Kayan Kitchen ba su da yawa. Masu kera su suna neman haɓaka samfuran su don hanzarta aiwatar da dafa abinci da haɓaka ingancin jita-jita.
Matsayi kawai mu'ujiza ne na dafa abinci na zamani. Shankar ta ba ku damar ƙara yawan wuraren da samfuran samfuran, kuma kayan yana samar da babban inganci da amfani a fitarwa. Wannan na'urar multencunity na iya maye gurbin nau'ikan kayan dafa abinci sau ɗaya, tunda ya dace da shirye-shiryen kusan duk wani abu na mai amfani.
Menene kuma don abin da ake buƙata?
Kullum ya karbi sunansa daga kalmar tantanin halitta. A Faransa da suka kira dabarun dafa abinci. Ma'anarta shine gasa da kayan masarufi a kan babban wuta tare da karamin adadin mai. Don yin wannan, dole ne su kasance koyaushe suna tare, suna girgizawa da "farkawa". A cikin shimfidar wuri ya juya dogaro, kamar yadda babu abin da ya fadi a kasa. Kuma zalla, ba tare da mai mai. Da yake magana da kalmomi masu sauƙi, saucepan wani sypbios ne symbioss kwanon rufi da soya kwanon rufi. Ya yi kama da kwanon rufi ko kwanon rufi mai zurfi. Hada shi kusan koyaushe a haɗe da murfi.
Kuma da tilas ne kasancewar rike. Yana da daɗewa ba - daga 10 zuwa 30 cm kuma ana iya cirewa ko sayar da shi. Idan shi kadai ne, to, a matsayin mai mulkin, cirewa. Irin wannan jirgin ruwan ya dace da dafa abinci a cikin tanda. Amma mafi sau da yawa akan shi akwai abubuwa 2.
A miya mai kauri ne da baƙin ƙarfe, wanda shine dalilin da yasa yake da nauyi mai ban sha'awa. A matsakaici, yana 1 kg. Amma akwai samfuran da nauyi har zuwa 2.5 kilogiram. Murfinta na iya zama ƙarfe ko daga gilashin mai tsauri. Za'a iya amfani da murfin ƙarfe a matsayin kwanon soya. Kyakkyawan fasalin irin waɗannan jishin jita-jita shine kasancewar kai kai tsaye, a qarshe a tsaye a tsaye ta zuwa 10 cm sama, sabanin haka ga kwanon soya ko pans.
Shi ya sa, Idan ka kwatanta guda ɗaya a cikin girma na miya da miya, to kasan kasan zai zama yaduwa, wanda ke ƙara tsarin dafa abinci kuma yana sauƙaƙe aiwatar da dafa abinci kuma yana sauƙaƙe aiwatar da dafa abinci kuma yana sauƙaƙe aiwatar da dafa abinci kuma yana sauƙaƙe aiwatar da dafa abinci kuma yana sauƙaƙe aiwatar da dafa abinci kuma yana sauƙaƙe aiwatar da dafa abinci kuma yana sauƙaƙe aiwatar da dafa abinci kuma yana sauƙaƙe aiwatar da dafa abinci kuma yana sauƙaƙe aiwatar da dafa abinci kuma yana sauƙaƙe aikin. Kasa da ganuwar jita-jita suna da kauri sosai. Mai kauri zai iya isa 2 cm. Koyaya, wannan fasalin ne yake rarraba wani saucepan daga wasu kayan haɗin Kitchen, yana ba ku damar haɓaka ingancin dafa abinci.
Lid a cikin wannan kawancen ba kawai wani kayan ado bane. Aikinsa shine riƙe da kuma kula da zafi mai zafi kamar yadda zai yiwu a cikin jita-jita, don haka ana aiwatar da tsarin dafa abinci mara tsari.
Gwaninta - jita-jita na duniya. Ya dace da kowane irin dafa abinci. An dafa shi kuma toya. Koyaya, da farko ana amfani dashi don kashe, perser, ƙyale da gobe. A lokacin farin ciki ganuwar da ake yi a hankali sannu-sannu, wanda ke tabbatar iri ɗaya a hankali a cikin zafin jiki a ciki da kuma kiyayewa na dogon lokaci.
Wannan yanayi ne mai kyau don daidaitattun kayan kwalliya, waɗanda ke ba da gudummawa ga babban aiki da kuma riƙe dandano. Wannan yana ba da damar kayan lambu, nama, a hankali kifi don sata a cikin ruwan 'ya'yan itace, bai dace da adana iyakar bitamin da sauran abubuwan gina jiki ba.
