָרט.

    פּאַפּיר איז איינער פון די מערסט דאַנקבאַר מאַטעריאַלס. פון אַזאַ נאַפּקינז, איר קענען טאָן עפּעס: פֿון אַ פּשוט פאָולדיד דרייַעק - די אייביק קלאַסיקס פון ראָודסייד און פּשוט קאַפעס, צו די טשודנע קאַניע-שייפּט פיגיערז, סוואַנס, סוואָנז, אויב איר ווילט. עס איז נאָר נייטיק צו אַדאַפּט צו אַרבעטן מיט ווייך פּאַפּיר און הנאה די רעזולטאַט.

    שמאָל קוקט מער ריסטריינד און געבן קיין פיסט נאָולד, פייַערלעך גייסט. זיי כיינעוודיק קוק גערירט דורך פּראָסט פאָדעם, מיט אַ מיטל פאָר, אָדער נאָר שיין און אַניוזשואַלי פאָולדיד. אָפט קענען ווערן געזען אויף דער קוויטל ווייפּס מיט די נאָמען פון דעם גאַסט צו וואָס דאָס אָרט איז אַסיינד. דאָס איז סיימאַלטייניאַסלי פּראַקטיש און מאָדערן.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_19

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_20

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_21

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_22

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_23

    אַכט

    פאָטאָס

    בלומען

    אַ געווינען-געווינען. פּאַסיק פֿאַר גרויס און פייַערלעך געשעענישן, און פֿאַר וואָכעדיק טיש באַשטעטיקן. די הויפּט קאַנוויניאַנס איז אַז די בלום באַפּוצונג איז גרינג צו רעפּראָדוצירן אין שטוב און טוישן עס דיפּענדינג אויף די שטימונג.

    ווערייישאַנז וואָג: איר קענען מאַכן אַ קאָמפּלעקס זאַץ פון פארבן, בלעטער און ריבאַנז, איר קענען קלייַבן פעלד און מעדאָו פארבן (באַטייַטיק אין זומער), און איר קענען רעדוצירן אַלץ צו אַ מינימאַליסט סטיל און באַגרענעצן זיך צו דין עלעגאַנט בראַנציז וואָס ונטערשטרייַכן דעם טעם און נוסח פון דער היים באַפּוצונג פון די באדעקט טיש.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_24

    ליכט

    די אַנטשיינדזשינג קלאַסיש פון ראָמאַנטיש דינערז און כאַסענע סעודה. קאַסטאַמייז געסט צו דער געוואלט וועג, זייַענדיק אַ לעצט פאַרבינדן אין שאפן די נייטיק אַטמאָספער פון די יום טוּב. גאַנץ און דערגאַנג קיין זאַץ, ראַגאַרדלאַס פון די זשאַנראַ און סטיל.

    די אייגנארטיקייט פון די קאַנדלעס איז אַז זיי קענען זיין קאַמביינד מיט לעגאַמרע פאַרשידענע דעטאַילס און נואַנסיז, סעלעקטירן בלויז זייער פאָרעם און קאָליר אין לויט מיט די ספּעסאַפייד פּאַראַמעטערס.

    פּראָסט דיק ליכט פון קלאַסיש בייזש אָדער פינצטער שיידז וועט אַנטהאַלטן אַ ברוטאַל זאַץ, וואָס קענען זיין דעקערייטאַד מיט אַ דעמב טיש, און די דעמב טיש, און די דעמב טיש, און סאַפיסטיקייטאַד וואַנדערפאַלי פּאַסיק אין אַ אַנסאַמבאַל מיט לעבן בלומען און צווייגן.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_25

    אַטריביוץ

    ווען דעקערייטינג אַ פעסטיוו טיש, באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו ניט-נאָרמאַל מעטהאָדס פֿאַר זייַן פּלאַן. עס איז יוזשאַוואַלי מעגלעך צו באַגייַסטערן די טעמע פון ​​דעם יום טוּב: אין די ניו יאָר, איר קענען נעמען אַרטאַפישאַלי שניי-באדעקט טענענבויצוצט פּאָז, טינסעל, ניטל טויס אין טאָן אָדער אין די קאַנטראַסט צו די טישטעך צו די טישטעך. ומגעוויינטלעך און דרייסט סאַלושאַנז - אַ שליסל צו הצלחה.

    אין אַ לאַנד הויז, איר קענען נוצן די מערסט פאַקטיש ראַראַטיז: זיידע קלאַקס, אַלט פאָטאָס, וואָווען אָפּענוואָרק נאַפּקינז און אנדערע זאכן מיט אַ אָנפאַל פון אַנטיקוויטי. זומער טיש וועט באַצירן אַרטיסט פּרייז פירות.

