假期是每个房子和家庭的一个组成部分。在烹饪期间，为庆祝任何庆祝活动，就是生日或新年，每个女主人都在一切完美地寻求完美。根据所有服务规则，桌子被正确覆盖，桌子上的情况是非常重要的，在备案时食物很美味。
桌子上的喂食盘是使用各种美食，托盘和其他罐进行的。迄今为止，使用封面的特殊板非常受欢迎。在这篇文章中，让我们来谈谈Cloes（分行），特殊的盖子，如何正确选择它们以及何时对可用于菜肴。
RAM或壁橱的概念
这是表设置期间使用的板盖。它提醒半球在外表。通常，您通常可以观看餐厅如何在这样的群集中提供菜肴，但今天此属性并不罕见，在家庭厨房。其使用的主要目的是在桌子上使用热零食，同时保持盘的温度并防止青少年。此外，Ramchik使得可以长时间以发起的形式保存盘。菜肴简单地覆盖着盖子，在正确的时刻拆除。
有销售套件，可以弥补板块和更近的。此外，盖子可以单独购买或在木支架上购买。它们可以是最多样化的和形状，通过制造材料。
属性选择标准
选择Ramchik（Closh），您需要考虑到基本的各种因素，并消除错误假设的可能性。让我们以更新的标准更详细地了解。购买时，应考虑特定参数。
- 鉴于RAM的目的地，产品的直径和形状值得选择。它可用于喂食常见的热餐，并分别用食物喂食每间客盘。用于服务表的鉴赏者认为，在第一种情况下，必须越来越近24厘米，并且在第二至9-22厘米的第二厘米处。另外，您需要注意RAM的姿态和形状。它可以是圆形和椭圆形的。产品形式取决于桌子上提供的小吃的外观。在圆杆下，呈现出蔬菜和肉类菜肴，但椭圆形Ramchik适用于鱼类和鸟类。对于成品盘的整理部分，最常使用圆形蛤。
- 拉莫尔的高度。这是另一种足够份量的准则，从该冷凝物的量取决于，可在盖子下累积。较高的产品，更大的可能性，即冷凝液滴不会落在盘。高Cloch可用于热菜
- 可用性手柄。在河中，必须有一个手柄，使用它可以覆盖的菜。它是由热绝缘材料，如耐热塑料或金属的合金构成。这是手柄不会被加热的保证。最优选的选择是金属手柄，更加方便耐用，他们往往还是装饰。
- 材料从CLOS而成。在大多数情况下，盖是由金属制成的，但也可使用其它材料。
因此，在销售有采用不锈钢材质，抛光或磨砂的海滩。Baranchik不锈钢具有许多优点：
- 耐温度下降;
- 并不需要特殊护理;
- 耐用的;
- 持久;
- 简单实用;
- 耐不同的影响 - 化学和机械。
有没有这样的金属盖特殊的缺陷。应该指出的唯一的一点是：清洗后，必须用布擦拭它彻底晾干，这样有在表面上没有离婚和斑点。
青铜Baranchik大多数情况下上市销售完成一个板，具有半球形盖的视图。银Cloch - 这是相当昂贵的乐趣。在大多数情况下，银盖的外表面的装饰用石头，浮雕，黑色。
瓷 - 严重和大规模覆盖，它具有维持热了很久的属性。从高品质的瓷ramchik是非常可靠耐用。当选择这样的产品，你需要注意的表面的平滑度和完整性。
聚碳酸酯 - 廉价的材料，所以它很可能从它购买的产品以低廉的价钱为家庭日常使用。的塑料的主要优点是在微波使用它的可能性。
玻璃Cloch伟大的甜点。透明的壁使其看菜以及可能的。对于这种类型的帽的制造中，钢化玻璃可以使用，其特点是强度和抗高温。
菜肴提交
Clocers的服务和供给第二盘和冷的小吃时使用。大多数情况下，电池下方，可以看到：
- 肉类和禽类;
- 整个胴体鸡，鹧鸪或鸭;
- 肉串;
- 蔬菜;
- 沙锅;
- 填料馅饼;
- 杂音。
除了上述菜肴外，您还可以应用几乎所有可以放在平板上的一切，并用盖子盖上盖子。对于蛋糕和饼干，您可以使用高公羊。甚至在冰箱里很容易适合。
桌子上的饲料被簇覆盖，看起来很漂亮和呈现，主要奖金：它下面的食物是新鲜的，而不是材料，如果需要，热。
在下一个视频中，您将看到一个具有盖子的交感神经柠檬草板概述。