요즘, 당신은 거의가 식사를 위해 큰 테이블 뒤에 수집하기 위해 수행 될 수있는 가족을 충족하지 않을 것입니다. 삶의 현대적인 리듬은 자신의 규칙을 지시하고, 지금 모든 것이 어떻게 든 몇입니다 : 컴퓨터 앞에 거의없는 아침 식사, 점심 식사, 저녁 식사, 저녁 식사, 및도 강도 나 작은 휴가를 준비하는 시간이있다. 그리고 때로는 가치가있다. 그리고 축제와 엄숙한를 잡아, 때로는 dreamest 분위기는 항상 적절한 테이블 설정을 할 수 있습니다.
그러나이 방법 에티켓의 규칙에 따라 모든 권리를 무엇입니까? 모든 보인다 것보다 훨씬 쉽다.
특성
이 테이블은 단순한 사람들에게 주어지지 않는 타고난 귀족, 또는 제 3 세대의 lackers - 웨이터 및 장치의 이상적인 위치의 신비와 differentized 포크의 미묘한 또는 제공 될 수있는 것으로 보인다. 이것은 일반적인 오해입니다 : 맛있는 점심을 요리하는 것보다 훨씬 쉽게 아름다운 테이블을 커버한다.
그것은 단순히 표를 넣어 포크 숟가락의 표면에 의자, 분산을 넣고 만든 냉동 구성에 만족 상태를 유지하는 것만으로는 충분하지 않습니다.
테이블을 제공에 대한 특정 규칙이있다, 외관의 역사는 어느 세기에 깊은 간다. 그들은 시간이 지남에 아름답게 덮여 테이블을 받기 위해 준수해야합니다. 손님은 요리의 맛뿐만 아니라 안주인의 재능이나 저녁의 소유자뿐만 아니라 추정 할 수있다.
식탁보
당신이 테이블에 악기를 넣어 전에 식탁보을 전파해야합니다. 에티켓의 규칙에 따르면, 정확히 20-30cm의 테이블에서 걸어해야합니다. 한마디로 - 추한 전체보기 및 손실 봉사 스타일, 고객 방해합니다. 다음은 경우에 따라 스스로를 선택할 수 있도록 에티켓 규칙, 지시하지 않는 테이블 보의 색상 : 엄숙한 축제에 대한 간결한 눈 흰색 테이블 보로 적합하고, 여러 가지 빛깔 밝거나 음소거 - 매일 또는 기분으로 . 주요 요구 사항 - 식탁보는 완벽하게 다림질 절대적으로 깨끗해야한다, 그렇지 않은 경우에도 완벽하게 덮여 테이블은 실수 볼 것이다.
뉘앙스 :하자에만 필요한 장치가 테이블에합니다. 더 수프는 저녁 식사와 상승에 존재하지 않는 경우 결국, 다음, 컨테이너는 부적절하고 불합리 모양 간단하게 불필요한 것입니다. 손님이 물고기를 시도하지 않는 경우, 다음의 디바이스들은 두통과 당황을 증가 할 것이다. 여기에 더 - 더 나은 것을 의미하지 않는다.
접시
언뜻 보면 모든 것이 여기 어렵다. 처음은 Frighteners에, 다른 하나를 장착해야합니다 다양한 크기의 많은 요리. 그러나, 모든 것이 그렇게 무서운되지 않습니다.
칼의 수는 이벤트의 주제에 영향을 미치는데, 명시된 저녁 식사 프로그램과 초청 수. 이러한 상황을 바탕으로 각 항목에 따라 단단히 결정되면 각 손님 앞에서 요리의 구성을 이미 결합 할 수 있습니다. 전통적인 서비스 규칙은 한 사람이 한 접시보다 더서야 함을 제안합니다 : 식탁보의 추가 보호의 역할을 재생하는 서빙 플레이트 (캐주얼 서비스시 사용하는 것이 매우 선택적입니다), 스낵바, 디저트 및 수프 플레이트 (수프의 일관성에 따라 넓거나 제방).
여기에 하나의 트릭이 있습니다. 서로의 플레이트의 미끄러짐을 방지하기 위해서는 헝겊이나 종이 냅킨을 넣을 수 있습니다. 한편으로는 디자이너가 움직이는 경우, 어색한 상황을 피할 수있는 능력 ...에
서빙의 왼쪽에서 디저트와 샐러드가 놓여 있습니다. 거기에서 석유와 빵을위한 플레이트를 준비 할 수도 있습니다. 테이블의 가장자리에서의 거리는 약 1 시간 반 또는 2 센티미터 여야합니다.
