成人和孩子喜歡蛋糕，蛋糕和其他好吃的東西裝飾著不同形狀和卷的各種巧克力圖。總是味道，更有趣的是動物，機器，弓，心臟等的形式巧克力。在文章中，我們會告訴您如何取悅我們在家中生產的糖果的親屬和親屬。
材料
與家用食譜的巧克力和巧克力糖果現在幾乎嘗試了每一秒的女主人。對於他的準備，不需要特殊技能，食譜沒有什麼複雜的，但那些已經遇到製造的人知道這裡的重要工具是鑄造的形式。它們在製造材料和事件中不同：
- 矽酮;
- 聚碳酸酯;
- 金屬;
- 塑料。
哪個更好的選擇以及它們的不同 - 考慮更多細節。
矽酮
這種材料以其生態和低成本而聞名。此外，它是從巧克力和冰形成的捲曲飾品的模塑。矽膠不怕任何寒冷或炎熱的差異。它還可以用於230攝氏度的溫度和冰箱的烤箱，減去40度，材料將完全應對其工作。
這些優點還屬於矽膠模具不吸收氣味，即使沒有洗滌劑也容易清潔，不與其他產品反應。
它用於製造這些產品安全和純的醫用矽膠，因此它不會分別區分任何有害物質，用於以矽膠形式製造的產品的質量特性，沒有必要擔心。
存儲它是方便的，因為非常塑料基礎。它很容易折疊到管中，而產品不會丟失形式，永不變形。而且這種形式也很方便，在拆下產品時 - 它可以簡單地轉向外面，而不擔心同時打破。它非常適合初學者，因為它經常存在問題，並首先努力地拉糖果。
借助矽膠成型，您可以施放大雞蛋，幾何，娃娃，野兔和許多其他人物。
選擇你的口味 - 並創造。最後，在一種這樣的形式上可以是從一到幾種數字細胞中的，這使得製造過程快速，並且產品變化。
聚碳酸酯
更適合專業糖果。該形式的價格高於其他材料製成的模具的價格。但是，一個以大量鑄造任何巧克力珠寶和甜食的過程，這是這種形式，這將使這種職業非常快，因為這種容器不需要在使用前用油潤滑。
聚碳酸酯形式具有許多優點：
- 易洗;
- 經常和長期開發，它們沒有變形;
- 高溫或低溫制度，它們是nipoese;
- 聚碳酸酯不會聞到味道和味道產品，本身不會浸漬任何氣味;
- 在運行中的光線。
此外，存在聚碳酸酯模具，具有所謂的磁底。它是他們的糖果工廠。如果需要製作大量雙胞胎糖果，非常易於使用。此前，當沒有這樣的鋼坯時，豬肉不得不為每種糖果手動申請繪圖或3D數字，並且它們並不總是相同的，因為沒有人取消了人類因素。
借助聚碳酸酯模具，您可以作為巧克力野兔，糖果的糖果形式，以俄羅斯字母，外國信件和數字，各種花朵，如鬱金香，洋甘菊，玫瑰等。您還可以施放各種幾何形狀，例如球，星，一個菱形，一個與各種凹口的半決賽，這使得甜味更美麗。
金屬
此刻，這些形式已經存在你幾乎無法進入商店，甚至在互聯網上畢竟，矽氧烷和聚碳酸酯更受歡迎。雖然金屬裝置的市場價格明顯低於其他類似物。這種形式也抵抗不同的溫度，可以在洗碗機中清洗。洗衣服如有必要，您可以使用金屬刷，並不會傷害她。它耐用，服務於數十年。
它表明，填補的形式製造商簡單無利可圖，因此產品很便宜，但同時服務多年。除了巧克力製品，在這種形式之外，您可以製作餅乾，給予花哨的剪影。
塑料
鑄造巧克力瓷磚，就是這樣。它採用柔性塑料製成，易於使用，而且價格便宜，但值得考慮到這一形式變形後的時間。她很小，與巧克力的所有其他品種相比，它不能準備好巧克力。
如何使用？
第一件事是倒入巧克力在溫水中滲透巧克力的新產品，用洗滌劑，然後完全乾燥，否則巧克力將堅持牆壁和底部。
熔化巧克力倒入邊緣，但在1/3細胞上檢查是否存在氣泡。為了擺脫這些氣泡，以及整個圖形細胞中的均勻質量分佈，您需要略微敲打表格上的表格。
要使糖果更容易，可以證明矽膠形式。在塑料，聚碳酸酯和金屬上，只需簡單地敲擊底部就足夠了，將產品倒在毛巾或軟組織上的模具。
無需用手觸摸成品巧克力，以幫助將其拉出形式。從這裡有很漂亮難看的痕跡。戴手套或做它，努力不要觸摸產品。
如何使用巧克力表格，見下文。