Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ

Anonim

भान्छाका अनुसार भान्सेहरू धेरै छैनन्। यसका निर्माताहरूले खाना पकाउने प्रक्रियालाई गति बढाउन र डिजलको गुणस्तर सुधार गर्न आफ्ना उत्पादनहरू अपग्रेड गर्न खोज्छन्।

दृश्यहरू केवल आधुनिक भान्छाको चमत्कार हो। यसको ट्या tank ्कले तपाईंलाई उत्पादनहरूको सुविधाको संख्या बढाउन अनुमति दिन्छ, र आदर्शले आउटपुटमा उनीहरूको उच्च गुणस्तर र उपयोगिता प्रदान गर्दछ। यो बहुमूल्य उपकरणले एकैचोटि भान्साको धेरै प्रकारका किचन आवेलीलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्दछ, किनकि लगभग कुनै पाश्विक उत्श्म्पपिसको तयारीको लागि उपयुक्त छ।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_2

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_3

यो के हो र के आवश्यक छ?

उनको चैम्पाईले उनको नाम सेल सेलबाट प्राप्त गर्यो। फ्रान्समा तिनीहरूले खाना पकाउने भाँडामा प्रविधि भन्छन्। यसको अर्थ यसको अर्थ एक ठूलो आगोमा थोरै आगोमा रोप्ने तेलको थोरै मात्रामा रोप्नु हो। यो गर्न, तिनीहरूले निरन्तर मिक्स गर्न, हल्लाउनु पर्छ र "फ्याँक्दै"। दृश्यमा यसले भरपर्दो मोड गर्दछ, भुइँमा केही पनि नपर्यो। र पूर्ण रूपमा तेल स्पिला बिना। साधारण शब्दहरूको साथ बोल्दै, एक सॉसपन सिन्निसिस प्यान र फ्राइंग प्यान हो। ऊ एक उथले प्यान वा गहिरो फ्राइंग प्यान जस्तो देखिन्छ। यसमा समावेश गरिएको लगभग ढक्कन जोडिएको छ।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_4

र अनिवार्य पनि ह्यान्डलको उपस्थिति हो। यो बरु लामो छ - 10 देखि cm0 सेन्टीमिटरबाट र हटाउन योग्य हुन सक्छ वा केसको साथ। यदि यो एक्लै छ भने, एक शासनको रूपमा, हटाउन योग्य छ। यस्तो डु boat ्गा ओभनमा पकाउनको लागि सुविधाजनक छ। तर प्राय: यसमा 2 ह्यान्डलहरू छन्।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_5

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_6

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_7

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_8

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_9

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_10

सॉसपिस मोटो, टिकाऊ धातुले बनेको हुन्छ, त्यसैले यो किन छ कि यो एकदमै प्रभावशाली वजन छ। औसतमा, यो 1 किलोग्राम हो। तर त्यहाँ 2 cl केजी सम्म वजनको साथ मोडेलहरू छन्। यसको कभर पनि धातु वा गर्मी प्रतिरोधी गिलासबाट हुन सक्छ। मेटल फ्लैट ढक्कन एक फ्राइंग प्यानको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। त्यस्ता भाँडाहरूको एक विशेषता सुविधा 10 सेन्टीमिटर उचाइमा प्रत्यक्ष, व्यावहारिक रूपमा ठाडो पक्षहरूको उपस्थिति हो, एक फ्राइंग प्यान वा प्यानहरूको विपरित।

यसैले, यदि तपाईं सार्चापीन र एक सॉसर्पको भोल्यूममा पनि त्यस्तै तुलना गर्नुभयो भने, तल यसको तल, जसले खाना पकाउने क्षेत्र बढाउँछ र प्रक्रियालाई सजिलो बनाउँदछ। भाँडाहरूको तल र भित्ताहरू धेरै बाक्लो छन्। तिनीहरूको मोटाई 2 सेमिटरमा पुग्न सक्दछ। यद्यपि यो सुविधा हो यो सुविधा हो जुन यसले अन्य किचन सामानहरूबाट सॉस पनीकरण गर्दछ, तपाईंलाई पकाइएको डिशको गुणस्तर सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_11