    סטאָרידזש

    ספּעציעלע ופמערקזאַמקייט זאָל זיין באַצאָלט צו די סאַפּליי פון גאָפּל - לעפל. קיין, אפילו די מערסט שיין און געזונט קאַלעקטאַד באַשטעטיקן וועט פאַרלירן די גאנצע קוק און גלאָס אויב די דעוויסעס קענען נישט באַרימערייַ זייער קריסטאַל ריין און גלאָס. דיוואָרסיז, סטאַינס און זשאַווער זענען ביכולת צו נישט באַקומען די אַפּעטיטע, אָבער אויך צו טייטן אים בייַ אַלע. עס איז אַנלייקלי אַז געסט וועלן וועלן צו צוריקקומען צו די הויז אין וואָס זיי פאָרשלאָגן צו נוצן גראָב ספּונז.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_26

    עס איז בעסטער צו קראָם שטעלט אין ספּעציעל אָרגאַנייזערז מיט אָפּטייל: פאָרקס צו פאָרקס, ספּונז צו ספּונז, נייווז נייווז. דאָס איז ספּעציעל אמת פון זילבער פּראָדוקטן. די קאַמפּלישאַן פון נוצן, זיי דאַרפֿן צו שווענקען אין אַ הייס סאָדע לייזונג און רייַבן די דרייינג האַנטעך - אויב דאָס איז נישט געטאן, די זילבער וועט געשווינד וועלקן און קער פון נעץ, אַזוי זיי דאַרפֿן ספּעציעל זאָרגן פֿאַר אַזאַ דעוויסעס. אָבער, אויב עפּעס איז פאַלש און זילבער שווייס, עס קענען זיין קערעקטאַד: עס איז גענוג צו צוגרייטן אַ געמיש פון דענטאַל פּודער, אַמאָוניאַ אַלקאָהאָל, וואַסער און סאָדע. אַלע ינגרידיאַנץ מישן גלייַך.

    גלייַכגילטיק אַפּפּליאַנסעס דאַרפן נישט אַזאַ אָפּגעהיט זאָרגן: די מערסט פּראָסט מיטל עקזעמפלטן מיט פעט און שמוץ און די וואַשינג אין די קיילימ - וואַשער נעמט שטאַרקייט און צייט.

    לימענע זאַפט וועט זיין דער בעסטער פרייַנד אין דעם קאַמף קעגן שטאַרק פאַרפּעסטיקונג, און די קאַרטאָפל דעקאָקטיאָן וועט העלפֿן צו צוריקקומען צו די פיידאַד צומיש פֿאַר די פאַרגאַנגענהייט פינקלען. אַזוי די דעוויסעס וועט דינען אַ לאַנג צייַט און וועט נישט פאַרלירן זייער ערשט מינים, קאַנטיניוינג צו ביטע זייער אָונערז.

    קוקן

    אין די מיטל פון סערווינג, די גאָלדען הערשן בלייבט אַנטשיינדזשד, וואָס איז שוין סטייטיד אויבן: עס זאָל זיין גאָרנישט יבעריק אויף די טיש. די סקראַמבאַלד עגגס, די פיש גאָפּל טוט נישט דאַרפֿן און זיין רינדערנס טאָן ניט עסן אַ פאַרבייַסן לעפל. איינער פון די פאַנגקשאַנז פון די סערווינג איז צו ראַציאָנאַליזירן דעם אָרט אויף די טיש און די שאַפונג פון קאַנוויניאַנס פֿאַר מיטאָג.

    ווען אַלץ איז שיין אין די מיטאָג, איך ווילן צו געניסן מער עסנוואַרג.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_27

    פֿאַר 2 און 4 מענטשן

    די יזיאַסט וועג צו דינען איז לייכט. מיר זענען גיידיד און פיקסיר די הויפּט הערשן: עס איז בלויז עפּעס אויף די טיש ווי דעם מאָלצייַט טאַקע וועט האָבן צו נוצן און אָן וואָס עס איז אוממעגלעך צו טאָן. די מנוחה דאַרף זיין אַוועקגענומען. דאָס, געוויינטלעך, טוט נישט זארגן די דעקעריישאַנז פון די טיש. די הויפּט פאָדערונג פֿאַר זיי איז שייכות און סטיל.

