原始的蛋糕,完全充滿了奶油蛋糕和復雜數字形式的各種甜點,一直吸引著注意力並對甜食引起欽佩。
為了讓任何家庭烹飪甜點沒有失去專業糖果的糖果傑作,糖果袋應該在手頭。
特點
糖果包是一個不可或缺的屬性,助手不僅是專業的糖果,而且是一個普通的家庭主婦。根據該功能的這種廚房工具類似於糖果注射器 - 它並不令人驚訝,因為它是作為奶油注射器的替代品。
但糖果袋更容易使用。可重複使用的袋子易於清洗和乾燥,一次性 - 只需扔掉。此外,他幾次更便宜的糖果注射器。
你為什麼需要一個包?
糖果袋是一個小袋子,帶有錐形末端,類似於書。在袋子的末端是一個洞。通過它,按下奶油。
在此類配件的幫助下,您可以創建真實的糖果傑作。蛋糕裝飾與復雜的圖案或銘文快速發生,只是有一定的技能。對於使用糖果袋的任何甜點,您可以應用各種圖紙和圖。
即使是新手糖果和烹飪甚至會應對這種具有正確掌握技術的設備。
類型和材料
各種糖果配件非常大。通常,此類工具只有3個選項:
- 一次性產品;
- 來自織物的可重複使用的產品;
- 可重複使用的矽膠產品。
一次性工具的名稱為自己說話。這個選項是最便宜的,並且在使用之後不抱歉扔。生產材料是一種特殊類型的紙或食品塑料。紙張與羊皮紙或聚乙烯的性質類似,來自這些材料的袋子更類似於包裝。
一些製造商配備袋子產生噴嘴。不像斑塊噴嘴的袋子。它們是塑料或金屬。如果工具不包括噴嘴,則糖果袋取代它們。借助位於它的部分,您可以創建不可蓬勃的簡單裝飾。
這些工具更適合用奶油或脊柱奶油裝飾甜點。為了使用密集的填充劑一致性,它們不是預期的。當烹飪會出現問題時調節測試或奶油的體積。一次性糖果袋的成本從100到200盧布的範圍。
可重複使用的面料型號是專業烹飪的昂貴工具。它是在歐洲烹飪的可重複使用的可重複使用的產品,更喜歡使用。這種模型旨在為薄煎餅和空氣甜點製備從液體稠度麵團的烘烤。該包裝包括具有各種螺紋的噴嘴。這允許您創建捲曲裝飾,模式和模式。
使用這些噴嘴,您可以調整填充物的密度。
可重複使用的型號上的噴嘴可以在產品外部和內部附近。第一個選擇更好,更容易。唯一減去這樣的工具可以稱為沸騰過程和乾燥的需要。如果一個乾燥的工具填充質量,袋子上的Suts可能會分散。
為了避免這種麻煩,注意矽樹脂可重用模型。這些產品更容易從填料的殘餘物中清洗。它們也比組織產品更快乾燥。使用矽膠工具與織物袋一樣簡單。使用填料的方法完全相同。
選擇的提示
為了正確選擇一個好的糖果工具,首先需要決定產品的類型。
一次性袋設計用於窄功能。在此類產品的幫助下,提供了一種舒適的工作,填充圍繞頸部一致性。對於緻密的麵團或奶油,它們不合適。值得注意的是,一次性產品的選擇應基於其自身的力量。唱歌和形成厚重的一次性模型確實非常困難。這種產品的優點是它們在包裝中大量的額度值。
可重複使用的糖果工具專注於製備液體和厚麵團的任何甜點,配備各種噴嘴,用於調節填充物和成型裝飾的體積。
如果選擇了包的袋子,值得關注細節以便購買優質產品。
- 注意接縫的質量及其膠合。膠合必須是完美的 - 它有助於長期運作。
- 材料及其實力。
- 有關最佳選擇,值得考慮用在產品外部固定的噴嘴的模型。由於袋內的填料存在,噴嘴的內部固定是不方便的。按下時,質量可以流過對接接縫。通過外固定,噴嘴可以在填料的壓力下飛行。
- 廣泛的產品非常受歡迎。要填充奶油或其他填料,您可以使用茶或甜點勺,寬敞的工具。寬袋適用於填充液體和厚的質量。
- 選擇噴嘴。噴嘴由塑料或金屬製成。第一個選擇的特點是低價格,第二次 - 將持續得多。
它被認為是一個大加上噴嘴與袋子捆綁的存在。使用糖果工具變得更加方便。此外,可以嘗試從芳香奶油中創建珠寶,圖案,各種圖形和原始圖。糕點創建的複雜程度可能是不同的。這一切都取決於幻想和原創性。
如何收集和使用?
首先,您應該弄清楚如何安排糖果儀器。該袋子包括兩部分。第一部分是適配器(連接器),第二部分是環或基座。將底座插入袋中,在尖端附接到適配器的一部分之後,部分地粘在產品中。擰緊並固定後,可以戴噴嘴。
但是為了正確使用糖果袋,您需要收集它,遵循此指令。
- 首先,您需要從連接器中刪除環。然後應該將適配器移到袋子上。 pusk需要是一個狹窄的終點。
- 現在您需要標記線程的末尾。在可重複使用的包上,您只需要用鉛筆或手柄將螺紋的末端放在螺紋的末端。在一次性袋上,標記將位於螺紋下方5毫米。
- 然後你需要修剪糖果袋。為此,有必要將適配器移動到袋中,使得切割較早指定的標籤上的孔方便。當通過孔推動適配器時,有必要確保可以看到一部分。在您需要將雕刻的噴嘴戴到將伸出袋子的部分後。
- 在最終階段,有必要將環形返回,並插入噴嘴。
包裝袋子後,您需要準備使用。為此,應該收集其頂部,以便袖口出現在手上。使用刮刀填充產品半部和篡改。主要的是不要溢出袋子質量,否則多餘的填充物可以從那裡出來,在那裡不等著他。
接下來,您需要小心地從袋子上拉刀片,彷彿擦拭袋子。然後你需要關閉產品,扭曲它。在此之前,您需要部署袖口。在使用之前,必須釋放少量填料。
之後,糖果袋準備工作。
這有什麼難。只能安裝噴嘴,用奶油或麵團填充工具,將填充物靠近尖端並井井。順時針擠壓填料並形成圖案或圖片。
為了正確裝飾甜點,蛋糕和蛋糕,還有必要考慮袋子上的壓力和其位置到工作面。
在使用此糖果工具之前,您可以在任何其他表面上工作。之後,裝飾主甜點不會太可怕。
通過購買這種必要的工具,您可以對創建烹飪藝術的傑作充滿信心。在選擇糖果工具之前,您應該決定為什麼將應用。對於那些準備甜點和甜點的人很少,一次性模型將適合。更專業的糖果師更傾向於使用具有許多有趣的噴嘴的可重複使用的工具,讓您可以創建具有美麗裝飾品,圖紙和數字的傑作。
關於如何使用糖果袋,看下一個。