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_12

यस गठबन्धनमा ढक्कन कडराको एक टुक्रा मात्र होइन। यसको कार्य भनेको भाँडामाझ जस्तो लामो तापक्रम समात्नु र कायम राख्नु हो, ताकि गैर-मानक खाना पकाउने प्रक्रिया समाप्त भएको छ।

कौशल - विश्वव्यापी भाँडा। यो कुनै प्रकारको खाना पकाउनेको लागि उपयुक्त छ। यो उमालेको र fry छ। यद्यपि, यो सबै सबै भन्दा पहिले, पागी, भत्ता र भोली बाहिर निस्कन प्रयोग गरिन्छ। कन्टेनरको बाक्लो पर्खाल बिस्तारै तातो छ, जसले यसलाई भित्र र दीर्घकालीन तातो संरक्षण संरक्षणमा उही क्रमिक वृद्धि सुनिश्चित गर्दछ।

यो एक समान तापक्रम अप उत्पादनको लागि अनुकूल अवस्था हो, जसले उनीहरूको उच्च-गुणवत्ता प्रोसेसिंगमा योगदान गर्दछ र स्वाद कायम राख्छ। यसले तरकारी, मासु, माछा, बिस्तारै यसको आफ्नै रसमा चोरी गर्न, अधिकतम भिटामिन र अन्य पोषकहरू संरक्षण गर्न अनुमति दिँदैन।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_13

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_14

माथिको सारांश मनाउने, यो निष्कर्षमा पुग्न सकिन्छ कि दृश्यहरू फार्ममा अपरिहार्य चीज हो। उसको "माछाको" खाना पकाउने विधि हो - यसमा सबै उत्पादनहरू तवरले तातो र बिस्तारै तनावपूर्ण रूपमा तैर्छन र बिस्तारै हुने बेला बिस्तारै आउँदछन्, किनकि यो एक थर्मल शून्यमा थिए। यो उपलब्धता द्वारा प्राप्त छ:

  • बाक्लो पक्ष र तल;
  • पक्ष को उचाई;
  • पुस्तकलाई संकुचित नगरी एक समान क्षेत्र;
  • कडा आसन्न कभर।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_15

सामग्री

दृश्यको निर्माणको लागि मानक कच्चा माल। बिभिन्न भिन्नताहरू प्रयोग गर्नुहोस्: फलाम, फलाम, एल्युमिनियम, स्टील। स्टेनलेस स्टील सॉसरहरू प्रयोगको लागि धेरै सुविधाजनक छन्। तिनीहरू हल्का वजन हुन्, बाक्लो वा डबल तल र पातलो पर्खालहरूको साथ। सामान्यतया, त्यस्ता ट्या ks ्कीहरू गर्मी प्रतिरोधी गिलासको ढक्कनको साथ बनाइएको छ।

स्टेनलेस स्टील मोडेलहरू द्रुत रूपमा तातो भइसक्यो, तर तातो अन्य सामग्रीको तुलनामा यति लामो समयसम्म यति लामो समयदेखि राखिएको छैन। दैनिक जीवनमा विशेष गरी सुविधाजनक पलिश्ती स्टील हो। यो मेकानिकल क्षतिबाट सुरक्षित गरिएको छ र सजिलै दूरणकहरू द्वारा सफा हुन्छ। यो याद गर्न लायकको छ इस्पातका उत्पादनहरू उच्चतम कक्षामा सम्बन्धित छन् र उच्च लागत द्वारा विशेषता हो।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_16