    סערווינג פֿאַר צוויי אַסומז אַז רובֿ מסתּמא די אַטמאָספער וועט זיין ינפאָרמאַל, אַזוי איר קענען טאָן אָן שטרענג העסקעם מיט אַלע באדערפענישן פֿאַר די באדעקט טיש. עס איז גענוג צו האָבן די נייטיק נומער פון פּלאַטעס (וואָס, איבערחזרן, דעפּענדס אויף די פארגעלייגט מעניו), דעוויסעס און ברילן.

    אין דער זעלביקער צייט, עס איז וויכטיק צו נעמען אין חשבון די פאָרעם פון די טיש: אַ קוואַדראַט אָדער קייַלעכיק טיש איז גאנץ פֿאַר בידדינג פֿאַר צוויי, אַזוי אַז די ווייַטקייט צווישן דעם מענטש איז נישט צו גרויס, אָבער אין דער זעלביקער צייט גענוג פֿאַר אַ רילאַקסט שמועס.

    די הויפּט זאַך איז צו וויטסטאַנד און טייַנען די שטימונג פון אַ געראָטן און באַטייַטיק סערווינג. ווי ספּאַסיפיקלי עס וועט זיין: פרייַנדלעך, ראָמאַנטיש, גרינג אָדער שטיפעריש, סאָלווע בלויז צוויי.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_28

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_29

    צו דינען דעם טיש אויף דער פערט, איר זאָל שטעקן אַלע די זעלבע כּללים. און ווידער דאָ די זשאַנראַ פון די באדעקט טיש דיקטייץ באציונגען און די גרונט פון די זאַמלונג. פרייַנדלעך מיטינגז טאָן ניט דאַרפן שטרענג העסקעם מיט די כּללים, אלא, עס וועט אפילו פאַרמייַדן די דאָמינאַנט מיינונג פון קערלאַסנאַס צו מאַכן זייער אייגן געשעפט און די אָנגענעם וואַרעם פירמע. אויף דעם פאַרקערט, אין געשעפט מיטינגז עס איז בעסער צו פאָקוס אויף די קאַניקס פון עטיקעט. עס וועט העלפֿן אַ קאַנסטראַקטיוו שמועס און קאַנסאַנטריישאַן אויף קליין דעטאַילס.

    דער טיש קענען זיין קיין, אָבער אין דער זעלביקער צייט גאַנץ ראַכוועסדיק, אַזוי אַז יעדער פון די געסט גענוג פּלאַץ און קיין איינער ינוויידיד די עלנבויגן אין עמעצער אַנדערש ס לעבעדיק פּלאַץ.

    צו פרישטיק

    אין דער מאָרגן, יעדער פון אונדז, אָן נאָוטיסינג, מאכט אַ מיני-סערווינג פון די טיש: נעמט טעפּלעך טעפּלעך, מאַגז, פּלאַטעס, מאכט אַלץ פֿאַר זייַן קאַנוויניאַנס. אָבער, עס זענען זיכער כּללים וואָס העלפֿן צו אַפּטאַמייז פרישטיק צייט.

    בעשאַס דער מאָרגן מילז, אַ טעלער מיט אַ מאָלצייַט איז אינסטאַלירן אין דעם צענטער. לינקס - צאַפּן און לעפל, רעכט - מעסער. דאָ אַלץ גייט די גילדענע באַשטעטיקן הערשן.

    די קאַווע גלעזל איז געשטעלט אין די רעכט ווינקל פון די הויפּט שיסל. אויף די לינקס, ווי שטענדיק, אַ קליין טעלער פֿאַר בוימל, ברויט און אנדערע נאָך דעליקאַסיז זענען שטעלן.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_30

    פֿאַר מיטאָג

    אַ אָפּציעס זענען שוין ימערדזשינג אין די דיינינג דינסט: עמעצער ס מיטאָג באשטייט פון דער ערשטער, רגע און דריט שיסל, און עמעצער איז צופרידן מיט איין אויג.

    דער אָרט פון מאַגז און טעפּלעך פאַרנעמען אַ גלאז פון וואַסער און אַ גלאז פֿאַר ווייַן. די טרינקען פֿאַר טרינקען זענען אַלע דאָרט, ווו עס איז שטענדיק - צו די רעכט און אויף שפּיץ פון די הויפּט שיסל.

    טיף פּלאַטעס זענען שטעלן אויף געדינט, גרעסער און פלאַך. אויף די לינקס פאַרנעמען זייער מענטשיש אָרט זענען קליין אָבער וויכטיק פּלאַטעס פֿאַר ברויט.

