Illum il-ġurnata, int kważi mhux se tiltaqa 'mal-familja, li fiha tkun tittieħed biex tiġbor wara t-tabella l-kbira għall-ikla. Ir-ritmu modern tal-ħajja jiddetta r-regoli tiegħu stess, u issa kollox huwa b'xi mod: kolazzjon kważi nieqes, ikla ta 'nofsinhar, pranzu, pranzu quddiem il-kompjuter, u la hemm is-saħħa jew il-ħin biex tirranġa btala żgħira. U xi kultant ta 'min. U aqbad il-festi u solenni, u xi kultant l-iktar burdata tal-ħolm dejjem tgħin l-issettjar tal-mejda xierqa.
Imma x'inhu u kif tagħmel dak kollu tajjeb, skond ir-regoli tal-etikett? Kollox huwa ħafna aktar faċli milli jidher.
Peculiaties.
Jidher li t-tabella tista 'tiġi nnotifikata jew aristocrats inborn, jew laqgħat-wejterers fit-tielet ġenerazzjoni, u l-misteru tal-post ideali tal-mezzi u l-irqaqat ta' frieket differenzjati ma jingħatawx lill-poplu sempliċi. Din hija kunċett żbaljat komuni: għatti mejda sabiħa ħafna aktar faċli milli issajjar ikla Delicious.
Mhuwiex biżżejjed li sempliċement tpoġġi l-mejda, poġġi l-president, tifrex fuq il-wiċċ tal-kuċċarina u tibqa 'sodisfatta bil-kompożizzjoni tal-iffriżar maħluqa.
Hemm ċerti regoli biex iservu tabella, l-istorja li d-dehra tagħhom tmur fil-fond fis-seklu. Għandhom jiġu osservati jirċievu tabella beautifully koperti maż-żmien. Il-mistednin jistgħu jistmaw mhux biss it-togħma tal-platti, iżda wkoll it-talent tal-Hostess jew is-sid tal-lejla.
Tablecloth
Qabel ma tpoġġi l-istrumenti fuq il-mejda, għandek bżonn tixrid tat-tvalja. Skond ir-regoli tal-etikett, għandha tistrieħ mit-tabella eżattament 20-30 ċentimetru. Fil-qosor - ikrah, il-fehma sħiħa u l-istil ta 'porzjon jintilfu, jinterferixxi mal-mistednin. Il-kulur tat-tvalji Ir-regoli tal-etikett ma jiddettawx, sabiex inti tista 'tagħżel it yourself jiddependi fuq il-każ: huwa lakoniku tvalji abjad tas-silġ għal festa solenni, u multicolored jgħajjat jew siekta - għal kull jum jew bil-burdata . Ir-rekwiżit ewlieni - it-tvalja għandha tkun perfettament mogħdija u assolutament nadif, inkella anke t-tabella perfettament koperta tidher sloppy.
Nuance: Ħalli biss il-mezzi meħtieġa fuq il-mejda. Wara kollox, jekk ma jkunx hemm soppa fil-pranzu u fil żdied, allura l-kontenitur se tfittex mhux xierqa u assurda u sempliċement se jkun żejjed. Jekk il-mistednin ma jippruvawx il-ħut, allura l-apparat għaliha jżid biss uġigħ ta 'ras u tħawwad. Hawnhekk iktar - ma jfissirx aħjar.
Pjanċi
Ewwel daqqa t'għajn kollox huwa diffiċli hawn. Ħafna platti ta 'daqsijiet differenti li għandhom jitwaħħlu fuq l-ieħor, fl-ewwel bajja. Madankollu, kollox mhux daqshekk biża.
Fuq in-numru ta 'pożati jaffettwa s-suġġett tal-avveniment, il-programm pranzu ddikjarat u n-numru ta' mistiedna. Ibbażat fuq dawn iċ-ċirkostanzi u ddeterminat sew ma 'kull oġġett, inti tista' diġà tgħaqqad il-kompożizzjoni ta 'platti qabel kull wieħed mill-mistednin. Regoli ta 'servizz tradizzjonali jissuġġerixxu li persuna waħda għandha toqgħod aktar minn dixx wieħed: pjanċa ta' servizz, li għandha r-rwol ta 'protezzjoni addizzjonali tat-tvalja (madankollu, mhijiex fakultattiva ħafna biex tintuża meta jservu każwali), snack bar, deżerta u Pjanċa tas-soppa (skond il-konsistenza tas-soppa hija wiesgħa jew dike).
Hemm trick wieħed hawn: Sabiex jiġi evitat l-slip tal-pjanċi fuq xulxin, inti tista 'tpoġġi drapp jew srievet karta taħtu: Min-naħa waħda, il-moviment disinjatur, fuq l-oħra, l-abbiltà li jevitaw sitwazzjoni skomda .
Min-naħa tax-xellug tal-porzjon, id-deżerta u l-insalati jitpoġġew. Hemmhekk tista 'tirranġa wkoll pjanċi għaż-żejt u l-ħobż. Id-distanza mit-tarf tal-mejda għandha tkun madwar waħda u nofs jew żewġ ċentimetri.