안경, 와인 잔, 안경
모든 것이 완전히 간단합니다. 모든 악기를 한 번에 넣을 필요가 없습니다. 일부는 유용하지 않을 수 있습니다. 가정 환경에서는 불필요한 어려움을 없애기 위해 누가 그리고 무엇을 마실 것인지에 대한 손님들과 즉시 동의하는 것이 낫습니다.
모든 플레이트보다 조금 더 멀리, 그들의 오른쪽에 우리는 술을 마시는 요리를 넣습니다. 여기에 많은 사람들이 손님의 취향에 달려 있습니다. 누군가가 빨간색 흰색 죄책감을 선호 할 것이고, 누군가가 샴페인을 멈추게 할 것이고, 누군가가 그것이 더 강해질 것을 선택할 것입니다.
안경의 엄격한 순서가 있습니다 : 덜, 접시에서 멀리 떨어져 있습니다. 비공식적 인 환경에서는 그러한 어려움없이 할 수 있습니다.
주요한 것은 붉은 색과 화이트 와인, 샴페인 및 다른 모든 안경, 안경 및 스택을위한 와인 잔을 위해 안경을 혼동하는 것이 아닙니다. 처방전의 정확성뿐만 아니라 손님의 즐거움에 달려 있습니다. 특정 형태의 안경 및 재료 (유리 또는 크리스탈) 맛과 냄새의 모든 얇은 노트를 드러내는 데 도움이됩니다.
칼 붙이의 위치
플레이트의 권리와 왼쪽이 무한한 경우, 처음에는 칼 수의 수가 무지한 것처럼 보이는 것처럼 보이는 끔찍한 것입니다. 모든 포크에서 숟가락이 결코 이해하지 못하는 것 같습니다. 그러나 여기서도 모든 것이 간단합니다.
기억하기 쉬운 골든 룰이 있습니다. 또한 장치가 플레이트에서 위치하고 있으며 초기에는 필요할 것입니다.
과량의 모든 것만으로 : 나이프는 플레이트 오른쪽에 놓여 있습니다. 왼쪽에 플러그가 왼쪽, 수프를위한 숟가락 - 첫 번째 칼 옆에 있습니다. (단, 메뉴가 디저트로 선언 된 경우 숟가락이 서빙 플레이트보다 조금 더 높다). 그리고 위에서 찻 숟가락을 넣을 수 있습니다.
이 규칙은 다음 세트의 칼 집합을 규제합니다 : 스낵 포크와 칼; 큰 장치 - 첫 번째 및 두 번째 접시입니다. 34 개의 치아가있는 플러그와 블레이드 모양의 칼이 생선에 사용됩니다. 세트의 다른 모든 것들은 디저트 용 장치 집합이 있습니다 : 스푼, 나이프 및 포크.
어플라이언스를 취급하기위한 규칙은 플레이트에 비해 한 명의 유능한 위치에 종료됩니다. 그들은 여전히 무언가 또는 다른 접시가 있는지 정확하게 사용할 수 있고 알릴 필요가 있습니다.
- 수프 : 재료 (야채, 미트볼, 파스타)가있는 경우, 숟가락의 옆의 절반에 느껴질 필요가 있습니다. 컵에서 국물은 술에 취할 수 있습니다.
- 치킨 : 공식 저녁 식사는 장치의 도움으로 먹는 것이 낫습니다. 손은 가족 원에만있을 수 있습니다.
- 고기 요리 : 그들은 조각으로 받아 들여지고 칼없이 할 수있는 커틀릿과 슈니 젤을 사용합니다.
- 손, 오믈렛, 야채 요리, 페이스트는 칼을 사용하지 않지만 샌드위치와 파이를 만지지 않아야합니다.
- 간식 : ICRA, Pahatyts와 겨자는 특별한 작은 숟가락으로 빵에 얼룩이줍니다.
아마 모든 사람들이 칼의 비밀 징후에 대해 뭔가를 들었을 것입니다. 정교한 대중이있는 고급 기관에서는 웨이터는 종종 방문자의 얼굴을 표현할뿐만 아니라 접시에 사용되는 장치의 위치에 있거나 근처에있는 접시에 대한 만족도를 추측 할 수 있습니다. 이것은 일부 식별 표시, 비언어적 기호가 아닌 비언어적 상징입니다. 식사에서 큰 소리로 인상으로 인상을 표현할 수있는 기회가없는 경우 손님을 위해 만들 것입니다.
