从古代的粘土盆服务于人们,满足菜肴的作用,烹饪,储存产品和对经济目的的用途。在粘土菜肴中制备的菜肴具有独特的味道,延伸味道和芳香气味不同,并且还保留了食物的所有有益特性。
的优点和缺点
对于使用粘土作为制造菜肴的材料的悠久,其制造技术得到了显着改善。陶瓷餐具变得更加耐用,并获得了现代外观。
在材料的明确优势中,可以注意以下事实:
- 环保材料,天然原料,与厨房用具相关;
- 抗高温;
- 多孔空气流动结构;
- 能够长期保持一定的温度;
- 不会改变熟食的味道品质;
- 耐湿性和承受化学撞击的能力。
该盆可以有任何风格的设计,并且可以选择提供的各种产品,可以选择满足几乎每个人的味道的选项。粘土产品比陶瓷更好,因为它们更具功能性,并不能阻挡红色粘土。经常在日常生活中使用,在厨房里(用于在各种食谱上烹饪菜肴)。
然而,传统的陶瓷陶瓷在一些缺点中是固有的,因为这种材料不如其他用于制造菜肴的材料:
- 脆弱和需要小心;
- 在护理过程中的复杂性,需要纯净清洁罐,以避免损坏玻璃涂层;
- 操作条件下的特殊要求:粘土菜肴是不可接受的,以暴露太快的冷却或加热,也不建议在开火的盆中准备;
- 未氮化的罐具有强烈吸收水分的能力,在减少温度条件下可以挑起墙壁上的裂缝的形成;
- 该物质被令人不快的气味吸收,这非常难以去除,因此粘土菜肴不适用于储存强烈嗅觉的产品;
- 产品大量重量,这大大复杂化了运输过程。
生产特色
多世纪以前由帕特斯开发的锅的形状已被保留为直到现在。该产品的设计是为各方面的均匀加热盘设计。手动损坏来自粘土的花盆年龄的直接性,而无需借助技术设备的帮助。
这种厨房用具是俄罗斯烤箱烹饪的完美选择。
粘土被认为是通过一次烧制程序的菜肴,并且没有另外的添加剂和涂料。烧点通常超过7000度。在陶瓷圈上移动锅,它们具有哑光单光子结构。
燃烧后,如果您需要获得玻璃锅,产品的表面覆盖着釉面。
物种描述
不需要在从粘土中制备食物的巨大努力。
如果产品在内部和各方面都釉面,则它不需要预先浸入水中。
冰壶没有用糖衣覆盖的锅,使食物更柔软,因为他们正在为自己的果汁留下一对夫妇。他们被使用,观察粘土菜肴的所有规则。
陶瓷菜肴与粘土使用的材料不同,其可包括矿物添加剂。此外,差异在于生产技术和烧制的持续时间。对于具有简单形式的粘土,使用冲压方法,使您可以获得甚至相同大小的概要的美丽盆。
由无机材料制成的陶瓷产品在高温和随后的冷却的影响下硬化。
在外观上,粘土罐通常类似陶瓷容器。
来自陶瓷的罐子可以有多种颜色,图纸形式的装饰通常施加到它们的表面上。与粘土产品相比,它们具有更强的结构,然而,它们也涉及剧烈温差。
到目的地
粘土是一种环保的材料,产品储存在这种菜肴中更长的营养特性。粘土罐适用于储存乳制品,兄弟,水果,蔬菜等。
粘土坦克的松散产品不会被错误的出现威胁。
锅被认为是储存烤牛奶,奶酪或奶酪的绝佳选择。它的产品仍然是新鲜的,在很酷的地方。
对于蔬菜,有特殊的粘土罐,其中有通风孔。有必要储存蔬菜,用盖子覆盖菜肴,这样的技术将帮助它们长时间开始腐烂。该容器也适用于土豆,因为空气将在其中循环。
对于蜂蜜,可以使用从处理过的粘土中使用罐。在这样的菜肴中,甜美的细腻将保持维生素和调味品质。
这个用具非常喜欢将其绘图的园丁喜爱。对于花园,来自粘土的罐子可以成为一个美丽的装饰装饰和掉落的地方。
在罐的底部应该是排水孔,以及附着的托盘。
此外,通过空气的性质对根系具有有益的影响。在街道条件下使用粘土罐的唯一缺点是其脆弱性。
形状和尺寸