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_17

धातु क्याथेलहरू प्राय: एक गैर-स्टिक कोटिंगको साथ उत्पादन गरिन्छ, जुन -6--6 तहहरूमा लागू हुन्छ। यो सुरक्षित र सफा गर्न सजिलो छ। यस्तो सामग्रीको विशेष प्लस बोसो थप्दै भुनाने सम्भावना हो। सब भन्दा सामान्य गैर-स्टिक कोटिंग हो तलको । ती दु: खका अधिकांश वस्तुहरू सुरक्षाको आवश्यकतालाई यस सामग्रीले कभर गर्दछ। यो महत्त्वपूर्ण छ कि कोटिंगको मोटाई कम्तिमा 20 माइक्रोनहरू हुन्छ। यो धेरै तरीकाले लागू गरिएको छ: उदाहरणका लागि, स्प्रे गरेर वा रोलर रोल द्वारा। प्राथमिकता दोस्रो विकल्पलाई दिइन्छ, किनकि यो अधिक भरपर्दो छ।

टेफ्लोन बाहेक, अन्य सामग्रीहरू गैर-स्टिक पदार्थको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यस समूहले टाइटेनियम, हीरा, ग्रेनाइट कोटिंग, मार्बल कोटिंग तहको साथ मोडेलहरू समावेश गर्दछ। गैर स्टिक कोटिंगको अतिरिक्त, तल उच्च-गुणवत्ताका उत्पादनहरूमा त्यहाँ एक उत्कृष्ट बान्की छ।

यो सजाइएको भाग होईन, तर तातो वितरण अनुकूलित गर्ने तरिका र गैर-स्टिक सम्पत्तीहरू सुदृढीकरण गर्ने तरिका।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_18

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_19

एल्युमिनियम उत्पादनहरुसँग दुई महत्वपूर्ण फाइदाहरू छन्: सजिलो र द्रुत तताउने। तर एल्युमिनियमको मुख्य भाग छनौट गर्दै, लेपित मोडेलहरूलाई प्राथमिकता दिनुहोस्। शुद्ध एल्युमिनियम कच्चा मालहरूको एउटा पोखरी संरचना हुन्छ, जसले सफा गर्ने प्रक्रियालाई महत्त्वपूर्ण रूपमा जटिल गर्दछ। तामा क्यासरोलको एक उच्च थर्मल संकुचित छ, जुन एल्युमिनियम र स्टील भन्दा 10 गुणा बढी छ। यसको कारण, कुकी पार्ने प्रक्रियालाई ध्यान दिएर छिटो द्रुत गतिमा छ, र लाभदायक पदार्थहरूसँग पतन हुने समय हुँदैन। तामा उत्पादनको अर्को फाइदाहरूले कम वजन र टिकाऊता समावेश गर्दछ।

यो विश्वास गरिन्छ कि कोप्पर भाँडा मा पकाएको खाना एक विशेष स्वाद छ। अरु, तामामा एन्टिब्याटिजिएज गुणहरू। इन्स्टेशनबलशितिको साथ साथै तामा दृश्यहरूको कमी छ। तामामा छिटो अक्सीचाइज हुँदा एसिडसँग कुराकानी गर्दा, विषाक्त पदार्थहरूलाई हाइलाइट गर्दै। थप रूपमा, यो ओसिलो र यांत्रिक प्रभावहरूको लागि धेरै संवेदनशील छ। यसले आक्रमक अवरोधहरू सहन गर्दैन जसले यसको सतहलाई हानि पुर्याउँछ।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_20

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_21

तामाका नकारात्मक विशेषताहरू दिइयो, यसको सीप अव्यावहारिक मानिन्छ र विरलै फेला पर्यो। सब भन्दा लोकप्रिय धातु साम्स ईनर काटिएको छ। यसको nonecinaigning उपस्थिति को बावजुद यो उच्च शक्ति द्वारा विशेषता छ। चाँडै तातो छ र लामो तातो कायम राख्न - एक स्वादिष्ट र स्वस्थ डिशको लागि उत्तम संयोजन। यसको सतहबाट प्रदूषण चाँडै र सजीलो हटाइन्छ।

