සෑම පිහියක්ම කිසිදු හේතුවක් නොමැතිව, ඔබ ඒ ගැන සිතන්නේ නම්, එහි භූමිකාව පවරා ඇත. පාන් කපා, කෙසේ හෝ - පළතුරු; එක් අයෙක් මස් සඳහා සුදුසු එකක්, අනෙක - ඇට වර්ග සඳහා.
මෙම මූලධර්මයට අනුව, සොමරියලියම් පිහි ඇති අතර එය සරල "ජන" නමක් ද අඳින්නේ - කෝක්ස්ක්රෙව්ස් ය.
ඔවුන් පෙනී සිටින විට පැවත එන කෝස්ක්රිව්ස් මෙන්ම ඔවුන්ගේ ප්රභේදද ලිපියේ සඳහන් වේ.
ඉතිහාසය
මෙවලමක් ලෙස කෝක්ස්ක්රූහි පළමු වරට, XVII සියවසේ මෙවලමක් ලෙස පෙනී සිටියේය. මෙම සරල පිහිය සඳහා ඇනලොග් හෝ මූලාකෘතියක් පවා - වියළීමකදී කුඩු ආයුධ පහරවල් වලින් ෂෙල් වෙඩි ඉවත් කරන මෙවලමක්.
1795 දී ඉංග්රීසි පූජක පූජක හෙන්ෂල් මෙම අදහස ඉල්ලා සිටියේය.
කෝක්ස්ක්රූ සංවර්ධනය බෝතල් සඳහා බෝතල් සංවර්ධනය හා වැඩිදියුණු කිරීමත් සමඟ ඇගේ කකුලට ගියේය බෝතල් කළ වයින් හොඳින් වසා දැමීමට පමණක් නොව, විවෘත කිරීමට හැකිවන පරිදි.
මෙම මෙවලම පැවතීමේ මුළු ඉතිහාසය තුළම, සොමාමය පිහි වර්ග 350 කට වඩා සටහන් කර ඇති අතර පේටන්ට් බලපත්රලාභී ය.
නමුත් නිදසුනක් වශයෙන්, තවත් දත්ත 1681 සිට "වයින් ඉතිහාසය" පොතෙහි 1681 සිට විවේචක හියු ජොන්සන් මුලින්ම හැඳින්වූයේ "වානේ පණුවා" ලෙස සමාන දෙයක් ලෙසය. . නිෂ්පාදිතය "බෝතල් ඉස්කුරුප්පු ඇණ" ලෙස නම් කරන ලද අතර එය ඒ සඳහා තර්කානුකූල විය.
සොමියර්ගේ පිහිය පැමිණියේ කෙසේද යන්න තවත් වෙනස් කිරීමක් පැමිණියේය වයින් සහිත බෝතල් විවෘත කිරීම සඳහා මෙම මෙවලම පළමුව භාවිතා කරන ලද නමුත් ස්ප්රීතු හෝ charma ෂධ භාජන සඳහා බෝතල් විවෘත කිරීමට , අනෙක් අතට, බෝතලයේ අන්තර්ගතය හෙළි නොකිරීම පිළිවෙලට ඔවුහු ඉතා තදින් ඔරොත්තු දුන්හ. සුවඳ විලවුන් බෝතල් විවෘත කිරීමේදී කෝර්ක්ස්ක්රූ ඉතා පහසු වූ පසු ඔහු වයින් බෝතල් වෙත ගොස් ඇත. බෝතල් ඉස්කුරුප්පු වල පළමු පෙර සූදානම ප්රංශයේ දිස් වූ නමුත් බ්රිතාන්යයන් විසින් ඔහුට පේටන්ට් පිරිනමන ලදී.
දර්ශන
ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, පේටන්ට් බලපත්රලාභී කෝක්ස්ක්රිව් වර්ග 350 ක් පමණ ඇත. දැන් ඇති "වානේ පණුවන්" පවතින දේ සහ ඒවා සොමෙලිෆියර් පිහියට වඩා වෙනස් දේ සලකා බලන්න.ක්ලැසික් කෝක්ස්ක්රූ
බොහෝ දුරට, මහල් නිවාසයේ සෑම එකක්ම එවැනි මෙවලමක් විය. එය ඕනෑම බෝතලයක් විවෘත කිරීමට උපකාරී වන මිල අඩු යාන්ත්රණයකි.
