Sa panahong ito, halos hindi ka makakatagpo sa pamilya, kung saan ito ay dadalhin upang magtipon sa likod ng malaking mesa para sa pagkain. Ang modernong ritmo ng buhay ay nagpapahiwatig ng sarili nitong mga panuntunan, at ngayon ang lahat ay sa paanuman ng ilang: isang halos nawawalang almusal, tanghalian, hapunan, hapunan sa harap ng computer, at walang lakas o oras upang ayusin ang isang maliit na bakasyon. At kung minsan ito ay nagkakahalaga. At mahuli ang maligaya at solemne, at kung minsan ang pangarap na mood ay laging tumutulong sa tamang pagtatakda ng talahanayan.
Ngunit ano ito at kung paano gawin ang lahat ng tama, ayon sa mga alituntunin ng etiketa? Ang lahat ay mas madali kaysa sa tila.
Peculiarities.
Tila na ang mga talahanayan pwedeng ihain o inborn aristocrats, o lackers-waiter sa ikatlong henerasyon, at ang misteryo ng perpektong kinalalagyan ng aparato at ang mga subtleties ng differentized tinidor ay hindi ibinibigay sa mga simpleng tao. Ito ay isang karaniwang maling kuru-kuro: takpan ang isang magandang talahanayan mas madali kaysa sa magluto ng masarap na tanghalian.
Ito ay hindi sapat upang ilagay lamang ang talahanayan, ilagay ang upuan, scatter sa ibabaw ng tinidor-kutsara at manatiling nasiyahan sa nilikha freezing komposisyon.
Mayroong ilang mga patakaran para sa paghahatid ng isang talahanayan, ang kasaysayan ng hitsura ng kung saan napupunta malalim sa siglo. Dapat silang adhered upang makatanggap ng isang magandang sakop talahanayan sa paglipas ng panahon. Maaaring tantiyahin ng mga bisita hindi lamang ang lasa ng mga pinggan, kundi pati na rin ang talento ng hostess o ang may-ari ng gabi.
Tablecloth
Bago mo ilagay ang mga instrumento sa mesa, kailangan mong ikalat ang tablecloth. Ayon sa mga alituntunin ng etiketa, dapat itong mag-hang mula sa talahanayan sa eksaktong 20-30 sentimetro. Sa maikli, ang buong pananaw at estilo ng paghahatid ay nawala, nakakasagabal sa mga bisita. Ang kulay ng tablecloths tuntunin ng magandang asal panuntunan huwag magdikta, kaya maaari kang pumili ng ito sa iyong sarili depende sa kaso: ito ay angkop na maging matipid magsalita snow-puting tablecloths para sa isang takdang kapulungan, at maraming kulay maliwanag o naka-mute - para sa araw-araw o sa pamamagitan ng kalooban . Ang pangunahing kinakailangan - ang mantel ay dapat na ganap na paplantsa at ganap na malinis, kung hindi man kahit na ang ganap na sakop talahanayan ay tumingin nanggigitata.
Nuance: Hayaan lamang ang mga kinakailangang aparato sa talahanayan. Pagkatapos ng lahat, kung walang sopas sa hapunan at sa risen, pagkatapos ay ang lalagyan ay tumingin hindi naaangkop at walang katotohanan at lamang ay hindi kailangan. Kung ang mga bisita ay hindi subukan ang isda, pagkatapos ay ang mga aparato para sa ito ay dagdagan lamang ang sakit ng ulo at pagkalito. Narito ang higit pa - hindi ibig sabihin ng mas mahusay.
Plates.
Sa unang sulyap ang lahat ay mahirap dito. Maraming mga pinggan ng iba't ibang laki na dapat maging karapat-dapat sa isa pa, sa mga unang katakut-takot. Gayunpaman, ang lahat ay hindi masyadong nakakatakot.
Sa bilang ng mga kubyertos ay nakakaapekto sa paksa ng kaganapan, ang mga nakasaad sa hapunan programa at ang bilang ng mga inimbitahan. Batay sa mga pangyayari at lubusang determinado sa bawat item, maaari ka nang pagsamahin ang mga bahagi ng mga pagkain bago ang bawat isa sa mga bisita. Tradisyonal na panuntunan service magmungkahi na ang isang tao ay dapat tumayo sa higit sa isang ulam: isang serving plato, na kung saan magpe-play ang papel na ginagampanan ng karagdagang proteksyon ng tapete (ito, gayunpaman, ay napaka opsyonal na gamitin kapag ang isang kaswal na serving), snack bar, dessert at sopas plato (depende sa pagkakapare-pareho ng sopas ay malawak o dike).
May isang nanlilinlang dito: upang maiwasan ang slip ng plates sa bawat isa, maaari kang maglagay ng isang tela o papel na napkin sa ilalim nito: sa isang kamay, ang mga designer ilipat, sa kabilang, ang kakayahan upang maiwasan ang isang mahirap na sitwasyon .
Mula sa kaliwang bahagi ng serving, dessert at salad ay ilagay. May maaari mo ring ayusin ang plates para sa langis at tinapay. Ang layo mula sa gilid ng talahanayan ay dapat tungkol sa isa at kalahating o dalawang sentimetro.