Takaita abubuwan da aka ambata, ana iya yanke hukunci cewa shimfidar wuri abu ne mai mahimmanci a cikin gona. "Kifka" hanya ce ta dafa abinci - duk samfuran a ciki an fallasa shi da magani mai zafi a hankali kuma a hankali, kamar yadda yake a cikin matakai na zafi, yayin da ke riƙe da halaye masu amfani. Ana samun wannan ta hanyar wadatar:
- lokacin farin ciki tarnaƙi da ƙasa;
- tsayi mai tsayi;
- Yankin ba tare da matsakaitan littafin ba;
- Tsananin murfin.
Kayan
Standarancin kayan masarufi don samarwa na shimfidar wuri - ƙarfe. Yi amfani da bambanci daban-daban: jefa baƙin ƙarfe, jan ƙarfe, aluminium, karfe. Bakin karfe masu laushi sun dace don amfani. Suna da nauyi, tare da lokacin farin ciki ko ninki biyu da bango na bakin ciki. Yawanci, ana yin irin waɗannan tankuna tare da gilashin gilashi-mai tsauri.
Bakin karfe Model suna mai zafi cikin sauri, amma zafin an kiyaye ba da daɗewa ba idan aka kwatanta da sauran kayan. A rayuwa ta yau da kullun tana daɗaɗa musamman karfe. An kiyaye shi daga lalacewa ta inji kuma ana iya tsabtace ta da mashahuri. Yana da mahimmanci a lura da hakan Abubuwan da aka yi da karfe suna cikin aji mafi girma kuma ana nuna su ta hanyar babban farashi.
Yawancin ƙarfe ana samarwa tare da murfin da ba mace, wanda aka yi amfani da shi a yadudduka 4-6. Yana da aminci da sauki a tsaftace. Plusion na musamman na irin wannan kayan shine yiwuwar gasashe ba tare da ƙara mai ba. Mafi yawan abin da ba stick sturi ne Teflon . Yawancin abubuwan abinci na jita-jita suna buƙatar kariya da wannan kayan. Yana da mahimmanci cewa kauri daga cikin shafi ne aƙalla 20 microns. Ana amfani dashi ta hanyoyi da yawa: alal misali, ta hanyar spraying ko mirgine. Ana ba da fifiko ga zaɓi na biyu, tun yana abin dogara ne.
Baya ga teflon, ana amfani da wasu kayan a matsayin abu mai ɗorewa. Wannan rukunin ya hada da Titanium, Diamonond, Granite shafi, samfurin tare da marmara mai laushi. Baya ga abin da ba stick da ba stating, a cikin manyan kayayyaki a ƙasan akwai hanyar embossing.
Wannan ba wani bangare ne na ado ba, amma hanyar inganta rarraba zafi da kuma ƙarfafa kayan wuya marasa aiki.
Abubuwa na aluminum suna da fa'idodi masu mahimmanci: Sau da yawa da saurin dumama. Amma zabar ƙanshin aluminum, ba da fifiko ga samfuran da aka rufe. Tsarkin kayan albarkatun aluminum suna da tsari mai kyau, wanda yake da matuƙar rinjaye tsarin tsabtatawa. The tagulla Catserole yana da babban aiki na zafi, wanda shine sau 10 sama da aluminum da karfe. Saboda wannan, ana lura da tsarin dafa abinci, da abubuwan da amfani ba su da lokacin rushewa. Wani fa'idodi na samfuran tagulla sun haɗa nauyi da karko.
An yi imanin cewa dafa abinci da aka dafa shi cikin kayan ƙarfe na ƙarfe yana da dandano na musamman. Bayan haka, Jam'ata ta bayyana cewa kaddarorin kwayoyin cuta. Tare da fa'idodi marasa tushe, abubuwan jan karfe suna da raunin su. Tumbuni yana cikin sauri yayin hulɗa da acid, nuna abubuwan guba. Bugu da kari, yana da matukar hankali ga danshi da tasirin injin. Ba zai yi haƙuri da maftor din da ke lalata da shi ba.
Bayar da halaye marasa kyau na jan ƙarfe, dabarun da ake ganin ba shi da amfani kuma da wuya samu. Mafi mashahuri m karfe miyapan ne see baƙin ƙarfe. Duk da bayyanar da ta nuna, ana nuna shi da karfi. Da sauri yana hutawa da dogon riƙe zafi - cikakken haɗin don abinci mai dadi da lafiya tasa. An cire ƙazanta daga farjinsa da sauƙi.
