การตั้งค่าตาราง (68 รูป): กฎสำหรับผ้าปูที่นอนที่ครอบคลุมที่บ้านวิธีการปรับแต่งตัวอย่างที่สวยงามของการออกแบบด้วยอาหาร

ทุกวันนี้คุณจะแทบจะไม่พบกับครอบครัวซึ่งจะถูกนำไปรวมตัวกันเพื่อรวมตัวกันของโต๊ะใหญ่สำหรับมื้ออาหาร จังหวะที่ทันสมัยของชีวิตกำหนดกฎของตัวเองและตอนนี้ทุกอย่างเป็นไปอย่างใดอย่างหนึ่ง: อาหารเช้าที่ขาดหายไปอาหารกลางวันอาหารเย็นอาหารเย็นด้านหน้าของคอมพิวเตอร์และไม่มีความแข็งแกร่งหรือเวลาในการจัดการวันหยุดเล็ก ๆ และบางครั้งก็คุ้มค่า และจับเทศกาลและเคร่งขรึมและบางครั้งอารมณ์ที่ฝันจะช่วยให้ตั้งค่าตารางที่เหมาะสม

แต่มันคืออะไรและวิธีการทำทุกอย่างที่ถูกต้องตามกฎของมารยาท? ทุกอย่างง่ายกว่าที่ดูเหมือน

ลักษณะเฉพาะ

ดูเหมือนว่าตารางสามารถให้บริการหรือขุนนางที่มีลูกกำเนิดมาหรือบริกรที่ไร้เดียงสาในรุ่นที่สามและความลึกลับของสถานที่ที่เหมาะของอุปกรณ์และรายละเอียดปลีกย่อยของส้อมที่แตกต่างไม่ได้มอบให้กับคนง่าย ๆ นี่เป็นความเข้าใจผิดทั่วไป: ครอบคลุมตารางที่สวยงามง่ายกว่าการปรุงอาหารกลางวันแสนอร่อยมาก

มันไม่เพียงพอที่จะวางโต๊ะวางเก้าอี้กระจายบนพื้นผิวของช้อนส้อมและยังคงพอใจกับองค์ประกอบการแช่แข็งที่สร้างขึ้น

มีกฎบางอย่างสำหรับการให้บริการตารางประวัติของการปรากฏตัวของการปรากฏตัวที่ลึกซึ้งในศตวรรษ พวกเขาควรปฏิบัติตามเพื่อรับตารางที่ครอบคลุมอย่างสวยงามเมื่อเวลาผ่านไป ผู้เข้าพักสามารถประเมินได้ไม่เพียง แต่รสชาติของอาหาร แต่ยังรวมถึงความสามารถของพนักงานต้อนรับหรือเจ้าของตอนเย็น

ผ้าปูโต๊ะ

ก่อนที่คุณจะใส่เครื่องดนตรีบนโต๊ะคุณต้องกระจายผ้าปูโต๊ะ ตามกฎของมารยาทมันควรจะแขวนจากตารางที่ 20-30 เซนติเมตร ในระยะสั้น - น่าเกลียดมุมมองทั้งหมดและรูปแบบการให้บริการจะหายไปมันรบกวนแขก สีของผ้าปูโต๊ะกฎมารยาทไม่ได้กำหนดดังนั้นคุณสามารถเลือกได้ด้วยตัวเองขึ้นอยู่กับกรณี: มันเหมาะสมที่จะเป็นผ้าปูโต๊ะหิมะสีขาว laconic สำหรับงานฉลองที่เคร่งขรึมและหลากสีสว่างหรือปิดเสียง - สำหรับทุกวันหรืออารมณ์ . ข้อกำหนดหลัก - ผ้าปูโต๊ะควรรีดอย่างสมบูรณ์แบบและสะอาดอย่างแน่นอนมิฉะนั้นแม้แต่ตารางที่ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์แบบจะดูเลอะเทอะ

Nuance: ให้เฉพาะอุปกรณ์ที่จำเป็นบนโต๊ะเท่านั้นท้ายที่สุดถ้าไม่มีซุปที่อาหารเย็นและเพิ่มขึ้นภาชนะจะดูไม่เหมาะสมและไร้สาระและก็จะฟุ่มเฟือย หากแขกไม่ลองปลาอุปกรณ์สำหรับมันจะเพิ่มอาการปวดหัวและความสับสนเท่านั้น ที่นี่มากขึ้น - ไม่ได้หมายความว่าดีกว่า

จาน

เมื่อแวบแรกทุกอย่างเป็นเรื่องยากที่นี่ อาหารหลายขนาดที่แตกต่างกันที่ต้องติดตั้งในอีกขนาดหนึ่งจานที่น่ากลัวเป็นครั้งแรก อย่างไรก็ตามทุกอย่างไม่น่ากลัวมาก

ในจำนวนของช้อนส้อมส่งผลกระทบต่อเรื่องของเหตุการณ์โปรแกรมอาหารค่ำที่ระบุไว้และจำนวนที่ได้รับเชิญ จากสถานการณ์เหล่านี้และกำหนดอย่างแน่นหนากับแต่ละรายการคุณสามารถรวมองค์ประกอบของอาหารก่อนแขกแต่ละคนได้แล้ว กฎการบริการแบบดั้งเดิมแนะนำว่าบุคคลหนึ่งคนควรยืนมากกว่าหนึ่งจาน: จานเสิร์ฟซึ่งมีบทบาทของการป้องกันเพิ่มเติมของผ้าปูโต๊ะ (อย่างไรก็ตามเป็นตัวเลือกมากที่จะใช้เมื่อการให้บริการแบบสบาย ๆ ), สแน็คบาร์, ของหวานและ จานซุป (ขึ้นอยู่กับความสอดคล้องของซุปกว้างหรือเขื่อน)

มีหนึ่งเคล็ดลับที่นี่: เพื่อป้องกันการลื่นจานกันและกันคุณสามารถใส่ผ้าหรือกระดาษเช็ดปากใต้มัน: ในมือข้างหนึ่งย้ายผู้ออกแบบในอีกด้านหนึ่งความสามารถในการหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่น่าอึดอัดใจ .