Salamin, alak mga baso, baso
Lahat ng bagay ay lubos na simple dito. Ito ay hindi kinakailangan upang ilagay ang lahat ng mga instrumento nang sabay-sabay - ang ilan ay maaaring hindi kapaki-pakinabang. Sa setting na bahay, ito ay mas mahusay na kaagad sumang-ayon sa ang mga bisita tungkol sa kung sino at kung ano ang uminom sa kumuha alisan ng kanilang mga sarili mula sa hindi kinakailangan problema.
Ang isang maliit na karagdagang kaysa sa lahat ng plates matatagpuan, sa kanan ng mga ito namin ilagay ang mga pagkain para sa mga inumin. Narito ang isang pulutong ay depende sa panlasa ng mga bisita: ang isang tao ay gusto ang pula puti pagkakasala, ang isang tao ay hihinto sa champagne, at isang tao ay pumili na ito ay mas malakas.
Mayroong mahigpit na pagkakasunud-sunod ng baso: ang mas mababa, ang higit na malayo mula sa mga plates. Sa isang impormal na setting ito ay posible na gawin nang walang tulad problema.
Ang pangunahing bagay ay hindi upang lituhin baso para sa pula at puting alak, baso ng alak para sa champagne at lahat ng iba pang mga baso, baso at stack. Ito ay depende hindi lamang sa ang kawastuhan ng mga reseta, ngunit din ang kasiyahan ng bisita: ilang mga anyo ng mga baso at materyal (salamin o kristal) tulong upang ibunyag ang lahat ng mga thinnest mga tala ng lasa at amoy.
Lokasyon ng kubyertos
Sa seremonyal reception kung saan ang mga karapatan at kaliwa ng plate ay hindi mabilang, sa unang tingin, ang bilang ng kubyertos, ito ay kahila-hilakbot na mukhang walang pinag-aralan. Mukhang sa lahat ng tinidor, spoons hindi maunawaan. Ngunit dito, masyadong, lahat ng bagay ay simple.
May ay isang sagradong patakaran, madaling tandaan: ang higit pang mga aparato ay matatagpuan mula sa plato, ay ang mas maaga ito ay kinakailangan.
Surride ang lahat ng bagay simple: Kutsilyo ay ilagay sa kanan ng plate, ang plug - sa kaliwa, isang kutsara ng sopas - sa tabi ng unang kutsilyo (Gayunpaman, kung ang menu ay ipinahayag ng isang dessert, isang kutsara ay ihiga ng isang maliit na mas mataas kaysa sa paghahatid ng plates). At pagkatapos ay sa tuktok maaari kang maglagay ng isang kutsarita.
Ang mga patakarang ito ay nag-uugnay sa susunod na hanay ng kubyertos: isang meryenda at isang kutsilyo; Mas malaking mga aparato - para sa una at ikalawang ulam. Ang isang plug na may tatlong-apat na ngipin at isang kutsilyo sa hugis ng isang talim ay ginagamit para sa isda. Lahat ng iba pa sa set ay may isang hanay ng mga aparato para sa dessert: kutsara, kutsilyo at tinidor.
Ang mga patakaran para sa paghawak ng mga kasangkapan ay nagtatapos sa isang karampatang lokasyon ng mga ito na may kaugnayan sa plato. Kailangan pa rin nilang magamit at malaman kung paano tama ang may isang bagay o ibang ulam.
- Sopas: Kung may mga malalaking sangkap (gulay, bola-bola, pasta), pagkatapos ay kailangan nilang madama sa kalahati ng kutsara. Ang sabaw mula sa isang tasa ay maaaring lasing.
- Chicken: Nito sa opisyal na hapunan ay mas mahusay na kumain sa tulong ng mga device, ang mga kamay ay maaari lamang sa bilog ng pamilya.
- Mga pinggan ng karne: tinatanggap ang mga ito, at may mga cutlet at schnitzels na maaari mong gawin nang walang kutsilyo.
- Ang mga kamay, omelet, gulay na pagkain, mga pastes ay hindi nangangailangan ng paggamit ng isang kutsilyo, ngunit hindi ito dapat hawakan ang mga sandwich at mga pie.
- Meryenda: icra, Pahatyts at mustasa ay smeared sa tinapay na may isang espesyal na maliit na kutsara.
Marahil lahat narinig ang isang bagay tungkol sa mga lihim na palatandaan ng kubyertos. Sa mga institusyong luho na may isang sopistikadong publiko, ang waiter ay madalas na hulaan ang kasiyahan sa ulam hindi lamang upang ipahayag ang mukha ng bisita, kundi pati na rin sa posisyon ng mga aparato na ginagamit sa plato o malapit dito. Ito ang ilang mga palatandaan ng pagkakakilanlan, mga di-pandiwang simbolo na, kung walang pagkakataon na ipahayag ang kanilang impresyon mula sa malakas na pagkain, gagawin ito para sa panauhin.
