నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం

Anonim

ప్రతి కక్కులకు ఎటువంటి కారణం లేదు, దాని గురించి మీరు అనుకుంటే, దాని స్వంత పాత్ర కేటాయించబడుతుంది. బ్రెడ్ కట్ కొన్ని సౌకర్యవంతంగా, ఏదో - పండు; మాంసం, ఇతర కోసం ఒక అనుకూలంగా - గింజలు కోసం.

ఈ సూత్రం ప్రకారం, Sommelier కత్తులు ఉన్నాయి, ఇది కూడా ఒక సరళమైన "జానపద" పేరు ధరిస్తారు - Corkscrews.

వారు కనిపించినప్పుడు కార్క్ స్క్రూలు ఉన్నాయి, అలాగే వారి రకాలు, వ్యాసంలో మరింతగా పరిగణించబడతాయి.

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_2

చరిత్ర

Corkscrew యొక్క మొదటి సారి రికార్డులు XVII శతాబ్దంలో కనిపించింది. అనలాగ్ లేదా ఈ సాధారణ కత్తి కోసం ఒక నమూనా - ఎండబెట్టడం విషయంలో పొడి ఆయుధాల బ్లో నుండి గుండ్లు తొలగించే ఒక సాధనం.

1795 లో, ఇంగ్లీష్ పూజారి శామ్యూల్ హెన్షాల్ ఈ ఆలోచనను పేటెంట్ చేశాడు.

Corkscrew డెవలప్మెంట్ సీసాలు కోసం సీసాలు అభివృద్ధి మరియు అభివృద్ధి ఆమె లెగ్ వెళ్లిన సీసా వైన్ బాగా మూసివేయడం మాత్రమే కాకుండా, తెరవడానికి కూడా అవసరం.

ఈ సాధనం యొక్క ఉనికిని కేవలం మొత్తం చరిత్రలో, 350 కన్నా ఎక్కువ రకాలైన సుంకం కత్తులు నమోదు చేయబడతాయి మరియు పేటెంట్ చేయబడతాయి.

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_3

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_4

కానీ 1681 నుండి "వైన్ యొక్క చరిత్ర" తన పుస్తకంలో ఇతర డేటా, విమర్శకుడు హ్యూ జాన్సన్, ఇలాంటి కార్క్ స్క్రూను వివరించాడు, ఇది ఒక "ఉక్కు పురుగు" ను పోలి ఉంటుంది, ఇది సీసా యొక్క మెడ నుండి ఒక కార్క్ను లాగడం . ఉత్పత్తి "సీసా స్క్రూ" అని పేరు పెట్టబడింది, ఇది ఆ సమయంలో తార్కికం.

Sommelier యొక్క కత్తి నుండి వచ్చిన మరొక వైవిధ్యం, అది చెప్పారు టూల్ మొదట వైన్ తో సీసాలు తెరవడానికి అన్ని వద్ద ఉపయోగించారు, కానీ స్పిరిట్స్ లేదా ఫార్మాస్యూటికల్ జాడి కోసం సీసాలు తెరవడానికి , బదులుగా, సీసా యొక్క కంటెంట్లను షెడ్ చేయకుండా, వారు చాలా గట్టిగా గడియారం. మరియు corkscru పెర్ఫ్యూమ్ సీసాలు ప్రారంభంలో చాలా సౌకర్యవంతంగా మారిన తర్వాత, అతను వైన్ సీసాలు తరలించబడింది. సీసా స్క్రూ యొక్క మొదటి prepositions ఫ్రాన్స్ లో కనిపించింది, కానీ బ్రిటిష్ అతన్ని పేటెంట్.

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_5

వీక్షణలు

పైన చెప్పినట్లుగా, సుమారు 350 పేటెంట్ రకాల కార్క్ స్క్రూస్ ఉన్నాయి. "స్టీల్ పురుగులు" ఇప్పుడు ఉనికిలో ఉన్నది మరియు వారు సుమేలియర్ కత్తి నుండి వేరుగా ఉన్నారో పరిశీలించండి.

క్లాసిక్ కార్క్ స్క్రూ

ఎక్కువగా, అపార్ట్మెంట్లో ప్రతి ఒక్కటి అటువంటి సాధనం. అతను తాను విచ్ఛిన్నం కాకపోయినా, ఏ సీసా తెరవడానికి సహాయపడే చవకైన యంత్రాంగం.

