Ora ana sebab kanggo saben piso, yen sampeyan mikir babagan iki, peran dhewe ditugasake. Sawetara trep kanggo ngethok roti, piye wae - woh; Siji sing cocog kanggo daging, liyane - kanggo kacang.
Miturut prinsip iki, ana lading Sommeier, sing uga nganggo jeneng "rakyat" sing luwih gampang - corkscrews.
Apa corkscrews sing ana nalika katon, uga varietas, nimbang luwih ing artikel kasebut.
Sejarah
Kanggo cathetan pisanan saka corkscrew minangka alat muncul ing abad XVII. Analog utawa malah prototipe kanggo piso sing gampang iki - Alat sing mbusak cangkang saka jotosan bubuk yen ana pangatusan.
Ing taun 1795, Inggris Imam Samuel Henshall Paten ide iki.
Pembangunan Corkscrew tindak menyang dheweke sikil kanthi pangembangan lan ningkatake botol kanggo botol Wiwit anggur botol sing dibutuhake ora mung nutup kanthi apik, nanging uga bisa mbukak.
Ing kabeh sejarah saka anane alat iki, luwih saka 350 macem-macem jinis lading sommeli sing direkam lan dipaten.
Nanging ana data liyane, umpamane, ing bukune "Sejarah anggur" saka 1681, kritikus Hugh Johnson luwih dhisik nggambarake corkscrew, amarga padha karo "cacing baja", sing narik gabungan saka gulu botol Waca rangkeng-. Produk kasebut dijenengi "Screw Botol", sing ora logis kanggo wektu kasebut.
Variasi liyane babagan pings pésiné Sommeeli sing asalé, ujar manawa Alat kasebut luwih dhisik digunakake kanggo mbukak botol karo anggur, nanging mbukak botol kanthi roh utawa kanggo lodhong farmasi , Ing giliran, supaya ora ngeculake isi botol, dheweke terus clocked banget. Lan mung sawise corkscrew diuripake gampang banget ing pambukaan botol minyak wangi, dheweke pindhah menyang botol anggur. Preposisi pisanan saka skru botol katon ing Prancis, nanging dipatenake dening Inggris.
Ndeleng
Kaya sing kasebut ing ndhuwur, ana udakara 350 jinis corkcrews. Coba apa "cacing baja" saiki ana lan apa sing beda karo piso sing sommeli.Corkscrew klasik
Paling kamungkinan, saben ing apartemen minangka alat kaya ngono. Iki minangka mekanisme sing murah sing bakal mbantu mbukak botol, nalika dheweke ora bakal tugel.
Nuduhake skru biasa kanthi gagang, paling asring kayu, miturut jinis huruf T. Prinsip panggunaan prasaja - nempel ujung-ujung skru menyang plug lan ngencengi rod nganti mandheg utawa tarik gabus saka gulu.
Kekurangan - sampeyan kudu aplikasi kekuwatan, lan uga ora akeh kekuwatan. Lan ora kabeh sing pertama bisa mbukak botol. Ora kaya piso saka sommelier, model kasebut ora nyedhiyakake piso sing bisa dipotong label kasebut.
Corkscrew Crrypull utawa Screwpull
Dijupuk ing taun 1979 dening Herbert Allen. Tugas utama dheweke yaiku modhél kaya ngono sing bakal gampang digunakake, lan, sing paling penting, gampang. Yaiku, mula kudu nyinaoni piso kasebut kanggo mbukak botol kasebut tanpa sregep utawa ngetrapake kekuwatan.
Sistem biloting sing apik tenan lan elegan yaiku Piso kasebut duwe forceps sing mbungkus gulu botol, lan desain spiral dhewe ana ing piston Sampeyan pisanan, tanpa akeh gaweyan, mlebu menyang tutup, banjur mundhakaken, banjur entuk plug.
Sistem kasebut gampang banget lan ora mbutuhake katrampilan tambahan, nanging rega kanggo alat sing gampang bakal cukup dhuwur, lan bakal entuk akeh papan. Kanggo connoisseurs anggur, piso kasebut bakal dadi hadiah sing apik lan bakal digunakake kanggo tujuan sing dituju.
Ana uga jinis corkscrew liyane - anggur, eclectic, lipatan, sing mlebu pesawat munggah.
Piso sommelo
Sommeli sing digawe ing taun 1883 dening panemu Jerman Carl Laine. Saiki alat iki diarani "piso wanne."
Inventor dhewe wiwit wiwitan yen nggawe dheweke bakal digunakake utamane para pelayan. Mangkono uga. Nanging amarga ana fasilitas piso, mula bisa digunakake lan luwih apik, amarga praktis, nyaman lan cepet.
Miturut jinis, model kasebut bisa dipérang dadi jinis:
- Tahap tunggal - piso mung duwe siji zubrin ing bagean sing digunakake;
- Loro-panggung - Model iki duwe rong jar.
Sommelier profesional luwih seneng piso loro, amarga dheweke luwih maneuver bisa digunakake, amarga kabeh kedadeyan ing rong tahap. Lan iki dianggep minangka panggunaan alat sing cocog, yaiku, bagean ngawut-awut dipasrahake ing botol, banjur bakal entuk ekstrak.
Kauntungan liyane saka rong tahap yaiku yen botol anggur wis tuwa, ana kemungkinan yen tutup saya garing, mula bakal ringkih banget. Pranyata manawa ing kasus iki, ora mungkin narik plug, mula bakal dadi loro. Lan karo rong pendekatan kanggo ngrokok tutup kasebut ora angel banget.
Cara nggunakake
Corkscrew kanggo nggunakake cukup prasaja. Saliyane tip meneng, ana piso cilik ing instrumen, sing kudu dipotong foil. Sampeyan kudu miwiti ing protrusi paling gedhe ing gulu.
Banjur sampeyan kudu ngilangi foil sing rapi. Prakulyna piso, ngawut-awut bagean ngawut-awut ing plug, nggawe tusuk, banjur corèr menyang bolongan.
Kabeh wektu sampeyan kudu tetep sikat kanthi langsung, ora bakal nolak menyang sisih supaya sekrup kasebut ana ing ngarepke.
Sabanjure, sampeyan kudu narik gagang kanthi rada, mriksa kanthi cara skru tetep ing senggol lalu lintas, lan banjur kanthi gaweyan gedhe kanggo narik gagang, nanging kanggo nutupi mung setengah.
Banjur, kanthi nyetel pemotong ing pojok, recess nomer loro, tarik lan tarik gabus saka botol kasebut.
Kanthi cara iki, supaya ngrokok anggur tanpa kakehan lan akibat sing ora disenengi ing wangun omben-omben.
Pilihan
Kanggo milih kanthi bener milih piso corkscrew profesional, sampeyan kudu ngerti sawetara fitur. Helix Corkscrew kudu digawe saka bahan bermutu tinggi. Kanthi tuku alat ing toko, sampeyan bisa takon:
- Yaiku "sting" sing ngasah;
- Spiral digawe saka baja sing padhet;
- Apa diameteripun helix.
Sampeyan kudu menehi perhatian marang diameter spiral, amarga yen kandel, mula mung bisa ngrusak gabus, nggiling menyang potongan cilik.
Cara mbukak botol anggur kanthi piso sing somhier, deleng ing ngisor iki ing video.