Sejarah pistol dimulai dengan era Paleolitik, Zaman Batu. Pisau pertama terbuat dari pelat batu untuk digunakan pada perburuan sebagai senjata, serta di masa perang. Mereka juga menemukan penggunaan dan memasak yang tersebar luas.
Sejarah
Seiring waktu, untuk kemudahan penggunaan, kami mulai melampirkan gagang dari kayu atau tulang. Pegangan kayu memimpin asal-usul mereka sejak zaman Viking, pegangan seperti itu tidak membakar tangannya dengan es parah dan tidak meluncur saat memproses bangkai hewan. Sebagai pembangunan manusia, perunggu, tembaga, produk emas muncul untuk menguasai seni logam. Yang terakhir digunakan saat melakukan berbagai ritual. Garpu dari perak atau emas adalah higienis, mereka tidak berkarat, perak memiliki sifat desinfektan.
Di zaman Besi, pisau besi muncul. Mereka cukup bervariasi, ada pilihan seperti gelombang dan sabit. Pisau selalu Tali dalam diri mereka makna mistis, itu memunculkan tanda-tanda dan takhayul. Jadi, di beberapa negara tidak adat untuk memberikan pisau, dan di Jepang, sebaliknya, hadiah dalam bentuk blade berarti keinginan keberuntungan dan perlindungan terhadap faktor negatif.
Senjata semacam itu digunakan dalam ritus, serta dalam upacara berkabung, jadi di pemakaman kuno sering ditemukan pisau.
Di Rusia dan di negara-negara Eropa, pisau itu adalah atribut dari seorang pria bebas, karena hanya seseorang yang tidak terbebani oleh perbudakan bisa mengenakan pisau. Sampai abad XVII, pisau itu tajam. Tetapi Ada legenda tentang bagaimana pisau meja muncul dengan ujung bulat . Kardinal Richelieu cukup menjijikkan dan sangat berbaring dalam makanan. Suatu hari, selama penerimaan, salah satu tamu setelah makan malam mulai membersihkan gigi dengan tip yang tajam, yang menyebabkan gangguan ekstrem kardinal.
Untuk menghindari adegan seperti itu di meja Anda, ia memerintahkan semua pisau di rumah membulatkan bilah. Warga Prancis mengambil inovasi seperti kata mode terakhir, dan distribusi selanjutnya peralatan makan dengan ujung bulat menjadi hanya masalah waktu. Produksi massa pisau didirikan pada akhir abad XIX. Saat ini, pisau memiliki desain yang berbeda, jadi tidak terlalu sulit untuk memilih pisau yang sesuai.
Kekhasan.
Fitur pisau cutle adalah bilah bulat, serta ujung bulat. Bilah bulat tidak mengasah. Pisau bodoh serupa diperlukan untuk keselamatan di meja, serta untuk melestarikan permukaan piring. Untuk kenyamanan memotong produk daging dan sayuran pada bilah membuat takik.
Tampilan
Dengan jenis desain, pisau dapat dilipat, dengan pisau tetap, twin, dengan bilah ganti, kerangka. Lipat sembunyikan bilah di pegangan, saat menggunakan mekanisme pengunci, pegang bilah dalam kondisi kerja. Produk dengan pisau tetap memiliki senyawa pisau tahan lama dengan pegangan. Tiley memiliki tampilan corkscreen. Skeleton seluruhnya terbuat dari baja, sedangkan pegangannya sering diluka dengan renda atau bahan anti selip lainnya.
Klasifikasi juga dilakukan dengan penunjukan produk. Pilih Pisau untuk Pariwisata dan Perburuan, Senjata, Universal, Dapur dan Tujuan Khusus. Pisau untuk berburu dan pariwisata dapat digunakan baik untuk serangan terhadap hewan dan untuk bangkai pencahayaan. Senjata dapat digunakan untuk sperma, dalam pertempuran, saat melempar, untuk pertahanan diri.
Universal termasuk berbagai pilihan pisau lipat, alat tulis kelas dua baja, pisau untuk penggunaan sehari-hari yang diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
Pertimbangkan pisau pekerjaan rumah paling populer, dapat berupa kantin, ikan, bar camilan, hidangan penutup, buah, untuk steak, minyak, keju dan lainnya.
- Pisau meja adalah salah satu pisau porsi utama, dirancang untuk hidangan kedua, panjang sekitar 20 cm.
- Ikan memiliki pisau yang lebih luas menyerupai blade, dirancang untuk hidangan ikan.
- Snack bar digunakan untuk makanan ringan, biasanya menaruhnya langsung dari pisau ikan.
- Makanan penutup untuk kue, berbagai pai memiliki ujung runcing.
- Buah secara eksternal mirip dengan hidangan penutup, tetapi sedikit lebih pendek.
- Pisau untuk steak digunakan untuk daging, hidangan daging. Ini memiliki ujung tajam dari bilah, sedikit naik ke atas, panjangnya sekitar 22 cm.
- Pisau minyak digunakan untuk meludahi minyak dan kemacetan pada roti.