จากด้านซ้ายของการให้บริการของหวานและสลัด ที่นั่นคุณยังสามารถจัดจานสำหรับน้ำมันและขนมปังได้ ระยะห่างจากขอบของตารางควรมีประมาณหนึ่งและครึ่งหรือสองเซนติเมตร

แว่นตา, แก้วไวน์, แว่นตา

ทุกอย่างง่ายอย่างสมบูรณ์ที่นี่ ไม่จำเป็นต้องใส่เครื่องมือทั้งหมดในคราวเดียว - บางคนอาจไม่มีประโยชน์ ในการตั้งค่าบ้านมันจะดีกว่าที่จะเห็นด้วยกับแขกเกี่ยวกับใครและจะดื่มอะไรเพื่อกำจัดตัวเองจากปัญหาที่ไม่จำเป็น

อีกเล็กน้อยมากกว่าแผ่นทั้งหมดที่ตั้งอยู่ทางด้านขวาของพวกเขาเราใส่อาหารให้เครื่องดื่ม ที่นี่มากขึ้นอยู่กับรสนิยมของแขก: บางคนจะชอบความผิดสีแดงสีขาวใครบางคนจะหยุดบนแชมเปญและมีคนเลือกว่ามันแข็งแกร่งขึ้น

มีการสั่งซื้อแว่นตาอย่างเข้มงวด: น้อยกว่าที่ไกลออกไปจากจาน ในการตั้งค่าแบบไม่เป็นทางการเป็นไปได้ที่จะทำโดยไม่มีปัญหาดังกล่าว

สิ่งสำคัญคือไม่ให้สับสนกับแว่นตาไวน์แดงและขาวแก้วไวน์สำหรับแชมเปญและแว่นตาอื่น ๆ แว่นตาและสแต็คอื่น ๆมันไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับความถูกต้องของใบสั่งยา แต่ยังเป็นความสุขของแขก: บางรูปแบบของแว่นตาและวัสดุ (แก้วหรือคริสตัล) ช่วยเปิดเผยบันทึกที่บางที่สุดของรสชาติและกลิ่นที่บางที่สุด

ที่ตั้งของช้อนส้อม

ที่แผนกต้อนรับส่วนหน้าพิธีกรรมที่มีสิทธิและซ้ายของจานนับไม่ได้ในการมองอย่างรวดเร็วครั้งแรกจำนวนช้อนส้อมมันแย่มากที่ดูเหมือนจะไม่รู้ ดูเหมือนว่าในส้อมทั้งหมดช้อนไม่เคยเข้าใจ แต่ที่นี่เช่นกันทุกอย่างง่าย

มีกฎทองที่จดจำได้ง่าย: ต่อไปอุปกรณ์จะอยู่จากจานก่อนหน้านี้จะต้องใช้

มอบความน่าเชื่อถือทุกอย่างเพียง: มีดถูกวางที่ด้านขวาของแผ่นปลั๊ก - ด้านซ้ายช้อนสำหรับซุป - ถัดจากมีดแรก (อย่างไรก็ตามหากเมนูประกาศของหวานช้อนจะวางลงเล็กน้อยกว่าจานเสิร์ฟเล็กน้อย) จากนั้นคุณสามารถใส่ช้อนชาได้

กฎเหล่านี้ควบคุมชุดช้อนส้อมต่อไป: ส้อมขนมขบเคี้ยวและมีด อุปกรณ์ขนาดใหญ่ - สำหรับจานแรกและจานที่สอง เสียบที่มีฟันสามสี่ฟันและมีดในรูปของใบมีดใช้สำหรับปลา ทุกอย่างอื่นในชุดมีชุดอุปกรณ์สำหรับของหวาน: ช้อนมีดและส้อม

กฎสำหรับการจัดการเครื่องใช้สิ้นสุดลงในตำแหน่งที่มีความสามารถหนึ่งของพวกเขาเมื่อเทียบกับจานพวกเขายังคงต้องใช้งานและรู้ว่ามีบางสิ่งบางอย่างหรือจานอื่น

• ซุป: หากมีส่วนผสมขนาดใหญ่ (ผักลูกชิ้นพาสต้า) จากนั้นพวกเขาต้องรู้สึกถึงครึ่งด้านของช้อน น้ำซุปจากถ้วยสามารถเมา
• ไก่: ในอาหารค่ำอย่างเป็นทางการจะดีกว่าที่จะกินด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์มือสามารถอยู่ในวงกลมครอบครัวเท่านั้น
• อาหารเนื้อสัตว์: พวกเขาได้รับการยอมรับเป็นชิ้น ๆ และมีด่างและ schnitzels ที่คุณสามารถทำได้โดยไม่มีใบมีด
• มือ, ไข่เจียว, จานผัก, น้ำพริกไม่จำเป็นต้องใช้มีด แต่ถ้าไม่มีมันไม่ควรสัมผัสแซนวิชและพาย
• ของว่าง: ICRA, Pahatyts และมัสตาร์ดจะเปื้อนบนขนมปังด้วยช้อนเล็ก ๆ พิเศษ

อาจทุกคนได้ยินบางอย่างเกี่ยวกับสัญญาณลับของการมีด ในสถาบันที่หรูหราพร้อมสาธารณะที่มีความซับซ้อนบริกรมักจะเดาความพึงพอใจกับจานที่ไม่เพียง แต่จะแสดงใบหน้าของผู้เข้าชม แต่ยังอยู่ในตำแหน่งของอุปกรณ์ที่ใช้บนจานหรือใกล้กับมัน นี่คือสัญญาณประจำตัวประชาชนสัญลักษณ์ที่ไม่ใช่วาจาที่หากไม่มีโอกาสที่จะแสดงความประทับใจจากมื้ออาหารดัง ๆ จะทำให้แขกรับเชิญ

ความเข้าใจของความแตกต่างดังกล่าวจะช่วยสร้างความประทับใจให้กับเคาน์เตอร์อย่างเข้มงวดของบรรทัดฐานและกฎของมารยาท และเพื่อที่จะไม่ไปหาเขาเจ้าของไม่สามารถขุ่นเคืองและไม่ต้องหลอกลวงใครก็คุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับพวกเขาและจำไว้

