Danas ćete gotovo neće zadovoljiti obitelj, u kojoj bi se trebalo okupljati iza velikog stola za obrok. Moderni ritam života diktira vlastita pravila, a sada je sve nekako nekoliko: gotovo nestali doručak, ručak, večera, večera ispred računala, a ne postoji ni snaga ili vremena za dogovoriti mali odmor. A ponekad vrijedi. I uhvatiti svečanu i svečanu, a ponekad i snop raspoloženje uvijek pomaže pravilnoj tablici.
Ali što je to i kako učiniti sve ispravno, prema pravilima etikete? Sve je mnogo lakše nego što se čini.
Osobine
Čini se da se tablica može poslužiti ili urođenim aristokratima, ili nedostaje-konobari u trećoj generaciji, a misterija idealnog položaja uređaja i suptilnosti diferenciranih vilica se ne daje jednostavnim ljudima. To je uobičajena zabluda: pokrijte prekrasan stol mnogo lakše nego kuhati ukusni ručak.
Nije dovoljno jednostavno staviti stol, staviti stolicu, raspršiti se na površini vilice i ostati zadovoljan sa stvorenim zamrzavanjem.
Postoje određena pravila za služenje tablice, a povijest pojave ide duboko u stoljeću. Trebali bi se pridržavati da tijekom vremena primaju lijepo pokriveni stol. Gosti mogu procijeniti ne samo okus jela, nego i talent hostesa ili vlasnika večeri.
Stolnjak
Prije nego što stavite instrumente na stol, morate širiti stolnjak. Prema pravilima etiketa, trebala bi se objesiti sa stola na točno 20-30 centimetara. U kratko - ružno, cijeli pogled i stil služenja je izgubljen, ometa goste. Boja stolnjaka, pravila etiketa ne diktiraju, tako da ga možete odabrati sami, ovisno o slučaju: prikladno je biti lakonični snijeg-bijeli stolnjaci za svečani blagdan i raznobojni svijetli ili prigušeni - za svaki dan ili raspoloženje , Glavni zahtjev - stolnjak bi trebao biti savršeno glačalan i apsolutno čist, inače čak i savršeno natkriveni stol će izgledati neuredno.
Nuke: Neka samo potrebni uređaji budu na stolu. Uostalom, ako nema juhe za večeru i u porasla, spremnik će izgledati neprikladno i apsurdno i jednostavno će biti suvišno. Ako gosti ne pokušaju ribu, onda će uređaji za to povećati samo glavobolje i zbunjenost. Ovdje više - ne znači bolje.
Ploče
Na prvi pogled ovdje je sve teško. Mnoga jela različitih veličina koje se moraju ugraditi jedan na drugo, na prvi plaširači. Međutim, sve nije tako zastrašujuće.
Na broju pribora utječe na predmet događaja, navedeni program večere i broj pozvanih. Na temelju tih okolnosti i čvrsto određenih sa svakom stavkom, već možete kombinirati sastav jela prije svakog od gostiju. Tradicionalna pravila usluga ukazuju na to da jedna osoba treba stajati više od jednog jela: Ploča za posluživanje, koja igra ulogu dodatne zaštite stolaclota (ona, međutim, vrlo je neobavezna koristiti kada casual služi), snack bar, desert i Ploča za juhu (ovisno o konzistenciji juhe je širok ili nasip).
Ovdje postoji jedan trik: Da bi se spriječilo klizanje ploča jedni na druge, možete staviti tkaninu ili papir ubrus ispod njega: s jedne strane, dizajner se kreće, s druge strane, sposobnost da se izbjegne neugodna situacija ,
S lijeve strane služenja, desert i salate su stavljeni. Tamo možete organizirati tanjure za ulje i kruh. Udaljenost od ruba stola trebala bi biti oko jedan i pol ili dva centimetra.
Naočale, čaše za vino, naočale
Sve je ovdje potpuno jednostavno. Nije potrebno staviti sve instrumente odjednom - neki ne mogu biti korisni. U kućnom okruženju, bolje je odmah se složiti s gostima o tome tko će i što će popiti da se riješi od nepotrebnih problema.
Malo dalje od svih ploča koje se nalaze, desno od njih stavljamo posuđe na piće. Ovdje puno ovisi o ukusima gostiju: netko će preferirati crvenu bijelu krivnju, netko će zaustaviti na šampanjcu, a netko će izabrati da je to jači.