그러한 뉘앙스에 대한 이해는 규범의 엄격한 카운터와 에티켓의 규칙을 감동시키는 데 도움이 될 것입니다. 그리고 그에게 가지지 않기 위해서는 주인이 기분을 상하게 할 수 없으며 누군가를 오도하지 않을 수 있으며, 그들에게주의를 기울이고 기억할 가치가 있습니다.
부서지다:
- 정지시키다: 포크와 나이프의 팁은 플레이트의 가장자리에 거짓말을하고 조금은 핸들 - 테이블에서 펼쳐집니다. 접시가 칼을 사용하지 않으면 하나의 포크의 위치만으로는 허용되지 않았습니다.
- 두 번째 접시를 기다리는 중 : 나이프와 포크는 서로 수직 한 판에 위치하고 중심을 가로 지르며 칼이 수평이고 플러그는 수직으로 있습니다.
식사 완료 및 음식에 대한 피드백 :
- 좋아요 : 장치는 서로 평행 한 것으로, 랠리와 같은 방향으로 놓여 있습니다.
- 나는 그것을 좋아하지 않았다 : 칼은 접시의 중앙의 치아에서 포크를 가로 지르며,
- 그는 다음을 졸업했습니다.이 장치는 서로 직접 또는 각도로 서로 다른 모서리에있는 병렬 (허용 가능)이 있습니다.
그건 그렇고, 식사 중에 수프 플레이트를 기울이기 쉬운 곳에 대한 불용성의 질문에 대해서 : 에티켓은 하단에 약간의 점심을 떠날 때 일어납니다.
이 표지판은 레스토랑, 연회 또는 기타 고급스러운 축제의 점심 식사 또는 저녁 식사에 유용 할 수 있습니다. 많은 손님, 웨이터 및 기타 보조원의 참여와 함께 거리가 관찰되는 통신.
친구의 원이나 가족의 잔치에서 이러한 제스처는 관련이 없을 것입니다. 그러나 당신은 항상 익숙해지고, 민첩한 것에서 민첩한 후에 민첩한 후에 민첩한 것에 대한 지식을 보여줄 수 있습니다.
장식
여기에 제한은 판타지만을 넣었습니다. 피사체와 행사에 따라 가벼운 나가 가문비 나무와 소나무 콘의 자연 지점에서 조성 된 조성물에서 조명과 엄숙한 양초와 엄격한 눈사한 냅킨에서 완전히 다른 장식이있을 수 있습니다.냅킨
그들은 종이, 헝겊, 색깔, 잡종, 멍청한 눈이 다른 것일 수 있습니다. 테이블 장식에서 그들은 지배적 인 곳을 차지합니다.
종이는 가장 감사 한 자료 중 하나입니다. 그런 냅킨에서, 당신은 단순한 접힌 삼각형에서 길가와 간단한 카페의 영원한 고전, 기괴한 원뿔 모양의 인물, 모자, 백조, 당신이 원한다면 부드러운 종이로 일하고 결과를 즐기기 위해서만 적응해야합니다.
넝마는 더 억제되고 느긋한 고귀한, 엄숙한 정신을줍니다. 그들은 매력적으로 가운데 타고가있는 거친 스레드에 의해 만지거나 아름답고 비정상적으로 접을 수 있습니다. 이 위치가 할당 된 게스트 이름으로 태그 닦는 태그 와이프에서 자주 볼 수 있습니다. 이것은 동시에 실용적이고 세련된 것입니다.
여덟
사진
꽃들
윈 - 윈. 크고 엄숙한 사건 모두 및 일상적인 테이블 설정 모두에 적합합니다. 주된 편의상은 꽃 장식이 집에서 재생하기 쉽고 기분에 따라 변경하기 쉽습니다.
변이 체중 : 색상, 잎 및 리본의 복잡한 구성을 만들 수 있습니다. 필드와 초원 색상을 수집 할 수 있으며, 모든 것을 줄일 수있는 모든 것을 최소한의 스타일로 줄이고 맛을 강조하는 얇은 우아한 가지로 제한 할 수 있습니다. 덮여 테이블의 가정 장식 스타일.
