Mae coeden yn un o'r deunyddiau cyntaf y mae dyn yn meistroli. Mae'n syml wrth brosesu, yn gyffredinol ac yn edrych yn hardd, felly nid yw'n syndod bod y prydau cyntaf yn cael eu gwneud yn union ohono.
Ychydig o hanes
Gwnaed y rhan fwyaf o'r offer cegin o'r pren ar Hynafol Rwsia ac nid yn unig. Gan fod darganfyddiadau archeolegol yn dangos, eisoes yn y ganrif viii, roedd gan brydau pren lwyddiant mawr. Roedd gan y sbesimenau drutaf edafedd addurnol ar y tu allan.
Defnyddiwyd bridiau Larithig fel sail, gan fod y deunydd hwn yn eiddo angenrheidiol. Roedd nifer o ddulliau gweithgynhyrchu. Cynrychiolwyd yr offer gan sawl rhywogaeth:
- yn gywir;
- damned;
- torri;
- Bondar;
- o rhybedi;
- Casglwyd cylchoedd.
Derbyniodd dosbarthiad mawr brydau cywir, nid oedd y rhain nid yn unig yn fygiau, ond hefyd platiau, llwyau, morter a llawer mwy. Defnyddiodd y fferm fasnau pren, Lohanhi. Cadwodd crefftwyr eu cyfrinachau a'u pasio o genhedlaeth i genhedlaeth.
Mae mantais arall o offer pren - roedd ar gael i bawb, waeth beth fo'r sefyllfa.
Cyflwynwyd y llwyau mewn amrywiaeth eang, roeddent yn wahanol i siâp, oherwydd defnyddiwyd un ar gyfer salad, mae'r llall ar gyfer cawl, ac mae'r trydydd yn ar wahân i fwstard neu bwdin.
Heddiw, nid yw math o'r fath o brydau bellach yn boblogaidd ac mae mwy yn eitemau addurnol yn y gegin. Fodd bynnag, bowlenni siwgr, meistri bara, piwrî a byrddau panato ar gyfer torri cynhyrchion - offer anhygoel o berchnogion modern.
Manteision ac Anfanteision
Cyn belled cyn i'r plwg arian cyntaf gael ei ddyfeisio, cafodd pobl eu tywallt gan offer bwrdd pren cyntefig. Symudodd gwydnwch llwy fwrdd a ffyrc arian, yn ogystal ag ailgylchu hawdd o ddyfeisiau plastig yn y diwedd, y cynhyrchion pren i'r ochr.
Fodd bynnag, yn awr, yn ystod y cyfnod o effeithlonrwydd ynni ac arbed ynni, dychwelodd cyllyll a ffyrc pren eto, er nad ydynt mor wydn a hylan, fel cymheiriaid metel, mae offer pren yn gwerthfawrogi ei ddiogelwch.
O'r manteision, gellir gwahaniaethu â nifer o ffactorau.
- Mae coeden yn ddeunydd naturiol.
- Wood - Adnodd Adnewyddadwy. Er enghraifft, mae cynhyrchion bambw yn gyfeillgar i'r amgylchedd, ar yr un pryd mae'r planhigyn ei hun yn gyflym yn llenwi'r parth torri.
- O'i gymharu ag olew, dyfeisiau plastig sydd heb eu datblygu'n ddigonol sy'n gorlifo tirlenwi byd-eang, pren yn ddiogel i bobl.
- Gellir gwneud cynhyrchion o'r fath o unrhyw fath o bren solet, gan gynnwys bedw a masarn.
- Mae prosesu cyllyll a ffyrc pren yn helpu i ddatrys y broblem gynyddol o ailgylchu plastigau ac eraill yn yr adran a deunyddiau peryglus, sydd eisoes mewn symiau mawr yn y pridd.
- Gall cyllyll a ffyrc pren fod yn hardd iawn ac yn ddrud, os caiff ei beintio.
Er gwaethaf nifer o'r fath o fanteision, mae cynhyrchion pren a'i ddiffygion.
- Pren amsugnol, deunydd mandyllog yn amsugno lleithder, felly mae'n lle gwych i atgynhyrchu bacteria. Am y rheswm hwn, mae cyllyll a ffyrc pren yn ddiffygiol ac yn anaddas i'w defnyddio'n hir.
- Gall y prydau a wneir o fathau penodol o bren, fel cedrwydd neu gypreswydd, ddifetha blas bwyd gyda'i arogl a'i resin cryf.
- Gall cypolau pren a wneir o sgil-gynhyrchion, coed a fewnforiwyd neu bren wedi'u hailgylchu, gael eu heffeithio gan gemegau yn y broses gynhyrchu.