Postoje strogi redoslijed naočala: što je manje, dalje od ploča. U neformalnom okruženju moguće je bez takvih poteškoća.
Glavna stvar nije zbuniti naočale za crveno i bijelo vino, vinske čaše za šampanjac i sve ostale naočale, naočale i hrpe. Ona ne ovisi ne samo ispravnosti recepata, već i zadovoljstvo gosta: određeni oblici naočala i materijala (staklo ili kristal) pomažu u otkrivanju svih najtanjih nota okusa i mirisa.
Mjesto pribora za jelo
Na ceremonijalnom prijemu, gdje su prava i lijevo od tanjura nebrojeni, na prvi pogled, broj pribora za jelo, užasno je da se čini neznalicama. Čini se da u svim vilicama, žlice nikada ne razumiju. Ali i ovdje je sve jednostavno.
Postoji zlatno pravilo, lako zapamtiti: daljnji uređaj se nalazi s tanjura, ranije će biti potrebno.
SVE SAMO SAMO: Noževi se stavljaju na desno od tanjura, čepovi - s lijeve strane, žlicu za juhu - pored prvog noža (Međutim, ako je izbornik desert proglašen desert, žlica je ležala malo više od službi). A onda na vrhu možete staviti žličicu.
Ova pravila reguliraju sljedeći set pribora za jelo: snack vilicu i nož; Veći uređaji - za prvo i drugo jelo. Za ribu se koristi čep s tri četiri zuba i nož u obliku oštrice. Sve ostalo u setu nalazi se skup uređaja za desert: žlicu, nož i vilica.
Pravila za rukovanje uređajima završava na jednom kompetentnom mjestu u odnosu na ploču. Još uvijek moraju biti u mogućnosti koristiti i znati kako ispravno postoji nešto ili drugo jelo.
- Juha: Ako postoje veliki sastojci (povrće, mesne okruglice, tjestenina), onda se moraju osjećati na pola strane žlice. Juha iz šalice može se piti.
- Piletina: Njegova na službenoj večeri je bolje jesti uz pomoć uređaja, ruke mogu biti samo u obiteljskom krugu.
- Jela od mesa: Prihvaćaju se u komadima, a s cutleta i šnitzila možete učiniti bez nožeg.
- Ruke, omlet, jela od povrća, paste ne zahtijevaju korištenje noža, ali bez njega ne bi trebalo dirati sendviče i pite.
- Grickalice: icra, pahatys i senf su razmaženi na kruhu s posebnom malom žlicom.
Vjerojatno su svi čuli nešto o tajnim znakovima pribora za jelo. U luksuznim institucijama sa sofisticiranom javnošću, konobar je često mogao pogoditi zadovoljstvo jelo ne samo da izražava lice posjetitelja, već i na položaj uređaja koji se koriste na ploči ili blizu njega. To su neke identifikacijske znakove, neverbalne simbole koji, ako nema prilike da izrazi svoj dojam iz obroka naglas, učinit će ga za goste.
Razumijevanje takvih nijansi pomoći će impresionirati stroge brojače normi i pravila etiketa. I da ne bi došli do njega, vlasnik se ne može uvrijediti i ne zabludu nikoga, to je vrijedno obratiti pozornost na njih i zapamtiti.
Pauza:
- Pauza: Savjeti vilice i nožem leže na rubovima ploče i malo se odvijaju od sebe, njihove ručke - na stolu. Ako jelo nije koristilo nož, mjesto jedne vilice nije bilo dopušteno.
- Čekanje drugog jela: Nož i vilica nalaze se na tanjuru okomito jedni na druge, prelazeći centar: nož je vodoravan, čep je okomito.
Završetak obroka i povratne informacije o hrani:
- Svidjelo se: Uređaji leže paralelno jedni s drugima, u istom smjeru.
- Nije mi se svidjelo: nož prelazi vilicu iz zuba u središtu ploče poprečno.
- Diplomirao je: Uređaji su paralelno ležali (dopušteni - na različitim rubovima posude) jedni od drugih, izravno ili pod kutom.
Usput, o netopljivom pitanju o tome gdje nagnuti juhaj ploča tijekom obroka: etiketa se ne odvija kada ostavite malo ručka na dnu.