Ang pag-unawa ng naturang mga nuances ay makakatulong upang mapabilib ang mahigpit na mga counter ng mga kaugalian at mga patakaran ng magandang kaugalian. At upang hindi makapunta sa kanya, ang may-ari ay hindi maaaring masaktan at hindi upang linlangin ang sinuman, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa kanila at tandaan.
Pahinga:
- I-pause: Ang mga tip ng tinidor at kutsilyo ay nagsisinungaling sa mga gilid ng plato at medyo binuksan mula sa kanilang sarili, ang kanilang mga handle - sa mesa. Kung ang ulam ay hindi gumagamit ng kutsilyo, ang lokasyon ng isang tinidor ay hindi pinapayagan.
- Naghihintay para sa ikalawang ulam: Ang kutsilyo at tinidor ay matatagpuan sa isang plato patayo sa bawat isa, tumatawid ng center: ang kutsilyo ay pahalang, ang plug ay patayo.
Pagkumpleto ng mga pagkain at puna tungkol sa pagkain:
- Gusto: Ang aparatong hindi nagsasabi ng totoo parallel sa bawat isa, ang malaking pamamahayag sa parehong direksyon.
- Hindi ko gusto ito: ang kutsilyo ay tumatawid sa tinidor mula sa mga ngipin sa gitna ng plato crosswise.
- Nagtapos siya mula sa: ang mga aparato ay nakahiga sa kahanay (pinahihintulutan - sa iba't ibang mga gilid ng ulam) mula sa bawat isa, direkta o sa isang anggulo.
Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa isang hindi matutunaw na tanong tungkol sa kung saan ikiling ang sopas plate sa panahon ng pagkain: ang etiketa ay hindi magaganap kapag umalis ka ng isang maliit na tanghalian sa ibaba.
Ang mga palatandaan ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa tanghalian o hapunan sa isang restaurant, banquet o iba pang mga mararangyang piging pagpasa kasama ang paglahok ng isang malaking bilang ng mga bisita, waiters at iba pang mga katulong, sa pakikipag-ugnayan kung saan ang distansya ay sinusunod.
Sa lupon ng mga kaibigan o sa isang kapistahan ng pamilya, ang mga galaw ay hindi malamang na maging may-katuturan. Ngunit maaari mong laging ipakita ang iyong kaalaman ng mga pamilyar at pindutin ang mga ito, at pagkatapos mula sa kaluluwa sa matalino, nang hindi na kinakailangang burdening kanilang sarili na may mahigpit na patakaran ng magandang kaugalian.
palamuti
Narito paghihigpit ilagay lamang pantasya. Depende sa paksa at sa okasyon, maaaring may ganap na naiibang dekorasyon: mula sa liwanag at taimtim na kandila at mahigpit na snow-puting napkin na magaspang komposisyon mula sa likas na mga sanga ng pustura at pine cones.napkin
Maaari silang maging iba - papel, basahan, kulay, iba't ibang kulay, immaculately snow-white. Sa palamuti ng talahanayan, sila maghawak ng isang nangingibabaw na lugar.
Papel ay isa sa mga pinaka-nagpapasalamat materyales. Mula sa naturang napkin, maaari mong gawin ang anumang bagay: mula sa isang simpleng nakatuping tatsulok - ang walang hanggang classics ng baybay-daan at simpleng cafe, sa mga kakaiba kono-hugis numero, mga sumbrero, swans, kung tulad mo. Ito ay kinakailangan lamang upang iakma sa trabaho na may malambot na papel at tamasahin ang mga resulta.
Yari sa mga basahan hitsura mas pinigilan at bigyan ng anumang mga kapistahan marangal, kapita-pitagang espiritu. Sila ay charmingly hitsura baliw sa pamamagitan ng magaspang na thread, na may isang gitnang biyahe, o basta maganda at hindi karaniwang nakatiklop. Kadalasan ay makikita sa wipes tag na may pangalan ng bisita sa kung saan lugar na ito ay nakatakda. Ito ay sabay-sabay na praktikal at naka-istilong.
walo
Mga Litrato
bulaklak
Ang isang win-win. Angkop para sa parehong malaki at solemne kaganapan, at para sa araw-araw na talahanayan setting. Ang pangunahing kaginhawaan ay na ang flower decoration ay madali upang muling gawin sa tahanan at baguhin ito depende sa mood.
Pagkakaiba-iba Timbang: Maaari kang gumawa ng isang komplikadong komposisyon ng mga kulay, mga dahon at ribbons, maaari mong mangolekta ng field at meadow kulay (may-katuturan sa tag-araw), at maaari mong bawasan ang lahat ng bagay sa isang minimalist estilo at rendahan ang ating sarili sa manipis eleganteng sanga na bigyan ng diin ang panlasa at estilo ng bahay palamuti ng covered talahanayan.
kandila
Ang di-nagbabagong classic ng mga romantikong dinners at handaan sa kasal. I-customize ang mga bisita sa nais na paraan, sa pagiging isang pangwakas na touch sa paglikha ng mga kinakailangang kapaligiran ng holiday. Kumpletuhin at mapupunan ang anumang komposisyon, nang walang kinalaman sa genre at estilo.