Nuċċali, nuċċalijiet tal-inbid, nuċċalijiet
Kollox huwa kompletament sempliċi hawn. Mhuwiex meħtieġ li l-istrumenti kollha f'daqqa - xi wħud jistgħu ma jkunux utli. Fl-ambjent tad-dar, huwa aħjar li taqbel immedjatament mal-mistednin dwar min u dak li se jixrob biex jeħles lilhom infushom minn problemi bla bżonn.
Ftit iktar mill-pjanċi kollha li jinsabu, lejn il-lemin li npoġġu l-platti għax-xorb. Hawn ħafna jiddependi fuq il-gosti tal-mistednin: Xi ħadd jippreferi l-ħtija bajda ħamra, xi ħadd se jieqaf fuq ix-xampanja, u xi ħadd jagħżel li huwa aktar b'saħħtu.
Hemm ordni stretta ta 'nuċċalijiet: inqas, il-farther mill-pjanċi. F'ambjent informali huwa possibbli li tagħmel mingħajr diffikultajiet bħal dawn.
Il-ħaġa prinċipali hija li ma tħawwadx nuċċalijiet għall-inbid aħmar u abjad, nuċċalijiet tal-inbid għal Champagne u l-ħġieġ ieħor, nuċċalijiet u munzelli. Dan jiddependi mhux biss għall-korrettezza tal-preskrizzjonijiet, iżda wkoll il-pjaċir tal-mistieden: ċerti forom ta 'nuċċalijiet u materjal (ħġieġ jew kristall) jgħinu biex jiżvelaw l-irqaq noti ta' togħma u riħa.
Post tal-pożati
Fl-akkoljenza ċerimonjali, fejn id-drittijiet u x-xellug tal-pjanċa ma jistgħux jingħaddu, għall-ewwel daqqa t'għajn, in-numru ta 'pożati, huwa terribbli li jidher li hu injorant. Jidher li fil-frieket kollha, mgħaref qatt ma jifhmu. Iżda hawn ukoll, kollox huwa sempliċi.
Hemm regola tad-deheb, faċli biex tiftakar: iktar ma l-apparat jinsab mill-pjanċa, iktar ikun meħtieġ.
Jisseġixxu kollox biss: Skieken jitpoġġew fuq il-lemin tal-pjanċa, il-plaggs - fuq ix-xellug, kuċċarina għas-soppa - ħdejn l-ewwel sikkina (Madankollu, jekk il-menu huwa ddikjarat deżerta, mgħarfa huwa jistabbilixxi ftit ogħla minn pjanċi li jservu). U mbagħad fuq quċċata inti tista 'tpoġġi kuċċarina.
Dawn ir-regoli jirregolaw is-sett ta 'pożati li jmiss: furketta ħafifa u sikkina; Apparat ikbar - għall-ewwel u t-tieni dixx. Ipplaggja bi tliet erba 'snien u sikkina fil-forma ta' xafra tintuża għall-ħut. Kollox fis-sett hemm sett ta 'apparat għad-deżerta: kuċċarina, sikkina u furketta.
Ir-regoli għall-immaniġġjar tat-tagħmir jispiċċa f'post wieħed kompetenti minnhom relattivi għall-pjanċa. Huma għad iridu jkunu jistgħu jużaw u jafu kif korrett hemm xi ħaġa jew dixx ieħor.
- Soppa: Jekk ikun hemm ingredjenti kbar (ħxejjex, laħam tal-laħam, għaġin), allura għandhom bżonn jinħassu f'nofs in-naħa tal-imgħarfa. Brodu minn tazza jista 'jinxtorob.
- Tiġieġ: tagħha fuq il-pranzu uffiċjali huwa aħjar li jieklu bl-għajnuna ta 'apparati, l-idejn jista' jkun biss fiċ-ċirku tal-familja.
- Dixxijiet tal-laħam: huma aċċettati f'biċċiet, u bil-cutlets u schnitzels tista 'tagħmel mingħajr sikkina.
- Idejn, omelet, platti veġetali, pejsts ma jeħtiġux l-użu ta 'sikkina, iżda mingħajr ma m'għandux imiss sandwiches u torti.
- Snacks: ICRA, Pahatyts u mustarda huma smeared fuq il-ħobż ma 'kuċċarina ftit speċjali.
Probabbilment kulħadd sema 'xi ħaġa dwar is-sinjali sigrieti tal-pożati. F'istituzzjonijiet ta 'lussu ma' pubbliku sofistikat, il-wejter jista 'spiss jassumi s-sodisfazzjon bid-dixx mhux biss biex jesprimi l-wiċċ tal-viżitatur, iżda wkoll fuq il-pożizzjoni tal-mezzi użati fuq il-pjanċa jew ħdejha. Dan huwa xi sinjali ta 'identifikazzjoni, simboli mhux verbali li, jekk ma hemm l-ebda opportunità li jesprimu l-impressjoni tagħhom mill-ikla bil-qawwi, jagħmilha għall-mistieden.