촛불
낭만적 인 저녁 식사와 결혼식 축제의 변함없는 고전. 휴가의 필요한 분위기를 만드는 데 필요한 최종 터치로 원하는 방식으로 손님을 맞춤화하십시오. 장르와 스타일에 관계없이 조성을 완성하고 보완하십시오.
양초의 고유성은 절대적으로 다른 세부 사항 및 뉘앙스와 결합하여 지정된 매개 변수에 따라 모양과 색상 만 선택할 수 있다는 것입니다.
클래식 베이지 색 또는 어두운 색조의 거친 두꺼운 촛불은 오크 테이블로 장식 될 수있는 잔인한 구성의 중간에 탁월하고 얇고 세련된 라이브 꽃과 가지가있는 앙상블에 푹 빠져 있습니다.
속성
축제 테이블을 꾸미면 디자인을위한 비표준 방법에주의하십시오. 그것은 일반적으로 휴가의 주제를 고무시키는 것이 가능합니다. 새해에는 인위적으로 눈 덮인 가문비 나무 발, 틴셀, 크리스마스 장난감을 톤으로 또는 장식으로 식탁보와 달리 취할 수 있습니다. 특이하고 대담한 솔루션 - 성공의 열쇠.한 국가의 집에서는 할아버지 시계, 오래된 사진, openwork 냅킨 및 고대 습관이있는 다른 것들을 가장 진정한 희박하게 사용할 수 있습니다. 여름 테이블은 예술적으로 흩어져있는 과일을 장식합니다.
저장
칼 붙이의 안전에 특별한주의를 기울여야합니다. 장치가 크리스탈을 깨끗하고 광택을 자랑 할 수없는 경우 가장 아름답고 잘 수집 된 모든 설정조차도 전체 모양과 광택이 끊어집니다. 이혼, 얼룩과 녹은 식욕을 얻지 못할 수도 있지만, 또한 그를 전혀 죽일 수 있습니다. 손님들은 더러운 숟가락을 사용하기 위해 제공하는 집으로 돌아 가기를 원할 것입니다.
포크에 대한 포크, 숟가락, 칼 나이프에 포크에 대한 포크, 숟가락에 대한 포크가있는 특수 주최자의 세트를 저장하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 특히 은색 제품에 해당합니다. 사용이 완료되면 뜨거운 소다 용액을 헹구고 건조한 수건을 문질러야합니다.이 경우 실버가 빠르게 퇴색하고 수분을 퇴색시켜 이러한 장치를 특별히주의해야합니다. 그러나 무언가가 잘못되었고 땀을 흘리면 수정 될 수 있습니다. 치과 용 분말, 암모니아 알코올, 물 및 소다의 혼합물을 준비하는 것이 충분합니다. 모든 성분은 똑같이 섞는다.
캐주얼 어플라이언스는 조심스러워하지 않아도됩니다. 가장 흔한 의미는 지방과 먼지가있는 사본이며 식기 세척기의 세척이 강점과 시간이 걸립니다.
레몬 주스는 강한 오염과의 싸움에서 가장 친한 친구가 될 것이며, 감자 달성은 과거의 반짝이는 퇴색한 합금으로 돌아갈 수 있습니다. 따라서 장치는 오랫동안 봉사 할 것이며 초기 종을 잃지 않고 소유자를 계속해서 기쁘게합니다.
견해
봉사의 수단에서 황금 규칙은 이미 위에 명시된 변함이 없었습니다. 테이블에는 불필요한 것은 없습니다. 스크램블 된 계란의 경우, 물고기 포크는 필요 없으며, 쇠고기가 디저트 숟가락을 먹지 않습니다. 봉사의 기능 중 하나는 테이블의 장소와 저녁 식사 편의를 창조하는 것입니다.
모든 것이 저녁 식사에서 아름답면서 더 많은 음식을 즐기고 싶습니다.
2 명과 4 명
봉사하는 가장 쉬운 방법은 쉽게 쉽습니다. 우리는 주요 규칙을 안내하고 고정합니다 :이 식사가 실제로 사용해야하는 것보다 테이블에 뭔가가 있습니다. 나머지는 제거해야합니다. 이것은 자연스럽게 테이블의 장식을 염려하지 않습니다. 그들에 대한 주요 요구 사항은 관련성과 스타일입니다.
