प्लॅस्टिक कटिंग बोर्ड: स्टँड, मोठ्या प्लास्टिक बोर्ड आणि इतर मॉडेलमध्ये पॉलीप्रोपायलीन बनलेले रंगीत प्लॅक. त्यांना कसे धुवायचे?

स्वयंपाकघर कटिंग बोर्ड ही एक वस्तू आहे जी नेहमीच चांगली मालिका आहे. हे मांस, मासे कापून विविध उत्पादने कापण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. कधीकधी कोंबड्यांचे अन्न तयार करण्यासाठी बोर्ड वापरल्या जातात. पूर्वी, लाकूड मालक शस्त्रागार मध्ये प्रचलित होते, परंतु आज सामग्री निवडी अधिक विस्तृत आहे. आपण विक्रीवर लाकडी, काच आणि प्लास्टिक मॉडेल शोधू शकता.

चला शेवटच्या आवृत्तीत राहू आणि प्लास्टिकच्या स्वयंपाकघर बोर्डमध्ये कोणते प्राधान्य आणि सौंदर्य आणि त्यांचे सेवा आयुष्य वाढवण्याची त्यांची काळजी कशी घ्यावी हे समजून घ्या.

विशिष्टता

उच्च दर्जाचे प्लास्टिक स्वयंपाकघर बोर्ड पॉलीप्रोपायलीन किंवा पॉलीथिलीन बनलेले असतात. हे दोन प्रकारचे प्लास्टिक मानवी आरोग्यासाठी हानिकारक आहेत. अन्न संपर्कात असताना, ते त्यांना हानिकारक विषारी पदार्थ देत नाहीत.

काही उत्पादक विशेष अँटीबैक्टेरियल कोटिंगसह मॉडेल देतात. अशा "शेल" उत्पादनाची स्वच्छता वाढवते आणि त्याचे आयुष्य वाढवते.

फायदे आणि तोटे

प्लॅस्टिक बोर्डच्या कोणत्याही मॉडेलमध्ये काही फायदे आहेत:

• तीव्र गंध शोषून घेण्यासाठी प्रतिकार;
• दुर्भावनापूर्ण सूक्ष्मजीवांच्या विकासासाठी अडथळा;
• कमी वजन;
• सौंदर्यशास्त्र - विक्रीवरील विविध मॉडेल विविध रंग भिन्नता सादर केले जातात;
• काळजी घेणे सोपे आहे - उत्पादनास कोणत्याही डिटर्जेंटद्वारे परवानगी आहे, संभाव्यत: डिशवॉशरमध्ये धुणे आवश्यक आहे;
• टिकाऊपणा आणि विश्वासार्हता (उच्च-गुणवत्तेच्या प्लास्टिक बनविलेल्या वस्तूंच्या चिंता);
• परवडणारी किंमत.

प्लास्टिक बोर्ड आणि काही तोटे कापत आहेत. उदाहरणार्थ, जर उत्पादन कमी-गुणवत्तेच्या प्लास्टिकपासून बनवले असेल तर, चाकूने संवाद साधताना त्याचे पृष्ठभाग स्क्रॅचसह झाकले जाऊ शकते. अशा नुकसानामुळे, विषय अखेरीस आपले स्वच्छता गुणधर्म गमावतो - ते "बाहेरील" आणि त्याच्या पृष्ठभागावर "शोषून घेतात आणि त्याच्या पृष्ठभागावर घातक सूक्ष्मजीवांचे पुनरुत्पादन होते. स्वस्त प्लॅस्टिक उत्पादनांना व्यावहारिक आणि टिकाऊ म्हटले जाऊ शकत नाही.

"उच्च तापमानाचे भय" च्या दुसर्या कमतरतेसाठी . हे स्वस्त आणि महाग मॉडेलवर देखील लागू होते. प्लास्टिक ऑब्जेक्टवर गरम व्यंजन ठेवणे अशक्य आहे, अन्यथा ते त्याचे आकर्षक देखावा गमावेल.

मॉडेल

स्टोअर प्लॅस्टिक कटिंग बोर्डची विस्तृत श्रेणी सादर करतात. विविध मॉडेल त्यांच्या आकारात, परिमाण, रंग सोल्यूशन्स, रचनात्मक वैशिष्ट्यांमध्ये भिन्न असतात. खालील फॉर्म विक्री आहेत.

• स्क्वेअर;

• आयताकृती;

• गोल;

• अंडाकृती

नियम म्हणून, रंग मॉडेल तेजस्वी आणि रसदार रंग आहेत. ते मोनोफोनिक आणि विविध प्रतिमा दोन्ही असू शकतात: फळे, berries, landscapes, फुलं, विविध स्वयंपाकघर गुणांसह चित्रे. आपण लहान आकाराचे उत्पादन किंवा मोठ्या प्लास्टिक बोर्ड निवडू शकता. नंतरचे गंभीर यांत्रिक भार सहन करण्यास सक्षम आहेत, परंतु ते कापणे अद्यापही अशक्य आहे.

उत्पादक हाताळणी किंवा हँडल वगळता उत्पादक तयार करतात. धारक असलेले मॉडेल ऑपरेट करण्यासाठी अधिक सोयीस्कर आहेत. स्टँडवर बोर्ड देखील आहेत. मूलतः, अशा किट एकाच स्टाइलिस्ट डिझाइनमध्ये केले जातात.

किटमध्ये 2.3, 4 किंवा अधिक वस्तू समाविष्ट असू शकतात.