Il-fehim ta 'dawn l-isfumaturi jgħin biex jimpressjona lill-bankijiet stretti tan-normi u r-regoli tal-etikett. U sabiex ma jkollokx lilu, is-sid ma jistax jiġi reċidiv u ma jqarraqx lil xi ħadd, ta 'min jagħti attenzjoni lilhom u ftakar.
Break:
- Nieqaf: Il-ponot tal-furketta u sikkina jimteddu fuq it-truf tal-pjanċa u huma ftit mitwija minnhom infushom, il-manki tagħhom - fuq il-mejda. Jekk id-dixx ma użax is-sikkina, il-post ta 'furketta waħda biss ma kienx permess.
- Stennija għat-tieni dixx: Is-sikkina u l-furketta jinsabu fuq pjanċa perpendikulari ma 'xulxin, qsim taċ-ċentru: Is-sikkina hija orizzontali, il-plagg huwa vertikalment.
Tlestija ta 'ikliet u feedback dwar l-ikel:
- Għoġobni: Il-mezzi jinsabu paralleli ma 'xulxin, ir-rally fl-istess direzzjoni.
- I ma bhalu: Is-sikkina taqsam il-furketta mis-snien fiċ-ċentru tal-pjanċa.
- Iggradwa minn: Il-mezzi jinsabu b'mod parallel (permissibbli - fuq truf differenti tad-dixx) minn xulxin, direttament jew f'angolu.
Mill-mod, dwar mistoqsija li ma tinħallx dwar fejn tħawwad il-pjanċa tas-soppa waqt l-ikliet: L-etikett ma jseħħx meta titlaq ftit ikla fuq il-qiegħ.
Dawn is-sinjali jistgħu jkunu utli għall-ikel jew għall-pranzu f'ristorant, banquet jew festa lussuża oħra li tgħaddi bil-parteċipazzjoni ta 'numru kbir ta' mistednin, wejters u assistenti oħra, li tikkomunika li d-distanza tiġi osservata.
Fiċ-ċirku ta 'ħbieb jew fuq festa tal-familja, dawn il-ġesti mhux probabbli li jkunu relevanti. Iżda int tista 'dejjem turi l-għarfien tiegħek ta' familjari u tolqothom, u wara mir-ruħ biex nimble, mingħajr ma jkollok tgħaddi ruħek b'regoli stretti ta 'etikett.
Dekorazzjoni
Hawnhekk restrizzjonijiet jitqiegħdu biss fantasija. Jiddependi fuq is-suġġett u l-okkażjoni, jista 'jkun hemm dekorazzjonijiet kompletament differenti: minn xemgħat ħfief u solenni u srievet stretti abjad tas-silġ għal kompożizzjonijiet oħxon minn fergħat naturali ta' spruce u koni tal-arżnu.Srievet
Dawn jistgħu jkunu differenti - karta, rag, kkulurita, motley, immaculately abjad borra. Fit-tiżjin tat-tabella, huma jokkupaw post dominanti.
Karta hija waħda mill-materjali l-aktar grat. Minn srievet bħal dawn, tista 'tagħmel xejn: Minn trijangolu mitwi sempliċi - il-klassiċi eterna ta' passaġġi fit-triq u kafetteriji sempliċi, għall-figuri, kpiepel, ċinji ta 'konu bizarre, jekk tixtieq. Huwa meħtieġ biss li jiġu adattati għax-xogħol mal-offerta tal-karta u tgawdi r-riżultat.
RAG jistenna aktar imrażżna u jagħtu kwalunkwe festa nobbli, l-ispirtu solenni. Huma ħarsa charmingly jintmessu minn ħajt oħxon, ma 'rikba nofs, jew biss sbieħ u mitwija mhux tas-soltu. Spiss jista 'jidher fuq il-msielaħ tat-tikketti bl-isem tal-mistieden li għalih huwa assenjat dan il-post. Dan huwa simultanjament prattiku u stylish.
tmienja
Ritratti
Fjuri
Rebħa. Adattat kemm għall-avvenimenti kbar u solenni, u għall-issettjar tal-mejda ta 'kuljum. Il-konvenjenza ewlenija hija li d-dekorazzjoni tal-fjura hija faċli biex tirriproduċi d-dar u tibdelha skond il-burdata.
Varjazzjonijiet Piż: Tista 'tagħmel kompożizzjoni kumplessa ta' kuluri, weraq u żigarelli, tista 'tiġbor kuluri fuq il-post u l-mergħat (relevanti fis-sajf), u tista' tnaqqas kollox ma 'stil minimalista u tirrestrinġi lilna nfusna għal fergħat eleganti rqiqa li jenfasizzaw it-togħma u Stil tad-dekorazzjoni tad-dar tat-tabella mgħottija.
Xemgħat
Il-klassika li ma tinbidilx ta 'ikliet romantic u festi tat-tieġ. Customize mistednin għall-mod mixtieq, tkun kuntatt finali fil-ħolqien l-atmosfera meħtieġa tal-vaganzi. Imla u jikkumplimenta kwalunkwe kompożizzjoni, irrispettivament mill-ġeneru u l-istil.
