Al giorno d'oggi, quasi non incontrerai la famiglia, in cui sarebbe stato preso per riunirsi dietro il grande tavolo per il pasto. Il ritmo moderno della vita detta le proprie regole, e ora tutto è in qualche modo alcuni: una colazione quasi manca, pranzo, cena, cena davanti al computer, e non c'è né forza o il tempo di organizzare una piccola vacanza. E a volte vale la pena. E catturare il festoso e solenne, e talvolta l'umore onillo aiuta sempre la corretta impostazione della tabella.
Ma cos'è e come fare tutto bene, secondo le regole dell'etichetta? Tutto è molto più facile di quanto sembri.
Peculiarità
Sembra che il tavolo possa essere servito o aristocratici congeniti, o mancatori-camerieri nella terza generazione, e il mistero della posizione ideale dei dispositivi e delle sottigliezze delle forche diverse non è data alle persone semplici. Questo è un malinteso comune: coprire un bellissimo tavolo molto più facile che cucinare un delizioso pranzo.
Non è sufficiente mettere semplicemente il tavolo, mettere la sedia, sparpagliare sulla superficie del cucchiaio e rimanere soddisfatto della composizione di congelamento creato.
Ci sono alcune regole per servire un tavolo, la storia dell'aspetto del quale va nel profondo del secolo. Dovrebbero essere rispettati per ricevere un tavolo splendidamente coperto nel tempo. Gli ospiti possono stimare non solo il sapore dei piatti, ma anche il talento della hostess o il proprietario della serata.
Tovaglia
Prima di mettere gli strumenti sul tavolo, è necessario diffondere la tovaglia. Secondo le regole dell'etichetta, dovrebbe appendere dal tavolo in esattamente 20-30 centimetri. In breve, l'intera vista e lo stile del servizio è perduto, interferisce con gli ospiti. Il colore delle tovaglie Le regole di etiquette non dettano, in modo da poterlo scegliere te stesso a seconda del caso: è opportuno essere tovaglie bianche da neve laconica per una festa solenne e multicolore luminoso o disattivato - per ogni giorno o per umore . Il requisito principale: la tovaglia deve essere perfettamente stirata e assolutamente pulita, altrimenti anche il tavolo perfettamente coperto sembrerà sciatto.
Nuance: lascia che i dispositivi necessari siano sul tavolo. Dopo tutto, se non c'è zuppa a cena e in risorto, il contenitore sembrerà inappropriato e assurdo e semplicemente sarà superfluo. Se gli ospiti non provano il pesce, i dispositivi per questo aumenteranno solo mal di testa e smarrimento. Qui di più - non significa meglio.
Piatti
A prima vista tutto è difficile qui. Molti piatti di diverse dimensioni che devono essere montati l'uno dall'altro, ai primi spaventatori. Tuttavia, tutto non è così spaventoso.
Il numero di posate influisce sull'argomento dell'evento, il programma di cena dichiarato e il numero di invitato. Sulla base di queste circostanze e decisamente determinati con ogni articolo, puoi già combinare la composizione dei piatti prima di ciascuno degli ospiti. Le regole di servizio tradizionali suggeriscono che una persona dovrebbe sopportare più di un piatto: una piastra di porzione, che svolge il ruolo della protezione aggiuntiva della tovaglia (tuttavia, tuttavia, è molto facoltativa da utilizzare quando un servizio casuale), uno snack bar, un dessert e La piastra di zuppa (a seconda della consistenza della zuppa è ampia o diga).
C'è un trucco qui: per evitare lo slittamento delle piastre l'uno sull'altro, è possibile mettere un panno o un tovagliolo di carta sotto di esso: da un lato, il designer si muove, dall'altro, la capacità di evitare una situazione imbarazzante .
Dal lato sinistro del servizio, dessert e insalate sono messi. Lì puoi anche organizzare i piatti per petrolio e pane. La distanza dal bordo del tavolo dovrebbe essere circa un mezzo e mezzo o due centimetri.
Occhiali, bicchieri da vino, occhiali
Tutto è completamente semplice qui. Non è necessario mettere tutti gli strumenti contemporaneamente - alcuni potrebbero non essere utili. Nell'ambientazione domestica, è meglio concordare immediatamente con gli ospiti su chi e cosa beverà per sbarazzarsi di se stessi da problemi inutili.