หยุดพัก:

• หยุดชั่วคราว:เคล็ดลับของส้อมและมีดอยู่บนขอบของจานและคลี่คลายเล็กน้อยจากตัวเองที่จับของพวกเขา - บนโต๊ะ หากจานไม่ได้ใช้มีดทำเลที่ตั้งของส้อมหนึ่งเดียวไม่ได้รับอนุญาต
• รอจานที่สอง:มีดและส้อมตั้งอยู่บนจานตั้งฉากซึ่งกันและกันข้ามศูนย์: มีดเป็นแนวนอนปลั๊กมีแนวตั้ง

ความสำเร็จของอาหารและข้อเสนอแนะเกี่ยวกับอาหาร:

• ชอบ: อุปกรณ์วางขนานกันซึ่งกันและกันการชุมนุมในทิศทางเดียวกัน
• ฉันไม่ชอบมัน: มีดข้ามส้อมจากฟันที่อยู่ตรงกลางของแผ่นตามขวาง
• เขาจบการศึกษาจาก: อุปกรณ์นอนแบบขนาน (อนุญาต - บนขอบของจานที่แตกต่างกัน) จากกันโดยตรงหรือที่มุม

โดยวิธีการเกี่ยวกับคำถามที่ไม่ละลายน้ำเกี่ยวกับตำแหน่งที่จะเอียงจานซุปในระหว่างมื้ออาหาร: มารยาทไม่เกิดขึ้นเมื่อคุณทิ้งอาหารกลางวันเล็กน้อยที่ด้านล่าง

สัญญาณเหล่านี้มีประโยชน์สำหรับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นในร้านอาหารงานเลี้ยงหรืองานเลี้ยงที่หรูหราอื่น ๆ ที่ผ่านการมีส่วนร่วมของแขกผู้เข้าพักจำนวนมากบริกรและผู้ช่วยคนอื่น ๆ การสื่อสารที่มีการสังเกตระยะทาง

ในวงกลมของเพื่อนหรือในงานฉลองครอบครัวท่าทางเหล่านี้ไม่น่าจะเกี่ยวข้อง แต่คุณสามารถแสดงให้เห็นถึงความรู้เกี่ยวกับความคุ้นเคยและตีพวกเขาและหลังจากนั้นจากจิตวิญญาณถึงว่องไวโดยไม่ต้องผ่อนปรนด้วยกฎมารยาทที่เข้มงวด

ตกแต่ง

ข้อ จำกัด ที่นี่ใส่จินตนาการเท่านั้น ขึ้นอยู่กับเรื่องและโอกาสนี้อาจมีการตกแต่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง: จากแสงเทียนที่เบาและเคร่งขรึมและผ้าเช็ดปากสีขาวที่เข้มงวดกับองค์ประกอบหยาบจากกิ่งก้านชนิดธรรมชาติของต้นสนและโคนไพน์

ผ้าเช็ดปาก

พวกเขาสามารถแตกต่างกันได้ - กระดาษ, ผ้าขี้ริ้ว, สี, motley, หิมะสีขาวทึบ ในการตกแต่งโต๊ะพวกเขาครอบครองสถานที่ที่โดดเด่น

กระดาษเป็นหนึ่งในวัสดุที่ซาบซึ้งที่สุด จากผ้ากันเปื้อนดังกล่าวคุณสามารถทำอะไรได้เลย: จากสามเหลี่ยมที่เรียบง่ายพับได้ - คลาสสิกนิรันดร์ของถนนและร้านกาแฟที่เรียบง่ายไปจนถึงรูปทรงกรวยที่แปลกประหลาดหมวกหงส์สวอนถ้าคุณชอบ จำเป็นเท่านั้นที่จะปรับให้เข้ากับการทำงานกับกระดาษอ่อนโยนและเพลิดเพลินไปกับผลลัพธ์

เศษผ้าดูถูกยับยั้งมากขึ้นและให้ความขุ่นเคืองอย่างเคร่งขรึม พวกเขาดูซ้อนทับด้วยกระทู้หยาบด้วยการนั่งกลางหรือสวยงามและพับผิดปกติ มักจะสามารถเห็นได้บนแท็กเช็ดด้วยชื่อของแขกที่สถานที่นี้ได้รับมอบหมาย สิ่งนี้ใช้งานได้จริงและมีสไตล์พร้อมกัน

แปด

รูปภาพ

ดอกไม้

ชนะชนะ เหมาะสำหรับกิจกรรมขนาดใหญ่และเคร่งขรึมและสำหรับการตั้งค่าตารางชีวิตประจำวันความสะดวกสบายที่สำคัญคือการตกแต่งดอกไม้เป็นเรื่องง่ายที่จะทำซ้ำที่บ้านและเปลี่ยนมันขึ้นอยู่กับอารมณ์

น้ำหนักแตกต่างกัน: คุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่ซับซ้อนของสีใบและริบบิ้นคุณสามารถรวบรวมฟิลด์และสีทุ่งหญ้า (มีความเกี่ยวข้องในฤดูร้อน) และคุณสามารถลดทุกอย่างให้กับสไตล์ที่เรียบง่ายและ จำกัด ตัวเราต่อกิ่งที่สง่างามบาง ๆ ที่เน้นรสชาติและ สไตล์ของการตกแต่งบ้านของตารางที่ครอบคลุม

เทียน

ความคลาสสิคของดินเนอร์โรแมนติกที่ไม่เปลี่ยนแปลงและงานแต่งงาน ปรับแต่งแขกตามวิธีที่ต้องการเป็นสัมผัสสุดท้ายในการสร้างบรรยากาศที่จำเป็นของวันหยุด สมบูรณ์และเติมเต็มองค์ประกอบใด ๆ โดยไม่คำนึงถึงประเภทและสไตล์

ความเป็นเอกลักษณ์ของเทียนคือพวกเขาสามารถใช้ร่วมกับรายละเอียดและความแตกต่างที่แตกต่างกันอย่างแน่นอนการเลือกรูปร่างและสีของพวกเขาตามพารามิเตอร์ที่ระบุ