L-uniċità tax-xemgħat hija li jistgħu jiġu kkombinati ma 'dettalji u sfumaturi assolutament differenti, l-għażla tal-forma u l-kulur tagħhom skond il-parametri speċifikati.
Xemgħat ħoxnin mhux maħduma ta 'sfumaturi beige klassiċi jew skuri jħarsu b'mod eċċellenti fin-nofs ta' kompożizzjoni brutali, li tista 'tiġi dekorata b'tabella tal-ballut, u rqiqa u sofistikata sewwa fi ħdan ensemble bi fjuri u fergħat ħajjin.
Attributes.
Meta dekorazzjoni tabella festiva, tagħti attenzjoni lill-metodi mhux standard għad-disinn tagħha. Normalment huwa possibbli li tispira t-tema tal-vaganza: fis-sena l-ġdida, tista 'tieħu pawns artifiċjalment mgħottija bil-borra, tinsel, ġugarelli tal-Milied fit-ton jew b'kuntrast mat-tvalja bħala dekorazzjonijiet. Soluzzjonijiet mhux tas-soltu u skuri - ċavetta għas-suċċess.F'dar tal-pajjiż, tista 'tuża l-iktar raritajiet reali: Arloġġi ta' Grandfather, ritratti qodma, srievet minsuġa miftuħa u affarijiet oħra b'raid ta 'antikità. Tabella tas-sajf tiddekorra frott imxerred artistikament.
Ħażna
Għandha tingħata attenzjoni speċjali lis-sigurtà tal-pożati. Kwalunkwe, anke l-issettjar l-isbaħ u miġbura sew jitlef id-dehra u l-tleqqija kollha tiegħu jekk il-mezzi ma jistgħux jiftaħar Crystal nadif u tleqqija tagħhom. Divorzji, tbajja u sadid huma kapaċi mhux biss l-aptit, iżda wkoll biex joqtluh xejn. Mhux probabbli li l-mistednin iridu jirritornaw lejn id-dar li fiha joffru li jużaw mgħaref maħmuġ.
L-aħjar huwa li taħżen settijiet f'organizzaturi speċjali b'kompartimenti: frieket għal frieket, mgħaref għall-imgħaref, skieken skieken. Dan hu veru speċjalment għall-prodotti tal-fidda. Mat-tlestija tal-użu, jeħtieġ li tlaħlaħ f'soluzzjoni soda soda u togħrok il-xugaman tnixxif - jekk dan ma jsirx, il-fidda malajr fade u dawwar mill-umdità, sabiex ikunu jeħtieġu kura speċjali għal tali apparati. Madankollu, jekk xi ħaġa marret ħażin u l-għaraq tal-fidda, tista 'tiġi kkoreġuta: Huwa biżżejjed li tħejji taħlita ta' trab tas-snien, alkoħol ammonja, ilma u soda. Kollha ingredjenti taħlita ugwalment.
L-apparat każwali jeħtieġu mhux kura bir-reqqa: l-iktar mezz komuni kopji bix-xaħam u l-ħmieġ, u l-ħasil fil-magna tal-ħasil tal-platti jieħu s-saħħa u l-ħin.
Meraq tal-lumi se jkun l-aqwa ħabib fil-ġlieda kontra t-tniġġis qawwi, u d-decoction tal-patata tgħin biex terġa 'lura għall-liga faded għall-glitter tal-passat. Allura l-apparati jservi għal żmien twil u ma jitlefx l-ispeċi inizjali tagħhom, waqt li jkomplu jekk jogħġbok is-sidien tagħhom.
Views.
Fil-mezzi ta 'servizz, ir-regola tad-deheb tibqa' l-istess, li diġà ġiet iddikjarata hawn fuq: M'għandu jkun hemm xejn superfluwu fuq il-mejda. Għall-bajd scrambled, il-furketta tal-ħut m'għandhiex bżonn, u beefstrods ma jieklux kuċċarina tad-deżerta. Waħda mill-funzjonijiet tas-servizz hija li tirrazzjonalizza l-post fuq il-mejda u l-ħolqien ta 'konvenjenza għall-pranzu.
Meta kollox huwa sabiħ fil-pranzu, allura nixtieq li jgawdu aktar ikel.
Għal 2 u 4 persuni
L-eħfef mod biex iservu huwa faċilment. Aħna ggwidati u l-iffissar tar-regola prinċipali: Hemm biss xi ħaġa fuq il-mejda minn din l-ikla verament se jkollhom jużaw u li mingħajrha huwa impossibbli li tagħmel. Il-kumplament jeħtieġ li jitneħħa. Dan, naturalment, ma jikkonċernax id-dekorazzjonijiet tat-tabella. Ir-rekwiżit ewlieni għalihom huwa r-relevanza u l-istil.
Li sservi għal żewġ jassumi li l-iktar probabbli li l-atmosfera tkun informali, sabiex inti tista 'tagħmel mingħajr konformità stretta mar-rekwiżiti kollha għat-tabella koperta. Huwa biżżejjed li jkollok in-numru meħtieġ ta 'pjanċi (li, irrepeti, jiddependi fuq il-menu propost), apparat u nuċċalijiet.