Un po 'oltre tutti i piatti situati, a destra di loro mettiamo i piatti per le bevande. Qui molto dipende dai gusti degli ospiti: qualcuno preferirà la colpa bianca rossa, qualcuno si fermerà su Champagne, e qualcuno sceglierà che è più forte.
Ci sono un ordine rigoroso di occhiali: meno, più lontano dai piatti. In un ambiente informale è possibile fare a meno di tali difficoltà.
La cosa principale non è confondere occhiali per vino rosso e bianco, bicchieri da vino per champagne e tutti gli altri bicchieri, occhiali e pile. Dipende non solo alla correttezza delle prescrizioni, ma anche il piacere dell'ospite: alcune forme di occhiali e materiale (vetro o cristallo) aiutano a rivelare tutte le note più sottili di gusto e odore.
Posizione delle posate
Alla reception cerimoniale, dove i diritti e la sinistra del piatto non sono numerati, a prima vista, il numero di posate, è terribile sembrare ignorante. Sembra che in tutte le forchette, i cucchiai non capiscano mai. Ma anche qui tutto è semplice.
C'è una regola d'oro, facile da ricordare: ulteriormente il dispositivo si trova dalla piastra, prima sarà necessario.
Sale su tutto solo: I coltelli sono messi a destra del piatto, i tappi - a sinistra, un cucchiaio per la zuppa - accanto al primo coltello (Tuttavia, se il menu è dichiarato un dessert, un cucchiaio è desolato un po 'più alto delle piastre da porzione). E poi in cima puoi mettere un cucchiaino.
Queste regole regolano il prossimo set di posate: uno snack fork e un coltello; Dispositivi più grandi - per il primo e il secondo piatto. Una spina con tre-quattro denti e un coltello a forma di lama è usato per il pesce. Tutto il resto nel set c'è un set di dispositivi per dessert: cucchiaio, coltello e forchetta.
Le regole per la gestione degli elettrodomestici terminano su una posizione competente di loro relativa al piatto. Hanno ancora bisogno di essere in grado di usare e sapere quanto sia correttamente qualcosa o un altro piatto.
- Zuppa: Se ci sono ingredienti grandi (verdure, polpette, pasta), quindi hanno bisogno di sentirsi a metà del lato del cucchiaio. Brodo da una tazza può essere ubriaco.
- Pollo: è sulla cena ufficiale è meglio mangiare con l'aiuto dei dispositivi, le mani possono essere solo nel circolo della famiglia.
- Piatti di carne: sono accettati a pezzi, e con cotolette e schnitzel che puoi fare a meno di un coltello.
- Mani, fritte, piatti vegetali, paste non richiedono l'uso di un coltello, ma senza che non debba toccare panini e torte.
- Snack: ICRA, Pahatyts e Senape sono spalmati sul pane con un piccolo cucchiaio speciale.
Probabilmente tutti sentono qualcosa sui segnali segreti della posate. Nelle istituzioni di lusso con un pubblico sofisticato, il cameriere potrebbe spesso indovinare la soddisfazione con il piatto non solo per esprimere la faccia del visitatore, ma anche sulla posizione dei dispositivi utilizzati sulla piastra o vicino ad esso. Si tratta di alcuni segni di identificazione, simboli non verbali che, se non c'è un'opportunità per esprimere la loro impressione dal pasto ad alta voce, lo renderà per l'ospite.
La comprensione di tali sfumature aiuterà ad impressionare i segnali rigidi delle norme e delle regole dell'etichetta. E per non raggiungerlo, il proprietario non può essere offeso e non ingannare nessuno, vale la pena prestare attenzione a loro e ricordare.
Rottura:
- Pausa: Le punte della forcella e del coltello si trovano sui bordi del piatto e sono un po 'spiegati da se stessi, le loro maniglie - sul tavolo. Se il piatto non ha usato il coltello, la posizione di una forcella da sola non è stata consentita.
- Aspettando il secondo piatto: Il coltello e la forchetta si trovano su un piatto perpendicolare l'uno con l'altro, attraversando il centro: il coltello è orizzontale, la spina è verticalmente.
Completamento di pasti e feedback sul cibo:
- Mi è piaciuto: i dispositivi si trovano paralleli l'uno all'altro, il rally nella stessa direzione.
- Non mi piaceva: il coltello attraversa la forcella dai denti al centro del piatto trasversale.
- Si è laureato: I dispositivi si trovano in parallelo (ammissibile - su bordi diversi del piatto) l'uno dall'altro, direttamente o ad angolo.