Ang natatangi ng mga candles ay na maaari nilang isama sa ganap na iba't-ibang mga detalye at nuances, pagpili lamang ang kanilang hugis at kulay alinsunod sa mga tinukoy na parameter.
Ang magaspang na kandila ng mga klasikong beige o dark shades ay napakahusay na tumingin sa gitna ng isang brutal na komposisyon, na maaaring palamutihan ng isang talahanayan ng oak, at manipis at sopistikadong kamangha-manghang magkasya sa isang grupo na may mga live na bulaklak at sanga.
Mga katangian
Kapag dekorasyon ng isang maligaya talahanayan, bigyang-pansin ang mga di-karaniwang mga pamamaraan para sa disenyo nito. Karaniwang posible na magbigay ng inspirasyon sa tema ng holiday: Sa bagong taon, maaari kang kumuha ng artipisyal na snow-covered spruce paws, tinsel, mga laruan ng Pasko sa tono o sa kaibahan sa tablecloth bilang mga dekorasyon. Hindi pangkaraniwang at naka-bold na solusyon - isang susi sa tagumpay.Sa isang bahay bansa, maaari mong gamitin ang pinaka-tunay na rarities: lolo clocks, mga lumang larawan, pinagtagpi openbork napkin at iba pang mga bagay na may isang pagsalakay ng unang panahon. Ang talahanayan ng tag-init ay palamutihan artistically nakakalat prutas.
Imbakan
Ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa kaligtasan ng kubyertos. Ang anumang, kahit na ang pinaka-maganda at mahusay na mga nakolektang setting mawawala ang buong hitsura at pakitang-tao kung ang aparato ay hindi nagmamapuri Maaari kanilang kristal malinis at pagpapakitang-tao. Ang mga divorces, stains at kalawang ay may kakayahang hindi lamang makuha ang gana, kundi pati na rin upang patayin siya. Ito ay malamang na ang mga bisita ay nais na bumalik sa bahay kung saan sila ay nag-aalok upang gamitin ang maruming mga kutsara.
Pinakamainam na mag-imbak ng mga hanay sa mga espesyal na organizer na may mga kompartamento: mga tinidor sa mga tinidor, kutsara sa mga kutsara, kutsilyo. Ito ay totoo lalo na sa mga produkto ng pilak. Sa sandaling makumpleto ng paggamit, kailangan nila upang banlawan sa isang mainit na soda solusyon at kuskusin ang drying towel - kung ito ay hindi tapos na, ang pilak ay mabilis fade at i-on mula sa kahalumigmigan, kaya kailangan nila ng espesyal na pag-aalaga para sa mga naturang device. Subalit, kung may nangyaring mali at pilak pawis ito, ito ay maaaring naitama: ito ay sapat na upang maghanda ng isang halo ng mga dental powder, amonya alak, tubig at soda. Ang lahat ng mga sangkap ay magkakasama.
Casual appliances ay nangangailangan ng hindi tulad ng maingat na pag-aalaga: ang pinaka-karaniwang paraan ng mga kopya na may taba at dumi, at ang washing sa makinang panghugas ay tumatagal ng lakas at oras.
Lemon Juice ay ang matalik na kaibigan sa paglaban sa malakas na polusyon, at ang patatas sabaw ay makakatulong upang bumalik sa kupas haluang metal para sa nakalipas na kinang. Kaya ang mga aparato ay maglilingkod ng isang mahabang panahon at hindi mawawala ang kanilang mga paunang species, patuloy na mangyaring ang kanilang mga may-ari.
Views.
Sa paraan ng paglilingkod, ang ginintuang panuntunan ay nananatiling hindi nagbabago, na nakasaad na sa itaas: Walang bagay na walang labis sa mesa. Para sa piniritong itlog, ang isda kapag nahati ang kalye ay hindi na kailangan, at Beefstrods huwag kumain ng dessert kutsara. Ang isa sa mga function ng paglilingkod ay upang isakatuparan ang lugar sa talahanayan at ang paglikha ng kaginhawahan para sa hapunan.
Kapag ang lahat ay maganda sa hapunan, gusto kong masiyahan ang mas maraming pagkain.
Para sa 2 at 4 na tao
Ang pinakamadaling paraan upang maghatid ay madali. Kami ay ginagabayan at inaayos ang pangunahing panuntunan: mayroon lamang isang bagay sa talahanayan kaysa sa pagkain na ito ay talagang kailangang gamitin at kung hindi ito imposibleng gawin. Ang iba ay kailangang alisin. Ito, natural, ay hindi nag-aalala sa mga dekorasyon ng mesa. Ang pangunahing kinakailangan para sa kanila ay may kaugnayan at estilo.
Ang paglilingkod para sa dalawa ay ipinapalagay na malamang na ang kapaligiran ay magiging impormal, kaya maaari mong gawin nang walang mahigpit na pagsunod sa lahat ng mga kinakailangan para sa sakop na talahanayan. Ito ay sapat na upang magkaroon ng kinakailangang bilang ng mga plato (na, ulitin, depende sa ipinanukalang menu), mga aparato at baso.