Fl-istess ħin, huwa importanti li titqies il-forma tat-tabella: tabella kwadra jew tondi hija perfetta għall-offerti għal tnejn, sabiex id-distanza bejn il-persuna ma tkunx kbira wisq, imma fl-istess ħin biżżejjed għal konverżazzjoni rilassata.
Il-ħaġa prinċipali hija li tiflaħ u żżomm il-burdata ta 'suċċess u relevanti li jservu. Kif speċifikament se jkun: ħbiberija, romantic, faċli jew jilgħab, issolvi biss tnejn.
Biex taqdi t-tabella fir-raba ', għandek twaħħal l-istess regoli kollha. U għal darb'oħra hawnhekk il-ġeneru tat-tabella mgħotti tiddetta relazzjonijiet u l-kawża tal-ġbir. Laqgħat ta 'ħbiberija ma jeħtiġux konformità stretta mar-regoli, pjuttost, saħansitra jipprevjenu l-moħħ dominanti ta' traskuraġni biex jagħmlu n-negozju tagħhom stess u jgħin biex jirrilassa f'kumpanija sħuna pjaċevoli. Għall-kuntrarju, fil-laqgħat tan-negozju huwa aħjar li wieħed jiffoka fuq il-kanoni tal-etikett: tgħin konverżazzjoni kostruttiva u konċentrazzjoni fuq dettalji żgħar.
It-tabella tista 'tkun kwalunkwe, iżda fl-istess ħin pjuttost spazjużi, sabiex kull wieħed mill-mistednin spazju biżżejjed u ħadd invadiet il-minkeb fl-ispazju tal-għajxien ta' xi ħadd ieħor.
Għall-kolazzjon
Filgħodu, kull wieħed minna, mingħajr ma jinnota, jagħmel mini-jservu tat-tabella: jieħu kikkri, mugs, pjanċi, jagħmel kollox għall-konvenjenza tagħha. Madankollu, hemm ċerti regoli li jgħinu biex jiġu ottimizzati l-ħin tal-kolazzjon.
Matul l-ikliet filgħodu, pjanċa ma 'ikla huwa installat fiċ-ċentru. Xellug - plagg u mgħarfa, dritt - sikkina. Hawnhekk kollox isegwi r-regola tal-issettjar tad-deheb.
It-Tazza tal-Kafè titqiegħed fir-rokna tal-lemin mid-dixx ewlieni. Fuq ix-xellug, bħal dejjem, pjanċa żgħira għaż-żejt, ħobż u delicacies addizzjonali oħra.
Għall-pranzu
Għażliet huma diġà emerġenti fis-servizz dining: pranzu ta 'xi ħadd jikkonsisti l-ewwel, it-tieni u t-tielet dixx, u xi ħadd huwa kontenut b'għajn waħda.Il-post tal-mugs u tazzi jokkupaw tazza ilma u ħġieġ għall-inbid. Ix-xorb għax-xorb huma kollha hemm, fejn huwa dejjem - lejn il-lemin u fuq il-platt ewlieni.
Pjanċi tal-fond jitpoġġew fuq is-servizz, ikbar u ċatt. Fuq ix-xellug jokkupaw il-post Onorevoli tagħhom huma pjanċi żgħar iżda importanti għall-ħobż.
Għall-pranzu
Bħala regola, pranzu huwa l-ikel l-aktar lussuż u għani għall-ġurnata kollha. L-affarijiet kollha huma magħmula, m'għandekx bżonn tgħaġġel kullimkien u għalhekk tista 'tirrilassa f'kumpanija pjaċevoli ta' ħbieb jew lilek innifsek. U l-issettjar qed jinbidel wara l-ħin tal-ġurnata.
Issa quddiem il-mistiedna aktar nuċċalijiet u ħġieġ - għal aperitif. Jidher aktar pożati, jinsabu fis-sekwenza klassika. Il-bqija tar-regoli ma jinbidlux: il-frieket - fuq ix-xellug, skieken - lejn il-lemin, il-farther mid-dixx - l-aktar kmieni l-apparat se jkun meħtieġ.
X'għandek tkopri għal vaganza?
Avvenimenti speċjali jeħtieġu ħitan addizzjonali fil-menu u d-dekorazzjoni korrispondenti. Għalhekk, fuq il-mejda jista 'jkun hemm triq reali minn insalati jew tittratta ħelwa, li tokkupa spazju wisq għat-tabella prinċipali. U fis-servizz ta 'tali platti hemm irqaqat li jistħoqqilhom l-attenzjoni.Paletta
Il-gamut tal-kulur jiddetta r-raġuni.
- Għal btala tat-tfal Se jkun rilevanti setting bright, ferrieħa u ferrieħa. Għal dan il-għan, platti multi-kkulurita jintremew huma perfetti għal dan il-għan - u bla periklu, u r-ruħ hija sħuna għas-servizz favorit.