හසුරුව ඇති සාමාන්ය ඉස්කුරුප්පුවක්, බොහෝ විට ලී වර්ගය අනුව, ටී. භාවිතයේ මූලධර්මය සරලයි - ඉස්කුරුප්පු ඇණ ප්ලග් එකට ඇලවූ අතර, එය නැවැත්වෙන තෙක් හෝ මැදට ආලේප කර, පසුව බලය යොදාගෙන බෙල්ලෙන් කෝක් අදින්න.
අඩුපාඩු වල - ඔබ බලය යෙදිය යුතුය, සමහර විට බොහෝ බලයක් පවා අවශ්ය වේ. පළමු වතාවට බෝතලයක් විවෘත කළ නොහැකි විය. සොමලියර්ගේ පිහිය මෙන් නොව, එවැනි ආකෘතියක් ඔබට ලේබලය කපන්න පුළුවන් පිහියක් පිහියක් සපයන්නේ නැත.
කෝක්ස්ක්රූ ක්රේපූල් හෝ ඉස්කුරුප්පු
1979 දී හර්බට් ඇලන් විසින් නිර්මාණය කරන ලදි. ඔහුගේ ප්රධාන කර්තව්යය වූයේ ක්රියාත්මක වීමට පහසු වන එවැනි ආකෘතියක් ඉදිරිපත් කිරීමයි, සහ වඩාත්ම වැදගත් ලෙස පහසුය. එනම්, එය හැරෙන බව පෙනේ, එවැනි පිහියක් ඔවුන් සතුව බෝතල් රාශියක් විවෘත කිරීම හෝ ශක්තියක් දැමීමකින් තොරව නිර්මාණය කිරීම අවශ්ය විය.
විස්මිත හා අලංකාර ද්විභාෂා පද්ධතිය එයයි පිහියට ඔබ බෝතලයේ බෙල්ල ඔතා ඇති අතර සර්පිලාකාර සැලසුම පිස්ටන් තුළ ඇත ඔබ මුලින්ම, බොහෝ උත්සාහයකින් තොරව, පියන තුළට ඇතුළු වී පසුව ඉහළට ඔසවන්න.
පද්ධතිය ඉතා සරල වන අතර අතිරේක කුසලතා අවශ්ය නොවන නමුත් එසේ වුවද, එවැනි සරල මෙවලමක් සඳහා වන මිල ප්රමාණවත් වන අතර එය බොහෝ ඉඩ ප්රමාණයක් ගතවනු ඇත. වයින්වල සං non ා වැසියන් සඳහා, එවැනි පිහියක් හොඳ තෑග්ගක් වන අතර එහි අපේක්ෂිත අරමුණු සඳහා භාවිතා කරනු ඇත.
කට්ටලවල කඳු නැගීමේදී යන වෙනත් කෝක්ස්ක්රූ - වයින්, පාරිසරික, නැමීම ද ඇත.
Kney sommelo
සොමෙලියර් 1883 දී ජර්මානු නව නිපැයුම්කරු කාල් ක්ලේන් විසින් සොයා ගන්නා ලදී. දැන් මෙම මෙවලම "වන්නේකේගේ පිහිය" ලෙස හැඳින්වේ.
නව නිපැයුම්කරු මුලදී උපකල්පනය කළේ ඔහුගේ මැවිල්ල මූලික වශයෙන් වේටර්වරුන් ලෙස යොදා ගන්නා බවයි. ඒ නිසා එය එසේ විය. නමුත් පිහියේ පහසුකම් ඇති නිසා, ඔවුන් භාවිතා කිරීමට හා සොමරියලියම්, මන්ද එය ප්රායෝගික, සුවපහසු සහ ඉක්මනින් විය.
වර්ගය අනුව, ආකෘතිය වර්ගවලට බෙදිය හැකිය:
- තනි අදියර - පිහියට ඇත්තේ වැඩ කරන කොටස මත එක් සුබින් එකක් පමණි;
- ද්වි-අදියර - මෙම ආකෘතියට භාජනයක් ඇත.