Kasabay nito, mahalaga na isaalang-alang ang hugis ng talahanayan: Ang isang parisukat o bilog na talahanayan ay perpekto para sa pag-bid para sa dalawa, upang ang distansya sa pagitan ng tao ay hindi masyadong malaki, ngunit sa parehong oras sapat para sa isang relaxed na pag-uusap.
Ang pangunahing bagay ay upang mapaglabanan at mapanatili ang mood ng isang matagumpay at may-katuturang paghahatid. Paano partikular na ito ay: friendly, romantikong, madali o mapaglarong, lutasin lamang ang dalawa.
Upang maghatid ng talahanayan sa ika-apat, dapat mong stick ang lahat ng ang parehong mga panuntunan. At muli dito ang genre ng sakop na talahanayan ay nagdudulot ng mga relasyon at ang sanhi ng koleksyon. Ang mga mahuhusay na pagpupulong ay hindi nangangailangan ng mahigpit na pagsunod sa mga patakaran, sa halip, ito ay mapipigilan ang nangingibabaw na isip ng kawalang-ingat upang gumawa ng kanilang sariling negosyo at makatulong na magrelaks sa isang kaayaayang mainit na kumpanya. Sa kabaligtaran, sa mga pulong sa negosyo mas mahusay na mag-focus sa mga canon ng etiketa: makakatulong ito sa isang nakabubuti na pag-uusap at konsentrasyon sa maliliit na detalye.
Ang talahanayan ay maaaring maging anumang, ngunit sa parehong oras medyo maluwang, upang ang bawat isa sa mga bisita sapat na espasyo at walang sinuman invaded ang siko sa living space ng ibang tao.
Sa almusal.
Sa umaga, bawat isa sa atin, nang walang makapansin, ay gumagawa ng isang mini-serving ng talahanayan: tumatagal out tasa, tarong, plates, gumagawa ng lahat ng bagay para sa kanyang kaginhawaan. Gayunpaman, may ilang mga patakaran na tumutulong upang ma-optimize ang oras ng almusal.
Sa panahon ng pagkain umaga, isang plato na may pagkain ay naka-install sa gitna. Kaliwa - plug at kutsara, kanan - kutsilyo. Narito ang lahat ay sumusunod sa Golden setting na panuntunan.
Ang tasa ng kape ay inilalagay sa kanang sulok mula sa pangunahing ulam. Sa kaliwa, gaya ng lagi, isang maliit na plato para sa langis, tinapay at iba pang mga karagdagang delicacy ay inilalagay.
Para sa hapunan
Isang opsyon ay naka-umuusbong sa service dining: hapunan ng isang tao ay binubuo ng una, ikalawa at ikatlong ulam, at ang isang tao ay nilalaman na may isang mata.Ang lugar ng tarong at tasa sumakop sa isang baso ng tubig at isang baso ng alak. Ang mga inumin para sa mga inumin ay lahat doon, kung saan ito ay palaging - sa kanan at sa itaas ng pangunahing ulam.
Deep plates ay ilagay sa paghahatid, mas malaki at flat. Sa kaliwang sakupin ang kanilang marangal na lugar ay maliit ngunit mahalagang mga lamina para sa tinapay.
Sa hapunan
Bilang isang panuntunan, ang hapunan ay ang pinaka-marangyang at mayaman na pagkain para sa buong araw. Ang lahat ng mga bagay ay ginawa, hindi mo kailangang magmadali kahit saan at samakatuwid maaari kang magrelaks sa isang maayang kumpanya ng mga kaibigan o sa iyong sarili. At ang setting ay nagbabago pagkatapos ng oras ng araw.
Ngayon sa harap ng bisita mas baso at isang salamin - para sa aperitif. Lumilitaw ang higit pang mga cutlery, matatagpuan ang mga ito sa klasikong pagkakasunud-sunod. Ang natitirang mga patakaran ay hindi nagbabago: ang mga tinidor - sa kaliwa, mga kutsilyo - sa kanan, mas malayo mula sa ulam - ang mas maaga ang aparato ay kinakailangan.
Ano ang masakop para sa isang bakasyon?
Ang mga espesyal na kaganapan ay nangangailangan ng karagdagang mga partisyon sa menu at ang kaukulang dekorasyon. Kaya, sa talahanayan ay maaaring may tunay na track mula sa salad o matamis na treat, na sumasakop sa napakaraming espasyo para sa pangunahing talahanayan. At sa paglilingkod ng gayong mga pinggan may mga subtleties na nararapat pansin.Palette
Ang kulay gamut ay nagpapahiwatig ng dahilan.
- Para sa isang holiday ng mga bata Ito ay may kaugnayan sa maliwanag, masayang at masayang setting. Para sa layuning ito, ang isang disposable multi-colored dishes ay perpekto para sa layuning ito - at ligtas, at ang kaluluwa ay mainit para sa paboritong serbisyo.
- Para sa dekorasyon ng isang adult dessert table. Walang mga espesyal na rekomendasyon: Ang lahat ng ito ay depende sa mga hangarin ng mga perpetrators ng pagdiriwang at ang okasyon ng holiday. Ang pangunahing bagay ay kung ang Party Thematic, ang mga elemento ng dekorasyon ay kinakailangang sumunod sa paksang ito at makikilala.