- Għad-dekorazzjoni ta 'tabella tad-deżerta adulta M'hemm l-ebda rakkomandazzjoni speċjali: kollox jiddependi fuq ix-xewqat tal-awturi taċ-ċelebrazzjoni u l-okkażjoni tal-vaganza. Il-ħaġa prinċipali hija jekk il-parti tematika, l-elementi ta 'dekorazzjoni għandhom neċessarjament jikkonformaw ma' dan is-suġġett u jkunu rikonoxxibbli.
Huwa importanti ħafna li ma overdo u ma dawwar il-mejda mlewna eleganti fil-barka vulgari. Biex tagħmel dan, irreferi b'attenzjoni għall-għażla ta 'dekorazzjonijiet speċjali u sfondi tat-tabella: għandha rwol importanti fil-formazzjoni ta' immaġni solida. Id-disinn jista 'anke jintuża fil-livelli kollha, jidher li mhux relatat mal-każ ta' oġġetti: kotba, mirja, dekorazzjonijiet tal-fjuri, albums tar-ritratti - dan kollu se jservi bħala divertiment addizzjonali għall-mistednin meta l-biċċa l-kbira tat-trattamenti se jittiekel.
Xi kultant is-servizz tat-tabella ħelwa jimplika kejkijiet sbieħ f'diversi livelli. Spiss dawn jistgħu jidhru (u jippruvaw) fil weddings, anniversarji, għeluq is-snin. Reġistrazzjoni ta 'tali attribut importanti tal-vaganza bħala kejk enormi, huwa fl-ewwel post biex iservi tabella ħelwa.
Il-ħaġa prinċipali hawnhekk hija kompożizzjoni maħsuba. Huwa meħtieġ li jiġi deċiż jekk hux se jkun asimmetrika hooligan jew perfettament verifikata kemm livelli u liema elementi huwa meħtieġ li jixgħelha għal immaġni aktar spettakolari tal-kantuniera tad-deżerta.
Tista 'tilgħab mhux biss ma' vertikali, imma wkoll orizzontali u dawwar il-wiċċ tat-tabella fil-mudell jew fil-mudell innifsu. Varjazzjonijiet Massa, u l-uniku dawl aħmar hawn jista 'juri biss sens preċiż ta' miżura u stil.
MENU
Għal tittratta tech ħelu għandha tkun diversa. Xi ħadd mill-mistednin jista adore marmellata u mibegħda ċikkulata morra, u l-oħra eżattament l-oppost. Il-kompitu tas-sid huwa li jekk jogħġbok kulħadd, u għalhekk għandek bżonn tipprepara ħelu aktar differenti.
Id-dixx ewlieni huwa l-kejk. Il-bqija tal-ħelu għandhom rwol minuri, imma meħtieġ għat-te. Huwa importanti li wieħed jiftakar li l-ħelu kollu għandu jkun porzjon, iżda għandu jkun biżżejjed għal kulħadd.
Tabella ħelwa tvarja b'mod sinifikanti mil-prinċipali. Il-kunċett żbaljat huwa mifrux li huwa interessat biss fit-tfal, sabiex inti tista 'tagħmilha super bright. Madankollu, dan mhux hekk - Għal ħafna snien ħelu adulti, tabella ħelwa bilkemm hija l-aktar importanti fl-avveniment.
Se dan il-vaganza tat-tfal jew anniversarju adult, id-disinn ta 'tabella ħelwa għandu jikkonforma mal-għan iddikjarat. In-numru u l-varjetà ta 'deżerti jaffettwaw ukoll l-għażla tal-għamara. Fl-istess ħin, huwa meħtieġ li jiġi stmat immedjatament l-iskala tal-kura u jqassmu t-tagħbija - mhux tant is-severità fiżika ta 'kilogrammi ta' ħelu, kemm huwa distribuzzjoni tagħhom fuq il-wiċċ tat-tabella: Kollox għandu jsir stylishly u Tastefully u jikkawżaw mhux biss aptit u attakki tal-Lust regħba fl-teknoloġija ħelu, iżda wkoll ammirazzjoni għall-talent-sid tal-lejla.
Snacks - L-ewwel ħaġa tmur biex timxi. Mistednin wander aptit b'tittratti fit-togħma tad-dawl u sempliċi. Platti kiesaħ huma għal kull togħma u kulur, sabiex kull wieħed mill-mistieden isib x'għandu jagħmel.
Insalati kollha imħabba. L-ebda festa ma ssir mingħajrhom u l-vaganza immedjatament ma tibqax vaganza, jekk ma jkunx hemm mill-inqas dixx wieħed bħal dan fost it-trattamenti. Għalhekk, ta 'min juri attenzjoni speċjali. Bħala regola, insalati huma moqdija bi skutelli insalata kbar, li l-mistednin jieħdu porzjon għall-pjanċa tagħhom b'apparat speċjali.
Tista 'tapplika mhux biss f'kontenituri speċjali, imma anke fi ikla oħra: f'weraq kbar ta' insalata, ġewwa perżut irrumblat jew porzjon tal-ġobon. Ħxejjex mimlija ħelu u tartlets mimlija jidhru pjuttost. Trattamenti simili jistgħu jiġu artistikament jiddekomponu fuq dixx ċatt wiesa '.