कास्ट फलामका बेफ्फेटाहरू, एसिडको सम्पर्कमा उच्च तौल र अक्सीचांश प्रतिष्ठित हुन सक्छ। तर त्यहाँ 2, and को मिलेर र धातुको fren तहहरू पनि समावेश छन्। यो आवासको शक्ति सुनिश्चित गर्दछ, मेकानिकल क्षतिको बिरूद्ध जोगाउँदछ। अन्य धातुहरूको साथ एल्युमिनिमको संयोजन सामान्य छ। एल्युमिनियम एक राम्रो थर्मल संचालन हो। यस उदाहरणका लागि, स्टीलको साथ, इस्पातले यसको टिकाउ र टिकाउ बढाउँदै।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_22

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_23

धातुको अतिरिक्त सीरामिक्स र गिलास सीपको निर्माणको लागि प्रयोग गरिन्छ। उनीहरूको सौन्दर्य उपस्थितिको लागि सिरेमिक मोडेलहरू। तिनीहरू ज्योति छन्, तर कास्ट फलामको तुलनामा तिनीहरूमा खाना पकाउने प्रक्रिया ढिलो छ। यद्यपि गर्मी धेरै लामो समयको लागि बचत गरिएको छ। गिलास मोडेलहरू गर्मी प्रतिरोधी गिलासबाट उत्पादन गर्दछ। र तिनीहरू माइक्रोवेभ ओभनको लागि हो।

यसको अर्थ र सामग्री छ जुनबाट उत्पादनको ह्यान्डलहरू बनाइन्छ। यदि तिनीहरू निश्चित छन्, मामलासँग सरेका छन् भने, ती ट्या tank ्कको रूपमा समान कच्चा मालबाट बनेका छन्। हटाउन योग्य ह्यान्डलहरूको साथ रेसिक्सहरू विशेष रूपमा अपरेशनमा सुविधाजनक छन्। तिनीहरू सजिलै भकमा फिट हुन सक्छन्। र अधिक कम्प्याक्ट भण्डार गरिएको छ। हटाउन योग्य ह्यान्डलको लागि, सामग्री अधिक प्रायः सामग्री छनौट गर्दछ।

मुख्य मापदण्ड यसको तताउनेलाई कम गर्नु हो। तसर्थ, नियमको रूपमा, तिनीहरू टिकाया प्लास्टिक वा काठले बनेका छन्।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_24

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_25

आयाम र फारमहरू

Schills को आकार र आकार विविध छ। सबै भन्दा पहिले, तिनीहरू गहिरो र उथलपुथल हुन सक्छन्। सानो जलाशयहरू फ्राइंगका लागि राम्रो छन्। उच्च ट्या ks ्कहरू विश्वव्यापी मानिन्छ। कुनै पनि प्रकारको प्रक्रिया पूरा गर्न सम्भव छ। तर सर्वप्रथम, तिनीहरू पकाउने सूताहरू, उब्जाउने र बुझिरहेका कुनै पनि तरल र निकासीको लागि डिजाइन गरिएको हो। दृश्यको व्यास पनि फरक हुन्छ 1 cm सेन्टीमिटरबाट सुरू गर्दै र cm 36 सेन्टीमिटरसम्म पुग्न।

तपाईंको छनौट डिशको उद्देश्यमा निर्भर हुनुपर्दछ। यदि तपाइँ यसमा छुट्टै कम्पोनेन्टहरू तयार गर्ने योजनामा ​​हुनुहुन्छ भने, जस्तै सॉस, क्रीम वा एक्लो दूध, तपाईं 20 सेन्टीमिटरको व्यासको साथ एक सानो शिलको लागि उपयुक्त हुनेछ।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_26

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_27

आधारभूत भाँडाको तयारीका लागि असंख्य परिवारहरू एक ठूलो जलाशय छनौट गर्न राम्रो छ। फारम राउन्ड, अंडाकार, आयताकार र वर्ग सॉसरहरू छुट्याउँछ। गोल र ओगर सॉबरी क्लासिक विधा हो। गोलाकार फारमको क्षमता सार्वभौमिक हो, किनकि यसले तपाइँलाई लगभग सबै प्रकारका खाद्य प्रसंस्करण उत्पादन गर्न अनुमति दिन्छ: खाना पकाउन, भिजेको, बेकिंग, बेकिंग। अण्डर कौशल सबै भन्दा राम्रो मासु र तरकारीहरू बुझाउन उपयुक्त छ। आयताकार ट्या ks ्कमा, मासु फ्राई फ्राई गर्न, र बेक गर्नुहोस्, पास वा स्ट्यु।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_28

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_29

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_30

फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ?