두 가지를위한 봉사는 대부분의 대기가 비공식적이기 때문에 덮여있는 테이블에 대한 모든 요구 사항을 엄격하게 준수하지 않고도 할 수 있습니다. 필요한 수의 플레이트 (반복, 제안 된 메뉴에 따라 다름), 장치 및 안경을 갖는 것으로 충분합니다.
동시에, 테이블 모양을 고려하는 것이 중요합니다. 사각형 또는 둥근 테이블은 두 사람의 거리가 너무 크지는 않지만 동시에 그 사람 사이의 거리가 너무 크지 않도록 완벽합니다. 편안한 대화.
주요한 것은 성공적이고 관련된 봉사의 기분을 견딜 수있는 것입니다. 얼마나 구체적으로 친절하고 낭만적이고 쉽거나 장난스럽고 2 개만 해결할 것입니다.
네 번째에 테이블을 제공하려면 모든 규칙을 모두 스틱해야합니다. 다시 여기서 덮어 씌운 테이블의 장르는 관계와 컬렉션의 원인을 지시합니다. 친절한 회의는 규칙에 엄격한 준수를 요구하지 않으며, 오히려 자신의 사업을 만들고 쾌적한 따뜻한 회사에서 자신의 사업을하고 긴장을 돕는 것은 부주의 한 마음을 방지합니다. 반대로 비즈니스 미팅에서는 에티켓의 캔들에 집중하는 것이 낫습니다 : 그것은 작은 세부 사항에 대한 건설적인 대화와 집중력을 돕습니다.
테이블은 어떤 것도 될 수 있지만 동시에 꽤 넓어 지므로 각 손님들이 다른 공간과 아무도 다른 사람의 생활 공간에서 팔꿈치를 침략했습니다.
아침 식사
아침에, 우리 각자가 알리지 않고, 컵, 머그잔, 접시를 꺼내는 모든 테이블을 꺼내십시오. 그러나 아침 식사 시간을 최적화하는 데 도움이되는 특정 규칙이 있습니다.
아침 식사 중에 식사가있는 접시가 중앙에 설치됩니다. 왼쪽 - 플러그 앤 스푼, 오른쪽 - 칼. 여기서 모든 것이 황금 설정 규칙을 따릅니다.
커피 컵은 메인 요리의 오른쪽 코너에 위치합니다. 왼쪽에 항상 오일, 빵 및 기타 추가적인 진미를위한 작은 판이 있습니다.
저녁에
옵션은 이미 식사 서비스에서 등장하고 있습니다. 누군가의 저녁 식사는 첫 번째, 두 번째, 세 번째 요리로 구성되며, 누군가는 한 눈으로 만족합니다.머그잔과 컵의 장소는 물 한 잔과 와인을위한 유리를 차지합니다. 음료를위한 음료는 항상 그곳에 있으며, 항상 메인 요리의 오른쪽과 위에있는 곳입니다.
딥 플레이트는 봉사하고, 더 크고 평평하게됩니다. 왼쪽에서 그들의 존경할만한 장소는 작지만 중요한 빵을위한 중요한 플레이트입니다.
저녁 식사에
규칙적으로 저녁 식사는 하루 종일 가장 호화롭고 풍부한 음식입니다. 모든 일이 만들어졌습니다. 서둘러 서둘러 필요 없으므로 즐거운 친구 또는 직접 휴식을 취할 수 있습니다. 그리고 시간이 지나면 설정이 변경되고 있습니다.
이제 더 많은 안경과 유리 - Aperitif의 유리 앞에서. 더 많은 칼 붙이가 나타납니다. 클래식 시퀀스에 있습니다. 나머지 규칙은 변하지 않습니다 : 포크 - 왼쪽, 나이프 - 오른쪽, 오른쪽, 접시에서 더 멀리 떨어진 곳에 - 이전 장치가 필요합니다.
휴일을 위해 무엇을 덮을 것인가?
특별 이벤트는 메뉴 및 해당 장식에 추가 파티션이 필요합니다. 따라서 테이블에는 샐러드 또는 달콤한 취급으로 인한 실제 트랙이있을 수 있습니다.이 테이블에 너무 많은 공간을 차지할 수 있습니다. 그리고 그러한 요리의 서빙에서는주의를 기울여야하는 미묘함이 있습니다.팔레트
색 영역이 이유를 지시합니다.
- 어린이 휴가를 위해 그것은 밝고 즐겁고 쾌활한 설정과 관련이 있습니다. 이러한 목적을 위해 일회용 멀티 컬러 요리는이 목적을 위해 완벽하고 안전하게이며, 영혼은 좋아하는 서비스를 위해 따뜻합니다.