Napakahalaga na huwag lumampas ito at huwag i-on ang eleganteng makulay na mesa sa bulgar na pagpapala. Upang gawin ito, maingat na sumangguni sa pagpili ng mga espesyal na dekorasyon at mga background ng talahanayan: ito ay may mahalagang papel sa pagbuo ng isang matatag na imahe. Ang disenyo ay maaaring gamitin kahit na sa lahat, ito ay tila na hindi nauugnay sa mga bagay na kaso: mga libro, salamin, mga dekorasyon ng floral, mga album ng larawan - lahat ng ito ay maglilingkod bilang karagdagang entertainment para sa mga bisita kapag ang bulk ng treats ay kinakain.
Minsan ang paglilingkod ng matamis na talahanayan ay nagpapahiwatig ng mga magagandang cake ng multi-level. Kadalasan maaari silang makita (at subukan) sa weddings, anibersaryo, kaarawan. Pagpaparehistro ng tulad ng isang mahalagang katangian ng holiday bilang isang malaking cake, ito ay sa unang lugar sa paghahatid ng isang matamis na mesa.
Ang pangunahing bagay dito ay isang maalalahanin na komposisyon. Ito ay kinakailangan upang magpasiya kung ito ay isang hooligan walang simetrya o perpektong na-verify kung gaano karaming mga antas at kung aling mga elemento ito ay kinakailangan upang i-on ito para sa isang mas kamangha-manghang imahe ng sulok ng dessert.
Maaari mong i-play hindi lamang sa isang vertical, kundi pati na rin pahalang at i-on ang ibabaw ng talahanayan sa pattern o pattern mismo. Mga pagkakaiba-iba ng masa, at ang tanging pulang ilaw dito ay maaaring magpakita lamang ng tumpak na kahulugan ng panukala at estilo.
Menu
Para sa mga matamis na tech treat ay dapat magkakaiba. Isang tao mula sa mga bisita ay maaaring adore marmelada at galit mapait na tsokolate, at ang iba pang eksakto ang kabaligtaran. Ang gawain ng may-ari ay upang mangyaring lahat, kaya kailangan mong maghanda ng mas maraming mga sweets.
Ang pangunahing matamis na ulam ay ang cake. Ang iba pang mga sweets ay naglalaro ng isang menor de edad na papel, ngunit kinakailangan para sa tsaa. Mahalagang tandaan na ang lahat ng mga matamis ay dapat maging bahagi, ngunit dapat itong sapat para sa lahat.
Ang matamis na talahanayan ay magkakaiba mula sa pangunahing isa. Ang maling kuru-kuro ay laganap na interesado lamang ito sa mga bata, kaya maaari mong gawin itong sobrang maliwanag. Gayunpaman, hindi ito ito - Para sa maraming mga matamis na ngipin, isang matamis na talahanayan ay halos hindi mahalaga sa kaganapan.
Makakaapekto ba ang holiday bata o isang matanda anibersaryo, ang disenyo ng isang matamis na talahanayan ay dapat sumunod sa mga nakasaad na layunin. Ang bilang at iba't ibang mga dessert ay nakakaapekto rin sa pagpili ng mga kasangkapan. Kasabay nito, ito ay kinakailangan upang agad na tantyahin ang laki ng mga treats at ipamahagi ang load - hindi kaya magkano ang pisikal na kalubhaan ng kilo ng sweets, kung magkano ay ang kanilang pamamahagi sa ibabaw ng table: lahat ay dapat gawin istilo at mainam at maging sanhi ng hindi lamang gana sa pagkain at pag-atake ng kasakiman libog sa matamis na tech, ngunit din na paghanga para sa talent may-ari ng gabi.
Mga meryenda - ang unang bagay ay napupunta upang ilipat. Ang mga bisita ay naglalakad ng gana sa liwanag na masarap at simpleng treats. Ang mga malamig na pagkain ay para sa bawat lasa at kulay, upang ang bawat isa sa inanyayahan ay makakahanap ng kung ano ang kailangang gawin.
Lahat ng mga salad ng pag-ibig. Walang kapistahan ay ginagawa nang hindi sila at ang holiday agad ceases upang maging isang holiday, kung walang hindi bababa sa isang tulad ulam sa gitna ng mga treats. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagpapakita ng espesyal na pansin. Bilang isang panuntunan, ang mga salad ay hinahain sa mga malalaking salad bowl, kung saan ang mga bisita ay may bahagi sa kanilang plato na may mga espesyal na aparato.
Maaari kang mag-aplay hindi lamang sa mga espesyal na lalagyan, ngunit kahit na sa isa pang pagkain: sa malalaking dahon ng salad, sa loob ng isang pinagsama ham o keso slice. Cute stuffed gulay at puno tartlets tumingin medyo. Ang mga katulad na treat ay maaaring gawing artistikong dulok sa isang malawak na flat dish.