Qatgħat taz-zalzett jittieħdu biex jistabbilixxu f'diversi ringieli. Bħala regola, huwa maqtugħ irqiq u l-pittur, u għalhekk jidher qisu ċrieki ċatti tawwali fuq pjanċa. Spiss li tiffranka l-ispazju jew meta ma jkun hemm imkien biex tpoġġi pjanċa oħra ta 'varjetajiet differenti ta' tittratta tal-laħam fuq waħda għal diversi ringieli, imma mhux bl-ebda mod. Laħam mgħolli jew zalzett maqtugħha sew. Id-dekorazzjoni tat-tursin jew xibt hija milqugħa.
L-aringi hija moqdija fi pjanċi speċjali - saucers dejqa ta 'taħt tawwal li jixbhu aringi waħedhom, jew platti oħra adattati għal dan. Normalment, f'servizz, snack bħal dan jiftakar is-siluwett tal-ħut u jistabbilixxu biċċiet fl-istess mod.
Ħut innifsu bħala d-dixx ewlieni huwa servut fi pjanċi ovali. Ħut aħmar (mielħa jew affumikat) huwa moqdi mqatta 'fuq flieli irqaq. Huma akkumpanjaw b'suċċess l-flieli tal-lumi. Ħafna drabi fir-rwol tad-dekorazzjonijiet jinsab ħodor frisk.
Mhuwiex soltu li tkopri l-isprej u l-ħut fil-laned fuq il-mejda - huma sempliċement mhumiex xierqa għal din l-okkażjoni.
Il-ġobon huwa jew maqtugħ minn biċċiet irqaq u jistabbilixxu fuq pjanċa żgħira, jew kubi li fihom jeħlu skewers speċjali sabiex kull mistieden jista 'jieħu l-biċċa li jinteressah. Iva, u tidher qisha tali għalf huwa aktar interessanti u fil-każ aktar konvenjenti - m'għandekx għalfejn tilħaq il-werqa tal-ġobon fuq erba 'frieket tas-snien u blush mill-lowestorità tiegħek.
Il-gajdri fil-forma naturali huma moqdija fuq kuxxin tas-silġ bil-lumi bħala dixx tal-ġenb. Fraging mill-bidu nett il-furketta tal-ikla għall-gajdri hija fuq il-lemin. Flimkien ma 'gajdri, ħobż griż jew toasts huma moqdija, żejt.
Omar huwa notifikat fuq pjanċa kbira. Huwa neċessarju li tuża furketta u sikkina għall-ikel tal-baħar, kif ukoll labra speċjali. Aħżen l-angolu qawwi għall-sikkina tas-sajd. Kun żgur li jkollok bżonn skutella għall-abluzzjoni tas-swaba '.
Iservu l-ħaxix, forsi l-iktar azzjoni sempliċi minn kulħadd fil-preparazzjoni ta 'snacks. Kollox huwa demokratiku ħafna hawn. Ħjar żgħir u tadam mhumiex permessi li jieħdu idejhom. Il-maġġoranza huma moqdija minn qabel imqattgħin fuq flieli (għat-tadam) u ċ-ċrieki (ħjar). Dawn huma dekorati b'taħlita mqatta ta 'ħdura - basal, xibt. Il-basal basal huma perfettament adattati għal Duet aħmar aħdar. Ħaxix imfellel jistgħu jiġu imbexxex biż-żejt taż-żebbuġa jew veġetali. Il-melħ u l-bżar huma normalment notifikati fil-qrib.
Ħjar immellaħ u baxx huma moqdija maqtugħa tul it-tul. Huma jistgħu jaqsmu pjanċa waħda ma 'sauerkraut.
Kif jinbeda f'pajjiżi oħra?
Kull pajjiż għandu l-kultura tiegħu stess, speċjalment festa. Minn hawn u xi karatteristiċi ta 'l-imġiba fuq il-mejda u d-differenzi fir-regoli u l-perċezzjoni ta' l-etikett. Il-fatt li f'pajjiż wieħed huwa kkunsidrat in-norma fid-dawriet ġirien fis rudeness u nuqqas ta 'rispett għas-sid.
Ikkunsidra xi karatteristiċi ta 'l-etikett tal-pajjiżi Ewropej u Ażjatiċi.
L-Ingilterra
Il-pajjiż fejn l-etikett u r-regoli ta 'deċenza huma assorbiti bil-ħalib tal-omm. It-tradizzjonijiet għandhom rwol kbir. Il British huwa estremament skrupularment, b'kuntrast mar-Russi, jirreferu għall-osservanza ta 'dawn irqaqat u r-regoli - speċjalment f'tali qasam importanti bħala kultura rolling.
Mhuwiex soltu li tibda konverżazzjoni ma 'persuna mhux meħtieġa, żomm idejk fuq il-mejda - għandhom jistrieħu fuq l-irkopptejn. Qsim tal-plagg u sikkina mid-dritt għall-xellug - it-taboo perfetta! Furketta mill-bidu sat-tmiem tal-ikla għandha toqgħod fin-naħa tax-xellug, u s-sikkina hija tajba. U l-ebda eċċezzjoni.