    צו מיטאָג

    ווי אַ הערשן, מיטאָג איז די מערסט לאַגזשעריאַס און רייַך עסנוואַרג פֿאַר די גאנצע טאָג. אַלע טינגז זענען געמאכט, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו ייַלן ערגעץ און דעריבער איר קענען אָפּרוען אין אַ אָנגענעם פירמע פון ​​פרענדז אָדער זיך. און די באַשטעטיקן איז טשאַנגינג נאָך די צייט פון טאָג.

    איצט אין פראָנט פון די גאַסט מער ברילן און אַ גלאז - פֿאַר אַפּידיף. מער גאָפּל - לעפל אויס, זיי זענען ליגן אין די קלאַסיש סיקוואַנס. די רעשט פון די כּללים טאָן ניט ענדערן: די פאָרקס - אויף די לינקס, נייווז - צו די רעכט, די ווייַטער פון די שיסל - די פריער די מיטל וועט זיין דארף.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_31

    וואָס צו דעקן פֿאַר אַ יום טוּב?

    ספּעציעלע events דאַרפן נאָך פּאַרטישאַנז אין די מעניו און די קאָראַספּאַנדינג באַפּוצונג. אַזוי, אויף די טיש עס קען זיין אַ פאַקטיש שפּור פון סאַלאַדס אָדער זיס טריץ, וואָס אַקיאַפּייז צו פיל פּלאַץ פֿאַר די הויפּט טיש. און אין די סערווינג פון אַזאַ קיילים עס זענען סאַטאַלטיז וואָס פאַרדינען ופמערקזאַמקייט.

    פּאַליטרע

    קאָליר טאַלוט דיקטייץ סיבה.

    • פֿאַר אַ קינדער 'ס יום טוּב פריידיק העל, פריידיק און פריילעך באַשטעטיקן. פֿאַר דעם צוועק, אַ דיספּאָוזאַבאַל מאַלטי-בונט קיילים זענען גאנץ פֿאַר דעם צוועק - און בעשאָלעם, און די נשמה איז וואַרעם פֿאַר די באַליבסטע דינסט.
    • פֿאַר די באַפּוצונג פון אַ דערוואַקסן פאַרבייַסן טיש עס זענען קיין ספּעציעל רעקאַמאַנדיישאַנז: עס אַלע דעפּענדס אויף די וויל פון די פּערפּאַטרייטערז פון די סימכע און די געלעגנהייט פון דעם יום טוּב. די הויפּט זאַך איז אויב די פּאַרטיי טימאַטיק, די באַפּוצונג עלעמענטן מוזן דאַווקע נאָכקומען מיט דעם טעמע און זיין רעקאַגנייזאַבאַל.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_32

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_33

    עס איז זייער וויכטיק נישט צו אָווערדאָ עס און טאָן ניט אומקערן די עלעגאַנט פאַרביק טיש אין די פּראָסט ברכה. צו טאָן דאָס, קערפאַלי אָפּשיקן צו די סעלעקציע פון ​​ספּעציעל דעקעריישאַנז און באַקגראַונדז פון די טיש: עס פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין דער פאָרמירונג פון אַ האַרט בילד. דער פּלאַן קענען אַפֿילו זייַן געניצט אין אַלע, עס וואָלט ויסקומען אַז ניט שייך צו די פאַל אַבדזשעקס: ביכער, מירערז, Floral דעקעריישאַנז, Photo אַלבומס - דעם וועט אַלע דינען ווי נאָך פאַרווייַלונג פֿאַר געסט ווען די פאַרנעם פון דער טריץ וועט זיין געגעסן.

    מאל די געדינט פון די זיס טיש ימפּלייז מאַלטי-מדרגה שיין קייקס. אָפט זיי קענען ווערן געזען (און פּרובירן) אין וועדינגז, אַנאַווערסעריז, דיין געבורסטאָג טעג. פאַרשרייבונג פון אַזאַ אַ וויכטיק אַטריביוט פון דעם יום טוּב ווי אַ ריזיק שטיקל, עס איז אין דער ערשטער אָרט אין געדינט אַ זיס טיש.

    די הויפּט זאַך דאָ איז אַ פאַרטראַכט זאַץ. עס איז נייטיק צו באַשליסן צי עס איז אַ כוליגאַן אַסיממעטריק אָדער בישליימעס וועראַפייד ווי פילע לעוועלס און וואָס עלעמענטן עס איז נייטיק צו קער אויף עס פֿאַר אַ מער ספּעקטאַקיאַלער בילד פון די פאַרבייַסן ווינקל.