पहिले नै उल्लेख गरिएझैं, सॉसपेन प्यान र फ्राइंग प्यानको एक पूर्णता हो। उसले आफैंमा सर्वश्रेष्ठ गुणहरू मिलाए जुन यसको उत्पादन विशेषताहरू बढी बढाउँदै। फ्राइ ing ्ग प्यानबाट, सार्वभौमबाट एक चौडाई लिएको, र प्यानबाट - उच्च पर्खालबाट। र दुबै उपकरणहरूको कार्यको संयोजन गरियो। यदि हामी मतभेदको बारेमा कुरा गर्छौं भने दृश्यहरू मुख्य रूपमा यसको प्रोटोटाइपहरूको तुलनामा उच्च कार्यक्षमता द्वारा हाइलाइट गरिएको छ। । त्यसो भए, यदि प्यान मुख्य रूपमा फ्राइंगको लागि हो भने, खाना पकाउन र बुझाइको लागि, त्यसपछि दृश्यहरू फ्रारी हुन सक्छ, स्टू र पास, स्टु र पास, स्टू र पास गर्न सक्छन्।

उसका साथीहरूको अर्को भिन्नता विभिन्न प्रकारका प्रकारहरू बन्नु हो। धेरै भागको लागि फ्राईन प्यान र प्यान एक गोल आकारको आकार छ। अघिल्लो अध्यायबाट देखिएझैं सीपहरू विभिन्न कन्फिगरेसनहरू छन्। के सम्पत्ती पनि प्रभावित गर्दछ।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_31

बाक्लो तल र क्यासरोल को भित्ताहरू फ्राइंग प्यान वा सॉसर्पन भन्दा खाना पकाउने भाँडो प्रदान गर्दछ। दृश्य बिस्तारै न्यानो हुँदै जान्छ, गर्मी जम्मा गर्दछ र मर्मत गर्दछ। यसले भाँडाले भाँडामा परिपक्वता गर्न सम्भव बनाउँदछ, फर्मेल प्रोसेसिंगको लागि, फोहरा बिना, तरल पदार्थ गुमाउनुपर्दैन। डिश इष्टतम इच्छुकता संग रसिलो प्राप्त छ।

प्यानमा, पर्खाल र जसको तल्लो तल्लो पातलो छ, सम्भाव्यता जलाउन सक्छ। एक सॉसमा, तल व्यास व्यास मा उल्लेखनीय सानो छ, र उत्पादनहरू नराम्रो रूपमा गर्भाइन्छ। यो तथ्य यो महत्त्वपूर्ण छ कि तथ्य दृश्यमा ओभनमा, र स्टोभरमा, र खाना पकाउने सतहमा पनि तयार पार्न सकिन्छ, साथै माइक्रोवेभ ओभन पनि।

सामान्यतया, यसको कार्यको आधारमा, एक Scilils सजिलै फ्राइंग प्यान संग प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ, र एक सॉसर्पेन।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_32

यसमा तयारी गर्दैछौ?