Ovi znakovi mogu biti korisni za ručak ili večeru u restoranu, banketu ili drugom luksuznom blagdanskom donošenju uz sudjelovanje velikog broja gostiju, konobara i drugih pomoćnika, komunicirajući s kojom se promatra udaljenost.
U krugu prijatelja ili na obiteljskoj blagdan, te geste vjerojatno neće biti relevantne. Ali uvijek možete pokazati svoje znanje o poznavanju i udariti ih, a nakon duše do okretaju, a da se ne opterećuju strogim pravilima etiketa.
Dekor
Ovdje ograničenja stavljaju samo fantaziju. Ovisno o subjektu i prigodi mogu biti potpuno različiti dekoracije: od lakih i svečanih svijeća i strogo snježno-bijelih salveta do grubih sastava iz prirodnih grana smreke i borovih konusa.Salvete
Oni mogu biti različiti - papir, krpa, obojena, motley, besprijekorno snježno bijela. U uređenju stola zauzimaju dominantno mjesto.
Papir je jedan od najzanimljivijih materijala. S takvih salveta možete učiniti sve: od jednostavnog presavijenog trokuta - vječni klasici na cesti i jednostavnih kafića, do bizarnih ličnosti u obliku konusa, šešira, labudova, ako želite. Potrebno je prilagoditi samo rad s mensirnim papirom i uživati u rezultatu.
Krpa izgleda više suzdržano i dati bilo koji blagdan plemeniti, svečani duh. Oni šarkantno izgledaju dotaknute grubim nitima, sa srednjom vožnjom, ili samo lijepim i neobično presavijenim. Često se može vidjeti na oznakama oznake s imenom gosta na koje je ovo mjesto dodijeljeno. To je istovremeno praktično i elegantan.
osam
Fotografije
Cvijeće
Pobjeda. Pogodno za velike i svečane događaje, a za svakodnevnu tablicu. Glavna udobnost je da se ukras cvijeta lako reproducira kod kuće i mijenja se ovisno o raspoloženju.
Varijacije težine: Možete napraviti složen sastav boja, lišća i vrpci, možete skupljati polje i livadne boje (relevantne u ljeto), a sve možete sve smanjiti na minimalistički stil i ograničiti se s tankim elegantnim granama koje naglašavaju okus i stil domaćeg uređenja natkrivenog stola.
Svijeća
Nepromjenjivi klasik romantičnih večera i svadbenih blagdana. Prilagodite goste na željeni način, kao konačni dodir u stvaranju potrebne atmosfere odmora. Potpuni i nadopunjuju bilo koji sastav, bez obzira na žanr i stil.
Jedinstvenost svijeća je da se mogu kombinirati s apsolutno različitim detaljima i nijansama, odabiru samo njihov oblik i boju u skladu s navedenim parametrima.
Grube guste svijeće klasičnih bež ili tamnih nijansi izvrsno će izgledati u sredini brutalnog sastava, koji se može ukrasiti hrastovim stolom, te tanko i sofisticirano predivno uklapanje u ansambl živim cvijećem i granama.
Atributi
Prilikom uređenja svečanog stola obratite pažnju na nestandardne metode za njegov dizajn. Obično je moguće nadahnuti temu praznika: u Novoj godini možete uzeti umjetno snijeg pokrivene smreke šape, Tensel, Božićne igračke u tonu ili u kontrastu s stolnjakom kao dekoracije. Neobična i hrabra rješenja - ključ uspjeha.U seoskoj kući možete koristiti naj prave rijetkosti: djedovi satovi, stare fotografije, tkane otvorene salvete i druge stvari s racijom antike. Ljetni stol će ukrasiti umjetnički raspršene plodove.
Skladište
Posebnu pozornost treba posvetiti sigurnosti pribora za jelo. Bilo koja, čak i najljepša i prikupljena postavka će izgubiti cijeli svoj izgled i sjaj ako se uređaji ne mogu pohvaliti svojim kristalnim čistom i sjajem. Razvodi, mrlje i hrđanje mogu ne samo dobiti apetit, već i da ga uopće ubiju. Malo je vjerojatno da će se gosti htjeti vratiti u kuću u kojoj nude za korištenje prljavih žlica.