    איר קענען שפּילן נישט נאָר מיט אַ ווערטיקאַל, אָבער אויך האָריזאָנטאַל און אומקערן די ייבערפלאַך פון די טיש אין די מוסטער אָדער מוסטער זיך. ווערייישאַנז מאַסע, און די בלויז רויט ליכט דאָ קענען ווייַזן בלויז אַ פּינטלעך געפיל פון מאָס און סטיל.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_34

    מעניו

    פֿאַר זיס טעק טרעאַץ זאָל זיין דייווערס. עמעצער פון די געסט קענען אַדאָר מאַרמעלאַד און האַס ביטער שאָקאָלאַד, און די אנדערע פּונקט די פאַרקערט. די אַרבעט פון די באַזיצער איז צו ביטע אַלעמען, אַזוי איר דאַרפֿן צו צוגרייטן מער פאַרשידענע סוויץ.

    די הויפּט זיס שיסל איז די שטיקל. די רעשט פון די סוויץ שפּילן אַ מינערווערטיק ראָלע, אָבער נייטיק פֿאַר טיי. עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז אַלע סוויץ זאָל זיין חלק, אָבער עס זאָל זיין גענוג פֿאַר אַלעמען.

    זיס טיש דיפערז באטייטיק פון די הויפּט. די מיסקאַנסעפּשאַן איז וויידספּרעד אַז עס איז בלויז אינטערעסירט אין קינדער, אַזוי איר קענען מאַכן עס אַ קאָנטראָל. אָבער, דאָס איז נישט אַזוי - פֿאַר פילע דערוואַקסן זיס ציין, אַ זיס טיש איז קוים די מערסט וויכטיק אין דער געשעעניש.

    די קינדער 'ס יום טוּב אָדער אַ דערוואַקסן יאָרטאָג, דער פּלאַן פון אַ זיס טיש מוזן נאָכקומען מיט די סטייטיד ציל. די נומער און פאַרשידן דיזיין אויך אַפעקץ די ברירה פון מעבל. אין דער זעלביקער צייט, עס איז נייטיק צו מיד אָפּשאַצן די באַהאַנדלונג און פאַרשפּרייטן די מאַסע - ניט אַזוי פיל די גשמיות שטרענגקייַט פון קילאָגראַמס פון סוויץ, ווי פיל איז זייער פאַרשפּרייטונג אויף די ייבערפלאַך פון די טיש: אַלץ זאָל זיין סטייישאַן אויף די ייבערפלאַך פון די טיש: אַלץ זאָל זיין פאַכמאַן טייסטפאַלי און פאַרשאַפן ניט בלויז אַפּעטיט און אנפאלן פון די גריד באַגער אין זיס טעק, אָבער אויך אַדמעריישאַן פֿאַר טאַלאַנט די באַזיצער פון די אָוונט.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_35

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_36

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_37

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_38

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_39

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_40

    סנאַקקס - דער ערשטער זאַך גייט צו מאַך. געסט וואַנדערן אַפּעטיט מיט ליכט געשמאַק און פּשוט טריץ. קאַלט קיילים זענען פֿאַר יעדער טעם און קאָליר, אַזוי אַז יעדער פון די פּראַטזשד וועט געפֿינען וואָס וועט האָבן צו טאָן.

    אַלע ליבע סאַלאַדס. קיין סעודה איז געטאן אָן זיי און דער יום טוּב גלייך אויפהערן צו זיין אַ יום טוּב, אויב עס איז ניט לפּחות איין אַזאַ שיסל צווישן די טריץ. דעריבער, עס איז ווערט צו ווייַזן ספּעציעל ופמערקזאַמקייט. ווי אַ הערשן, סאַלאַדס זענען געדינט אין גרויס סאַלאַט באָולז, פון וואָס געסט נעמען אַ חלק צו זייער טעלער מיט ספּעציעל דעוויסעס.