粘土产品在这些参数中不同。然而,所有容器都有传统的配置并且具有狭窄的颈部。在圆形锅的两侧是手柄。还附着盖子的盖子厚的颈部。
此外,由于这些模型,随后的烤箱洗涤的问题将更少。
对于烹饪,最好选择具有宽喉部和圆形的锅。
对于颜色,可以使用异常样品:作为三角形或梯形。
产品卷变化。您可以从200毫升到30升的型号,那些少于700毫升的人用作餐厅餐具,大量 - 用于储存产品和大部分的准备。
选择的提示
在购买粘土罐之前,有必要确定其目的。基于使用的目的,选择所需的产品,尺寸和体积。船舶应仔细检查船只是否存在划痕,芯片,裂缝和其他缺陷。
值得确保壁厚和底座是相同的,否则锅在加热时破裂罐。
不太重要的是检查购买的粘土产品的完整性。为了确定招聘罐的质量,检查声音的性质。发表的声音似乎响起并清洁。
搪瓷涂层应均匀,在外表面和内表面上 - 没有空间和含义。这在操作期间尤其重要,因为完美的表面能够保护多孔质地免受脂肪颗粒,烟灰和水分的渗透。
复杂装饰元素的陶瓷将在洗涤和维持清洁时会导致困难。在存在盖子的情况下,检查它是否接近颈部。
选择粘土产物的体积考虑将在其上制备的部分的大小。在盆的罐中,您可以为几个人设计为一个设计的家庭菜肴。
选择容器以在房间颜色中脱颖而出时,值得关注船的直径和高度。基于根系的类型,有必要选择正确的菜肴,然后工厂将能够正常发展并生长。对于尿压根,优选为长根和窄的产品占用宽罐。
尽管成本相对较高,但这种罐稳定并有助于蒸发过量的水分,提供氧气流入。
该商店具有各种形式和设计解决方案,其与天然粘土的有益特性一起,提示精确地优先于粘土罐而不是人造类似物。
应用和护理
建议不要将冷煲放入预热的黄铜炉中,因为它们可以突发 - 必须与烤箱同时加热容器。建议覆盖的罐子放在木凳上。
可以在洗碗机粘土产品中洗涤的是涉及争议的断言,并取决于涂层。带有欺骗涂层的粘土罐设计用于烤箱,微波炉和烤箱。
洗碗机只允许玻璃菜。
在任何盆中可以在微波食物中加热,除了含有表面上的导电涂料的产品,即镀金,以及涂料涂层。以防万一,您可以熟悉微波炉的操作规则。
至于盖子的菜肴,您可以利用一个有趣的建议 - 用测试替换它。此外,在烘烤后,美味的面包将结果。
微波炉或烤箱中的盘子不能完全准备好,并提前服用锅 - 7-10分钟。毕竟,加热壁长期以来一直驱动热量,食物本身将达到所需的状态。为了快速温暖食物,可以定期搅拌含量。
如果您需要立即将多个粘土船只放入烤箱中,您需要遵循,以便他们不会接触。
如果锅的墙壁没有脂肪,你应该用冷水填充容器并加入少量醋。然后将锅放入冷牌中,逐渐加热它。半小时后,菜肴需要除去和冷却。接下来,将产品洗掉并漂洗。
处理没有珐琅的菜肴,极端小心。在洗涤过程中,使用电线毛巾是不可接受的,因为它会损坏表面。此外,不要忘记不快乐的锅的财产选择香味,因此不建议在有化学香料的洗涤剂的帮助下洗涤它们。优选使用没有口味的肥皂。
家用化学品可以吸收到锅的毛孔中,随后脱颖而出。
洗涤后的罐应完全干燥,否则模具真菌可能会出现在罐内。
需要粘土的商店器具是开放的,干燥的地方。您可以完全确实没有添加油或脂肪或使用它们非常少量的数量。
建议购买的粘土罐在冷水容器中发现一两小时,因此可以准备首次使用。必须这样做,以便水渗透到粘土的多孔纹理中,并且司法子没有继续。
应该考虑到不佳的粘土完美吸收外来嗅觉,所以在一个锅中最好准备相同类型的菜肴。如果你仍然不得不在锅里芬芳,你必须在羊皮纸内铺设。
如果你想装饰粘土船只并给它它的原创设计,你可以用丙烯酸涂料涂抹,然后用额外的清漆涂抹。绘图绘图完全取决于作者的味道及其想象力。