A proposito, su una domanda insolubile su dove inclinare la piastra di zuppa durante i pasti: l'etichetta non ha luogo quando lasci un piccolo pranzo sul fondo.
Questi segni possono essere utili per il pranzo o la cena in un ristorante, banquet o altre lussuose festività che passano con la partecipazione di un gran numero di ospiti, camerieri e altri assistenti, comunicando con il quale è osservata la distanza.
Nel cerchio degli amici o in una festa familiare, è improbabile che questi gesti siano pertinenti. Ma puoi sempre dimostrare la tua conoscenza di familiari e colpirli, e dopo l'anima di agile, senza avendo gravimenti con rigide regole di etichetta.
Decorazioni
Qui le restrizioni mettono solo la fantasia. A seconda del soggetto e dell'occasione, ci possono essere decorazioni completamente diverse: dalle candele leggere e solenne e dai rigidi tovaglioli bianchi innevati a composizioni grossolane da filiali naturali di abeti rossi e pigne.Tovaglioli
Possono essere diversi - carta, straccio, colorato, eterogeneo, bianca immacolata innevata. Nella decorazione del tavolo, occupano un posto dominante.
La carta è uno dei materiali più grati. Da tali tovaglioli, puoi fare qualsiasi cosa: da un semplice triangolo piegato - i classici eterni del ciglio della strada e dei caffè semplici, alle figure bizzarri a forma di cono, ai cappelli, ai cigni, se ti piace. È solo necessario adattarsi al lavoro con carta di gara e godere del risultato.
Lo straccio sembra più trattenuto e dai qualsiasi spirito nobile di festa, solenne. Sembrano affascinanti toccati da filo grossolano, con una corsa centrale, o semplicemente bella e piegata insolitamente. Spesso può essere visto sulle salviette del tag con il nome dell'ospite a cui è assegnato questo posto. Questo è simultaneamente pratico ed elegante.
otto
Fotografie
Fiori
Una vittoria vincente. Adatto per eventi grandi che solenni e per l'impostazione della tabella di tutti i giorni. La principale comodità è che la decorazione dei fiori è facile da riprodurre a casa e cambiarlo a seconda dell'umore.
Variazioni Peso: puoi fare una composizione complessa di colori, foglie e nastri, puoi raccogliere i colori del campo e dei prato (pertinenti in estate), e puoi ridurre tutto a uno stile minimalista e limitarti a sottili rami eleganti che enfatizzano il gusto e Stile della decorazione domestica del tavolo coperto.
Candele
Il classico immutabile delle cene romantiche e delle feste di nozze. Personalizza gli ospiti nel modo desiderato, essendo un tocco finale nella creazione dell'atmosfera necessaria della vacanza. Completa e completa qualsiasi composizione, indipendentemente dal genere e dallo stile.
L'unicità delle candele è che possono essere combinati con dettagli e sfumature assolutamente diversi, selezionando solo la loro forma e il colore in base ai parametri specificati.
Le candele grosse spesse di classiche sfumature beige o scure guardano in modo eccellente nel mezzo di una composizione brutale, che può essere decorata con un tavolo di quercia, e sottile e sofisticato meravigliosamente inserita in un ensemble con fiori vivi e rami.
Attributi
Quando si decorano un tavolo festivo, prestare attenzione ai metodi non standard per il suo design. Di solito è possibile ispirare il tema della vacanza: nel nuovo anno, puoi prendere zampe di abete rossi innevate artificialmente innevate, tonillo, giocattoli di Natale in tono o in contrasto con la tovaglia come decorazioni. Soluzioni insolite e audaci - una chiave per il successo.In una casa di campagna, è possibile utilizzare le più reali rarità: orologi da nonno, vecchie foto, tovaglioli openwork tessuti e altre cose con un raid di antichità. Il tavolo estivo decorerà frutti artisticamente sparsi.
Magazzinaggio
Un'attenzione particolare dovrebbe essere prestata alla sicurezza delle posate. Qualsiasi, anche l'ambiente più bello e ben raccolto perderà tutto il suo look e lucentezza se i dispositivi non possono vantare il loro cristallo pulito e lucido. Divorzi, macchie e ruggine sono in grado di non solo ottenere l'appetito, ma anche per ucciderlo. È improbabile che gli ospiti vorranno tornare in casa in cui offrono per usare cucchiai sporchi.
