烹饪是人类活动最全面和最复杂的领域之一。在制备食物期间，有必要执行和监测许多过程。因此，例如，使用面粉尤其困难。在向任何盘添加这种成分之前，有必要保证它是干净的并包含任何杂质。对于通过筛子筛分的面粉。
今天在市场上，您可以找到各种厨房库存。没有例外和筛子。制造商和卖家为消费者提供各种类型的这类厨房用具。什么样的筛选以及如何正确使用它 - 阅读我们的文章。在这里，您将学习使用此项目的所有微妙之处，您还可以找到所有问题的答案。
描述
筛子是用于筛选面粉的装置，今天可以找到几乎每个厨房。尽管这个设备非常受欢迎，但今天第一次出现在遥远的古代。在其存在的多年中，筛子反复改变其外观，从功能的角度来看，剩下同样的实用主题厨房装饰。
一般来说，如果你描述了任何筛的外观和整体设计，那应该说该目的是一种固定格子的外壳。据了解，这或该产品应通过该晶格（在大多数情况下 - 面粉）签名。正如我们所看到的，该设备的设计非常简单，但它非常有效，有助于解决各种烹饪任务。
筛子可以由各种材料制成：今天在市场和商店中，您可以从金属，塑料或木材购买家用设备。此外，格栅通常由塑料或毛发网制成。
筛子的机制相当简单：直接工作时的装置应该是连续运动。该规则提供均匀，彻底的筛选 - 面粉不会堵塞进入筛子的孔。
什么是筛子？
筛子是一个通用设备，没有任何女主人可以做到。尽管今天在市场上可以找到各种各样的环境清洁产品，半成品和食品，准备使用，这方面的一些差距仍然存在。因此，例如，在商店购买的面粉不能立即用于制备菜肴（烘焙，调味汁）。本产品必须通过在成为任何洗碗面粉的成分之前的特殊预备过程必须筛选。
首先，有必要播种粉状以摆脱各种类型的机械性杂质，这可能包含在本产品中。无论您计划准备哪些特殊的菜如何，此过程都是相关的。此外，据信面粉必须在将面粉添加到面团之前撒谎。通过这个程序，您显着提高了最终产品的质量 - 您的烘焙将更柔软和郁郁葱葱。
因此，尽管本质上是一种筛子是一个漂亮的原始装置，他的角色对于烹饪是必不可少的。这款设备是由情人家庭主妇和专业厨师，精英餐厅和其他餐饮场所的员工使用的。
意见
今天，市场有各种各样的筛子变化。这种厨房设备在其外观中显着发展，以及在其使用的舒适性方面。筛杯
因此，最简单，但同时是流行的和共同的机制，机械厨房手动筛用手柄考虑，该手柄由杯子的形式制成。这样的设备几乎可以在厨房用具的任何商店中找到，值得非常便宜。尽管Cit Mug的机制相当简单，它与其功能良好，同时也是相当有效的。
通常，这种手动筛是金属。圆圈的底部缺失 - 而不是传统的底部有一个筛子。为方便和舒适操作，圆圈具有特殊的手柄，又包括两部分，并具有内置的弹簧。为了执行筛分的过程，您需要将睡前的面粉恢入到Mug中，然后单击句柄。此压力机由筛子自动驱动：面粉通过小孔，并且通过容量制备的电容已经预先筛选。另一方面，所有非精制元素和颗粒都保留在筛的内表面上。
这种筛子有许多优势，谢谢，它在家庭主妇中流行。因此，例如，由于小尺寸，它很容易使用。此外，该装置的紧凑性提供了工作场所的清洁度和顺序。 Sita Design非常有吸引力和现代。筛杯的缺点可以被称为不适合工业用途的东西。仅当您需要筛选足够少量的面粉时，才能方便。
筛杯是家庭使用的设备。
传统圆形
更传统的选择是大型木制筛子圆形形式。这种装置不仅由我们的妈妈和祖母使用，也是我们最长的祖先。然而，尽管如此，筛选面粉的这种选择仍然很受欢迎，并且可以在许多厨房中找到。
通过其结构，木制筛子没有像木箍一样，在一侧是固定电池的网格的一侧。为了执行筛分过程，必须将筛子从侧面移动到侧面，执行特殊的摇动运动。据信，木制筛子是这种设备的最环保版本，这些设备将为您服务多年，不会损害产品。
这种筛子的主要缺点是由于大尺寸和直径，不可能在工作场所提供清洁度。面粉可以在各个方向上飞行。
较少环保，但更现代化的木质塑料筛。
用柄金属
另一个常见的筛模型是具有手柄的金属筛。在外部，该设备可以类似于桶。然而，底部不是坚固的，而是由具有细胞的网格组成，该电网具有执行筛分功能。该筛子的设计与上述那些类似。主要区别是筛子的表面，这不是直接的，并且具有深化。这种凹槽增加了效率并加速了筛分的过程。
因此，今天在市场上，您可以根据任何愿望和需求找到筛选面粉的小厨房。例如，圆形筛子适用于喜欢烹饪的家庭主妇，木筛将成为在较大的体积中筛分面粉的绝佳选择。
如何选择？
一般来说，SITA的选择是每个烹饪的纯粹的个人问题。购买此设备时，您需要考虑几个简单的原则。
- 是细胞的大小可能很重要。作为一般规则，据信这项指示灯越小，输出越清洁，高品质的面粉。
- 该设计是另一个重要特征。尽管最受欢迎的型号之一是杯子筛子，但该器件的设备不适合每个人。在这方面，有必要单独接近选择。
- 价格也起到了作用。通常，这种夹具的成本相当低。然而，最便宜的是传统筛选选项 - 木质和塑料。
- 选择设备时，考虑到您将要筛选面粉的范围和卷。
- 尝试选择不仅适用于筛选面粉的选项，还用于处理其他产品（例如，Cocoa）。
因此，考虑到所有提示，您将不会被弄错的选择。
使用提示
设备的操作规则非常简单，但是，不要忘记对此厨房库存的彻底护理。
- 每次使用后，它必须清洗或清洁 - 如果您不仅在该设备中面粉，而且还为其他成分而进行尤其如此。从这个意义上讲，最小心的应该用木制筛处理，因为这种材料不喜欢额外的水分，可以吸收气味。
- 如果在洗涤过程中，则使用洗涤剂或化学溶液，然后彻底冲洗装置，使微粒留在表面和网状细胞内部。否则，随后使用该装置，产品，产品可以开始与洗涤剂化学品的残留物相互作用。
- 在干燥和干净的地方建议储存筛子 - 因此您将延长该设备的运行期。
- 如果使用大型型号（木，塑料或金属），请尽量工作。如果您忽略此规则，那么面粉可以位于厨房的所有表面上，您必须进行额外的清洁。
在上述内容中，可以得出结论筛子是一种从遥远的古代来到我们的设备。尽管随着时间的推移，设计和外观经历了重复的变化，但厨房库存的这个区域的功能特征保持不变。
因此，如果筛子保存在您的家庭中，这仍然是您的祖母甚至是一个曾祖母，那么不要急于摆脱这个设备 - 它可能会更换更新和现代的选择。
在下一个视频中，您将看到筛选面粉的杯子的概述。