Daga cikin rashin nasarar aiwatar da baƙin ƙarfe, ana iya rarrabe nauyi da iskar shaka tare da acid da acid za'a iya rarrabe shi. Amma akwai kuma nau'ikan samfuran samfura sun ƙunshi 2, 4 har ma 6 yadudduka 6 na ƙarfe. Wannan yana tabbatar da karfin mahalli, yana kare da lalacewa ta inji. Haɗin aluminium tare da sauran ƙarfe ne na kowa. Aluminium mai kyau ne mai kyau. Kuma hade, alal misali, tare da ƙarfe yana ƙara girman ƙarfinsa da karkararta.
Baya ga karfe, ana amfani da yurkali da gilashi don ƙirƙirar fasaha. Soyayya ta yumbu soyayya don bayyanar da ta dace. Suna da haske, amma a kwatanta da baƙin ƙarfe, tsarin dafa abinci a cikinsu yana da hankali. Kodayake zafi ya sami ceto na dogon lokaci. Abubuwan gilashin gilashi suna samar da gilashin mai tsauri. Kuma an yi nufin su don tsawan obin na lantarki.
Yana da ma'ana da kayan daga abin da aka sanya hannun samfurin. Idan an gyara su, ana yin su da lamarin, an yi su daga kayan masarufi iri ɗaya kamar tanki. Silksus tare da m mantiles suna dacewa musamman a aiki. Suna iya dacewa da sauƙi a cikin tanda. Kuma adana ƙarin karamin. Don ɗaukar abu mai cirewa, kayan shine mafi yawan lokuta da yawa.
Babban mahalarta shine rage dumama. Sabili da haka, a matsayin mai mulkin, an yi su da filastik mai dorewa ko itace.
Girma da siffofin
Sifofin da masu girma dabam na schill sun bambanta ne. Da farko dai, za su iya zama mai zurfi da m. Kananan rikewa yana da kyau ga soya. Babban tankuna ana yin la'akari da kowa. Yana yiwuwa a aiwatar da kowane irin aiki. Amma da farko dai, an tsara su ne don dafa abinci, tafasasshen kowane ruwa da kuma ciyar da shi. Diamita na shimfidar wuri kuma ya bambanta Fara da 16 cm kuma kai har zuwa 36 cm.
Zabi ya kamata ya dogara da dalilin jita-jita. Idan kuna shirin shirya abubuwan daban a ciki, kamar miya ko madara mai tafasa, zaku kasance da kyau sosai don karamin shil tare da diamita na har zuwa 20 cm.
Iyali da yawa na shirye-shiryen abinci na yau da kullun shine mafi alh youri don zaɓar babban tafki. Shafin yana bambanta zagaye, m, rectangular da square miya. Zagaye da m saucery ne mai classic salo. Capacity na taso nau'i ne na kowa da kowa, tun da shi ba ka damar samar da kusan duk iri abinci aiki: dafa, ƙõnuwa, da yin burodi. Kwarewar Oval ya fi dacewa da fitar da nama da kayan marmari. A rectangular tankuna, shi ne dace soya nama, da kuma gasa, izinin ko Stew.
Me ya bambanta da kwanon rufi da kwanon?
Kamar yadda aka ambata an ambata, saucepan shine taro na kwanon rufi da kwanon soya. Ya hada da mafi kyau halaye a kansa, muhimmanci kara da samar da halaye. Daga cikin kwanon rufi, ikon ɗaukar iko ya ba da ƙasa kaɗan, kuma daga kwanon - manyan ganuwar. Kuma hada ayyukan biyu. Idan muka yi magana game da bambance-bambance, to Zauren shimfidar wuri ne da farko ya fi dacewa da babban aiki idan aka kwatanta shi da abubuwan da ta sa. . Don haka, idan kwanon rufi ya yi niyya ne musamman don soya, kuma miya da ke ciki da kuma ciyar, sannan shimfidar wuri, stew, stew da wucewa, gasa da wucewa, gasa da wucewa, gasa da wucewa, gasa da wucewa, gasa da wucewa, gasa.
Wani banbanci daga uwansa ya zama da yawa siffofin. Soya kwanon rufi da pan don mafi yawan sashi suna da siffar zagaye. Motsa, kamar yadda aka gani daga babin da ya gabata, yana da saiti daban-daban. Abin da kuma yana shafar kaddarorin.
A lokacin farin ciki ƙasa da ganuwar casseerole samar da wani fasaha daban-daban na dafa abinci fiye da a cikin kwanon soya ko miya. Yanayin shimfidar wuri yana yaƙi a hankali, yana tarawa da kuma kiyaye zafi. Wannan yana yiwuwa a yuwu a sinadaran tare da jita-jita a ko'ina cikin sarrafa zafi, ba tare da marmaro ba, ba tare da rasa ruwa ba. An samo kwano mai laushi tare da kyakkyawan yarda.