È meglio conservare i set in organizzatori speciali con scomparti: Forks to Forks, cucchiai per cucchiai, coltelli a coltelli. Questo è particolarmente vero per i prodotti d'argento. Al completamento dell'uso, hanno bisogno di risciacquare in una soluzione di sodio calda e strofinare il telo di asciugatura - se questo non è fatto, l'argento si dissolverà rapidamente e si spegne dall'umidità, quindi hanno bisogno di cure speciali per tali dispositivi. Tuttavia, se qualcosa è andato storto e argento lo sudore, può essere corretto: è sufficiente preparare una miscela di polvere dentale, alcool di ammoniaca, acqua e soda. Tutti gli ingredienti si mescolano allo stesso modo.
Gli elettrodomestici non richiedono una tale cura attenta: il mezzo più comune copia con grasso e sporco, e il lavaggio in lavastoviglie prende forza e tempo.
Il succo di limone sarà il migliore amico della lotta contro il forte inquinamento, e il decotto di patate aiuterà a tornare alla lega sbiadita per il passato glitter. Quindi i dispositivi serviranno a lungo e non perderanno le loro specie iniziali, continuando a soddisfare i propri proprietari.
Visualizzazioni
Nei mezzi di servizio, la regola d'oro rimane invariata, che è già stata dichiarata sopra: non dovrebbe esserci nulla di superfluo sul tavolo. Per le uova strapazzate, la forcella di pesce non ha bisogno, e le beefstrad non mangiano un cucchiaio da dessert. Una delle funzioni della porzione è razionalizzare il posto sul tavolo e la creazione di convenienza per la cena.
Quando tutto è bello a cena, allora voglio godermi più cibo.
Per 2 e 4 persone
Il modo più semplice per servire è facilmente. Siamo guidati e fissando la regola principale: c'è solo qualcosa sul tavolo rispetto a questo pasto davvero dovrà usare e senza il quale è impossibile da fare. Il resto deve essere rimosso. Questo, naturalmente, non riguarda le decorazioni del tavolo. Il principale requisito per loro è rilevanza e stile.
Servire per due presuppone che molto probabilmente l'atmosfera sarà informale, quindi è possibile fare a meno stretta conformità con tutti i requisiti per il tavolo coperto. Basta avere il numero necessario di piatti (che, ripetere, dipende dal menu proposto), dispositivi e occhiali.
Allo stesso tempo, è importante tenere conto della forma del tavolo: un tavolo quadrato o rotondo è perfetto per le offerte per due, in modo che la distanza tra la persona non sia troppo grande, ma allo stesso tempo sufficiente per a conversazione rilassata.
La cosa principale è resistere e mantenere l'umore di una porzione di successo e pertinente. Come specificamente sarà: amichevole, romantico, facile o giocoso, risolve solo due.
Per servire il tavolo il quarto, dovresti attaccare tutte le stesse regole. E di nuovo qui il genere del tavolo coperto detta relazioni e la causa della collezione. Le riunioni amichevoli non richiedono una stretta conformità con le regole, piuttosto, impedisce persino la mente dominante di incuriamento di fare la propria attività e di aiutare a rilassarsi in una piacevole compagnia calda. Al contrario, in riunioni di lavoro è meglio concentrarsi sui canoni dell'etichetta: aiuterà una conversazione costruttiva e una concentrazione sui piccoli dettagli.
Il tavolo può essere qualsiasi, ma allo stesso tempo abbastanza spazioso, in modo che ognuno degli ospiti abbastanza spazio e nessuno ha invaso il gomito nello spazio vitale di qualcun altro.
A colazione
Al mattino, ognuno di noi, senza notare, fa una mini-serving del tavolo: prende tazze, tazze, piatti, rende tutto per la sua convenienza. Tuttavia, ci sono alcune regole che aiutano a ottimizzare il tempo di colazione.
Durante i pasti del mattino, il piatto con un pasto è installato nel centro. Sinistra - spina e cucchiaio, destra - coltello. Qui tutto segue la regola di impostazione dorata.
La tazza di caffè è posizionata nell'angolo destro dal piatto principale. Sulla sinistra, come sempre, viene messo un piccolo piatto per petrolio, pane e altre prelibatezze aggiuntive.
Per cena
Le opzioni sono già emergenti nel servizio di ristorazione: la cena di qualcuno è composta dal primo, del secondo piatto, e qualcuno è contento di un occhio.Il luogo di tazze e tazze occupano un bicchiere d'acqua e un bicchiere per il vino. Le bevande per le bevande sono tutte lì, dove è sempre - a destra e in cima al piatto principale.