เทียนหนาขรุขระของสีเบจคลาสสิกหรือเฉดสีเข้มจะดูดีมากในช่วงกลางขององค์ประกอบที่โหดร้ายซึ่งสามารถตกแต่งด้วยโต๊ะไม้โอ๊คและบางและซับซ้อนอย่างน่าพิศวงพอดีกับวงดนตรีสดและกิ่งไม้

คุณลักษณะ

เมื่อตกแต่งโต๊ะเทศกาลให้ใส่ใจกับวิธีการที่ไม่ได้มาตรฐานสำหรับการออกแบบ มันเป็นไปได้ที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้เป็นแรงบันดาลใจในรูปแบบของวันหยุด: ในปีใหม่คุณสามารถใช้อุ้งเท้าที่ปกคลุมด้วยหิมะที่ปกคลุมไปด้วยหิมะเทียมของเล่นคริสต์มาสในโทนหรือในทางตรงกันข้ามกับผ้าปูโต๊ะเป็นของประดับตกแต่ง โซลูชั่นที่ผิดปกติและตัวหนา - กุญแจสู่ความสำเร็จ

ในบ้านในชนบทคุณสามารถใช้ Rarities ที่แท้จริงที่สุด: นาฬิกาปู่, ภาพถ่ายเก่า, ผ้าเช็ดปากฉลุฉลุและสิ่งอื่น ๆ ด้วยการจู่โจมของโบราณวัตถุ ตารางฤดูร้อนจะตกแต่งผลไม้กระจัดกระจาย

พื้นที่จัดเก็บ

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความปลอดภัยของช้อนส้อมแม้การตั้งค่าที่สวยงามและเก็บได้ดีที่สุดจะสูญเสียรูปลักษณ์และเงาทั้งหมดหากอุปกรณ์ไม่สามารถโอ้อวดคริสตัลที่สะอาดและกลอสการหย่ารุ้งคราบและการเกิดสนิมไม่เพียง แต่ได้รับความอยากอาหาร แต่ยังฆ่าเขาด้วย ไม่น่าเป็นไปได้ที่แขกจะต้องการกลับบ้านที่พวกเขาเสนอให้ใช้ช้อนสกปรก

เป็นการดีที่สุดที่จะจัดเก็บชุดในผู้จัดงานพิเศษที่มีช่อง: ส้อมเพื่อส้อมช้อนช้อนมีดมีดมีดนี่เป็นเรื่องจริงของผลิตภัณฑ์เงินโดยเฉพาะ เมื่อเสร็จสิ้นการใช้งานพวกเขาต้องล้างออกในโซลูชันโซดาร้อนและถูผ้าขนหนูแห้ง - หากสิ่งนี้ไม่เสร็จสิ้นเงินจะจางหายไปอย่างรวดเร็วและเปลี่ยนจากความชื้นดังนั้นพวกเขาจึงต้องการการดูแลเป็นพิเศษสำหรับอุปกรณ์ดังกล่าว อย่างไรก็ตามหากมีบางอย่างผิดปกติและเหงื่อออกมันสามารถแก้ไขได้: มันเพียงพอที่จะเตรียมส่วนผสมของผงทันตกรรมแอมโมเนียแอลกอฮอล์น้ำและโซดา ส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน

เครื่องใช้ทั่วไปไม่จำเป็นต้องระมัดระวังอย่างระมัดระวัง: วิธีที่พบบ่อยที่สุดสำเนาที่มีไขมันและสิ่งสกปรกและการล้างในเครื่องล้างจานใช้ความแข็งแกร่งและเวลา

น้ำมะนาวจะเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับมลพิษที่แข็งแกร่งและยาต้มมันฝรั่งจะช่วยให้สามารถกลับไปที่โลหะผสมจาง ๆ สำหรับแววที่ผ่านมา ดังนั้นอุปกรณ์จะให้บริการเป็นเวลานานและจะไม่สูญเสียสายพันธุ์เริ่มต้นของพวกเขาอย่างต่อเนื่องเพื่อโปรดให้เจ้าของของพวกเขา

มุมมอง

ในวิธีการให้บริการกฎทองยังคงไม่เปลี่ยนแปลงซึ่งได้รับการระบุไว้ข้างต้นแล้ว: ไม่ควรไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยบนโต๊ะ สำหรับไข่ที่มีสัญญาณรบกวนส้อมปลาไม่จำเป็นต้องมีและเนื้อวัวจะไม่กินช้อนขนม หนึ่งในฟังก์ชั่นของการให้บริการคือการหาเหตุผลเข้าข้างตนเองในตารางและการสร้างความสะดวกสบายสำหรับอาหารค่ำ

เมื่อทุกอย่างสวยงามในมื้อเย็นฉันต้องการเพลิดเพลินกับอาหารมากขึ้น

สำหรับ 2 และ 4 ท่าน

วิธีที่ง่ายที่สุดในการให้บริการได้อย่างง่ายดาย เราได้รับคำแนะนำและแก้ไขกฎหลัก: มีบางสิ่งบางอย่างบนโต๊ะมากกว่ามื้อนี้จะต้องใช้และไม่มีสิ่งที่เป็นไปไม่ได้ที่จะทำ ส่วนที่เหลือจะต้องลบออก สิ่งนี้โดยธรรมชาติไม่เกี่ยวข้องกับการตกแต่งของตารางข้อกำหนดหลักสำหรับพวกเขาคือความเกี่ยวข้องและสไตล์

การให้บริการสำหรับสองสมมติว่ามีโอกาสมากที่สุดในบรรยากาศจะเป็นไปอย่างไม่เป็นทางการดังนั้นคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดสำหรับตารางที่ครอบคลุม มันก็เพียงพอแล้วที่จะมีจำนวนแผ่นที่จำเป็น (ซึ่งทำซ้ำขึ้นอยู่กับเมนูที่เสนอ) อุปกรณ์และแว่นตา