Ang mga pagbawas ng sausage ay kinuha upang mag-ipon sa ilang mga hilera. Bilang isang panuntunan, ito ay hiwa thinly at ang pintor, kaya mukhang flat pahabang bilog sa isang plato. Madalas upang i-save ang space o kapag may wala kahit saan upang ilagay ang isa pang plato ng iba't-ibang varieties ng karne treats tiklop sa isa sa ilang mga hilera, ngunit hindi sa anumang paraan. Ang pinakuluang karne o sausage ay lubusan. Tinatanggap ang dekorasyon ng perehil o dill.
Herring ang almusal sa espesyal na plates - mahaba pinahabang makitid saucers na kahawig herring nag-iisa, o sa iba pang mga pagkaing angkop para sa na ito. Karaniwan, sa isang serving, tulad ng meryenda remembers ang silweta ng isda at lay out piraso sa pagiging katulad sa kanya.
Mangisda kanyang sarili bilang ang pangunahing ulam ay nagsilbi sa oval plates. Red isda (maalat o pinausukan) ay hinahain hiwa sa manipis na hiwa. Sila ay matagumpay na sinamahan ng lemon hiwa. Very madalas sa papel na ginagampanan ng mga dekorasyon ay nakatayo sariwang gulay.
Hindi kaugaliang upang masakop ang spray at isda naka-kahong sa mesa - sila lamang ay hindi naaangkop sa okasyon na ito.
Keso ay alinman sa cut sa pamamagitan ng alinman manipis na hiwa at lay out sa isang maliit na plato, o cube sa kung saan dumikit sila espesyal na skewers sa gayon na ang bawat guest ay maaaring gawin ang mga piraso na interes sa kanya. Oo, at mukhang tulad ng isang feed ay mas kawili-wili at sa kaso mas maginhawang - hindi mo na kailangang upang mabilis na maabot ang dahon ng keso sa apat na ngipin ng tinidor at namula mula sa iyong lowestoreness.
Oysters sa natural na anyo ay hinahain sa isang unan yelo na may lemon bilang side dish. Fraging mula sa napaka-simula ang pagkain kapag nahati ang kalye para sa oysters ay sa kanan. Sama-sama sa oysters, kulay abo tinapay o toasts ay nagsilbi, langis.
Omar ay nagsilbi sa isang malaking plato. Ito ay kinakailangan ang paggamit ng isang tinidor at kutsilyo para sa pagkaing-dagat, pati na rin ang isang espesyal na karayom. I-imbak ang matalim anggulo sa pangingisda kutsilyo. Maging sigurado na kailangan ng isang mangkok para sa paghuhugas ng mga daliri.
Serve gulay, marahil ang pinakasimpleng pagkilos mula sa lahat sa paghahanda ng meryenda. Lahat ng bagay ay napaka-demokratikong dito. Maliit pipino at mga kamatis ay hindi pinahihintulutan na kumuha ng kanilang mga kamay. Major ay pre-hinahain tinadtad sa hiwa (para sa mga kamatis) at mga lupon (cucumber). Pinalamutian ang mga ito ng isang hiwa pinaghalong mga halaman - mga sibuyas, dill. Ang sibuyas sibuyas ay ganap na ganap na angkop para sa red-green duet. Hiwa gulay ay maaaring mawisikan na may olive o langis ng gulay. Salt at paminta ay karaniwang nagsilbi sa malapit.
Inasnan at mababang-luko cucumber ay hinahain cut sa kahabaan ng haba. Maaari silang ibahagi ang isa plate na may pinaasim na repolyo.
Paano ay itinatag sa ibang bansa?
Ang bawat bansa ay may sariling kultura, lalo na ng isang kapistahan. Mula dito at ilang mga tampok ng pag-uugali sa table at pagkakaiba sa mga patakaran at pang-unawa ng etiquette. Ang katotohanan na sa isang bansa ay itinuturing na ang mga pamantayan sa kalapit na mga liko sa kawalang-galang at kalapastanganan para sa may-ari.
Isaalang-alang ang ilang mga katangian ng kagandahang asal sa European at Asian bansa.
Inglatera
Ang bansa kung saan ang mga tuntunin ng magandang asal at ang mga panuntunan ng kagandahang-asal ay hinihigop sa Ina Milk. Tradisyon maglaro ng isang malaking papel. Ang British ay lubhang scrupulously, sa kaibahan sa Russian, sumangguni sa pagtalima ng mga subtleties at tuntunin - lalo na sa tulad ng isang mahalagang lugar bilang ilunsad kultura.
Hindi kaugaliang upang simulan ang isang pag-uusap na may isang hindi kinakailangang mga tao, panatilihin ang mga kamay sa mesa - Dapat sila'y mangagpahinga sa kanilang mga tuhod. Tumatawid ng plug at kutsilyo mula sa kanan sa kaliwa - ang perpektong bawal! Fork mula sa simula sa dulo ng pagkain ay dapat manatili sa kaliwang kamay, at ang kutsilyo ay tama. At walang mga pagbubukod.
Ang pagtanggi ng mga kagamitan sa pagtimpla ay katumbas ng mang-insulto sa mga may-ari. Samakatuwid, ito ay mas mahusay upang manatili ng kaunti kay sa magtamo ng isang uncompatible jubian.