Najbolje je pohraniti skupove u posebnim organizatorima s odjeljcima: vilice za vilice, žlice do žlica, noževa noževa. To se posebno odnosi na srebrne proizvode. Po završetku uporabe treba isprati u vrućoj otopini soda i trljati sušilo ručnik - ako to nije učinjeno, srebro će brzo izblijedjeti i okrenuti se od vlage, pa im je potrebna posebna briga za takve uređaje. Međutim, ako je nešto pošlo po zlu i srebrno znoj, može se ispraviti: dovoljno je pripremiti mješavinu stomatološkog praha, amonijaka alkohola, vode i sode. Svi sastojci jednako se miješaju.
Casual aparati ne zahtijevaju takvu pažljivu njegu: najčešći znači kopije s masnoćom i prljavštinom, a pranje u perilici posuđa uzima snagu i vrijeme.
Sok od limuna bit će najbolji prijatelj u borbi protiv jakog onečišćenja, a dectoction krumpir će pomoći da se vrati u izblijedjelu leguru za prošlo glitter. Dakle, uređaji će služiti dugo vremena i neće izgubiti početnu vrstu, nastavljajući zadovoljiti svoje vlasnike.
Pogleda
U sredstvima služenja, zlatno pravilo ostaje nepromijenjeno, što je već gore navedeno: ne bi trebalo biti ništavilo na stolu. Za kodirane jaja, vilica ribe ne treba, a goveda ne jedu desertnu žlicu. Jedna od funkcija posluživanja je racionalizirati mjesto na stolu i stvaranje praktičnosti za večeru.
Kada je sve lijepo na večeri, onda želim uživati više hrane.
Za 2 i 4 osobe
Najlakši način služe je lako. Vođeni smo i popravljamo glavno pravilo: postoji samo nešto na stolu nego ovaj obrok stvarno će morati koristiti i bez kojih je nemoguće učiniti. Ostatak treba ukloniti. To se, naravno, ne odnosi na dekoracije tablice. Glavni uvjet za njih je relevantnost i stil.
Posluživanje za dvije pretpostavke da će najvjerojatnije atmosfera biti neformalna, tako da možete učiniti bez strogih usklađenosti sa svim zahtjevima za pokriveni stol. Dovoljno je imati potreban broj ploča (koji, ponoviti, ovisi o predloženom izborniku), uređajima i čašama.
U isto vrijeme, važno je uzeti u obzir oblik tablice: kvadratni ili okrugli stol je savršen za ponude za dvoje, tako da udaljenost između osobe nije prevelika, ali u isto vrijeme dovoljna za a opušteni razgovor.
Glavna stvar je izdržati i održavati raspoloženje uspješnog i relevantnog posluživanja. Kako je to posebno: prijateljsko, romantično, jednostavno ili razigran, riješiti samo dva.
Da biste služili stolu četvrti, trebali biste staviti sva ista pravila. I opet ovdje žanr natkrivenog stola diktira odnose i uzrok prikupljanja. Prijateljski sastanci ne zahtijevaju strogu usklađenost s pravilima, već će čak i spriječiti dominantan um nepažnje da bi vlastiti posao i pomogao se opustiti u ugodnoj toploj tvrtki. Naprotiv, na poslovnim sastancima je bolje usredotočiti se na kanone etikete: pomoći će konstruktivnom razgovoru i koncentraciji na male detalje.
Stol može biti bilo koji, ali u isto vrijeme prilično prostran, tako da svaki od gostiju dovoljno prostora i nitko nije napao lakat u tuđim životnom prostoru.
Doručak
Ujutro, svatko od nas, bez primjećuje, čini mini-posluživanje stola: uzima čaše, šalice, tanjure, čini sve zbog svoje udobnosti. Međutim, postoje određena pravila koja pomažu optimizirati vrijeme doručka.
Tijekom jutarnjih jela, u središtu je postavljena ploča s obrokom. Lijevo - čep i žlica, desno - nož. Ovdje sve slijedi pravilo zlatnog postavljanja.
Kup za kavu nalazi se u desnom kutu iz glavnog jela. S lijeve strane, kao i uvijek, stavljen je mali tanjur za ulje, kruh i druge dodatne delicije.
Za večeru
Mogućnosti se već pojavljuju u blagovaonici: nečija večera se sastoji od prvog, drugog i trećeg jela, a netko je zadovoljan jednim okom.Mjesto šalica i šalica zauzimaju čašu vode i čašu za vino. Piće za piće su sve tamo, gdje je uvijek - desno i na vrhu glavnog jela.