- Mae'r rhan fwyaf o gyllyll a ffyrc o'r fath yn cael eu seilio'n ofalus i'w defnyddio'n ddiogel. Pan fydd y deunydd yn sychu, gall craciau ffurfio ar ei wyneb, yn y drefn honno, mae pechodau bach yn ymddangos, sy'n sownd yn y ceudod geneuol.
- Mae cynhyrchion o'r fath yn fyrhoedlog, ac mewn achos o ddefnydd a storfa amhriodol, dim ond ychydig fisoedd y gellir eu gwasanaethu.
Mathau
Y set baentiedig o brydau ar gyfer y gegin, a wnaed o bren, gyda phaentiad Khokhloma ar y ddwy ochr - gwaith celf go iawn. Gall cynnyrch o'r fath chwarae rôl addurnol yn unig ac ni ddefnyddir. I drefnu tu anarferol o gegin ychwanegiad gwell, ni fyddwch yn meddwl am wrthrychau o'r fath o offer ychwanegu lliw.
Wrth chwilio am rywbeth anarferol ar y farchnad gallwch weld cynhyrchion pren mewn amrywiaeth eang. Cyflwynir y gweithgynhyrchwyr canlynol yma:
- Rwseg;
- Ffindir;
- Tseiniaidd;
- Siapan.
Mae gan bob golygfa a gyflwynwyd ei nodweddion ei hun. Er enghraifft, mae Siapan yn berffaith ar gyfer Sushi. Mae'n wahanol iawn i'r Ffindir a ffurflen Rwseg, Decor, Spil.
Weithiau mae platiau a llwyau yn gwneud allan o goed olewydd, yn amlach o bren caled eraill. Mae cost cynhyrchion o'r fath yn dibynnu ar ansawdd pren. Mae'r cerfiedig ar ba baentiad sy'n bresennol yn ddrud ac yn addas yn gyfan gwbl fel set rhodd. Yr edefyn mwy cymhleth, y mwyaf drud yw rhodd debyg. Ar rai llwyfannau, gwerthir hen offer.
Gellir dod o hyd iddo ar y farchnad ar gyfer mêl a hyd yn oed blatiau a llwyau tafladwy, ond nid ydynt yn ymarferol bron yn boblogaidd.
Ar wahân, mae angen i chi sôn am y mathau o offer pren, a ddefnyddiwyd yn Rwsia. Mae'n anodd rhestru popeth, ond gallwch fyw ar y rhai a ddefnyddir amlaf yn yr economi.
- Twb. Roedd angen y cynhwysydd hwn ar gyfer storio gwin a mêl, weithiau trosglwyddwyd y dŵr ynddo, a ganiateir i feddwi. Prif ddeunydd gweithgynhyrchu coed fel bedw a aspen gwasanaethu. Roedd gan y clust ffurf silindrog, roedd ganddo "glustiau bach" o'r uchod, o ble ymddangosodd enw o'r fath.
- Pentwr. Math o blât gyda chaead a gwaelod gwastad. Ni chafodd ei ddefnyddio ar gyfer bwydydd bwydo, ond ar gyfer storio bara ac offer cegin eraill.
- Bratina. Yn aml, gellid dod o hyd i jwg o'r fath ar y bwrdd oherwydd ei fod yn cael ei weini gan westeion gyda diod. Roedd bob amser cylchoedd a phlatiau o'i amgylch gyda byrbryd.
- Llwyau. Roedd y cynhyrchion arferol yn wahanol iawn i'r rhai a weithgynhyrchwyd ar y dechrau. Ar ôl cloddiadau archeolegol yn yr Urals, canfuwyd bod sbesimenau yn ffurfiau anarferol iawn. Roedd yr hen brydau yn cael eu gwahaniaethu gan harddwch addurnol, tynnu allan ar ffurf adar ac anifeiliaid. Mae haneswyr yn galw llawer o fathau o lwyau, a oedd yn wahanol yn y ffurf ymysg ei gilydd, yn bysgota, Mezheumki, lled-finiau a hancesi.
Profwyd bod cynhyrchu offer pren yn cynrychioli hyd yn oed y broses ddiwydiannol gyfan. Mewn un pentref roeddent yn cymryd rhan yn y gwaith, yn y llall - gyda thynnu, yn y trydydd - malu.