ในขณะเดียวกันก็เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึงรูปร่างของตาราง: ตารางสี่เหลี่ยมหรือโต๊ะกลมเหมาะสำหรับการเสนอราคาสำหรับสองเพื่อให้ระยะห่างระหว่างบุคคลนั้นไม่ใหญ่เกินไป แต่ในเวลาเดียวกันก็เพียงพอสำหรับ การสนทนาที่ผ่อนคลาย

สิ่งสำคัญคือการทนต่อและรักษาอารมณ์ของการให้บริการที่ประสบความสำเร็จและเกี่ยวข้อง มันจะเป็นอย่างไร: เป็นมิตรโรแมนติกง่ายหรือขี้เล่นแก้ปัญหาเพียงสองเท่านั้น

เพื่อให้บริการตารางในสี่คุณควรยึดกฎเดียวกันทั้งหมด และอีกครั้งที่นี่แนวของตารางที่ครอบคลุมกำหนดความสัมพันธ์และสาเหตุของการสะสม การประชุมที่เป็นมิตรไม่ต้องการการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์อย่างเคร่งครัด แต่จะป้องกันไม่ให้จิตใจที่โดดเด่นของความประมาทสามารถสร้างธุรกิจของตัวเองและช่วยผ่อนคลายใน บริษัท ที่อบอุ่นที่น่ารื่นรมย์ ในทางตรงกันข้ามในการประชุมทางธุรกิจมันเป็นการดีกว่าที่จะมุ่งเน้นไปที่มารยาทของจรรยาบรรณ: มันจะช่วยให้มีการสนทนาและความเข้มข้นที่สร้างสรรค์ในรายละเอียดเล็ก ๆ

ตารางสามารถเป็นใด ๆ แต่ในเวลาเดียวกันค่อนข้างกว้างขวางเพื่อให้แขกแต่ละคนมีพื้นที่เพียงพอและไม่มีใครบุกรุกข้อศอกในพื้นที่อยู่อาศัยของคนอื่น

อาหารเช้า

ในตอนเช้าเราแต่ละคนโดยไม่สังเกตเห็นให้บริการขนาดเล็กของโต๊ะ: นำถ้วยแก้วน้ำแผ่นทำทุกอย่างเพื่อความสะดวกของมัน อย่างไรก็ตามมีกฎบางอย่างที่ช่วยในการเพิ่มประสิทธิภาพเวลาอาหารเช้า

ในระหว่างมื้อเช้าจานที่มีการติดตั้งจานที่มีอาหารในศูนย์ ซ้าย - เสียบและช้อนขวา - มีด ที่นี่ทุกอย่างตามกฎการตั้งค่าสีทอง

ถ้วยกาแฟวางอยู่ที่มุมขวาจากจานหลัก ด้านซ้ายเช่นเดียวกับจานเล็ก ๆ สำหรับน้ำมันขนมปังและอาหารสำเร็จรูปอื่น ๆ อื่น ๆ

สำหรับมื้อเย็น

ตัวเลือกที่เกิดขึ้นใหม่ในการให้บริการอาหาร: อาหารค่ำของใครบางคนประกอบด้วยจานแรกที่สองและสามและมีคนพอใจกับตาข้างหนึ่ง

สถานที่ของแก้วและถ้วยครองน้ำหนึ่งแก้วและแก้วไวน์ เครื่องดื่มสำหรับเครื่องดื่มล้วนอยู่ที่นั่นซึ่งอยู่เสมอ - ไปทางขวาและบนสุดของจานหลัก

จานลึกถูกนำมาใช้ในการให้บริการมากขึ้นเรื่อย ๆ ทางด้านซ้ายครอบครองสถานที่ที่มีเกียรติของพวกเขามีขนาดเล็ก แต่สำคัญสำหรับขนมปัง

ไปทานอาหารเย็น

ตามกฎ, อาหารเย็นเป็นอาหารที่หรูหราที่สุดและอุดมไปด้วยทั้งวัน ทุกสิ่งที่ทำคุณไม่จำเป็นต้องรีบร้อนได้ทุกที่และดังนั้นคุณสามารถผ่อนคลายใน บริษัท ที่น่ารื่นรมย์ของเพื่อนหรือตัวคุณเอง และการตั้งค่าที่มีการเปลี่ยนแปลงหลังจากช่วงเวลาของวัน

ตอนนี้ในหน้าของผู้เข้าพักแว่นตามากขึ้นและแก้ว - สำหรับเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย เพิ่มเติมปรากฏมีด, พวกเขาจะอยู่ในลำดับที่คลาสสิก ส่วนที่เหลือของกฎระเบียบที่ไม่เปลี่ยน: ส้อม - ด้านซ้ายมีด - ไปทางขวาที่ไกลออกไปจากจาน - อุปกรณ์ก่อนหน้านี้จะเป็นที่ต้องการ

อะไรที่จะครอบคลุมสำหรับวันหยุดหรือไม่?

กิจกรรมพิเศษต้องมีพาร์ทิชันเพิ่มเติมในเมนูและการตกแต่งที่สอดคล้องกัน ดังนั้นในตารางอาจจะมีการติดตามจริงจากสลัดหรือขนมหวานซึ่งใช้พื้นที่มากเกินไปสำหรับตารางหลัก และในการให้บริการของอาหารดังกล่าวมีรายละเอียดปลีกย่อยที่สมควรได้รับความสนใจ

จานสี

สีโทนเหตุผลคำสั่ง

• สำหรับวันหยุดสำหรับเด็กมันจะมีความสว่างที่เกี่ยวข้องสนุกสนานร่าเริงและการตั้งค่า เพื่อจุดประสงค์นี้ทิ้งอาหารหลายสีที่สมบูรณ์แบบสำหรับวัตถุประสงค์นี้ - และปลอดภัยและจิตวิญญาณจะอบอุ่นสำหรับบริการที่ชื่นชอบ
• สำหรับการตกแต่งของตารางผู้ใหญ่ขนมมีข้อเสนอแนะใด ๆ พิเศษ: ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความประสงค์ของการกระทำผิดของการเฉลิมฉลองและโอกาสของวันหยุดที่ สิ่งที่สำคัญคือถ้าใจของบุคคลองค์ประกอบตกแต่งจำเป็นต้องสอดคล้องกับหัวข้อนี้และเป็นที่รู้จัก

มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่หักโหมมันและไม่ได้เปิดตารางที่มีสีสันสง่างามในพรหยาบคายการทำเช่นนี้อย่างรอบคอบหมายถึงการเลือกของตกแต่งพิเศษและภูมิหลังของตาราง: มันมีบทบาทสำคัญในการก่อตัวของภาพที่เป็นของแข็ง การออกแบบยังสามารถใช้ที่ทุกคนก็จะดูเหมือนว่าไม่เกี่ยวข้องกับกรณีที่วัตถุ: หนังสือกระจกตกแต่งดอกไม้, อัลบั้มภาพ - ทั้งหมดนี้จะทำหน้าที่เป็นความบันเทิงสำหรับผู้เข้าพักเพิ่มเติมเมื่อกลุ่มของขนมที่จะนำมารับประทาน

บางครั้งการให้บริการของตารางหวานที่มีความหมายหลายระดับเค้กที่สวยงาม พวกเขามักจะสามารถมองเห็นได้ (และลอง) ในงานแต่งงาน, วันครบรอบวันเกิด การลงทะเบียนดังกล่าวเป็นคุณลักษณะที่สำคัญของวันหยุดเป็นเค้กขนาดใหญ่จะอยู่ในสถานที่แรกในการให้บริการโต๊ะหวาน

สิ่งที่สำคัญที่นี่เป็นองค์ประกอบรอบคอบ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดสินใจว่ามันจะเป็นแบบอสมมาตรจิ๊กโก๋หรือที่ดีที่สุดที่มีการยืนยันว่ามีหลายระดับและองค์ประกอบที่มีความจำเป็นต้องเปิดมันเป็นภาพที่งดงามมากขึ้นของมุมของหวาน

คุณสามารถเล่นไม่เพียง แต่มีแนวตั้ง แต่ยังแนวนอนและเปิดพื้นผิวของโต๊ะลงในรูปแบบหรือรูปแบบของตัวเอง มวลรูปแบบและแสงสีแดงเฉพาะที่นี่เท่านั้นสามารถแสดงความรู้สึกที่ถูกต้องของการวัดและสไตล์

เมนู

สำหรับความหวานเทคถือว่าควรมีความหลากหลาย ใครบางคนจากแขกสามารถชื่นชอบ Marmalade และเกลียดช็อกโกแลตที่ขมขื่นและอีกสิ่งที่ตรงกันข้าม งานของเจ้าของคือการทำให้ทุกคนพอใจดังนั้นคุณต้องเตรียมขนมที่แตกต่างกันมากขึ้น

จานหวานหลักคือเค้ก ส่วนที่เหลือของขนมหวานมีบทบาทเล็กน้อย แต่จำเป็นสำหรับชา เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าขนมหวานทั้งหมดควรเป็นส่วน แต่ควรจะเพียงพอสำหรับทุกคน

โต๊ะหวานแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญจากหลักหลัก ความเข้าใจผิดนั้นแพร่หลายมากจนมีความสนใจในเด็กเท่านั้นดังนั้นคุณสามารถทำให้มันสดใสสุด ๆ อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่เช่นนั้น - สำหรับฟันหวานผู้ใหญ่จำนวนมากโต๊ะหวานแทบจะไม่สำคัญที่สุดในงาน

วันหยุดของเด็กนี้หรือวันครบรอบผู้ใหญ่การออกแบบโต๊ะหวานจะต้องปฏิบัติตามเป้าหมายที่ระบุไว้ จำนวนและความหลากหลายของของหวานยังส่งผลต่อการเลือกเฟอร์นิเจอร์ ในขณะเดียวกันก็มีความจำเป็นต้องประเมินขนาดของการปฏิบัติและแจกจ่ายโหลดทันที - ไม่รุนแรงทางกายภาพของความรุนแรงของขนมกิโลกรัมจำนวนเท่าใดการกระจายของพวกเขาบนพื้นผิวของตาราง: ทุกอย่างควรจะทำอย่างมีสไตล์และ อย่างมีรสนิยมและทำให้ไม่เพียง แต่ความกระหายและการโจมตีของความโลภใน Sweet Tech แต่ยังชื่นชมสำหรับความสามารถของเจ้าของตอนเย็น

ของว่าง - สิ่งแรกที่จะย้าย ผู้เข้าพักที่ชื่นชอบความอยากอาหารด้วยแสงรสอร่อยและเรียบง่าย อาหารเย็นสำหรับทุกรสนิยมและสีเพื่อให้แต่ละคนเชิญจะพบว่าจะต้องทำอะไร

สลัดรักทั้งหมด ไม่มีงานฉลองที่ไม่มีพวกเขาและวันหยุดจะสิ้นสุดลงทันทีว่าเป็นวันหยุดหากไม่มีจานอย่างน้อยหนึ่งจานในท่ามกลางการปฏิบัติ ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะแสดงความสนใจเป็นพิเศษ ตามกฎแล้วสลัดจะเสิร์ฟในชามสลัดขนาดใหญ่ซึ่งแขกรับเชิญไปยังจานของพวกเขาด้วยอุปกรณ์พิเศษ

คุณสามารถนำไปใช้ไม่เพียง แต่ในภาชนะพิเศษเท่านั้น แต่ยังอยู่ในมื้ออาหารอื่น: ในใบขนาดใหญ่ของสลัดภายในแฮมหรือชีสม้วน ผักยัดไส้ที่น่ารักและทาร์เลทที่เต็มไปด้วยผ้าดูสวย การปฏิบัติที่คล้ายกันสามารถสลายตัวบนจานแบนกว้าง

Sausage Cuts ถูกนำมาใช้ในหลายแถว ตามกฎแล้วมันจะถูกตัดบาง ๆ และจิตรกรดังนั้นดูเหมือนว่าวงกลมยาวแบนบนจาน บ่อยครั้งที่จะประหยัดพื้นที่หรือเมื่อไม่มีที่ใดที่จะใส่จานที่แตกต่างกันของเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกันของเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกันพับบนหนึ่งถึงหลายแถว แต่ไม่ได้ในทางใดทางหนึ่ง เนื้อต้มหรือไส้กรอกตัดให้ทั่ว การตกแต่งผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งได้รับการต้อนรับ