වෘත්තීය සොමෙලියියර් අදියර දෙකක පිහියක් වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි, මන්ද ඔහු භාවිතා කිරීමට වඩා උපාමාරු ය, මන්ද සියල්ල අදියර දෙකකින් සිදු වන බැවිනි. මෙය මෙවලම නිවැරදි ලෙස භාවිතා කිරීම යැයි සැලකේ, එනම්, ඉස්කුරුප්පු කොටස බෝතලය තුළට මාරු වී ඇති අතර, පසුව එය උකහා ගනී.
වේදිකා දෙකක පද්ධතියේ තවත් වාසියක් නම්, වයින් බෝතලය පැරණි නම්, පියන වියළී යාමේ හැකියාවක් ඇති අතර එමඟින් ඉතා බිඳෙන සුළු විය. මෙම අවස්ථාවේ දී ප්ලග් එක තියුනු ලෙස අදින්න කළ නොහැකි බව පෙනේ, එය හුදෙක් බිඳ වැටෙනු ඇත. කවරය දුම් පානය කිරීම සඳහා ප්රවේශයන් දෙකක් සමඟ, එය කිසිසේත්ම අපහසු නොවේ.
භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
ප්රමාණවත් තරම් සරල භාවිතා කිරීමට කෝක්ස්ක්රෙන්න. ඉස්කුරුප්පු ඇණ වලට අමතරව, උපකරණයේ කුඩා පිහියක් ඇති අතර එය තීරු කපා ගත යුතුය. බෙල්ලේ විශාලතම නාස්තිය යටතේ ඔබ එකවරම ආරම්භ කළ යුතුය.
එවිට ඔබ තීරු පිළිවෙලට ඉවත් කළ යුතුය. පිහිය ප්රකාශ කරමින්, පූර්වගාමී කොටස ප්ලග් එකෙහි ඉස්කුරුප්පු කරන්න, සිදුරු කරන්න, ඉන්පසු ඉස්කුරුප්පු ඇණ වළට ඇඹරෙන්න.
ඔබ මිරිකතාවය කෙලින්ම තබා ගත යුතු සෑම විටම, සෘජු කෝණවල ඉස්කුරුප්පු නියන් පැමිණීම සඳහා පැත්තට ප්රතික්ෂේප කළ යුතුය.
ඊළඟට, ඔබ තරමක් හසුරුව අදින්න අවශ්යයි, මාර්ග තදබදයේ ඉස්කුරුප්පු ඇණ කෙතරම් හොඳින් දැල්වද, පසුව හසුරුව ඇද ගැනීමට විශාල උත්සාහයක් දරමින්, නමුත් ආවරණයෙන් අඩක් පමණක් ලබා ගැනීම සඳහා විශාල උත්සාහයක් ගන්න.
කපනය අද්දරට සකසන්න, දෙවන අවපාතය, බෝතලයෙන් කිරළ අදින්න.
එය මේ ආකාරයෙන් සිදුවන්නේ එය අධික ශබ්දයකින් තොරව, අධික ශබ්දයකින් තොරව දිලිසෙන පානයක් ස්වරූපයෙන් ද දුමාරය හා නුසුදුසු ප්රතිවිපාක නොමැතිවීමයි.
තේරීම
නිවැරදිව වෘත්තීය කෝක්ෂකීය පිහියක් තෝරා ගැනීම සඳහා, ඔබ සමහර අංග දැනගත යුතුය. කෝක්ස්ක්රූ හෙලික්ස් උසස් තත්ත්වයේ ද්රව්ය වලින් සෑදිය යුතුය. ගබඩාවේ මෙවලමක් මිලදී ගැනීමෙන් ඔබට ඇසිය හැකිය:
- "දෂ්ට කිරීම" මුවහත් කර තිබේද;
- සර්පිලාකාර වානේ වලින් සාදා ඇත;
- හෙලික්සයේ විෂ්කම්භය යනු කුමක්ද?
සර්පිලාකාරයේ විෂ්කම්භය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වටී, මන්ද එය ඉතා thick නකමින් නම්, සරලව මළ ගබඩාව විකෘති කරයි, එය කුඩා කැබලිවලට අඹරනු ඇත.
සොමෙලියර් පිහියකින් වයින් බෝතලයක් විවෘත කරන්නේ කෙසේද, වීඩියෝවෙහි පහත බලන්න.