Duboke ploče stavljaju se na posluživanje, veće i ravne. S lijeve strane zauzimaju svoje časno mjesto male, ali važne ploče za kruh.
Na večeru
U pravilu, večera je najluksuzniji i bogata hrana za cijeli dan. Sve su napravili, ne morate žuriti nigdje i zato se možete opustiti u ugodnom društvu prijatelja ili sebe. A postavka se mijenja nakon doba dana.
Sada ispred broja više naočale i stakla - za aperitiv. Više pojavljuje pribor za jelo, oni se nalaze u klasičnom slijedu. Ostatak pravila ne mijenjaju: vilice - na lijevoj strani, noževi - na desno, dalje od antene - ranije uređaj će biti potrebna.
Što da pokriju za odmor?
Specijalni događaji zahtijevaju dodatne particije u izborniku i odgovarajući ukras. Dakle, na stolu može biti pravi trag od salate ili slatke poslastice, koja zauzima previše prostora za glavni stol. A u posluživanje takvih jela tu su nijanse koje zaslužuju pažnju.Paleta
Skala boja diktira razum.
- Za dječje odmor To će biti relevantni svijetla, radosna i vesela postavka. U tu svrhu, za jednokratnu upotrebu multi-boji jela su savršena za tu svrhu - i sigurno, a duša je topla za omiljeni uslugu.
- Za ukras za odrasle desert stol Nema posebnih preporuka: sve ovisi o željama počinitelja slavlja i povodom praznika. Glavna stvar je ako je stranka tematski, ukras elementi moraju nužno biti u skladu s ovom temom i biti prepoznatljiv.
Vrlo je važno da je ne pretjerati i ne pretvoriti u elegantnu šareni stol u vulgarnom blagoslov. Da biste to učinili, pažljivo se odnositi na izbor posebnih ukrasa i pozadina u tablici: igra važnu ulogu u formiranju čvrstog slike. Dizajn i može se koristiti na sve, čini se da se ne odnose na predmet predmeta: Knjige, ogledala, cvjetni ukrasi, Foto albumi - sve to će poslužiti kao dodatna zabava za goste kada je najveći dio poslastice će se pojesti.
Ponekad porcija slatkog stola podrazumijeva više razina lijepe kolače. Često se može vidjeti (i probati) na vjenčanja, godišnjice, rođendane. Registracija tako važan atribut odmora kao veliki kolač, to je na prvom mjestu u služenju slatki stol.
Glavna stvar ovdje je zamišljen sastav. Potrebno je da odluči da li će biti huligan asimetričan ili potpuno provjereno koliko razina i koje elemente potrebno je obratiti na to za više spektakularnu sliku desert kutu.
Možete igrati ne samo s vertikalnim, ali i horizontalna i okrenuti površinu stola u obrascu ili samom obrascu. Varijacije masa, a jedini crveno svjetlo ovdje mogu pokazati samo jedan točan osjećaj mjere i stila.
Jelovnik
Za slatke tehnološke poslastice trebaju biti raznolike. Netko iz gostiju može obožavati Marmalade i mrziti gorku čokoladu, a drugi upravo suprotno. Zadatak vlasnika je zadovoljiti sve, tako da morate pripremiti više različitih slatkiša.
Glavno slatko jelo je kolač. Ostatak slatkiša igraju manju ulogu, ali je potrebno za čaj. Važno je zapamtiti da su svi slatkiši trebali biti dio, ali bi trebao biti dovoljno za svakoga.
Slatka tablica značajno se razlikuje od glavnog. Zabluda je rasprostranjena da je samo zainteresirana za djecu, tako da ga možete učiniti super svijetlim. Međutim, to nije tako - Za mnoge odrasle slatke zube, slatki stol jedva da je najvažnije na događaju.
Hoće li ovaj dječji praznik ili odrasla obljetnica, dizajn slatke stole mora biti u skladu s navedenim ciljem. Broj i raznolikost deserta također utječe na izbor namještaja. U isto vrijeme, potrebno je odmah procijeniti ljestvicu tretmana i distribuirati teret - ne toliko fizičke težine kilograma slatkiša, koliko je njihova distribucija na površini tablice: sve treba učiniti elegantno i ukusno i uzrokovati ne samo apetit i napade požude pohlepe u slatkoj tehnologiji, već i divljenju talenata vlasnika večeri.