Alemanya
Germans pinasasalamatan ang kanilang mga sarili at ang ibang tao ay oras, kaya late dito - upang mang-insulto ang may-ari ng malalim. Hindi kaugaliang na maging walang isang regalo: ito ay kinakailangan na magkaroon ng isang symbolic naroroon sa ito tulad ng mga bulaklak. Ang unang ng mga naroroon sitting sa labas ng talahanayan, at ang karapatan upang simulan ang tanghalian ay ibinibigay sa mga may-ari ng bahay. Kung ang reception ay nangyayari sa mga restaurant, pagkatapos ay ang lahat ng mga inanyayahan ay dapat na nagnanais ng isang kaaya-ayang ganang kumain.
Ito ay mas mahusay na hindi upang talakayin ang mga personal na mga paksa sa talahanayan - sa Alemanya na kailangan mo upang maging karapat-dapat kumpiyansa.
Pransiya
Sa France, ito ay kaugalian upang maging iniimbitahan na bisitahin lamang ang mga taong maging kaibigan, kaya makakuha ng tulad ng isang imbitasyon ay isang malaking karangalan para sa isang dayuhan. Upang nahahanap, ang mga ito ay hindi bilang malubhang bilang ng mga Germans: ang pagka-antala ng 15 minuto ay itinuturing na mapanirang at di-bubble. Maaari itong sinabi na ito ay halos tulad ng dumating sa takdang oras. Sapatos, sa pamamagitan ng ang paraan, hindi tinanggap sa entrance ng bahay.
Sa talahanayan na ito ay hindi kaugalian upang talakayin ang cash at negosyo mga problema. Ito ay mas mahusay na makipag-usap tungkol sa mga pelikula, musika o science. At ang mga kamay mas mahusay na i-hold sa ibabaw ng mesa.
Ang French-aplay sa ulam, at maaari silang mabibilang sa isang dayami kamay para sa pagdaragdag ng kanilang mga talento sa pagluluto. Kapag sa dulo ng hapunan, malakas na mga inumin ay inaalok - ito ay isang tapat na pag-sign na ang gabi ay kumpleto na.
Hapon
Hindi tulad ng Pransya, ito ay hindi upang alisin ang mga sapatos dito sa entrance ang mga bisita ay itinuturing na kawalang-galang. Sa halip ng isang handshake - isang mababang yumuko. Development ay nakitang lubhang negatibong, kaya ito ay mas mahusay na hindi na panganib at hindi mang-insulto ang mga manipis na kaluluwa ng Hapon.
Bago ang pagkuha ng pagkain, ito ay kinakailangan upang hilingin sa isang maayang gana sa lahat ng mga naroroon. Ang Japanese hukom ang pupils ng isang tao nang eksakto kung paano siya ay nakakakuha ng may sipit ng Intsik. guest ang kumakaway ang mga ito sa kanan at kaliwa, ginagamit ang mga ito upang ipahiwatig iba at nananatili ang mga tip sa pagkain - isang masamang guest.
Kasabay nito, malakas chasing at iba pang mga tunog ng mga pagkain ay itinuturing na isang papuri dish. . Para sa tagal ng "agos" mula sa kasiyahan at lasa ng pagkain, ang may-ari ay maaaring maunawaan kung gaano karaming mga bisita treat.
Sa pagtatapos ng hapunan, dapat mong tiyak na pasalamatan ang mga may-ari ng bahay at magluto. Ang pag-iwan sa Japan "sa Ingles" ay itinuturing na kagaspangan.
Sa lahat ng mga bansa ng mundo may mga tampok. At gayon pa man ang isang bagay ay nananatiling hindi nabago: respeto at paggalang sa mga may-ari at mga bisita kasalukuyan. Samakatuwid, bago pagpunta sa bansa ng ibang tao, ito ay ipinag-uutos na maging pamilyar sa mga lokal na regulasyon ng kagandahang-asal at tuntunin ng magandang asal, sa gayon ay hindi upang makakuha ng sa kanila.
Ang pagbebenta ng mga ideya para sa inspirasyon
At narito ang ilang mga ideya na maaaring magbigay ng inspirasyon ang paglikha ng isang orihinal na setting sa bahay o ipakita kapuri-puri at di-pangkaraniwang mga solusyon para sa dekorasyon sa mesa.
Spring at sariwang setting ng apat na tao para sa isang round table. Ito opsyon ng serving ay mag-aalis ng taglamig lamig bukod sa mga bisita at ay magbibigay ng isang magandang mood.
Preliminary table setting: Scheme for beginners.
Ang chic na bersyon ng buong setting, na ginawa sa dilaw.
Mayroong maraming mga dining table na naghahain ng mga ideya. Nagbibigay kami ng mga halimbawa kung paano i-uri-uriin ang mga naka-istilong at orihinal na sakop na mga talahanayan. Ang isang maliwanag na palamuti na may Rowan twigs at cones ay isang nakamamanghang dekorasyon sa anumang bakasyon.
Sa iba pang mga trick at subtleties ng setting ng talahanayan, maaari kang matuto mula sa susunod na video. Tamang setting ng talahanayan - sining na madaling matutunan.