क्यासरोल भ्रुगोओसोको खाना पकाउने कामहरू विचार गर्दै, तपाईं यसको साथ कुनै भाँडा मान्ने हुन सक्नुहुन्छ। यसको उच्च बोर्डहरूले तपाईंलाई कुनै समस्याबिना दुख्ने अनुमति दिन्छ, बिरालो, जाडो, पतेको पास्तामा। यदि कन्टेनर को मात्रा पर्याप्त छ, त्यसपछि दृश्य मा यो पकाउन सजिलो छ गाउचान र अन्य पहिलो डिश।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_33

बाक्लो पर्खाल र तलका कारण उच्च तापक्रमको सामना गर्ने क्षमताको कारण, क्यास़रोट तरकारीहरू, मासु निवारण गर्नको लागि क्यासिरो प्रयोग गरिन्छ। यो गर्नको लागि कन्टेनरमा थोरै पानीको थपिएको छ, घटक ट्याब बनाउनुहोस् र ढकनीलाई कडा बन्द गर्नुहोस्।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_34

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_35

तातो गर्मी छ, तर नष्ट गर्दैन, तर यस्तो कूल्डन भित्र स seep ्केत गर्दछ। मासु र तरकारीहरू राम्रो स्थिर छन्, ओसलाई ओसिलो राख्नु। निकासमा, डिश रसदार रफेन्ट, सुगन्धित, नरम र भिटामिन संरक्षण।

र दृश्यमा थर्मलको प्रभावको सहयोगमा पनि, केवल उत्तम अन्नहरू, पिलाफ, स्टोक प्राप्त हुन्छन्। कुनै पेयरिंग राम्रोसँग उठ्छ, समान रूपमा हमला गरियो। एक कम-बोआ कंलेटनमा, तपाईं तरकारीहरू, माछा, चरा, मासु, मासु, मासु, मासु, मासु, मासु, मासु, मासु, मासु, shaks सहित। यो भाँडा यति विश्वव्यापी छन् कि यो कुनै पाल्कुल विचारहरू अवतार गर्न सक्षम छ।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_36

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_37

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_38

लाभ र बेफाइदा

दृश्यको मार्कस धेरै उच्च वजन मानिन्छ, विशेष गरी यदि तिनीहरू कास्ट फलामले बनेका छन् भने। अलग मोडेलहरूमा, निर्माताहरूले गरीब-गुणस्तरीय कच्चा मालहरूको प्रयोग गर्दछ, गैर स्टिक कोटिंगमा विषाक्त पदार्थहरू समावेश हुन सक्छ। हुनसक्छ यो सबै गहन बेफाइदा हो जुन सीपको लागि बदनाम गर्दछ।

उसका फाइदाहरू अझ धेरै छन्:

  • लामो समय को लागी गर्मी कायम गर्न क्षमता;
  • प्रकार्यहरूको विश्वव्यापीता;
  • उच्च स्वाद गुणदार भाँडा;
  • खाना पकाउने प्रक्रियामा उपयोगी कम्पोनेन्टहरूको संरक्षण;
  • खानाले जलाउँदैन, तल सम्म अडिदैन;
  • सुरक्षात्मक कोटिंग धातु उपकरणहरूको डर छैन;
  • थर्मोस्टेट छुट्टै मोडेलमा खाना पकाउने प्रक्रियाको नियन्त्रणमा लग्दछ;
  • अर्थव्यवस्था - त्यहाँ प्यान र प्यान प्राप्त गर्न आवश्यक छैन, किनकि सासपेनले दुबैसँग बदल्नेछ;
  • तर्कसंगत भान्छामा प्रयोग गरिएको छ;
  • फ्राइंगको प्रक्रियामा, न्यूनतम फ्याट प्रयोग गरिन्छ;
  • खाना पकाउने समय घटाइएको छ;
  • हेरचाहको सहजता - कन्टेनर नरम स्पोज र तरल डिटर्जेंट, आक्रामक रचनाहरू कोटिंग नगरीकन प्रयोग गरिएको छैन;
  • विविध डिजाइन।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_39

कसरी छनौट गर्ने?