    איר קענען צולייגן ניט בלויז אין ספּעציעל קאַנטיינערז, אָבער אפילו אין אן אנדער מאָלצייַט: אין גרויס בלעטער פון סאַלאַט, ין אַ ראָולד שינקע אָדער קעז רעפטל. קיוט סטאַפט וועדזשטאַבאַלז און אָנגעפילט טאַרטלעץ קוקן שיין. ענלעך טריץ קענען זיין אַרטיסטיקלי צעלייגנ אויף אַ ברייט פלאַך שיסל.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_41

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_42

    ווורשט קאַץ זענען גענומען אין עטלעכע ראָוז. ווי אַ הערשן, עס איז שנייַדן טינלי און דער מאָלער, אַזוי עס קוקט ווי אַ פלאַך ילאָנגגייטאַד קרייזן אויף אַ טעלער. אָפט צו שפּאָרן פּלאַץ אָדער ווען עס איז ינ ערגעצ ניט צו שטעלן אן אנדער טעלער פון פאַרשידענע ווערייאַטיז פון פלייש טריץ פאַרלייגן אויף איין צו עטלעכע ראָוז, אָבער נישט אין קיין וועג. בוילד פלייש אָדער ווורשט שנייַדן עס ונ דורך. די באַפּוצונג פון פּעטרעשקע אָדער קראָפּ איז וועלקאַמד.

    הערינג איז געדינט אין ספּעציעל פּלאַטעס - לאַנג ילאָנגגייטאַד שמאָל סאָסערז ריזעמבאַלינג הערינג אַליין, אָדער אן אנדער קיילים פּאַסיק פֿאַר דעם. יוזשאַוואַלי, אין אַ סערווינג, אַזאַ אַ סנאַקק געדענקט די סילאַוועט פון פיש און לייגן אויס ברעקלעך אין די געשטאַלט צו אים.

    פיש זיך ווי דער הויפּט שיסל איז געדינט אין אָוואַל פּלאַטעס. רויט פיש (געזאָלצן אָדער סמאָוקט) איז געדינט סלייסט אויף דין סלייסיז. זיי הצלחה באגלייט די לימענע סלייסיז. זייער אָפֿט אין דער ראָלע פון ​​דעקעריישאַנז שטייט פריש גרינז.

    עס איז ניט קאַסטאַמערי צו דעקן די שפּריץ און פיש קאַנד אויף די טיש - זיי נאָר זענען ינאַפּראָופּרייט צו דעם געלעגנהייַט.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_43

    קעז איז אָדער שנייַדן דורך אָדער דין סלייסיז און לייגן אויס אויף אַ קליין טעלער, אָדער קיובז אין וואָס זיי שטעקן ספּעציעל סקיוערז אַזוי אַז יעדער גאַסט קענען נעמען די שטיק אַז אינטערעסן אים. יא, און קוקט ווי אַזאַ אַ קאָרמען איז מער טשיקאַווע און אין די פאַל מער באַקוועם - איר טאָן ניט האָבן צו געשווינד דערגרייכן די בלאַט פון קעז אויף פיר צאָן Forks און רייטלענ פון דיין לאָוועסטאָרענעסס.

    ויסטערז אין נאַטירלעך פאָרעם זענען געדינט אויף אַ ייַז קישן מיט לימענע ווי אַ זייַט שיסל. פראַגינג פֿון די זייער אָנהייב די מאָלצייַט גאָפּל פֿאַר ויסטערז איז אויף די רעכט. צוזאַמען מיט ויסטערז, גרוי ברויט אָדער טאָוס זענען געדינט, ייל.

    אָמאַר איז געדינט אויף אַ גרויס טעלער. עס איז נייטיק ניצן אַ גאָפּל און אַ מעסער פֿאַר SEAFOOD, ווי געזונט ווי אַ ספּעציעל נאָדל. סטאָר די שאַרף ווינקל צו די פישערייַ מעסער. זייט זיכער צו דאַרפֿן אַ שיסל פֿאַר די אַבלוטיאָן פון די Fingers.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_44

    דינען וועדזשטאַבאַלז, טאָמער די סימפּלאַסט קאַמף פון אַלע אין דער צוגרייטונג פון סנאַקס. אַלץ איז זייער דעמאָקראַטיש דאָ. קליין קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז זענען נישט ערלויבט צו נעמען זייער הענט. הויפּט זענען פֿאַר-געדינט געהאַקט אויף סלייסיז (פֿאַר טאַמאַטאָוז) און קרייזן (קיוקאַמערז). זיי זענען דעקערייטאַד מיט אַ סלייסט געמיש פון גרינערי - אַניאַנז, קראָפּ. די אַניאַנז אַניאַנז זענען בישליימעס פּאַסיק פֿאַר רויט-גרין דועט. סלייסט וועדזשטאַבאַלז קענען זייַן ספּרינגקאַלד מיט מאַסלינע אָדער גרינס ייל. זאַלץ און פעפער זענען יוזשאַוואַלי געדינט נירביי.

    סאַלטעד און נידעריק-כעדאַד קיוקאַמערז זענען געדינט שנייַדן צוזאמען לענג. זיי קענען טיילן איין טעלער מיט סאַוערקראַוט.