Bayan an shirya a cikin kwanon rufi, ganuwar da kasan wanda yake da yawa na bakin ciki, da alama shine tasa abinci zai iya ƙonewa. A cikin saucepan, ƙasa tana da ƙarancin ƙarami a diamita, kuma samfuran ba su da kyau sosai. Yana da mahimmanci cewa gaskiyar lamarin A cikin shimfidar wuri ana iya shirya a cikin tanda, da kuma a kan murhu, kuma a saman dafa abinci, kazalika da tsawan microwave.
Gabaɗaya, a cewar ayyukanta, ana iya maye gurbin Chchill da sauƙi tare da kwanon soya, da kuma miya.
Me ake shirya shi?
La'akari da gaskiyar cewa Casserole Valuoso pops tare da kowane irin dafa abinci, zaku iya dafa wani jita-jita da shi. Babban kwamitinta suna baka damar tafasa madara ba tare da wata matsala ba, dafa biredi, Tafasa Taliya. Idan ƙarar kwandon ya isa, to a cikin shimfidar wuri yana da sauƙi a dafa soups da sauran jita-jita na farko.
Saboda bangon lokacin farin ciki da ƙasa, da kuma ikon yin tsayayya da babban yanayin zafi, ana amfani da cassere don kashe kayan lambu, nama, kifi. Don yin wannan, an ƙara ƙaramin adadin ruwa a cikin akwati, yin saƙo na kayan saɗaɗɗen kuma rufe murfi da ƙarfi.
Tsafi an allura, amma ba ya halaka, amma ya tara irin wannan cauldron. Nama da kayan lambu suna da kyau a tsaye, yana riƙe danshi. A mafita, ana samun tasa m, m, laushi da adana yawancin bitamin.
Hakanan tare da taimakon tasirin zafi a cikin shimfidar wuri, kawai cikakke hatsi, Pilaf, stew an samo stew. Akwai wani abin da ya faru sosai, farmaki a ko'ina. A cikin ƙananan-Boa kwarangelon, zaku iya soya kayan lambu, kifi, tsuntsu, nama, gami da steaks. Wannan jita-jita suna da matukar ƙarfi cewa yana da ikon zama cikin zama da sha'awar kowane irin tunanin.
Abvantbuwan amfãni da rashin amfani
Ana ɗaukar dabi na shimfidar wuri mai nauyi sosai, musamman idan an yi su ne da baƙin ƙarfe. A cikin samfura daban, masu kera waɗanda ke amfani da albarkatun ƙasa marasa inganci, mai ɗorawa mai ɗora na iya ƙunsar abubuwa masu guba. Wataƙila wannan shine nauyin da ya lalace da aka saka a cikin lalata.
Amfanin sa suna da ƙari:
- ikon riƙe zafi na dogon lokaci;
- hukuma ta ayyuka;
- Babban tsayayyen kayan abinci;
- adana kayan amfani da amfani a cikin tsarin dafa abinci;
- Abinci baya ƙonewa, baya sanyawa a kasan;
- Rundunar kariya ba ta tsoratar da na'urorin ƙarfe ba;
- The thermostat a cikin samfuran daban daban yana sauƙaƙe sarrafa tsarin dafa abinci;
- Tattalin arzikin - babu buƙatar samun kwanon rufi da kwanon rufi, tun lokacin miya zai maye gurbinsu da duka biyun;
- Ana amfani da hankali a cikin dafa abinci;
- A kan aiwatar da soya, ana amfani da mafi karancin mai;
- lokacin dafa abinci ya rage;
- Sauƙaƙe na kulawa - an wanke kwandon da mai laushi da kayan wanka na kayan maye, ba a amfani da abubuwan da suka shafi kayan maye, da m abunadawar ba su lalata shafi;
- zane daban-daban.
Yadda za a zabi?
Domin ga zaba samfurin zuwa ga haske da ka ga dama da shekaru, a hankali kusanci ya zabi. Da farko, hukunci da abin da aikin ya kamata ka shimfidar wuri. Kamar yadda ka shirya dafa a shi: lokaci-lokaci da kuma takamaiman qagaggun ko kullum soya da kuma karu har zuwa a cikinsa manyan abinci kundin. Bisa ga makõma, saita ake so size: zurfin ko m, manyan ko kananan. Next, zaɓi Form.
A lokacin da ka yanke shawarar a kan ta alƙawari kuma bayyanar, yana da lokaci zuwa tunani a kan abu na samfur naka. Idan ka shawarta zaka saya shimfidar wuri, kada ka yi kokarin ajiye . Zabi wani model daga high quality-kayan. In ba haka ba, babu thermoelectric, uniform jin wuta up da kuma dadi, high quality-jita-jita ba ka gani.
