槍的歷史始於舊石器時代的時代。第一葉片是由石板製成的，用於狩獵作為武器，以及在戰爭時期。他們還發現廣泛使用和烹飪。
歷史
隨著時間的推移，為了便於使用，我們開始附著從木頭或骨頭的手柄。木製手柄以自維京人的時間引領他們的起源，這樣的手柄沒有燒手，嚴重霜凍，在加工動物的屍體時沒有滑動。隨著人類發展，青銅，銅，黃金產品似乎掌握了金屬加工的藝術。在進行各種儀式時使用後者。來自銀或金的餐具是衛生的，它們不會生鏽，銀有消毒性質。
在鐵時代，出現了鐵刀。它們完全不同，有波浪狀和鐮刀選擇。刀子總是塔利本身是神秘的意思，它冒著跡象和迷信。所以，在一些國家，沒有習慣於給刀，在日本，相反，刀片形式的禮物意味著祝你好運和防止負面因素的願望。
這種槍支用於儀式，以及哀悼儀式，所以在古墓經常發現刀具。
在俄羅斯和歐洲國家，刀是一個自由的人的屬性，因為只有一個沒有被奴隸制沉重的人就可以戴刀。直到十六世紀，刀具尖銳。但關於桌刀如何出現圓角的傳說。 Cardinal Richelieu非常噁心，非常鋪在食物中。有一天，在接待期間，晚餐後的客人開始清潔牙齒，尖銳的尖端，這導致了基本的極端擾動。
為了避免在桌子上進行這樣的場景，他命令房子裡的所有刀子都圓形刀片。法國的居民作為時尚的最後一句話，與圓角尖端的進一步分配是一個時間問題。刀具的批量生產是在XIX世紀末建立的。目前，刀具有不同的設計，所以選擇合適的刀是不是那麼難。
特點
切割刀的特點是圓形刀片，以及圓形端。圓形刀片不會銳化。在桌子上的安全性需要類似的愚蠢刀片，以及保持盤的表面。為了方便切割刀片上的肉類產品和蔬菜製造缺口。
意見
通過設計的類型，刀具可折疊，帶固定的刀片，雙胞胎，具有可更換的刀片，骨骼。折疊在手柄中隱藏刀片，使用鎖定機構時，在工作狀態下保持刀片。具有固定刀片的產品具有耐用的刀片化合物，具有手柄。瓷磚有一個碎片屏。骨架完全由鋼製成，而手柄通常用鞋帶或其他防滑材料纏繞。
分類也是通過任命產品進行的。為旅遊和狩獵，武器，普通，廚房和特殊目的選擇刀具。用於狩獵和旅遊的刀具可用於攻擊動物和照明屍體。武器可用於精子，在投擲時，用於自衛時。
普遍包括各種折疊刀，鋼鐵二級文具，刀具，日常穿著日常生活。
考慮最受歡迎的家庭作業刀，它可以是食堂，魚，小吃吧，甜點，水果，牛排，油，奶酪等。
- 表刀是主要的服務刀之一，專為第二盤設計，長度約20厘米。
- 魚有更寬的刀片，類似於刀片，專為魚類菜餚而設計。
- 小吃欄用於小吃，通常從魚刀放置。
- 蛋糕的甜點，各種餡餅有一個尖尖的尖端。
- 水果外部類似於甜點，但較短。
- 牛排的刀用於肉，肉類菜餚。它具有鋒利的刀片，向上升高，長度約為22厘米。
- 油刀用於吐油和堵塞麵包。
- 乳酪有一個刀片的脫水端，用於切割奶酪。
- 烘烤允許將肉與骨骼分開。
- 斜面讓您可以切割肉類，香腸。
- 麵包能夠切割麵包，而不是留下麵包屑。
- 對於孩子們，有特殊的兒童刀具可以使用和滿足其目的地。它們的小尺寸不同，輕鬆，通常是多彩多姿的手柄。
不銹鋼刀被廣泛使用。它們最耐用，適合日常使用。這些產品受到防銹，耐用，耐溫差異，不要留下產品的味道，即使長期使用，外觀也仍然輝煌。然而，這種刀片具有缺點。主要缺點是快速刺激。
它們經常削尖，導致刀片的變薄。為了追求廉價的生產，廠商經常使用低質量的鋼材，這就是為什麼產品與產品接觸。
陶瓷刀目前具有很大的人氣。雖然它們非常脆弱，但這些產品能夠長時間保持刀片的銳度。
如何選擇？
家裡的高品質刀具必須符合一些標準：
- 葉片和手柄的尺寸必須對應於50：50的比例或刀片可能稍長;
- 高質量的裝置有一個隱藏的鎖骨，在刀片的一側明顯;
- 如果彎曲，刀片必須由良好的鋼製成，那麼它應該獲取其原始形式;
- 這種刀片不會破裂，不會覆蓋鏽跡;
- 一個好的設備必須符合葉片固定的規則，它應該通過手柄完全（廉價通常具有略微受傷葉片到所述手柄的空腔）;
- 手柄可由木材，金屬或塑料製成，必須接近手掌的尺寸並採用優質材料製成;
- 家庭設定的成本不能低 - 高質量加工刀片和製造材料需要成本。
建議在公司商店購買產品數據，保證其質量。
檢查鋼製品的質量可以點亮，你需要乘坐乾淨乾燥的刀片，然後看看蒸汽的葉子。
如果示例性恰好覆蓋著刀片的表面和平坦起飛，則表示鋼的均勻性。雷聲可以通過振鈴來歸類，有必要掛起所選產品的手柄並捕捉到刀片中。風化的金屬應該聽起來高振鈴。
關心
如果要節省產品的質量和外觀，那麼有必要關注刀具的指導方針。
- 在首次使用之前，有必要用熱水沖洗刀片。使用後，有必要用少量洗滌劑洗刀，然後用軟布擦拭刀片。不建議洗碗機中的洗滌刀，因為它可以固定刀片。刀應以乾燥的形式儲存。
- 使用從瓶子的軟木塞進行清潔。它應該堵塞到葵花籽中，然後在鹽中擦拭刀。然後用冷水沖洗裝置並擦拭布。還使用特殊的清潔膏。它們將保存您家中所有桌面設備的輝煌視圖。
- 玻璃或石材切割板被刀堵塞，因此建議使用木質或聚丙烯板。將產品存儲在其他餐具的單獨位置是必要的。它可以是木質或金屬塊，其緊湊性不同。或者您可以使用舒適地連接到家具，牆壁表面的磁性支架。
- 用於磨刀刀片使用磨石。選擇石頭時，需要注意顆粒性：細粒度用於編輯刀，用於加工的中飾邊緣，粗晶產品用於反映銳化角度，刀片形式編輯。還使用麝香，它旨在編輯刀具。如果沒有數據，您可以使用砂紙。為易於使用，建議使用防水情緒，必須固定在平坦的表面上並銳化。
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