Le piastre profonde sono messe a servire, maggiore e piatto. A sinistra occupano il loro posto onorevole sono piccoli ma importanti piatti per il pane.
Cenare
Di norma, la cena è il cibo più lussuoso e ricco per tutto il giorno. Tutte le cose sono fatte, non hai bisogno di sbrigarsi da nessuna parte e quindi puoi rilassarti in una piacevole compagnia di amici o te stesso. E l'impostazione sta cambiando dopo l'ora del giorno.
Ora davanti agli ospiti più occhiali e un bicchiere - per l'aperitivo. Appare più posate, si trovano nella sequenza classica. Il resto delle regole non cambia: le forcelle - a sinistra, coltelli - a destra, più lontano dal piatto - il precedente sarà necessario il dispositivo.
Cosa coprire per una vacanza?
Eventi speciali richiedono partizioni aggiuntive nel menu e la decorazione corrispondente. Quindi, sul tavolo ci può essere una vera pista da insalate o dolci, che occupa troppo spazio per il tavolo principale. E nella porzione di tali piatti ci sono sottigliezze che meritano attenzione.Tavolozza
La gamma di colori detta la ragione.
- Per una vacanza per bambini Sarà rilevante ambientazione luminosa, gioiosa e allegra. A tale scopo, i piatti multicolori usa e getta sono perfetti per questo scopo - e in sicurezza, e l'anima è calda per il servizio preferito.
- Per la decorazione di un tavolo da dessert adulto Non ci sono raccomandazioni speciali: tutto dipende dai desideri dei perpetratori della celebrazione e dell'occasione della vacanza. La cosa principale è se il partito tematico, gli elementi della decorazione devono necessariamente rispettare questo argomento ed essere riconoscibile.
È molto importante non esagerare e non trasformare l'elegante tavolo colorato nella benedizione volgare. Per fare ciò, fare attenzione attentamente alla selezione di decorazioni speciali e sfondi della tabella: svolge un ruolo importante nella formazione di un'immagine solida. Il design può anche essere usato affatto, sembrerebbe che non sia correlato agli oggetti del caso: libri, specchi, decorazioni floreali, album fotografici - questo servirà tutti come intrattenimento aggiuntivo per gli ospiti quando verrà mangiato la maggior parte dei dolcetti.
A volte la porzione della tavola dolce implica torte bellissime multi-livello. Spesso possono essere visti (e provare) a matrimoni, anniversari, compleanni. Registrazione di un attributo così importante della vacanza come una torta enorme, è in primo luogo a servire un tavolo dolce.
La cosa principale qui è una composizione premurosa. È necessario decidere se sarà un hooligan asimmetrico o ha verificato perfettamente quanti livelli e quali elementi è necessario accenderlo per un'immagine più spettacolare dell'angolo del dessert.
Puoi giocare non solo con un verticale, ma anche orizzontale e girare la superficie del tavolo nel modello o nel modello stesso. La massa delle varianti e l'unica luce rossa qui può mostrare solo un preciso senso di misura e stile.
Menù
Per i dolcetti tech dolci dovrebbero essere diversi. Qualcuno dagli ospiti può adorare MarmAlade e odiare il cioccolato amaro, e l'altro esattamente il contrario. Il compito del proprietario è di piacere a tutti, quindi è necessario preparare dolci più diversi.
Il piatto decorativo principale è la torta. Il resto dei dolci svolge un ruolo minore, ma necessario per il tè. È importante ricordare che tutti i dolci dovrebbero essere porzionati, ma dovrebbe essere sufficiente per tutti.
Il tavolo dolce differisce in modo significativo dal principale. Il malinteso è diffuso che sia interessato solo ai bambini, quindi puoi renderlo super luminoso. Tuttavia, questo non è così - Per molti denti dolci adulti, un tavolo dolce è quasi il più importante per l'evento.
La vacanza per bambini o un anniversario adulto, il design di un tavolo dolce deve essere conforme allo scopo dichiarato. Il numero e la varietà di dessert influenzano anche la scelta dei mobili. Allo stesso tempo, è necessario stimare immediatamente la scala dei dolcetti e distribuire il carico - non così tanto la gravità fisica dei chilogrammi di dolci, quanto è la loro distribuzione sulla superficie del tavolo: tutto dovrebbe essere fatto elegantemente e Ascoltamente e causa non solo l'appetito e gli attacchi della lussuria dell'errore nella tecnologia dolce, ma anche ammirazione per il talento il proprietario della serata.