Ir-rifjut tat-te huwa ekwivalenti għall-insult tas-sidien. Għalhekk, huwa aħjar li tibqa 'ftit milli tgawdi Jubjani mhux obbligatorji.
Ġermanja
Il-Ġermaniżi japprezzaw il-ħin tagħhom stess u ta 'xi ħadd ieħor, tant tard hawn - biex insult is-sid profondament. Mhuwiex soltu li jkun mingħajr rigal: huwa neċessarju li jkun hemm preżenti simboliku magħha bħall-fjuri. L-ewwel minn dawk preżenti seduta barra t-tabella, u d-dritt li tibda ikla jingħata lis-sid tad-dar. Jekk ir-riċeviment iseħħ fir-ristorant, allura l-istediniet kollha għandhom jixtiequ aptit pjaċevoli.
Huwa aħjar li ma jiddiskutu suġġetti personali fuq il-mejda - fil-Ġermanja għandek bżonn li jixirqilhom kunfidenza.
Franza
Fi Franza, huwa soltu li jiġu mistiedna biex iżuru biss nies li saru ħbieb, sabiex jiksbu tali stedina hija unur kbir għal barrani. Biex issib, mhumiex daqshekk severi daqs il-Ġermaniżi: id-dewmien ta '15 -il minuta huwa kkunsidrat bħala distruttiv u mhux bużżieqa. Jista 'jingħad li huwa kważi simili għall-ħin. Żraben, mill-mod, mhux aċċettati fid-daħla tad-dar.
Fuq il-mejda mhuwiex soltu li tiddiskuti flus u problemi ta 'negozju. Huwa aħjar li nitkellmu dwar films, mużika jew xjenza. U l-idejn jinżammu aħjar fuq il-mejda.
Il-Franċiż japplikaw għad-dixx, u jistgħu joqogħdu fuq naħa tat-tiben għaż-żieda tat-talenti kulinari tagħhom. Meta fl-aħħar tal-pranzu, huma offruti xarbiet qawwija - dan huwa sinjal fidili li l-lejla hija kompluta.
Ġappun
B'differenza minn Franza, mhuwiex li tneħħi ż-żraben hawn fid-daħla tal-mistednin huma kkunsidrati bħala diżrispett. Minflok handshake - pruwa baxxa. L-iżvilupp huwa pperċepit negattiv ħafna, u għalhekk huwa aħjar li ma tirriskjax u mhux insult ir-ruħ irqiq tal-Ġappuniż.
Qabel ma tieħu l-ikel, huwa meħtieġ li tkun trid aptit pjaċevoli lil dawk kollha preżenti. L-imħallfin Ġappuniżi l-istudenti ta 'persuna eżattament kif huwa jiġbed bi chopsticks. Il-mistieden, waving minnhom lejn il-lemin u xellug, jużawhom biex jindikaw oħrajn u jeħel il-pariri għall-ikel - mistieden ħażin.
Fl-istess ħin, jiġri qawwi u ħsejjes oħra ta 'ikliet huma kkunsidrati bħala dixx ta' tifħir. . Għat-tul ta '"fluss" mill-pjaċir u t-togħma tal-ikel, is-sid jista' jifhem kemm il-mistieden jittratta.
Mat-tlestija tal-pranzu, inti trid definittivament nirringrazzja-sid tad-dar u kok. It-tluq fil-Ġappun "bl-Ingliż" huwa kkunsidrat bħala rudiżmu.
Fil-pajjiżi kollha tad-dinja hemm karatteristiċi. U madankollu ħaġa waħda tibqa 'l-istess: rispett u reverence tas-sid u l-mistednin preżenti. Għalhekk, qabel ma tmur lil pajjiż ieħor, huwa obbligatorju li tiffamiljarizza ruħek mar-regolamenti lokali tad-deċenza u l-etikett, sabiex ma jkollokx għalihom.
Bejgħ ta 'ideat għall-ispirazzjoni
U hawn xi ideat li jistgħu jispiraw il-ħolqien ta 'stabbiliment oriġinali fid-dar jew juru soluzzjonijiet eżemplari u mhux tas-soltu għal dekorazzjoni tat-tabella.
L-iffissar tar-rebbiegħa u l-frisk ta 'erba' persuni għal round table. Din l-għażla li sservi tneħħi l-kesħin tax-xitwa fost il-mistednin u tagħti burdata tajba.
Twaqqif tal-mejda preliminari: Skema għal dawk li jibdew.
Il-verżjoni CHIC ta 'l-issettjar sħiħ, magħmul fl-isfar.
Hemm ħafna tabella dining jservu ideat. Aħna nagħtu eżempji kif issortja tabelli koperti stylish u oriġinali. Dekorazzjoni qawwija bil-friegħi u l-koni ta 'Rowan hija dekorazzjoni tal-isturdament għal kwalunkwe btala.
Fuq tricks oħra u rqaqat ta 'l-issettjar tal-mejda, tista' titgħallem mill-video li jmiss. Twaqqif tal-mejda xierqa - Art li jista 'jitgħallem faċilment.