- 성인 디저트 테이블 장식 특별한 권장 사항은 없습니다. 그것은 모두 축하의 가해자와 휴가의 행사의 소원에 달려 있습니다. 주요 사항은 파티 주제별이면 장식 요소 가이 주제를 반드시 준수해야하며 인식 할 수 있습니다.
오버도를 과잉하지 말고 우아한 축복에 우아한 화려한 테이블을 돌리지 마십시오. 이렇게하려면 테이블의 특별한 장식 및 배경 선택을주의 깊게 참조하십시오. 그것은 단단한 이미지의 형성에 중요한 역할을합니다. 디자인은 전혀 사용될 수도 있으며, 책, 거울, 꽃 장식, 사진 앨범과 관련이없는 사례와 관련이없는 것처럼 보입니다. 이것은 모두 취급 대량이 먹을 때 무료로 제공됩니다.
때로는 달콤한 테이블의 서빙이 다단계 아름다운 케이크를 의미합니다. 종종 결혼식, 기념일, 생일에 보일 수 있습니다 (시도해보십시오). 거대한 케이크로서의 휴가의 중요한 속성을 등록하면서 달콤한 테이블을 봉사하는 것이 처음부터 첫 번째 위치에 있습니다.
여기서 주요한 것은 사려 깊은 구성입니다. 그것은 훌리건 비대칭 또는 완벽하게 검증 될지 여부를 결정할 필요가 있으며 디저트 코너의보다 멋진 이미지를 위해 얼마나 많은 수준의 수준과 어떤 요소를 켜야 하는지를 켜는 요소를 얼마나 많이 확인할 수 있는지 여부를 결정해야합니다.
수직으로뿐만 아니라 수평으로 플레이 할 수 있으며 테이블 표면을 패턴이나 패턴 자체로 바꿀 수 있습니다. 변이 질량 및 유일한 붉은 빛은 정확한 측정과 스타일만을 보여줄 수 있습니다.
메뉴
달콤한 기술 치료는 다양해야합니다. 손님의 누군가가 마멀레이드를 경앙하고 쓴 초콜릿을 싫어할 수 있습니다. 그리고 다른 하나는 정확히 그 반대입니다. 주인의 임무는 모두를 기쁘게하는 것입니다. 따라서 더 많은 과자를 준비해야합니다.
메인 달콤한 요리가 케이크입니다. 나머지 과자는 사소한 역할을하지만 차에 필요합니다. 모든 과자가 부분이어야한다는 것을 기억하는 것이 중요하지만 모든 사람들에게는 충분해야합니다.
달콤한 테이블은 메인 하나와 크게 다릅니다. 오해는 그것이 아이들 에게서만 관심이 있기 때문에 훨씬 밝게 만들 수 있습니다. 그러나 이것은 그렇지 않습니다. 많은 성인 달콤한 이빨을 위해 달콤한 테이블은 이벤트에서 가장 중요하지 않습니다.
이 아이들의 휴가 또는 성인 기념일을 가지겠습니까? 달콤한 테이블의 디자인은 명시된 목표를 준수해야합니다. 디저트의 수와 다양성도 가구 선택에 영향을줍니다. 동시에 치료의 규모를 즉시 추정하고 과자의 킬로그램의 물리적 중증도가 아닌 부하를 분산시킬 필요가 있습니다. 테이블 표면에 얼마나 많은 분포가되어야합니다. 모든 것이 세련되게해야합니다. 세련되게하고, 감미로운 기술에 대한 욕심이 욕심스럽고 공격뿐만 아니라 저녁의 소유주의 소유자의 재능을 감탄할 수도 있습니다.
간식 - 첫 번째 일은 이동합니다. 손님께서는 맛있고 단순한 치료를 갖춘 식욕을 불러 일으키고 있습니다. 차가운 요리는 모든 맛과 색상을위한 것이므로 초대받은 각자가 무엇을 해야할지 찾을 것입니다.
모든 사랑 샐러드. 그 (것)들 없이는 잔치가 끝나지 않고, 취급 중 적어도 하나의 접시가없는 경우 즉시 휴가가되기를 멈추지 않는다. 따라서 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 원칙적으로 샐러드는 대형 샐러드 그릇에서 제공되며, 그 중 손님이 특별한 장치로 접시에 일부를 가져 가야합니다.