ปลาเฮอริ่งเสิร์ฟในจานพิเศษ - จานรองแคบยาวยาวคล้ายกับปลาเฮอริ่งคนเดียวหรืออาหารอีกจานที่เหมาะกับสิ่งนี้ โดยปกติแล้วในการให้บริการขนมขบเคี้ยวดังกล่าวจำภาพเงาของปลาและวางชิ้นส่วนในภาพเหมือนเขา

ปลาตัวเองเป็นอาหารจานหลักจะเสิร์ฟในจานรูปไข่ ปลาสีแดง (เค็มหรือรมควัน) มีให้บริการในหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ พวกเขาประสบความสำเร็จมาพร้อมกับชิ้นมะนาว มากมักจะอยู่ในบทบาทของตกแต่งยืนสีเขียวสด

มันไม่ได้เป็นธรรมเนียมที่จะต้องครอบคลุมและสเปรย์ปลากระป๋องบนโต๊ะ - พวกเขาก็ไม่เหมาะสมที่จะโอกาสนี้

ชีสเป็นตัดอย่างใดอย่างหนึ่งโดยทั้งชิ้นบาง ๆ และออกวางบนจานขนาดเล็กหรือก้อนในที่ที่พวกเขาติดปฏักพิเศษเพื่อให้ผู้เข้าพักทุกคนสามารถใช้ชิ้นส่วนที่มีความสนใจเขา ใช่และรูปลักษณ์ที่เหมือนเช่นฟีดเป็นที่น่าสนใจมากขึ้นและในกรณีที่สะดวกมากขึ้น - คุณไม่จำเป็นต้องได้อย่างรวดเร็วถึงใบของชีสสี่งาฟันและอายจาก lowestoreness ของคุณ

หอยนางรมในรูปแบบธรรมชาติมีให้บริการบนเบาะน้ำแข็งกับมะนาวเป็นกับข้าว Fraging จากจุดเริ่มต้นมากส้อมอาหารสำหรับหอยนางรมอยู่ทางด้านขวา ร่วมกับหอยนางรมขนมปังสีเทาหรือขนมปังปิ้งมีบริการน้ำมัน

โอมาร์เสิร์ฟบนจานที่มีขนาดใหญ่ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ใช้ส้อมและมีดสำหรับอาหารทะเลเช่นเดียวกับเข็มพิเศษ เก็บมุมคมมีดประมง ให้แน่ใจว่าจะต้องชามสำหรับสรงของนิ้วมือ

เสิร์ฟผักบางทีการกระทำที่ง่ายที่สุดจากทั่วทุกในการจัดทำอาหารว่าง ทุกอย่างเป็นประชาธิปไตยมากที่นี่ แตงกวาและมะเขือเทศขนาดเล็กจะไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้มือของพวกเขา ที่สำคัญมีก่อนเสิร์ฟสับบนชิ้น (มะเขือเทศ) และวงกลม (แตงกวา) พวกเขาได้รับการตกแต่งด้วยส่วนผสมหั่นบาง ๆ สีเขียว - หัวหอม, ผักชีฝรั่ง หอมหัวหอมเป็นอย่างดีเหมาะสำหรับคู่สีแดงสีเขียว ผักหั่นสามารถโรยด้วยมะกอกหรือน้ำมันพืช เกลือและพริกไทยมักจะทำหน้าที่อยู่บริเวณใกล้เคียง

เค็มและแตงกวาต่ำมุ่งหน้าไปยังมีบริการตัดตามความยาว พวกเขาสามารถแบ่งปันหนึ่งในจานด้วยกะหล่ำปลีดอง

วิธีการคือการก่อตั้งในประเทศอื่น ๆ ?

แต่ละประเทศมีวัฒนธรรมของตัวเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งงานฉลอง จากที่นี่และคุณสมบัติบางอย่างของพฤติกรรมที่โต๊ะและความแตกต่างในกฎระเบียบและการรับรู้ของมารยาท ความจริงที่ว่าในประเทศใดประเทศหนึ่งถือว่าเป็นบรรทัดฐานในการเปลี่ยนที่อยู่ใกล้เคียงเข้าสู่ความรุนแรงและการดูหมิ่นสำหรับเจ้าของ

พิจารณาคุณสมบัติบางอย่างของมารยาทของยุโรปและประเทศในเอเชีย

อังกฤษ

ประเทศที่มารยาทและกฎระเบียบของความเหมาะสมจะถูกดูดซึมด้วยนมแม่ ประเพณีมีบทบาทอย่างมาก อังกฤษเป็นอย่างรอบคอบมากในทางตรงกันข้ามกับรัสเซียอ้างถึงการปฏิบัติของรายละเอียดปลีกย่อยเหล่านี้และกฎ - โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ดังกล่าวมีความสำคัญในฐานะที่เป็นวัฒนธรรมกลิ้ง

มันไม่ได้เป็นธรรมเนียมที่จะต้องเริ่มต้นการสนทนากับคนที่ไม่จำเป็นให้มือบนโต๊ะ - พวกเขาจะต้องพักผ่อนบนหัวเข่าของพวกเขาข้ามปลั๊กและมีดจากขวาไปทางซ้าย - ข้อห้ามที่สมบูรณ์แบบ!ส้อมจากจุดเริ่มต้นถึงจุดสิ้นสุดของอาหารควรจะอยู่ในมือซ้ายและมีดที่เหมาะสม และไม่มีข้อยกเว้น

การปฏิเสธของชาจะเทียบเท่ากับการดูถูกของเจ้าของ ดังนั้นมันจะดีกว่าที่จะอยู่เล็ก ๆ น้อย ๆ มากกว่าที่จะเพลิดเพลินกับการที่ไม่สามารถ jubian