హ్యాండిల్తో ఒక సాధారణ స్క్రూను సూచిస్తుంది, చాలా తరచుగా చెక్క, అక్షరాలు T. ఉపయోగం యొక్క సూత్రం సులభం - ప్లగ్ లోకి స్క్రూ యొక్క కొన అంటుకునే మరియు అది ఆపి లేదా మధ్య వరకు లేదా వరకు రాడ్ బిగించి, ఆపై విద్యుత్ వర్తిస్తాయి మరియు మెడ నుండి కార్క్ లాగండి.

లోపాలను - మీరు శక్తి దరఖాస్తు అవసరం, మరియు కొన్నిసార్లు చాలా శక్తి. మరియు మొదటిసారి ఒక సీసా తెరవలేరు. Sommelier యొక్క కత్తి కాకుండా, ఒక మోడల్ మీరు లేబుల్ కట్ ఇది ఒక కత్తిని అందించదు.

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_6

కార్క్స్క్రూ క్ర్రిప్ల్ లేదా స్కూల్పల్

1979 లో హెర్బర్ట్ అలెన్ చే కనుగొనబడింది. అతని ప్రధాన పని ఆపరేట్ సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, మరియు, ముఖ్యంగా సులభం అని ఒక నమూనా ఆలోచన ఉంది. అంటే, అది మారుతుంది, వాటిని చాలా శ్రద్ధ లేకుండా వాటిని సీసాలు తెరవడానికి లేదా బలాన్ని పెట్టడానికి ఒక కత్తిని కనుగొనడం అవసరం.

అద్భుతమైన మరియు సొగసైన bilting వ్యవస్థ అని కత్తి మీరు సీసా యొక్క మెడ మూసివేసే ఒక ఫోర్సెప్స్ ఉంది, మరియు మురి డిజైన్ కూడా పిస్టన్ లో ఉంది మీరు మొదట, చాలా కృషి లేకుండా, మూతలోకి ప్రవేశించి, ఆపై పెంచడానికి, తద్వారా ఒక ప్లగ్ని పొందడం.

వ్యవస్థ చాలా సులభం మరియు ఏ అదనపు నైపుణ్యాలు అవసరం లేదు, కానీ అయితే ఒక సాధారణ సాధనం కోసం ధర తగినంత ఉంటుంది, మరియు అది స్థలం చాలా పడుతుంది. వైన్ యొక్క వ్యసనపరులు కోసం, అటువంటి కత్తి మంచి బహుమతిగా ఉంటుంది మరియు దాని ఉద్దేశించిన ప్రయోజనం కోసం ఉపయోగించబడుతుంది.

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_7

ఇతర రకాల కార్క్ స్క్రూ - వైన్, పరిశీలనాత్మక, మడత, ఇది హైకింగ్ సెట్లు లో వెళ్ళి ఉన్నాయి.

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_8

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_9

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_10

నైఫ్ Sommelo.

జర్మన్ ఆవిష్కర్త కార్ల్ లేన్చే 1883 లో సోమమెలియర్ కనుగొనబడింది. ఇప్పుడు ఈ సాధనం "Wannke యొక్క కత్తి" గా సూచిస్తారు.

ఆవిష్కర్త ప్రారంభంలో తన సృష్టి ప్రధానంగా వెయిటర్లను ఉపయోగించవచ్చని ఊహించబడింది. కనుక ఇది. కానీ కత్తి యొక్క సౌకర్యాలు కారణంగా, వారు ఆచరణాత్మక, సౌకర్యవంతమైన మరియు త్వరగా ఎందుకంటే వారు, ఉపయోగించడానికి మరియు sommelier ప్రారంభమైంది.

రకం ద్వారా, మోడల్ రకాలుగా విభజించబడవచ్చు:

  • సింగిల్ స్టేజ్ - కత్తి పని భాగం మాత్రమే ఒక zubrin ఉంది;
  • రెండు దశలు - ఈ మోడల్ రెండు కూజా ఉంది.