Ka ba zaɓi ga sanannen brands: Berghoff, Rondell, Vinzer da sauransu. A ta samar, sun yi amfani da high quality-abinci karfe da kuma da mai fadi da kewayon.
Tabbata ga Kula da kasancewar wani maras-sanda shafi da kuma abun da ke ciki . Yana da kyau idan ta hada da dama yadudduka, misali, tukwane - aluminum - Teflon. Ya kamata ba sun hada da cadmium, gubar da melamine. Wadannan su ne kyawawan mai guba abubuwa da cewa, a lokacin da mai tsanani, ne alama daga shafi da kuma shiga abinci. Zabar wani saucepan, tabbatar da cewa da ka zaba, model yayi daidai da irin your kuka. Wasu lokutta ba su yi nufi ga shigar da faranti.
An zaɓi da wani m rike iya zama ban sha'awa a gare ku. Wannan bambancin da saucery ne cikakke ga tanda. Kuma, ba shakka, tabbatar da cewa da murfi ne a haɗe zuwa tanki. Idan an yi shi da zafi-resistant gilashin da karfe baki, shi zai ba kawai samar da tightness lokacin rufe, amma kuma ba da damar sarrafa dafa tsari.
Shahararrun samfuri
A saucepan aka ƙara da kara a rayuwar yau da kullum na zamani masu. Kuma idan a farkon wannan kayan aiki da aka rare, yanzu shi ne mai misali kitchen kashi accelerating dafa. Mai manyan brands da dama model na irin kayayyakin a cikin arsenal. Daga gare su, da dama undisputed shugabannin za a iya bambanta.Rondell.
Rondell ne a Jamus manufacturer kwarewa a samar da sana'a jita-jita, da kuma daga kwanan nan - da kuma for gida. A ta aiki yana amfani da aluminum da bakin karfe. Production dogara ne a kan m fasahar.
Schill Rondell Mocco & Latte. A tsarin da aka yi na niƙe aluminum. Shi yana da wani ciki titanium 3-Layer da na waje da ba-sanda shafi, wanda facilitates kula. A diamita na tanki ne 26 cm, kasa na Multi-Layer ne mai sau uku varnoped-fit, tare da microchlets cewa adana juiciness na dafa jita-jita. Shopper iyawa - simintin, Ya sanya daga bakin karfe tare da Bugu da kari na silicone. Da murfi ne daga zafi-resistant gilashi tare da wani rami don tururi.
Yana yiwuwa a yi amfani da kowane dafa saman, wanka a cikin na'urar wanke kwanoni, amma ba dace da tanda.
Berghoff.
Berghoff ne mai kamfanin na Belgium, wanda tasowa biyu masu sana'a da kuma gida dafa kayayyakinsa. Ta shahara ta zane aukuwa. Shi ne manufa farashin da ingancin jam'iyya.
Schill Berghoff Moon. Case abu - bakin karfe. A kasa yana da Multi-Layer tsari. A diamita da ganga ne 28 cm, da iya aiki ne 4.2 lita. A casing cover da aka yi da wannan abu a matsayin gidaje, da wani rami na tururi kanti, yana da biyu da ba-m iyawa. Dace da kowane irin faranti.
Tefal.
Tefal ne duniya shahara Faransa iri. Known Manufacturing jita-jita da wadanda ba itace shafi. An alama da ta m mafita da kuma wadanda ba misali ƙirƙirãwa.
Buhu Tefal Experience. Unique ci gaban da kamfanin, shan la'akari da dabarun zamani. A capacitance da kuma hula na casserole ake yi na m aluminum da wani ciki titanium da waje ba-sanda shafi. A diamita ne 26 cm. M on iri daban-daban na faranti, dace dafuwa. A tsarin fasalin ne kasancewar wani thermostat cewa ba ka damar daidaita da yawan zafin jiki. An iyakance zuwa 230 ° C. Wannan ya sa ya yiwu don sarrafa da ya kwarara daga zafin rana da kuma kauce wa zafi fiye da kima. Bakin karfe iyawa ba m.
Schill, ba tare da ƙari, shi ne kawai wani makawa abu a kitchen. Wannan ce mafi yawan masu amfani.
A samfurin na high quality ba ka damar shirya wani iri-iri na jita-jita a mafi kyau daga cikin tsari, yayin da ceton quite lokaci mai tsawo.
A na gaba video, za ka sami wani nazari na Rondell Mocco & Latte RDA-286 Schill.