    ווי איז ינסטאַטוטאַד אין אנדערע לענדער?

    יעדער מדינה האט זייַן אייגן קולטור, ספּעציעל אַ סעודה. פֿון דאָ און עטלעכע פֿעיִקייטן פון דער נאַטור אין די טיש און חילוק אין די כּללים און מערקונג פון עטיקעט. די פאַקט אַז אין איין לאַנד איז געהאלטן די קלאַל אין די ארומיקע טורנס אין רודנאַס און דיסריספּעקט פֿאַר די באַזיצער.

    באַטראַכטן עטלעכע פֿעיִקייטן פון די עטיקעט פון European און אַסיאַן לענדער.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_45

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_46

    ענגלאַנד

    די לאַנד ווו די עטיקעט און די כּללים פון דיסאַנסי זענען אַבזאָרבד מיט מוטער 'ס מילך. טראַדיטיאָנס שפּילן אַ ריזיק ראָלע. די בריטיש איז גאָר סקרופּיאַלאַסלי, אין קאַנטראַסט צו די רוסישע, אָפּשיקן צו די אַבזערוואַנס פון די סאַטאַלטיז און כּללים - ספּעציעל אין אַזאַ אַ וויכטיק געגנט ווי אַ ראָולינג קולטור.

    עס איז ניט קאַסטאַמערי צו אָנהייבן אַ שמועס מיט אַ ומנייטיק מענטש, האַלטן הענט אויף די טיש - זיי מוזן מנוחה אויף זייער ניז. אַריבער די צאַפּן און מעסער פֿון די רעכט צו די לינקס האַנט - די גאנץ טאַבו! גאָפּל פון די אָנהייב צו די סוף פון די מאָלצייַט זאָל בלייַבן אין די לינקס האַנט, און די מעסער איז רעכט. און ניט אויסנעמען.

    די אָפּזאָג פון טיי איז עקוויוואַלענט צו דעם באַליידיקונג פון די אָונערז. דעריבער, עס איז בעסער צו בלייַבן אַ ביסל ווי צו געניסן אַן ונקאָמפּאַטיבלע דזשוביאַן.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_47

    דייַטשלאַנד

    דייטשישער אָפּשאַצן זייער אייגן און עמעצער אַנדערש ס צייַט, אַזוי שפּעט דאָ - צו באַליידיקונג די באַזיצער דיפּלי. עס איז ניט קאַסטאַמערי צו זייַן אָן אַ טאַלאַנט: עס איז נייטיק צו האָבן אַ סימבאָליש פאָרשטעלן מיט עס ווי בלומען. דער ערשטער פון יענע פאָרשטעלן זיצן אַרויס די טיש, און די רעכט צו אָנהייבן לאָנטש איז געגעבן צו די באַזיצער פון די הויז. אויב דער אָפּטראָג אַקערז אין די רעסטאָראַן, דעריבער אַלע ינוויטעעס מוזן זיין געוואלט אַ אָנגענעם אַפּעטיט.

    עס איז בעסער נישט צו דיסקוטירן פּערזענלעך סוגיות ביי די טיש - אין דייטשלאנד איר דאַרפֿן צו פאַרדינען בטחון.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_48

    פֿראַנקרייַך

    אין France, עס איז קאַסטאַמערי צו זיין געבעטן צו באַזוכן נאָר מענטשן וואס האָבן ווערן Friends, אַזוי באַקומען אַזאַ אַ פאַרבעטונג איז אַ גרויס כּבֿוד פֿאַר אַ פרעמדער. צו פינדס, זיי זענען נישט ווי שטרענג ווי דער דייטשישער: די פאַרהאַלטן פון 15 מינוט איז באטראכט צו זיין דעסטרוקטיווע און ניט-בלאָז. עס קענען זיין האט געזאגט אַז עס איז כּמעט ווי קומען אויף צייַט. שיכלעך, דורך דעם וועג, ניט אנגענומען ביי די אַרייַנגאַנג צו די הויז.

    אין די טיש עס איז נישט קאַסטאַמערי צו דיסקוטירן געלט און געשעפט פּראָבלעמס. עס איז בעסער צו רעדן וועגן קינאָ, מוזיק אָדער וויסנשאַפֿט. און די הענט בעסער האַלטן איבער די טיש.