특별한 컨테이너뿐만 아니라 다른 식사에서도 다른 식사에서도 샐러드의 대형 햄 또는 치즈 슬라이스 안에 있습니다. 귀여운 박제 야채와 가득한 tartlets는 예쁘게 보입니다. 유사한 치료법은 넓은 평평한 접시에서 예술적으로 분해 될 수 있습니다.
소시지 컷은 여러 행에 배치되기 위해 취해진 다. 규칙적으로, 그것은 얇게 자르고 화가를 자르기 때문에 플레이트의 평평한 긴 원처럼 보입니다. 종종 공간을 절약하거나 다른 종류의 다른 종류의 접시를 넣는 데 아무데도 손가락을 넣는 데 아무데도 접을 수 있습니다. 삶은 고기 또는 소시지가 철저히 잘라냅니다. 파슬리 또는 딜의 장식은 환영합니다.
청어는 특수 플레이트에서 제공됩니다 - 오랫동안 롱 긴 좁은 접시는 혼자서 청어와 닮았습니다. 일반적으로, 봉사에서, 그러한 간식은 물고기의 실루엣을 기억하고 그를 닮은 부분을 낳습니다.
타원형 플레이트에서 주요 접시가 제공되는 물고기 자체가 제공됩니다. 얇은 조각에 붉은 물고기 (짠맛 또는 훈제)가 얇게 썬 것입니다. 그들은 레몬 슬라이스에 성공적으로 동반되었습니다. 매우 자주 장식의 역할에서 신선한 채소가 있습니다.
스프레이와 물고기가 테이블에 통조림하는 것은 관습적이지 않습니다.이 경우에는 단순히 부적절합니다.
치즈는 얇은 조각으로 자르고 작은 판이나 작은 판이나 특수 꼬치를 붙이기 위해 큐브를 마치시켜 모든 손님이 그 부분을 이루어질 수 있습니다. 그렇습니다. 그런 피드가 더 흥미롭고 더 편리합니다 - 당신은 네 개의 치아 포크에 치즈의 잎을 빠르게 도달 할 필요가 없으며 당신의 위치에서 홍통한 것입니다.
천연 형태의 굴은 레몬이있는 얼음 쿠션에서 옆 접시로 제공됩니다. 바로 처음부터 굽는 식사 포크가 굴에 대한 식사 포크가 오른쪽에 있습니다. 굴과 함께 회색 빵 또는 토스트가 제공됩니다, 기름.
오마르는 대형 판에서 제공됩니다. 포크와 해산물을위한 칼뿐만 아니라 특수 바늘을 사용해야합니다. 낚시 나이프에 날카로운 각을 보관하십시오. 손가락의 적절한 그릇이 필요합니다.
식당을 준비하는 데 야채를 제공하십시오. 모든 것이 매우 민주적입니다. 작은 오이와 토마토는 손을 잡을 수 없습니다. 전공은 슬라이스 (토마토 용)와 원 (오이)에 잘게 잘립니다. 그들은 녹지의 얇게 썬된 혼합물로 장식되어 있습니다 - 양파, 딜. 양파 양파는 붉은 녹색 듀엣에 완벽하게 적합합니다. 얇게 썬 채소는 올리브 또는 식물성 기름을 뿌릴 수 있습니다. 소금과 후추가 보통 근처에 제공됩니다.
소금돌이 있었고 낮은 오이는 길이를 따라 자르지 않습니다. Sauerkraut과 한 개의 플레이트를 공유 할 수 있습니다.
다른 국가에서는 어떻게 지 냈습니까?
각국은 자체 문화, 특히 잔치를 갖추고 있습니다. 여기에서부터 테이블에서의 행동의 일부 기능과 에티켓의 규칙과 인식의 차이점. 한 나라에서 이웃에서의 규범이 무례한 것으로 간주되는 사실은 소유자에게 무례하고 무례합니다.
유럽 및 아시아 국가의 에티켓의 일부 기능을 고려하십시오.
영국
에티켓과 품위있는 규칙이 어머니의 우유로 흡수되는 나라. 전통은 거대한 역할을합니다. 영국인은 러시아인과 달리 러시아와 달리 이러한 미묘함과 규칙의 준수를 의미합니다. 특히 그러한 중요한 지역에서는 롤링 문화와 같은 중요한 지역입니다.