- Bwcedi. Roeddent hefyd yn ychydig o rywogaethau. Tynnwyd yr enw o'r man lle cynhyrchwyd y pwnc. Er enghraifft, roedd Moscow a bwcedi Tver yn boblogaidd, roedd hefyd Kostoma, Volgograd ac eraill. Yn aml, roedd yn bosibl cwrdd â'r bwcedi ar fwrdd yr ŵyl, gan fod bwyd yn cael ei weini ynddynt. Cafodd cynhyrchion Moscow eu gwahaniaethu gan yr holl ddeunyddiau eraill, gan eu bod yn eu gwneud o Kapa. O'r ochr, roedd prydau o'r fath yn edrych mewn gwirionedd fel gwaelod gwastad a thrwyn pigfain. Gallai cryfderau cynnyrch o'r fath yn unig yn cael ei genhedlaeth, y trwch wal cyrraedd 0.8 cm. Maent yn wahanol i fwced moscow tver a wnaed o wraidd. Roedd offer o'r fath yn isel, yn hir ac roeddent ar y diwedd yn addurno ar ffurf pen ceffyl. Nid oedd y meistri yn trafferthu i wneud edau.
- Platiau. Maent hefyd yn cael eu cyflwyno mewn amrywiaeth eang. Roedd yn ddwfn ac yn fach, yn fawr ac yn fach. Pan oedd y Tywysogion o'r farn, er mwyn eu bwydo ar y bwrdd yn y prydau, y cafodd y cominydd ei fwyta a'r amlygiad o amharch, y offer pren yn cael eu disodli gan gynnyrch arian ac aur.
Sut i ddewis?
Wrth ddewis cynnyrch o ansawdd, mae'n werth dibynnu ar gyngor gweithwyr proffesiynol, Gan fod llawer o fodelau ar y silffoedd mewn siopau, ac nid yw pob un ohonynt yn bodloni gofynion diogelwch a gwydnwch.
- Os ydych chi'n prynu gwrthrych o'r fath ar gyfer y gegin, mae'n well os caiff ei wneud ar diriogaeth ein gwlad. Caiff y cynhyrchion hyn eu profi am ansawdd a diogelwch amgylcheddol.
- Gwnewch yn siŵr eich bod yn gweld yn dda archwilio'r prydau fel bod y trwytho yn cael ei gymhwyso yn gyfartal. Os yw'r model yn cael ei lacr, yna nid yw'n addas i'w ddefnyddio yn ystod coginio.
- Ni ddylai fod unrhyw fath o anffurfiad ar yr wyneb, oherwydd pan fydd lleithder yn troi yno, bydd y goeden yn cracio.
- Ystyrir bod y prydau gorau yn cael eu cynhyrchu o Juniper a Alder, ac mae cedrwydd yn addas, aspen.
Telerau Defnyddio
Yn aml, prynir cynhyrchion pren ar gyfer bwytai, gan eu bod yn addas ar gyfer gweini tablau anarferol wedi'u haddurno. Er mwyn i brydau o'r fath am amser hir, mae angen i chi wybod a dilyn rheolau ei ddefnydd.
Gallwch roi'r platiau o'r goeden i mewn i'r microdon, y prif beth yw peidio â choginio ynddynt, ond dim ond i gynhesu bwyd. Gan fod y deunydd yn amsugno lleithder ac yn gallu ehangu neu sychu dros amser, mae utensilers o'r fath yn colli ei apêl dros y blynyddoedd.
Am y rheswm hwn, rhaid i gynhyrchion o'r fath gael eu trwytho gydag ateb olew arbennig sy'n cau'r mandyllau ac yn atal treiddiad lleithder y tu mewn.
Mae'n cael ei wahardd yn llwyr i olchi prydau o'r fath yn y peiriant golchi llestri, gan y bydd hyn yn arwain at ymddangosiad arwyneb garw.
Nodweddion gofal
Os ydych chi'n gofalu am gynhyrchion pren, Yna byddant yn gwasanaethu am amser hir.
- Mae arogl annymunol sy'n amsugno'r goeden yn cael ei ddileu yn syml. I wneud hyn, mae angen i sychu llwyau a phlatiau yn y moesyn alcohol neu finegr unwaith y mis.
- Mae tiwbiau mewn pren yn cael eu dileu yn hawdd wrth offer socian mewn dŵr syml am sawl awr.
- Gall alinio wyneb y bwrdd torri fod yn bapur emery syml.
- Sychwch y decoction o blisgyn winwns neu hydrogen perocsid yn eich galluogi i gynyddu bywyd gwasanaeth offer pren.
- Ar ôl defnyddio plât, mae angen i lwyau rinsio a sychu yn syth.
- Mae offer o'r fath yn cael eu storio mewn cwpwrdd wedi'i awyru'n dda, lle nad oes llai o leithder.
Am sut i wneud plât o binwydd, edrychwch yn y fideo canlynol.