    די פראנצויזיש צולייגן צו די שיסל, און זיי קענען ציילן אויף אַ שטרוי האַנט פֿאַר די דערצו פון זייער קולינאַריש טאלאנטן. ווען אין די סוף פון מיטאָג, שטאַרק טרינקען זענען געפֿינט - דאָס איז אַ געטרייַ צייכן אַז די אָוונט איז גאַנץ.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_49

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_50

    יאַפּאַן

    ניט ענלעך France, עס ס 'נישט צו באַזייַטיקן שיכלעך דאָ בייַ די אַרייַנגאַנג צו די געסט זענען געהאלטן דיסריספּעקט. אָנשטאָט אַ כאַנדשייק - אַ נידעריק בויגן. אַנטוויקלונג איז דערקענט גאָר נעגאַטיוו, אַזוי עס איז בעסער נישט צו ריזיקירן און ניט באַליידיקונג די דין נשמה פון די יאַפּאַניש.

    איידער גענומען עסנוואַרג, עס איז נייטיק צו ווינטשן אַ אָנגענעם אַפּעטיט צו אַלע יענע פאָרשטעלן. די יאַפּאַניש ריכטער די תלמידים פון אַ מענטש פּונקט ווי ער דראָז מיט טשאַפּסטיקס. דער גאַסט, ווייווינג זיי צו די רעכט און לינקס, ניצן זיי צו אָנווייַזן אנדערע און סטיקינג די עצות צו די עסנוואַרג - אַ שלעכט גאַסט.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_51

    אין דער זעלביקער צייַט, הויך טשייסינג און אנדערע סאָונדס פון מילז זענען געהאלטן אַ לויב שיסל. . פֿאַר דער געדויער פון "וואָס פֿליסט" פֿון די פאַרגעניגן און געשמאַק פון עסנוואַרג, די באַזיצער קענען פֿאַרשטיין ווי פיל די גאַסט טריץ.

    אויף קאַמפּלישאַן פון מיטאָג, איר מוזן באשטימט דאַנקען די באַזיצער פון די הויז און קאָכן. געלאזן אין יאַפּאַן "אין ענגליש" איז געהאלטן רודנאַס.

    אין אַלע לענדער פון די וועלט עס זענען פֿעיִקייטן. און נאָך איין זאַך בלייבט אַנטשיינדזשד: רעספּעקט און מורא פון די באַזיצער און די געסט פאָרשטעלן. דעריבער, איידער געגאנגען צו עמעצער אַנדערש ס לאַנד, עס איז מאַנדאַטאָרי צו באקענען זיך מיט די היגע רעגיאַליישאַנז פון דיסאַנסי און עטיקעט, אַזוי ווי נישט צו באַקומען צו זיי.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_52

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_53

    פאַרקויף פון געדאנקען פֿאַר ינספּיראַציע

    און דאָ זענען עטלעכע געדאנקען אַז קענען באַגייַסטערן די שאַפונג פון אַן אָריגינעל באַשטעטיקן אין שטוב אָדער באַווייַזן יגזעמפּלערי און ומגעוויינטלעך סאַלושאַנז פֿאַר דעקערייטינג די טיש.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_54

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_55

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_56

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_57

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_58

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_59

    פרילינג און פריש באַשטעטיקן פון פיר מענטשן פֿאַר אַ קייַלעכיק טיש. דעם אָפּציע פון ​​געדינט וועט אַראָפּנעמען דעם ווינטער קולנאַס צווישן געסט און וועט געבן אַ גוט שטימונג.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_60

    פּרעלימינאַרי טיש באַשטעטיקן: סכעמע פֿאַר ביגינערז.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_61

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_62

    די מאָדיש ווערסיע פון ​​די פול באַשטעטיקן, געמאכט אין געל.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_63

    עס זענען פילע דיינינג טיש סערווינג יידיאַז. מיר געבן ביישפילן ווי צו סאָרט מאָדערן און אָריגינעל באדעקט טישן. אַ העל דעקאָר מיט ראָוואַן טוויגז און קאָנעס איז אַ סטאַנינג באַפּוצונג צו קיין יום טוּב.

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_64

    טיש באַשטעטיקן (68 פאָטאָס): כּללים פֿאַר בעטגעוואַנט באדעקט אין שטוב, ווי צו קאַסטאַמייז, שיין ביישפילן פון פּלאַן מיט עסנוואַרג 8225_65

    אויף אנדערע טריקס און סאַטאַלטיז פון טיש באַשטעטיקן, איר קענען לערנען פֿון דער ווייַטער ווידעא. געהעריק טיש באַשטעטיקן - קונסט וואָס קענען זיין גרינג געלערנט.

    לייענען מער