불필요한 사람과 대화를 시작하는 것은 관습적이지 않으며, 테이블에 손을 유지하십시오. 그들은 무릎을 꿇어야합니다. 오른쪽에서 왼쪽으로 플러그와 나이프를 건너십시오 - 완벽한 금기! 처음부터 식사의 끝까지 포크는 왼손에 머물러야하며 칼이 옳습니다. 그리고 예외는 없습니다.
차 거절은 소유자의 모욕과 동일합니다. 그러므로 불필요한 쥬비안을 즐길 수있는 것보다 조금 머물러야하는 것이 낫습니다.
독일
독일인들은 자신의 시간과 다른 사람의 시간을 고맙게 여기며 늦게 주인을 모욕합니다. 선물이없는 것은 관습적이지 않습니다. 꽃과 같은 상징적 인 선물이 필요합니다. 테이블 밖에서 앉아있는 첫 번째 첫 번째는 점심을 시작할 권리가 집 소유자에게 주어집니다. 레스토랑에서 리셉션이 발생하면 모든 초대장은 즐거운 식욕을 기원해야합니다.
테이블에서 개인 주제를 논의하는 것이 좋습니다 - 독일에서는 자신감을 가치가 있습니다.
프랑스
프랑스에서는 친구가 된 사람들 만 방문하도록 초대되므로 그러한 초대장은 외국인을위한 큰 영광입니다. 찾기 위해 그들은 독일인만큼 심각하지 않습니다. 15 분의 지연은 파괴적이고 비 방울로 간주됩니다. 그것은 그것이 거의 같은 시간에 오는 것이 좋다고 할 수 있습니다. 신발, 그런데, 집 입구에서 받아 들여지지 않았습니다.
테이블에서 현금 및 비즈니스 문제를 논의하는 것이 관습지가 아닙니다. 영화, 음악 또는 과학에 대해 이야기하는 것이 낫습니다. 그리고 손은 테이블 위에 더 잘 붙어 있습니다.
프랑스어는 접시에 적용되며, 그들의 요리 재능을 첨가하기 위해 짚 손을 셀 수 있습니다. 저녁 식사가 끝나면 강한 음료가 제공됩니다 - 이것은 저녁이 완성 된 충실한 표시입니다.
일본
프랑스와 달리 손님의 입구에서 신발을 제거하는 것이 아닙니다. 핸드 셰이크 대신에 - 낮은 활. 개발은 매우 부정적으로 인식되므로 위험이 아니며 일본인의 얇은 영혼을 모욕하지는 않습니다.
음식을 먹기 전에 모든 사람들에게 즐거운 식욕을 원할 필요가 있습니다. 일본인은 그가 젓가락으로 어떻게 그릴 수 있는지 정확히 사람의 학생들을 판단합니다. 손님은 오른쪽에 흔들며 왼쪽으로 흔들며 다른 사람들을 나타내며 음식에 대한 팁을 고집합니다. 나쁜 손님.
동시에 시끄러운 쫓는 것과 식사의 다른 소리가 칭찬 접시로 간주됩니다. ...에 음식의 즐거움과 맛에서 "흐르는"의 기간 동안, 주인은 손님이 얼마나 취급하는지 이해할 수 있습니다.
저녁 식사가 완료되면 집안의 소유자에게 감사드립니다. 일본에서 "영어로"퇴장은 무례한 것으로 간주됩니다.
세계의 모든 국가에서는 특징이 있습니다. 그러나 한 가지는 변하지 않은 것으로 남아 있습니다. 주인과 손님이 존재하는 존경과 영역. 그러므로 다른 사람의 나라에 가기 전에 폐기 및 에티켓의 지방 규정에 익숙해지지 않도록해야합니다.
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여기에는 집에서 원래 설정을 창출하거나 테이블을 꾸미는 모범적이고 특이한 솔루션을 보여줄 수있는 몇 가지 아이디어가 있습니다.
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예비 테이블 설정 : 초보자를위한 기법.
노란색으로 만든 전체 설정의 세련된 버전.
많은 식탁 서빙 아이디어가있다. 우리는 얼마나 세련되고 원래 덮여 테이블을 정렬하는 예를 제공합니다. 웬 나뭇 가지와 콘 밝은 장식은 휴일에 멋진 장식입니다.
다른 트릭과 테이블 설정의 미묘한에, 당신은 다음 비디오에서 배울 수 있습니다. 적절한 테이블 설정 - 예술을 쉽게 배울 수 있습니다.