Grickalice - prva stvar ide u kretanje. Gosti lutaju apetitom sa svjetlom ukusne i jednostavne poslastice. Hladna jela su za svaki okus i boju, tako da svaki od pozvanih će pronaći ono što će morati učiniti.
Sve ljubavne salate. Nijedna gozba nije učinjena bez njih, a odmor odmah prestaje biti odmor, ako ne postoji barem jedan takav jelo među poslasticama. Stoga, vrijedi pokazati posebnu pozornost. U pravilu, salate se poslužuju u velikim zdjelima salate, od kojih gosti uzimaju dio na tanjur s posebnim uređajima.
Možete se prijaviti ne samo u posebnim kontejnerima, nego iu drugom obroku: u velikim lišćem salate, unutar kotrljane šunke ili sira. Slatko punjeno povrće i ispunjene tartlets izgleda lijepo. Slične poslastice mogu se umjetnički razgraditi na širokom ravnom jelu.
Rezovi kobasica uzimaju se u nekoliko redaka. U pravilu, rez je tanko i slikar, tako da izgleda kao ravan izduženi krugovi na tanjuru. Često uštedjeti prostor ili kada ne postoji nigdje staviti drugu tanjur različitih sorti mesa tretira preklapati jedan na nekoliko redaka, ali ne na bilo koji način. Ispitano je meso ili kobasica. Dekoracija peršina ili kopra je dobrodošla.
Herring se poslužuje u posebnim pločama - dugo izduženim uskim tanjurama nalik na haringu, ili još jedno posuđe pogodne za to. Obično, u službi, takav snack pamti siluetu ribe i položi dijelove u sličnost prema njemu.
Riba se kao glavno jelo se poslužuje u ovalnim pločama. Crvena riba (slano ili dimljena) poslužuje se narezano na tanke kriške. Uspješno su pratili kriške limuna. Vrlo često u ulozi dekoracija stoji svježe zelje.
Nije uobičajeno pokriti sprej i ribe konzervirane na stolu - jednostavno su neprikladne ovom prigodom.
Sir je ili rezati ili tankim kriškama i izvaditi na malu ploču, ili kocke u kojima se drže posebne ražnjiće tako da svaki gost može uzeti komad koji ga zanima. Da, i izgleda kao da je takva hrana je zanimljivija iu slučaju prikladnije - ne morate brzo doći do lista sira na četiri zubne vilice i pocrvenjivanje iz vaše nikosti.
Oysters u prirodnom obliku se poslužuje na ledenom jastuku s limunom kao prilog. Frizura od samog početka obroka za kamenice je na desnoj strani. Poslužuju se zajedno s kamenicama, sivim kruhom ili toastijem, ulje.
Omar se poslužuje na velikoj ploči. Potrebno je koristiti vilicu i nož za plodove mora, kao i posebnu iglu. Spremite oštri kut do ribolovnog noža. Budite sigurni da trebate posudu za ablution prstiju.
Poslužite povrće, možda najjednostavnije djelovanje od svih u pripremi grickalica. Ovdje je sve vrlo demokratsko. Mali krastavci i rajčice ne smiju uzeti ruke. Major se unaprijed poslužuju sjeckani na kriškama (za rajčice) i krugove (krastavci). Oni su ukrašeni narezanom mješavinom zelenila - luka, kopra. Luk luk su savršeno pogodni za crveno-zeleni duet. Narezano povrće može biti posipano maslinovim ili biljnim uljem. Sol i papar se obično poslužuju u blizini.
Kocurbers slane i niske glave poslužuju se duž dužine. Oni mogu dijeliti jednu ploču s kiselicom.
Kako se pokreće u drugim zemljama?
Svaka zemlja ima svoju kulturu, osobito blagdan. Odavde i neke značajke ponašanja na stolu i razlike u pravilima i percepciji etikete. Činjenica da se u jednoj zemlji smatra normom u susjednom pretvaranju u grubosti i nepoštivanje vlasnika.
Razmotrite neke značajke etikete europskih i azijskih zemalja.