- Keju memiliki ujung split dari bilah, digunakan untuk memotong keju.
- Kue memungkinkan memisahkan daging dari tulang.
- Slooker memungkinkan Anda untuk memotong daging, sosis.
- Roti mampu memotong roti, tidak meninggalkan remah-remah.
- Untuk anak-anak, ada pisau anak-anak istimewa yang aman digunakan dan memenuhi tujuan mereka. Mereka berbeda dalam ukuran kecil, mudah, pegangan yang sering beraneka warna.
Pisau stainless steel banyak digunakan. Mereka paling tahan lama untuk digunakan, cocok untuk penggunaan sehari-hari. Produk-produk tersebut dilindungi dari karat, tahan lama, tahan terhadap perbedaan suhu, jangan biarkan rasanya pada produk, penampilan tetap brilian bahkan dengan penggunaan jangka panjang. Namun, bilah seperti itu memiliki kelemahan. Kerugian utama adalah burutan cepat.
Mereka sering diasah, yang mengarah pada penipisan bilah. Dalam mengejar produksi yang murah, produsen sering menggunakan baja berkualitas rendah, itulah sebabnya produk tersebut menjadi kontak dengan produk.
Pisau keramik saat ini memiliki popularitas besar. Meskipun mereka sangat rapuh, produk-produk tersebut mampu menjaga ketajaman pisau untuk waktu yang lama.
Bagaimana cara memilih?
Pisau berkualitas tinggi untuk rumah Harus memenuhi beberapa kriteria:
- Dimensi bilah dan pegangan harus sesuai dengan rasio 50: 50 atau bilah mungkin sedikit lebih lama;
- Perangkat berkualitas tinggi memiliki pailer tersembunyi, terlihat di satu sisi bilah;
- Bilah harus terbuat dari baja yang baik, jika Anda menekuknya, maka itu harus memperoleh bentuk aslinya;
- Blade tersebut tidak retak dan tidak akan menutupi noda karat;
- Perangkat yang baik harus mematuhi aturan pengencangan pisau, itu harus melewati pegangan sepenuhnya (murah biasanya memiliki pisau yang sedikit terluka ke dalam rongga pegangan);
- Pegangan dapat terbuat dari kayu, logam atau plastik, harus mendekati ukuran telapak tangan dan terbuat dari bahan berkualitas tinggi;
- Biaya set rumah tidak dapat berupa pemrosesan bilah dan bahan manufaktur berkualitas tinggi yang membutuhkan biaya.
Disarankan untuk membeli data produk di toko korporat, yang menjamin kualitasnya.
Periksa kualitas produk baja dapat dinyalakan, Anda perlu naik pisau yang bersih dan kering, lalu lihat bagaimana daun uap.
Jika teladan itu persis ditutupi dengan permukaan bilah dan dituntut dengan datar, dikatakan tentang homogenitas baja. Guntur dapat dinilai dengan dering, perlu untuk menggantung produk yang dipilih untuk menangani dan masuk ke bilah. Logam lapuk harus terdengar dering tinggi.
peduli
Jika Anda ingin menghemat kualitas dan penampilan produk, maka Perlu memperhatikan pedoman pisau.
- Sebelum penggunaan pertama, perlu untuk membilas pisau dengan air panas. Setelah digunakan, perlu mencuci pisau dengan sedikit deterjen, lalu bersihkan ke arah pisau dengan kain lembut. Pisau mencuci di mesin pencuci piring tidak dianjurkan, karena dapat mengikat bilah. Pisau harus disimpan dalam bentuk kering.
- Pembersihan dilakukan dengan menggunakan sumbat gabus dari botol. Itu harus dihapuskan pada minyak bunga matahari, kemudian garam dan bersihkan pisau. Kemudian bilas perangkat dengan air dingin dan bersihkan kain. Juga gunakan pasta pembersih khusus. Mereka akan menyelamatkan pemandangan cemerlang dari semua perangkat tabel di rumah Anda.
- Papan pemotongan kaca atau batu diblokir oleh pisau, jadi disarankan untuk menggunakan papan kayu atau polypropylene. Simpan produk diperlukan di lokasi terpisah dari peralatan makan lainnya. Ini bisa berupa blok kayu atau logam yang berbeda dalam kekompakannya. Atau Anda dapat menggunakan pemegang magnetik yang terhubung dengan nyaman pada permukaan furnitur, dinding.
- Untuk mengasah bilah menggunakan batu gerinda. Saat memilih batu, Anda perlu memperhatikan goodiness: penggunaan berbutir halus untuk mengedit pisau, tepi dipangkas sedang untuk diproses, produk biji-bijian kasar digunakan untuk mencerminkan sudut tajam, suntingan formulir pisau. Juga gunakan MUSAT, itu dirancang untuk mengedit pisau. Jika tidak ada data yang tersedia, Anda dapat menggunakan amplas. Untuk kemudahan penggunaan, emosi tahan air direkomendasikan, harus diperbaiki pada permukaan yang rata dan penajaman.
Lihat lebih banyak.