चयनित उत्पादनको लागि धेरै वर्षदेखि तपाईंलाई प्रकाश पार्न, ध्यानपूर्वक उसको छनौटमा पुग्दछ। सर्वप्रथम, तपाईंको दृश्यहरू कस्तो प्रकार्यको लागि निर्णय गर्नुहोस्। जब तपाईं यसमा पकाउने योजना बनाउनुहुन्छ: कहिले काँही र विशिष्ट संरचनाहरू वा दैनिक फ्राईहरू र यसमा ठूलो खाद्यान्न खण्डहरू। गन्तव्यमा आधारित, इच्छित आकार सेट गर्नुहोस्: गहन वा उथलो, ठूलो वा सानो। अर्को, फारम चयन गर्नुहोस्।

जब तपाईंले यसको नियुक्ति र उपस्थितिमा निर्णय गर्नुभयो, यो समय तपाईंको उत्पादनको सामग्रीको बारेमा सोच्ने समय हो। यदि तपाईं दृश्य किन्ने निर्णय गर्नुहुन्छ भने, बचत गर्न कोशिस नगर्नुहोस् । उच्च-गुणवत्ता सामग्रीबाट एक मोडल छनौट गर्नुहोस्। अन्यथा, कुनै थर्मोर्लेक्ट्रिक, एक समान तापक्रम र स्वादिष्ट, उच्च-गुणवत्ता भाँडा जस्तो तपाईं देख्नुहुन्न।

प्रख्यात ब्रान्डलाई प्राथमिकता दिनुहोस्: Berrghoff, Ronderel, vinzer र यस्तै। यसको उत्पादनमा, तिनीहरू उच्च-गुणवत्ता खाना स्टील प्रयोग गर्छन् र विस्तृत दायरा हुन्छन्।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_40

एक गैर-स्टिक कोटिंग र यसको संरचनाको उपस्थितिमा ध्यान दिनुहोस् । यो राम्रो छ यदि यसले धेरै तहहरू समावेश गर्दछ, उदाहरणका लागि सेमिनामिक्स - एल्युमिनियम - टेफुन। यसले क्याडमियम, नेतृत्व र मेला सामेल समावेश गर्नु हुँदैन। यी धेरै धेरै विषाक्त पदार्थहरू हुन् जुन तातो हुँदा, कोटिंग र छिर्ने कामबाट हाइलाइट गरिन्छ। एक सॉसपेन छनौट गर्दै, निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको चयनित मोडेलले तपाईंको स्टोभको प्रकारसँग मेल खान्छ। केहि उदाहरणहरू प्रेरणा प्लेटहरूको लागि गरिएको छैन।

हटाउन योग्य ह्यान्डलको साथ एक विकल्प तपाईंको लागि चाखलाग्दो हुन सक्छ। सॉसरीको यो भिन्नता ओभनको लागि उत्तम छ। र, अवश्य पनि, विलम्बमा ट्या tank ्कमा संलग्न छ भनेर निश्चित गर्नुहोस्। यदि यो एक धातु रिमको साथ तातो प्रतिरोधी गिलासको साथ बनेको छ भने, यसले बन्द गर्दा मात्र कडा प्रदान गर्दैन, तर खाना पकाउने प्रक्रियालाई नियन्त्रण गर्ने अवसर पनि दिनुहोस्।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_41

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_42

लोकप्रिय ब्रान्डहरू

प्रकोन बनायोग आधुनिक मालिकहरूको दैनिक जीवनमा बढ्दैछ। र यदि यो भाँडानल दुर्लभ थियो भने, अब यो एक मानक भान्साको तत्व पकाउने छ। धेरै अग्रणी ब्रान्डहरूसँग उनीहरूको आर्सेनलमा त्यस्ता भाँडाहरूमा धेरै मोडेलहरू छन्। ती मध्ये धेरै विचलित नेताहरू छुट्याउन सकिन्छ।

Rondwell।

रन्डेल एक जर्मन निर्माता हो जुन व्यावसायिक विद्शक्तिको उत्पादनमा, र हालसालै - र घरको लागि। यसको काममा एल्युमिनियम र स्टेनलेस स्टील प्रयोग गर्दछ। उत्पादन नवीन प्रविधिहरूमा आधारित छ।

