每個人都知道每個廚房設備,任何設備都有自己的特定任務。但是,如果鍋的任命,煎鍋非常明顯,那麼更具體的設備的想法要差。現在是時候處理這樣一個設備作為楠丹娃娃。
特點
已經從名字“Mantician”直接遵循,它主要用於烹飪地幔。但它只是廚房用具的主要專業化。它提供了許多其他美味和健康的菜餚。用來烹飪納米爾卡,你不能懷疑 - 食物會挽救它的形狀和顏色,不會閃閃發光,它沒有模糊,它不會失去汁。當地人有各種各樣的選擇。他們可能有所不同:
- 層數;
- 二手材料;
- 內部體積;
- 建設性特點。
通常,甘道上看起來像一個由幾個層組成的平底鍋。
水倒入最低的底部,所有其他“樓層”用於書籤產品。該設計必須彌補,第一層提供格子底部,與漏勺中的相同。所有層的中間都配有一個特殊的圓孔,使您可以在整個體積中保持蒸汽運動。因此,無論他們放盤,它都會在其他水平上均勻地和同時製備。
什麼不同的雙鍋爐?
了解另一點是非常重要的 - 納米多爾卡和蒸籠有什麼差異。它長期以來一直建立了一對夫婦的烹飪使菜餚對健康更有用,而不是烹飪,煎炸或淬火。如果人們決定盡可能充分地飲食,他們需要使用蒸籠。它更具功能和普遍性。比較兩個器件時,它們之間的差異立即變得清晰:螳螂中的鍋大於蒸汽機中的鍋,而且它們中的層也更多。
與他們合作時幾乎沒有實際差異。商店裡有更多的蒸汽師比討厭的蒸地段。彼此替換它們並不困難。但在Mannitsa中,任何菜餚都含有更多的水,而不是常規蒸汽浴。
因此,這種裝置最佳地適合於愛情的地幔或餃子,以及那些需要快速餵養大家庭的人。
意見
小家庭螳螂有時會變成一個帶有金屬柵格插入的平底鍋。但最典型的解決方案仍然包含來自許多PANCRO托盤的組件。它們緊緊地放在另一個上,最後樓上覆蓋著密集的蓋子。小變體在3L液體上計算。但是10 - 12升水可以放置在一個大的納米克。
重要提示:準確的容量也反映在標記中,(在大多數情況下)在產品的全名中。
增加的小窩增加了水軋製的時間。因此,沒有液體圓頂墊的產品烹飪可能更長。但是製備的菜餚的體積不取決於垃圾,從寬度和高度中沒有那麼多。
最簡單的設計只有一級。更複雜的設備,尤其是專業類 - 從2到5。外徑為24-28厘米。絕大多數腮腺量由鋁合金或不銹鋼製成。頂蓋可以由金屬和透明(基於耐熱玻璃)製成。
通常,塑料用於覆蓋手柄。這使您可以在沒有水龍頭,毛巾的情況下拍攝預熱的廚房用具。可以解決相同的任務,並在木柄的幫助下解決。竹子的產品值得單獨的談話。底部和上部由編織吸管製成。
這項設計(中文“女性”,即幾千年前的“蒸汽籃”)。它尚未建立到最終的時候,何時出現了“Genvon”的第一個樣本。與陶瓷,天然石材和青銅相比,原因在於木材的低保存。竹雙板在幾乎所有中國家庭中使用,到目前為止,他們嚴格手動製造。唯一的變化是使用金屬線的積極使用。
由於竹木吸收了各種氣味,有特殊措施。中國傳統意味著使用香蕉葉。在我國,而不是他們,葡萄或羊皮紙的葉子被佈局。在小型烹飪籃中,底部直徑為0.15米。通常在其中提供在這種菜餚中製備的食物。
我國最小的烹飪籃子有2到4層。但在中國,您可以滿足10個或更多層次的樣本。
竹碟對其絕對的環境安全性以及可以在其中準備的事實,而無需花費電能。您可以使用這樣的設備和燃氣灶,甚至在火上。但有必要小心,產品不直接與籃子接觸。
為此,製作一層紙或其他材料。洗竹籃並不困難 - 它只是在起重機下沖洗。中國此類內部的成本比在俄羅斯的多次多次。然而,在大多數情況下,最佳選擇將是電動曼納塔維卡州。可編程設備具有內部燃燒器,可以在清晰的時間表上工作。
大多數電掃描劑配有恆溫器。這樣的裝置使得不允許擔心火災的發生,如果所有的水都是爆裂的。回到材料,有必要提及和琺野諾瓦克。在完全合適的狀態下,它們不起不銹鋼的通常類似物的工作。然而,琺瑯質可以在加熱時坍塌,並且它強烈限制了搪瓷產品的相關性。
選擇規則
對於一個感應板,最好選擇,當然是一種不銹鋼態度。竹製品,無論他們自己有多好,在這種情況下,他們對它們進行了分類不合適。一種選擇玻璃陶瓷板的菜餚,您必須用突出部件拒絕所有產品。選擇中的下一個重要步驟是古典和電氣模型的區別。在審美計劃中的第一個更好,但第二個在工作時更舒適。
非常重要的是設計和層數的能力。在這裡,您只能關注自己的需求。
重要提示:最佳選擇將是具有多層的地幔,分配熱量。鋁製修改比鋼便宜,但不適用於感應板,對它們的照顧更困難。鋁上出現黑斑。
操作提示
如前所述,Mannitsa中有完全不同的菜餚。但是,第一次,至少,它值得將它們用於主要任務本身 - 烹飪地幔。無論半成品(家庭或商店)的起源如何,烹飪的持續時間最多為35-40分鐘。最好使用蒸汽方法,因為在水中讓所有人都結果。說明使用所有微調的指令通常附在電模型上。
在使用經典的克蘭基時,請執行以下操作:
- 用葵花籽油去除所有層並擦洗它們;
- 鋪設蝠,增量1 - 2厘米;
- 檢查是否剩下的蒸汽;
- 實現強大的沸騰和豐富的蒸汽;
- 把層放在適當的地方。
在這種技術中烹飪地幔的時間將是半小時。重要提示:通用曼丹科克可用於產生果汁。為此,而不是擱架放置錐形網格。無論要做的工作如何,必須遵守預防措施,以便不燃燒。
根據需要,可以解決容器中的水。
概述Doloian Mandovarka-Nantovarka。在下面看看視頻。