ప్రొఫెషనల్ Sommelier రెండు దశల కత్తిని ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే అతను ఉపయోగించడానికి మరింత ఉపాయాలు ఎందుకంటే, ప్రతిదీ రెండు దశల్లో జరుగుతుంది ఎందుకంటే. మరియు ఈ సాధనం యొక్క సరైన ఉపయోగం భావిస్తారు, అంటే, స్క్రూ భాగం సీసాలో మారింది, మరియు అది సేకరించేందుకు వస్తుంది.

రెండు-దశల వ్యవస్థ యొక్క మరొక ప్రయోజనం ఏమిటంటే వైన్ యొక్క బాటిల్ పాతది, మూత పొడిగా ఉంటుంది, తద్వారా చాలా బలహీనంగా మారింది. ఇది ఈ సందర్భంలో అది ప్లగ్ఇన్ లాగడం అసాధ్యం అని మారుతుంది, అది కేవలం వేరుగా వస్తాయి. మరియు కవర్ పొగ రెండు విధానాలు తో ఖచ్చితంగా కష్టం కాదు.

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_11

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_12

ఎలా ఉపయోగించాలి

కార్క్ స్క్రూ తగినంత సాధారణ ఉపయోగించడానికి. స్క్రూ చిట్కాతో పాటు, వాయిద్యం లో ఒక చిన్న కత్తి ఉంది, ఇది రేకు కట్ చేయాలి. మీరు మెడలో అతిపెద్ద స్త్రోజన్లో ఒకేసారి ప్రారంభించాలి.

అప్పుడు మీరు విలక్షణముగా రేకును తొలగించాలి. కత్తి ప్రకటించడం, ప్లగ్లో స్క్రూ భాగం స్క్రూ, ఒక పంక్చర్ తయారు, అప్పుడు రంధ్రం స్క్రూ ట్విస్ట్.

అన్ని సమయం మీరు నేరుగా బ్రష్ ఉంచడానికి అవసరం, వైపు తిరస్కరించడానికి కాదు కాబట్టి స్క్రూ లంబ కోణాలు వద్ద వచ్చింది.

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_13

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_14

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_15

తరువాత, మీరు కొద్దిగా తో హ్యాండిల్ లాగండి అవసరం, ట్రాఫిక్ జామ్ లో స్క్రూ పరిష్కరించబడింది ఎలా బాగా తనిఖీ, మరియు అప్పుడు హ్యాండిల్ లాగండి గొప్ప ప్రయత్నంతో, కానీ కవర్ మాత్రమే సగం పొందడానికి.

అప్పుడు, అంచుకు కట్టర్ సెట్ ద్వారా, రెండవ గూడ, లాగండి మరియు బాటిల్ నుండి కార్క్ లాగండి.

ఇది ఒక చిందిన పానీయం రూపంలో అధిక శబ్దం మరియు అవాంఛనీయ పరిణామాలు లేకుండా వైన్ పొగ తిరుగుట మారుతుంది ఈ విధంగా ఉంది.

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_16

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_17

నైఫ్ Sommelier (18 ఫోటోలు): ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ, దాని లక్షణం మరియు సరైన ఉపయోగం ఎంచుకోవడం 25932_18

ఎంపిక

సరిగ్గా ఒక ప్రొఫెషనల్ కార్క్ స్క్రూ కత్తి ఎంచుకోండి ఎంచుకోవడానికి, మీరు కొన్ని లక్షణాలు తెలుసుకోవాలి. Corkscrew Helix అధిక నాణ్యత పదార్థం తయారు చేయాలి. స్టోర్ లో ఒక సాధనం కొనుగోలు ద్వారా, మీరు అడగవచ్చు:

  • "స్టింగ్" పదును పెట్టింది;
  • ఒక మురికి ఘన ఉక్కుతో తయారు చేయబడింది;
  • హెలిక్స్ యొక్క వ్యాసం ఏమిటి.

ఇది చాలా మందపాటి ఉంటే, అది కేవలం చిన్న ముక్కలుగా గ్రౌండింగ్, కేవలం, చెత్త యొక్క వ్యాసం దృష్టి చెల్లించటానికి విలువ.

ఒక sommelier కత్తి తో వైన్ ఒక సీసా తెరవడానికి, వీడియో లో క్రింద చూడండి.

ఇంకా చదవండి