Schilil रोन्डेल मोकोको र लीच। मोडेल स्ट्याम्पड एल्युमिनिनमको बनेको छ। यससँग आन्तरिक टालिजिक - लेयर र बाह्य गैर-स्टिक कोटिंग, जसले हेरचाह गर्न सजिलो गर्दछ। ट्या tank ्कको व्यास 2 26 सेमी, बहु-तहको तल एक ट्रिपोल प्रकार-फिट, माइक्रोक्लेटहरूको साथ, लुक्ने भाँडाको जुरिकमा संरक्षण गर्नुहोस्। पसलको ह्यान्डल - क्यास्टल, सिलीलिकको थपको साथ स्टेनलेस स्टीलबाट बनेको। ढक्कन स्टीमको लागि प्वालको साथ गर्मी प्रतिरोधी गिलासबाट हो।

कुनै पनि खाना पकाउने सतहहरूको लागि प्रयोग गर्न सम्भव छ, डिशवाशरमा धुनु, तर ओभनको लागि उपयुक्त छैन।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_43

Berghoff।

Bergofff बेल्जियम को एक कम्पनी हो, जसले दुबै पेशागत र घर पकाउने भाँडा विकास गर्दछ। उनी यसको डिजाइन घटनाहरूको लागि प्रसिद्ध छिन्। यो आदर्श मूल्य र गुणवत्ता संघ हो।

Schilil Berghoftf चन्द्रमा। केस सामग्री - स्टेनलेस स्टील। तल एक बहु-तह संरचना छ। कन्टेनरको व्यास 2 28 सेन्टीमिटर हो, क्षमता 2.22 लिटर हो। क्यानिंग कभर हाउजिंगको रूपमा समान सामग्रीको बनेको छ, स्टीम आउटलेटको लागि प्वालको साथ, दुई गैर-हटाउन योग्य ह्याण्डलहरू छन्। कुनै पनि प्रकारको प्लेटहरूको लागि उपयुक्त।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_44

Tefal।

टेफल विश्व प्रसिद्ध फ्रान्सेली ब्रान्ड हो। गैर-स्टिक कोटिंगको साथ उत्पादन डिफेड डिफेचर ज्ञात। यो यसको नवीन समाधान र गैर-मानक आविष्कारहरूले हाइलाइट गरेको छ।

टेफल अनुभव बोरा। कम्पनीको अद्वितीय विकास, नयाँ प्रवृत्तिलाई ध्यानमा राख्दै। क्याप्सिटिनेन्स र क्यासरोल को क्याप एक आन्तरिक टाईटियम र बाह्य गैर-लौरो कोटिंगको साथ टिकाऊ एल्युमिनिनमबाट बनेको छ। व्यास 26 सेमी हो। ओभनको लागि उपयुक्त सबै प्रकारका प्लेटहरूमा लागू। मोडेल सुविधा थर्मोस्ट्याटको उपस्थिति हो जसले तपाईंलाई तापक्रम समायोजन गर्न अनुमति दिन्छ। यो 2 230 डिग्री सेल्सियस मा सीमित छ। यसले गर्मीको प्रवाह नियन्त्रण गर्न र हेच्दै जानबाट सम्भव बनाउँछ। स्टेनलेस स्टीलले गैर-हटाउन योग्य।

Sessssas (45 45 फोटोहरू): यसमा के खाना पकाइरहेको छ? फ्राइंग प्यान र प्यान भन्दा फरक के हुन्छ? थोरै र ढक्कनको साथ सानो र ठूला शटहरू र बाक्लो फलाम र तामाको साथ तामाको साथ 10828_45

Schill, बढाइने बिना, भान्साकोठामा एक अपरिहार्य चीज मात्र हो। यो धेरै प्रयोगकर्ताहरु भन्छन्।

उच्च गुणनको उत्पादनले तपाईंलाई फार्मको सर्वश्रेष्ठमा विभिन्न भाँडाहरू तयार गर्न अनुमति दिन्छ, जबकि लामो समय बचत गर्दछ।

अर्को भिडियोमा, तपाईं रोन्डेल मोकोको समीक्षा पाउनुहुनेछ RDA-286 sch schlil।

थप पढ्नुहोस्