Snacks - La prima cosa va a muoversi. Gli ospiti vagano appetiti con luci gustose e semplici dolcetti. I piatti freddi sono per ogni gusto e colore, in modo che ognuno degli invitato troverà ciò che dovrà fare.
Tutte le insalate d'amore. Nessuna festa è fatta senza di loro e la vacanza cessa immediatamente di essere una vacanza, se non c'è almeno un piatto del genere tra i dolcetti. Pertanto, vale la pena mostrare particolare attenzione. Di norma, le insalate sono servite in grandi ciotole di insalatoni, di cui gli ospiti prendono una porzione al loro piatto con dispositivi speciali.
Puoi applicare non solo in contenitori speciali, ma anche in un altro pasto: in ampie foglie di insalata, all'interno di un prosciutto rotolato o fetta di formaggio. Verdure ripiene carina e tortini riempiti sembrano carini. Treat simili possono essere artisticamente decomposti su un ampio piatto piatto.
I tagli di salsiccia sono presi per stendere in diverse righe. Di regola, è tagliato sottilmente e il pittore, quindi sembra un cerchio allungato piatto su un piatto. Spesso per risparmiare spazio o quando non c'è da nessuna parte per mettere un altro piatto di diverse varietà di prelibatezze di carne piegate su una a diverse righe, ma non in alcun modo. Carne bollita o salsiccia tagliala accuratamente. La decorazione di prezzemolo o aneto è accolta con favore.
L'aringa viene servita in piatti speciali - lunghi piattini stretti allungati che assomigliano ad aringhe da sole, o altri piatti adatti a questo. Di solito, in un servizio, un tale snack ricorda la silhouette di pesci e distese i pezzi nella somiglianza a lui.
Pesci se stesso come il piatto principale è servito in piatti ovali. Il pesce rosso (salato o affumicato) viene servito affettato su fette sottili. Hanno accompagnato con successo le fette di limone. Molto spesso nel ruolo delle decorazioni si erge verdi freschi.
Non è consuetudine coprire lo spray e il pesce in scatola sul tavolo - semplicemente sono inappropriati a questa occasione.
Il formaggio è tagliato da fette sottili e si stende su un piatto piccolo, o cubetti in cui attaccano spiedini speciali in modo che ogni ospite possa prendere il pezzo che lo interessa. Sì, e sembra che un feed simile sia più interessante e nel caso più conveniente - non devi raggiungere rapidamente la foglia di formaggio su quattro fori del dente e arrossisci dalla tua bassa intensità.
Le ostriche in forma naturale sono servite su un cuscino di ghiaccio con limone come contorno. Fragando sin dall'inizio il forcella del pasto per le ostriche è sulla destra. Insieme a ostriche, pane grigio o pane tostato vengono serviti, petrolifero.
Omar è servito su un grande piatto. È necessario usare una forchetta e un coltello per frutti di mare, oltre a un ago speciale. Conservare l'angolo tagliente al coltello da pesca. Assicurati di aver bisogno di una ciotola per l'abluzione delle dita.
Servire verdure, forse l'azione più semplice da tutti nella preparazione degli snack. Tutto è molto democratico qui. Piccoli cetrioli e pomodori non sono autorizzati a prendere le mani. I principali sono pre-serviti tritati su fette (per pomodori) e cerchi (cetrioli). Sono decorati con una miscela a fette di vegetazione - cipolle, aneto. Le cipolle delle cipolle sono perfettamente adatte per il duetto rosso-verde. Le verdure a fette possono essere spruzzate con olio d'ulivo o vegetale. Sale e pepe sono solitamente serviti nelle vicinanze.
I cetrioli salati e bassi sono serviti tagliati lungo la lunghezza. Possono condividere un piatto con crauti.
Come viene istituita in altri paesi?
Ogni paese ha la propria cultura, specialmente una festa. Da qui e alcune caratteristiche del comportamento presso il tavolo e le differenze nelle regole e sulla percezione dell'etichetta. Il fatto che in un paese sia considerato la norma nei turni vicini nella maleducazione e nella mancanza di rispetto per il proprietario.
Considera alcune caratteristiche dell'etichetta dei paesi europei e asiatici.