Engleska
Zemlja u kojoj se etiketa i pravila pristojnosti apsorbiraju s majčinim mlijekom. Tradicije igraju veliku ulogu. Britanci su izuzetno savjesno, za razliku od Rusa, odnose se na poštivanje tih suptilnosti i pravila - osobito u tako važnom području kao rolling kulture.
Nije uobičajeno početi razgovor s nepotrebnom osobom, držati se na stolu - moraju se odmoriti na koljenima. Prelazak utikač i nož s desne strane na lijevu ruku - savršen tabu! Fork od početka do kraja obroka treba ostati u lijevoj ruci, a nož je u pravu. I bez iznimki.
Odbijanje čaja je ekvivalentno uvredu vlasnika. Stoga je bolje ostati malo nego uživati u nekubalnom jubian.
Njemačka
Nijemci cijeniti svoje i tuđe vrijeme, tako kasno ovdje - uvrijediti vlasnika duboko. Nije uobičajeno da se bez dara: potrebno je imati simboličku sadašnjost s njim kao cvijeće. Prvi od nazočnih izvan sjedi za stolom, kao i pravo na pokretanje ručak daje se vlasniku kuće. Ako se dogodi prijem u restoranu, a onda svi uzvanici moraju biti želi ugodan apetit.
To je bolje ne raspravljati o osobnim temama za stolom - u Njemačkoj morate zaslužiti povjerenje.
Francuska
U Francuskoj, to je uobičajeno da se pozvani da posjete samo ljudi koji su postali prijatelji, tako da se takav poziv velika čast za stranca. Da nalazima, oni nisu kao teška kao Nijemci: kašnjenje od 15 minuta smatra se destruktivno i ne-balon. Može se reći da je to gotovo kao doći na vrijeme. Cipele, usput, nije prihvaćen na ulazu u kuću.
Na stolu nije uobičajeno da se raspravljati novac i poslovnih problema. Bolje je govoriti o filmovima, glazbi i znanosti. I ruke bolje držati preko stola.
Francuzi primjenjuju se na jelo, i oni mogu računati na slamnate ruke za dodavanje svojih kulinarskih talenata. Kada je na kraju večere, žestoka pića se nude - to je vjeran znak da je večer je završena.
Japan
Za razliku od Francuske, to nije za uklanjanje cipele ovdje na ulazu u gostima smatraju nepoštivanje. Umjesto stisak ruke - niske luk. Razvoj doživljava krajnje negativna, pa je bolje ne riskirati i ne vrijeđati tanku dušu Japanaca.
Prije uzimanja hrane, potrebno je poželjeti ugodan apetit za sve prisutne. Japanski suci učenicima osobu točno kako je on crpi sa štapićima. Gost, mašući im na desno i lijevo, pomoću njih ukazati drugima i lijepljenje savjeta za hranu - loše gosta.
U isto vrijeme, glasno jurnjava i drugi zvukovi jela smatraju hvale jelo. , Za vrijeme trajanja „teče” iz zadovoljstva i okus hrane, vlasnik može shvatiti koliko je gost poslastice.
Po završetku večere, svakako treba zahvaliti vlasniku kuće i kuhati. Izlaganje u Japanu „na engleskom”, smatra grubost.
U svim zemljama svijeta postoje obilježja. I još jedna stvar ostaje ista: poštovanje i ugled vlasnika i uzvanika. Stoga, prije odlaska u zemlje tuđe, to je obavezno da se upoznate s lokalnim propisima pristojnosti i bontona, kako ne bi doći do njih.
Prodaja ideja za inspiraciju
I ovdje su neke ideje koje mogu potaknuti stvaranje izvorne postavke kod kuće ili pokazati primjeran i neobične rješenja za uređenje stola.
Proljeće i svježe postavljanje četiri osobe za okruglim stolom. Ova opcija posluživanje će ukloniti zimsku hladnoću među gostima i da će dati dobro raspoloženje.
Preliminarna postavka tablice: shema za početnike.
Chic verzija pune postavke, napravljena žuta.
Postoji mnogo ideja za posluživanje stola za objedovanje. Dajemo primjere kako sortirati elegantne i izvorne pokrivene stolove. Svijetli dekor s Rowan grančicom i Cussu je zapanjujući ukras na bilo koji odmor.
Na drugim trikovima i suptilnosti postavki tablice možete učiti iz sljedećeg videozapisa. Pravilna postavka tablice - umjetnost koja se može lako naučiti.