幾乎每個廚房都有一個砧板,而不是孤單。因此,烹飪屬性服務很長時間,需要小心,這不僅是及時洗滌和乾燥。對於加工委員會來說,您需要購買石油 - 這是保證其耐用性,強度,而不是停止取悅質量的常規浸漬。
它適用於加工產品僅特種油:橄欖和向日葵不會有任何意義。
以同樣的方式,醋,蘇打水和其他消毒劑對木材沒有有用(它們有自己的功能)。
目的
浸漬需要油作為新的木板並且已經使用。在正確的油狀物中沒有氣味和味道,它不會留下可見痕跡,不影響產品的營養特性。一旦您帶回家的新切板,在使用前,將其洗滌在溫水,乾燥並將特殊油塗在董事會的表面上。
為什麼有必要處理產品:
- 它吸收了令人不快的氣味,從而去除它們;
- 沒有出現在黑板上的微生物,模具,真菌在木材本身內,這比你想像的更頻繁;
- 防止芯片和裂縫的發生,這是一個非常乾燥的材料的特徵,其不接受特殊的及時浸漬。
木結構本身必須加油:液體滲透到纖維中,填充材料的孔隙。
用於浸漬的油應該是每一個複雜性,但即使對於自製廚房,也需要這種組成。篩選董事會需要每1-2個月一次,不允許長時間的中斷。當散熱器在廚房工作時,在寒冷的季節開展木質廚房用品的加工尤為謹慎。熱源的接近使板易受攻擊:該結構在此時傾斜以畸形。
即使你只是在廚房裡度過了一天,而且這個時間都在烤箱和爐子工作,那麼罩子幾乎沒有接受散熱,這再次用油處理切割板。
各種油
主要用礦物油用於切割板。通過蒸餾燃料油而獲得的這種石油來源。有時,在礦物油的製造中,可以使用農業農作物。該工具,儘管技術特徵是絕對安全的。它積極用於食品行業,石油的組成使其在需求和醫學,美容領域。
食品礦物油:
- 保證高度保護產品的保護;
- 沒有味道和氣味;
- 易於申請;
- 環保安全;
- 快速乾燥;
- 它沒有顏色(如果只有它沒有特殊添加劑)。
使用礦物油不僅作為磨損廚房用具的手段,但是作為一種提供精彩類型的產品。
通常,礦物油與蜂蠟結合,這種組合是最佳的。蠟採用密封劑的功能,它保護多孔木結構免受水分。即使它增加了樹的耐濕性,他也不會使其防水。
如果施加油沒有蠟,效果將無法完成:板上的保護膜不會形成,它不夠可靠。如果將礦物油與蠟混合,細菌,食物件,樹木結構中的污垢將不會完全落下。
但還有其他處理選項:在藥房中可以購買凡士林油,並在商店 - 亞麻。兩種產品適用於加工板。凡士林油也與蜜蜂蠟混合。凡士林油也是純化的油餾分,在蒸餾煤油後獲得,沒有有害的有機有機物。合成產品的基礎可以被認為是液體石蠟。油不會吸收到皮膚中,這怕一些情婦,因為它在日常生活中非常方便(在包括在內的廚房)。
亞麻籽油的組分在外部因素增稠聚合的影響下,發生普遍的木材。因此,液體變成半剛性質量,這是對木材的保護。
與蜜蜂蠟的組合改善了切割板保護。
如何拿起董事會?
切割板是不同的 - 從膠合板(最簡單和更便宜的選擇),以及從山毛櫸的松樹的橡木的結束。無論您獲得的油,都適當使用它們對產品有用。
但有些細微差別值得注意。
- 如果你將採取亞麻籽油來浸漬一個松樹板(有些喜歡用理論上的堅果替換它),從產品中隨著時間的推移,它不是最令人愉快的,燒傷的氣味。
- 有時股票在商店中通過,切菜板用油浸漬銷售。請記住,製造商(或商店專家),最有可能以及將來您需要使用哪些石油,您需要使用此特殊選項。
- 礦物油無法在銷售中找到:如果附近沒有鬥雞雜嗪,則藥房肯定會找到。因此,凡士林組合物將是更優選的選擇。
- 橡木板是最強大,耐用,可靠的。用礦物油和蠟的混合物浸泡它們,不要害怕過度,木材會盡可能多地吸收。及時浸漬和謹慎的態度將使您多年使用董事會。
薄膠合板堵塞不是那麼衛生和耐用。很少有人注意薄板的加工,這是遺漏。
通常它的處理不足,導致家庭成員的消化系統障礙。
如何處理?
切割板膠合板由幾張木材組成。多層膠合板材料對水非常敏感,因為板的組成中的膠水錶徵低耐濕性。因此,膠合板經常膨脹,模具和微生物在其中“沉降”,板本身的結構被破壞。因此,這種產品的處理是強制性的。
考慮如何覆蓋油膠合板板。
- 如果白板是新的,那麼它需要幾層礦物油狀物,用蜂蠟混合物。如果您自己已經完成了董事會,那麼這些層應該是3(在這種情況下,每個都會乾燥至少12小時)。
- 如果在施加手段後,形成了盈餘,必須用軟布仔細取下它們。
- 對於正常處理,您需要每月一次製作礦物板,這足以對所使用的廚房配件的純潔和安全性充滿信心。
為了處理端板(或樹的鋸片),它也最初是必要的沖洗和乾燥。如果你自己製作了董事會,並且在第一次處理後它似乎爬行,你應該走上它淺砂紙。
- 要浸漬和潤滑端板,您需要用礦物/亞麻/凡士林油覆蓋它。為此,您可以倒一湯匙油,只需將其倒在板的表面上。然後,使用由軟組織(或用手)製成的衛生棉條,用於沿整個表面浸漬的組合物應該混淆。
- 處理統一是非常重要的 - 如果您必須進行滑雪,一些網站將保持不受保護。浸泡董事會的所有兩側,也是一面。
- 如果董事會是新的,請不要在購買當天使用 - 使用新產品的油浸漬連續多次組織。至少兩次加工項目,油殘留物用紙巾擦拭。
如果您自己製作浸漬組合物,請使用以下公式。服用1份蜂蠟和4件蒸髮型油:混合物在水浴中製備。首先加熱油,然後在其中降低蠟。烹飪後的混合物應冷卻並施加到電路板上。如果用布或手工作不方便,你可以使用寬刷。
如果所得組合物仍然存在,它不能將其儲存在冰箱中以新用途。在房子裡對待所有木菜餚是合理的:這通常是滾動和刀片,勺子。
還有一個更重要的一點。在專業廚房上,董事會有明確的差異化:有些人用於切割蔬菜,其他 - 用於肉和魚。在家裡並非所有女主人都遵循這樣的師小學衛生規則將其重複為公理。
無論您如何仔細仔細處理董事會,就像完全洗滌一樣,保留腸道感染腸道感染的風險被保存。減少了斑塊的分離以實現其預期目的。
對廚房用具的良好照顧既傾向於,也有理由對菜餚,並照顧好自己的健康。
關於如何浸漬董事會,看下一個。