Inghilterra
Il paese in cui l'etichetta e le regole della decenza sono assorbiti con il latte della madre. Le tradizioni svolgono un ruolo enorme. Gli inglesi sono estremamente scrupolosamente, in contrasto con i russi, si riferiscono all'osservanza di queste sottigliezze e regole, specialmente in un'area così importante come una cultura rotolante.
Non è consuetudine iniziare una conversazione con una persona inutile, tenere le mani sul tavolo - devono riposare in ginocchio. Attraversando la spina e il coltello da destra alla mano sinistra - il tabù perfetto! Forchetta dall'inizio alla fine del pasto dovrebbe rimanere sulla mano sinistra, e il coltello è giusto. E nessuna eccezione.
Il rifiuto del tè è equivalente all'insulto dei proprietari. Pertanto, è meglio rimanere un po 'piuttosto che godersi un inabilitabili Jubian.
Germania
I tedeschi apprezzano i loro e il tempo di qualcun altro, così tardi qui - per insultare profondamente il proprietario. Non è consuetudine essere senza un regalo: è necessario avere un regalo simbolico con lui come fiori. Il primo dei presenti seduti fuori dal tavolo, e il diritto di iniziare il pranzo è dato al proprietario della casa. Se la ricezione si verifica nel ristorante, tutti gli invitati devono desiderare un piacevole appetito.
È meglio non discutere argomenti personali al tavolo - in Germania è necessario meritare la fiducia.
Francia
In Francia, è consuetudine essere invitato a visitare solo persone che sono diventate amici, quindi ottenere un tale invito è un grande onore per uno straniero. Per trovare, non sono così gravi come i tedeschi: il ritardo di 15 minuti è considerato distruttivo e non bolla. Si può dire che è quasi come arrivare in tempo. Scarpe, a proposito, non accettate all'ingresso della casa.
Alla tabella non è consuetudine discutere di cassa e problemi aziendali. È meglio parlare di film, musica o scienze. E le mani tengono meglio il tavolo.
I francesi si applicano al piatto, e possono contare su una mano di paglia per l'aggiunta dei loro talenti culinari. Quando alla fine della cena, sono offerti bevande forti - questo è un segno fedele che la serata è completa.
Giappone
A differenza della Francia, non è quello di rimuovere le scarpe qui all'ingresso degli ospiti sono considerati mancanza di rispetto. Invece di una stretta di mano - un fiocco basso. Lo sviluppo è percepito estremamente negativo, quindi è meglio non rischiare e non insultare l'anima sottile del giapponese.
Prima di prendere cibo, è necessario desiderare un piacevole appetito a tutti i presenti. I giapponesi giudicano gli alunni di una persona esattamente come disegna con le bacchette. L'ospite, agitandoli a destra ea sinistra, usandoli per indicare gli altri e attaccare i suggerimenti al cibo - un brutto ospite.
Allo stesso tempo, forte inseguimento e altri suoni dei pasti sono considerati un piatto di lode. . Per la durata del "flusso" dal piacere e dal gusto del cibo, il proprietario può capire quanto gli ospiti.
Al termine della cena, devi assolutamente ringraziare il proprietario della casa e cuocere. La partenza in Giappone "in inglese" è considerata una maleducazione.
In tutti i paesi del mondo ci sono caratteristiche. Eppure una cosa rimane invariata: rispetto e riverenza del proprietario e degli ospiti presenti. Pertanto, prima di andare al paese di qualcun altro, è obbligatorio familiarizzare con i regolamenti locali di decenza ed etichetta, in modo da non arrivare a loro.
Vendita di idee per l'ispirazione
Ed ecco alcune idee che possono ispirare la creazione di un'impostazione originale a casa o dimostrare soluzioni esemplari e insolite per decorare il tavolo.
Primavera e fresca impostazione di quattro persone per una tavola rotonda. Questa opzione di servire rimuoverà la freddezza invernale tra gli ospiti e darà un buon umore.
Impostazione della tabella preliminare: schema per principianti.
La versione chic dell'impostazione completa, realizzata in giallo.
Ci sono molti tavolo da pranzo che servono idee. Diamo esempi come ordinare tavoli eleganti e originali. Un arredamento luminoso con ramoscelli e coni di Rowan è una decorazione straordinaria per qualsiasi vacanza.
Su altri trucchi e sottigliezze di impostazione della tabella, puoi imparare dal prossimo video. Impostazione della tabella corretta - arte che può essere facilmente appresa.