मॉडेल, प्लॅस्टिक बोर्ड्सच्या आधारावर:

• विशिष्ट रबरी बटनांसह सुसज्ज असणे, उत्पादनांची कापणी करणे टाळण्याची परवानगी देणे;
• कुचलेले भाज्या, फळे, मांस आणि इतर उत्पादने कमी करण्यासाठी डिझाइन केलेल्या कंटेनरसह सुसज्ज;
• जास्त द्रव गोळा करण्यासाठी "grooves" आहेत;
• अँटीबैक्टेरियल संरक्षित "शेल" आहे;
• थर्मल संरक्षण सह सज्ज (हे एकमेव मॉडेल आहेत जे गरम अंतर्गत उभे म्हणून वापरले जाऊ शकते).

घरगुती आणि परदेशी प्लास्टिक प्लास्टिक बोर्डच्या प्रचंड निवड केल्यामुळे, कधीकधी योग्य निवड करणे आणि उच्च-गुणवत्ता आणि वापरण्यास-वापरण्यासारखे मॉडेल खरेदी करणे कठीण आहे. आम्ही मुख्य पॅरामीटर्स देतो ज्यांना आपण निवडीकडे लक्ष द्या.

निवडीचा मापदांश

आधुनिक उपक्रमांच्या शस्त्रागारात स्वयंपाकघर कटिंग बोर्ड सर्वात महत्वाचे "साधन" नाही. तथापि, त्याशिवाय, हेडसेटच्या कार्यक्षेत्रावर कार्यक्षेत्रात हानीकारक अन्न शिजवण्याकरिता अन्न शिजवण्याची समस्या आहे. आयटम निवडणे, आपल्या हातात उत्पादन ठेवणे महत्वाचे आहे. हे खूप जास्त आणि मोठे असू नये, अन्यथा अशा विषयाचा वापर करणे असुविधाजनक असेल.

बोर्डचे सर्वात "चालणारे" परिमाण:

• 20 * 30 सें.मी.
• 30 * 40 सें.मी.
• 30 * 50 सेंमी.

मोठ्या विषयांचा वापर करा, तसेच लहान, नेहमीच आरामदायक नाही, म्हणून आपल्यासाठी इष्टतम आकार निवडण्यासारखे आहे.

वैयक्तिक प्राधान्यांनुसार बोर्डचा आकार निवडला जातो, तथापि, अनुभवी शिजवतात असे मानतात की सर्वात सोयीस्कर वस्तूंचे आयताकृती आकार आहे. रंग आणि देखावा उत्पादने त्यांच्या इच्छेनुसार देखील निवडली जातात. अशा प्रकारच्या उत्पादनासाठी कोणत्या बोर्डचा उद्देश नाही अशा गोंधळात पडणार नाही, आपण संबंधित उत्पादनांचा कट करण्यासाठी भाज्या, फळे किंवा माशांच्या स्वरूपात उत्पादने खरेदी करू शकता.

सुविधासाठी महत्वाचे असल्यास, आपण उत्पादन कॅप्चर करण्यासाठी डिझाइन केलेल्या हँडल, अवशेष किंवा विशेष अवस्थेसह मॉडेलला प्राधान्य देणे आवश्यक आहे. कापणी करताना द्रव-बोलणे गोळा करण्यासाठी हँगिंग आणि "ग्रूव्ह" साठी एक भोक सज्ज असलेले मॉडेल अधिक सोयीस्कर आहेत.

कटिंग बोर्ड निवडणे, स्वस्त आणि पातळ वस्तूंच्या खरेदीपासून सोडले पाहिजे . एक नियम म्हणून, अशा उत्पादनाची किंमत कमी करण्यासाठी, त्याच्या उत्पादनासाठी उत्पादक कमी दर्जाचे कच्चे माल वापरतात. परिणामी, अविश्वसनीय बोर्ड प्राप्त केला जातो, जो लवकरच बदलला जाईल.

काळजी च्या subtleties

कोणत्याही स्वयंपाकघर मंडळासाठी आपल्याला काळजीपूर्वक काळजी घेणे आवश्यक आहे. अशा घटना आपले सेवा जीवन वाढवतील आणि विषयाच्या पृष्ठभागावर दुर्भावनायुक्त सूक्ष्मजीवांचे पुनरुत्पादन टाळण्यास देखील मदत करेल. डिशवॉशरमध्ये प्लास्टिक बोर्ड लॉंडर केले जाऊ शकते किंवा स्पंज आणि घरगुती साबण किंवा विशिष्ट डिटर्जेंट वापरून स्वहस्ते लावावे. धुऊन, उत्पादन कोरडे पुसणे वांछनीय आहे.

बोर्ड ब्रश करण्यासाठी, आपण खरेदी सुविधा किंवा सोडा वापरू शकता. गंध काढा व्हिनेगर (सारणी 9%), लिंबू slicing किंवा सोडियम bicarbonate मदत करेल. ते जवळजवळ कोणत्याही खाद्य स्टोअरमध्ये विकले जातात आणि कमी किंमत असूनही खूपच प्रभावी आहेत. उत्पादन साफ ​​करणे किंवा अप्रिय गंध नष्ट करणे, 1: 1 च्या प्रमाणात, लिंबू किंवा पाण्याने शिजवलेले पेस्ट घासणे, आपल्याला 1: 1 च्या प्रमाणावर व्हिनेगरसह बोर्ड भिजवणे आवश्यक आहे.

योग्य काळजी घेऊन, स्वयंपाकघर मंडळ केवळ त्याचे बाह्य परिपूर्णता नव्हे तर स्वच्छ राहील.

प्लास्टिक बोर्डच्या फायद्यांबद्दल, पुढील व्हिडिओ पहा.