刀具，作为切割工具，古代以来是已知的。当然，在那些远处的时间，它们是由大致处理的主要材料制成 - 例如，黑曜石。随着时间的推移，人们学会了制作金属，刀具的质量上升了。迄今为止，已知许多这些切削工具的厂商是已知的。本文将讨论瑞士刀VICTORINOX。
维多利因诺克斯：优点和缺点
这家瑞士公司的历史于1884年开始，当时卡尔·埃尔堡在刀具生产的工作中开始。经过7七年后，他开始用其产品提供瑞士军队，成为官方供应商。再过6年后，他专利了着名的“瑞士军官的刀”。 1909年，他呼吁他的公司“维多利亚”，以纪念已故的母亲，并在其产品上发展标志性耻辱。
在上个世纪20年代初，公司因替代主要来源材料而改变了Victorinox上的名称。通常的钢被不锈钢取代，这种品牌合金的准确组成仍然是商业秘密公司。她开始在XXI世纪的开始时生产厨房配件 - 于2001年。由Victorinox生产的烹饪切割工具的优势应包括以下内容：
- 非常高的刀片材料和所有产品一般;
- 耐腐蚀性能;
- 美丽的锐化切削刃，持续保留其锐度;
- 符合人体工程学和舒适的手柄;
- 重量轻;
- 持续时间;
- 各种各样的单独型号和套装。
也许维多利因素产品的唯一缺点是其高成本。但它是通过优质的产品质量充分理解。厨房目的地的产品可分为几个条件亚组：
- 清洁和切割（蔬菜，水果）;
- 切碎（用于肉，鸟类）;
- Satoku - 通用厨房佣工;
- 牛排（比萨饼）;
- 面包店产品;
- fileyny。
在单独的类别中，可以区分陶瓷产品。他们的优势与金属对应物相比：不要在切割过程中氧化食物，不要改变产品的味道，非常耐磨和耐用。例如，折叠刀具在旅游和其他探险中非常方便，可以用作罐头。
厨房刀套
Victorinox制造了大量不同的厨房刀具和配件。下表显示了个别集合的一些特征。
表“一些维多利因素套装的技术特征”。
指标 | 伪造的厨师（7.7243.3） | 大梅特黎（7.7243.6） | 标准5。 |
对象数量 | 3。 | 6。 | 5带立场 |
刀片材料 | 不锈钢，锻造 | 不锈钢，锻造 | 不锈钢，锻造 |
物料处理 | 尼龙 | 塑料 | |
物品和长度刀片，看 | 清洁9厘米;切割20厘米;厨师大师20厘米 | 厨房剪刀 蔬菜清洁刀 牛排刀 通用刀 踢脚刀 厨师的刀 | 刀刀 |
笔记 | 包装重量40g | 包装重量3500g. |
指标 | 标准9。 | 瑞士经典3 6.7113.3 / 6.7111.3 | 瑞士经典2。 6.779 |
对象数量 | 9架 | 3。 | 2。 |
刀片材料 | 不锈钢 | 不锈钢 | 不锈钢 |
物料处理 | 塑料 | 塑料 | 塑料 |
物品和长度刀片，看 | 刀 - 6PCS，叉子，剪刀，磨刀器 | 3刀，从8到11厘米 | 2刀10厘米 |
笔记 |
指标 | 彩色双胞胎。 | 瑞士经典6.7116.32 | 红木。 5.1050.2g。 |
对象数量 | 2。 | 3。 | 2。 |
刀片材料 | 不锈钢 | 不锈钢 | 不锈钢 |
物料处理 | 塑料 | 塑料 | 木头 |
物品和长度刀片，看 | 2刀：9厘米和11厘米 | 2刀刀8厘米，1×11厘米 | 2刀：15和25厘米 |
笔记 |
指标 | 瑞士现代。 | 瑞士霉菌美食。 | 维多利因毒素餐具。 |
对象数量 | 6在摊位上 | 2。 | 4. |
刀片材料 | 不锈钢 | 不锈钢 | 不锈钢 |
物料处理 | 塑料 | 塑料 | 塑料 |
物品和长度刀片，看 | 最大限度。长22厘米 | 2刀片的牛排和比萨饼12厘米 | 4刀牛排 |
笔记 |
许多套件还包括公用事业配件 - 切割板（通常以瑞士的形式），Musaty（磨刀器），厨房剪刀。
最佳选择
也许最好的厨师刀具是理所当然地被认为是普遍的伪造的厨师。。它完美地结合了厨房所需的所有功能。最小的刀可以清洗并切成土豆，西红柿（任何蔬菜和水果）或面包，另外两个 - 分离肉，鱼或鸟。当然，您可以选择大型厨房套 - 带12个对象等等，但伪造的厨师将轻松更换它们。
虽然产品中最好的选择维多利诺克。您可以在长时间搜索，所有产品都以最高质量的特征在一起，并且选择的选择通常由主观偏好决定。顺便说一下，在购买任何产品维多利因毒素之前，请检查真实性。由于排名中的这种刀具始终位于顶端，因此市场上有很多假货，所以能够区分原始产品。
首先，请注意把手和标志上它。邮票维多利尼克斯是五角大楼骑士盾牌，位于瑞士十字架的中心。顺便说一下，今天Victorinox是唯一有权申请其产品的公司。。颜色可以不同，特别是在彩色刀具的情况下。
靠近刀片的底部。瑞士始终申请标记。如果不是或者执行质量留下了很多东西，你试图敲代名词。标记应位于刀片的两个表面上并被蚀刻，并没有用冲压涂料施用。虽然标签可以是单面的。
如果您所称收购满足这两个迹象，您最有可能由原来的瑞士维多利因刀刀提供。但如果您仍然给予疑虑，请详细检查产品。锐化刀片应该看起来很完美 - 没有小的伯萨武萨，Zubrin等。还测试了打开机构（用于折叠型号）：不允许紧密触发或其他问题。
确定产品真实性的一个重要因素是包装。大多数型号都在纸箱，一些塑料盒中介绍，甚至没有包装。高级型号始终以独特（个人）包装销售。除产品本身外，应附加保证优惠券和使用说明书。
当然，推销员本人非常重要。如果这是Victorinox（大商店）的官方经销商，那么风险将最小化。如果您从手中购买诱惑，请务必全面阅读并检查您未来的收购 - 毕竟，在这种情况下遇到假冒危险的危险会严重增加。
请记住，真正的瑞士刀总是一种高质量的保证。
Victorinox Nomad刀概述在下面的视频中看。