ประเทศเยอรมนี

เยอรมันชื่นชมของตัวเองและของคนอื่นเวลาเพื่อให้ปลายที่นี่ - ที่จะดูถูกเจ้าของได้อย่างล้ำลึก มันไม่ได้เป็นธรรมเนียมที่จะต้องได้โดยไม่ต้องขายของที่ระลึก: มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะมีในปัจจุบันสัญลักษณ์กับมันเหมือนดอกไม้ ครั้งแรกของการนั่งในปัจจุบันผู้ที่อยู่นอกตารางและสิทธิที่จะเริ่มรับประทานอาหารกลางวันที่มอบให้แก่เจ้าของบ้าน หากการรับสัญญาณที่เกิดขึ้นในร้านอาหารแล้วได้รับเชิญทุกคนจะต้องเป็นที่ต้องการความอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์

มันจะดีกว่าที่จะไม่หารือเรื่องส่วนบุคคลที่โต๊ะ - ในเยอรมนีที่คุณต้องการที่จะได้รับความเชื่อมั่น

ฝรั่งเศส

ในประเทศฝรั่งเศสก็เป็นธรรมเนียมที่จะต้องได้รับเชิญให้เข้าชมเฉพาะคนที่ได้กลายมาเป็นเพื่อนเพื่อให้ได้รับดังกล่าวได้รับเชิญเป็นเกียรติอย่างมากสำหรับชาวต่างชาติ ที่จะพบพวกเขาจะไม่รุนแรงเท่าเยอรมัน: ล่าช้า 15 นาทีจะถือเป็นการทำลายล้างและไม่ใช่ฟอง อาจกล่าวได้ว่ามันเป็นเหมือนมาในเวลา รองเท้าโดยวิธีการที่ไม่ได้รับการยอมรับที่ทางเข้าบ้าน

ที่โต๊ะมันไม่ได้เป็นธรรมเนียมที่จะต้องหารือเกี่ยวกับปัญหาเงินสดและธุรกิจ มันจะดีกว่าที่จะพูดคุยเกี่ยวกับภาพยนตร์เพลงหรือวิทยาศาสตร์ และมือถือกว่าดีกว่าตาราง

ฝรั่งเศสนำไปใช้กับจานและพวกเขาสามารถนับบนมือฟางสำหรับการเพิ่มความสามารถการทำอาหารของพวกเขา เมื่อในตอนท้ายของงานเลี้ยงอาหารค่ำและเครื่องดื่มมีให้บริการที่แข็งแกร่ง - นี้เป็นสัญญาณที่ซื่อสัตย์ในเย็นวันนั้นเสร็จสมบูรณ์

ประเทศญี่ปุ่น

ซึ่งแตกต่างจากฝรั่งเศสก็ไม่ได้กับรองเท้าลบที่นี่ที่ทางเข้าแก่ผู้เข้าพักได้รับการพิจารณาการดูหมิ่น แทนการจับมือกัน - โบว์ต่ำ การพัฒนาเป็นที่รับรู้ในเชิงลบมากดังนั้นมันจะดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงและไม่ดูถูกจิตวิญญาณบางของญี่ปุ่น

ก่อนที่อาหารก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องการความกระหายที่น่าพอใจให้กับปัจจุบันทั้งหมดเหล่านั้น ผู้พิพากษาญี่ปุ่นนักเรียนคนว่าวิธีการที่เขาดึงตะเกียบที่ พักโบกพวกเขาไปทางขวาและซ้ายโดยใช้พวกเขาที่จะบ่งบอกถึงคนอื่น ๆ และติดเคล็ดลับอาหาร - แขกที่ไม่ดี

ในเวลาเดียวกัน, ไล่ดังและเสียงอื่น ๆ ของอาหารที่ได้รับการพิจารณาเป็นอาหารจานสรรเสริญ . สำหรับระยะเวลาของ "ไหล" จากความสุขและรสชาติของอาหารให้เจ้าของสามารถเข้าใจวิธีการมากถือว่าผู้เข้าพัก

เมื่อเสร็จสิ้นการรับประทานอาหารค่ำคุณต้องแน่นอนขอขอบคุณเจ้าของบ้านและการปรุงอาหาร ออกจากในประเทศญี่ปุ่น "ในภาษาอังกฤษ" คือความหยาบพิจารณา

ในทุกประเทศของโลกที่มีคุณสมบัติ และยังสิ่งหนึ่งที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง: ความเคารพและความเคารพของเจ้าของและผู้เข้าพักในปัจจุบัน ดังนั้นก่อนที่จะไปประเทศของคนอื่นก็จะบังคับให้ทำความคุ้นเคยกับระเบียบข้อบังคับของท้องถิ่นของความเหมาะสมและมารยาท, เพื่อที่จะไม่ได้รับพวกเขา

ขายของความคิดสำหรับแรงบันดาลใจ

และนี่คือความคิดบางอย่างที่สามารถสร้างแรงบันดาลใจสร้างการตั้งค่าเดิมที่บ้านหรือที่แสดงให้เห็นถึงการแก้ปัญหาที่เป็นแบบอย่างและที่ผิดปกติสำหรับการตกแต่งตาราง

ฤดูใบไม้ผลิและการตั้งค่าใหม่ของสี่คนสำหรับตารางรอบ ตัวเลือกในการให้บริการนี้จะลบความเย็นในช่วงฤดูหนาวในหมู่ผู้เข้าพักและจะให้อารมณ์ดี

การตั้งค่าตารางเบื้องต้น: โครงการสำหรับผู้เริ่มต้น

รุ่นที่เก๋ไก๋ของการตั้งค่าเต็มรูปแบบที่ทำเป็นสีเหลือง

มีโต๊ะรับประทานอาหารจำนวนมากที่ให้บริการไอเดีย เราให้ตัวอย่างวิธีการเรียงลำดับตารางครอบคลุมที่ทันสมัยและเป็นต้นฉบับ การตกแต่งที่สดใสกับ Rowan Twigs and Cones เป็นการตกแต่งที่น่าทึ่งสำหรับวันหยุดใด ๆ

ในเทคนิคอื่น ๆ และรายละเอียดปลีกย่อยของการตั้งค่าตารางคุณสามารถเรียนรู้จากวิดีโอถัดไป การตั้งค่าตารางที่เหมาะสม - ศิลปะที่สามารถเรียนรู้ได้ง่าย