中间是最常用和必要的厨房用具之一，在每个家庭都提供。然而，尽管设计的似乎简单，但今天有几种类型的简单仪器，除了他们的直接目的地之外，一些副本都是作为厨房装饰的重要元素。
它是什么，它需要什么？
忧虑被称为一勺大型尺寸用于溢出汤，酱汁，肉汁和其他烹饪物质。范围通常超过100毫升，并取决于产品的目的。因此，容量为140-170毫升的容量，通常用于将煎饼面团倒入锅中，而大厨师可容纳200毫升至1升，用作汤。在这方面，大多数所有者都没有人，但在中间的体积中，每次或三三个不同。
通常，鳞片与其他餐具一起进入套装，并在末端具有孔，钩针或球的人体工程学手柄。由于这些设备，中间可以挂在集合中包含的特殊“衣架”，或康乃馨。
许多手柄的型号在末端或倍转时具有增厚。这确保了可靠的周长，提高了厨房工作的安全性。
更昂贵的副本的手柄配备了特殊的硅胶或木质衬里，可防止勺子加热在其位于汤中的汤。在更多的预算选项中没有绝热层，这导致需要使用磁带。
出现历史
在俄罗斯中，从时空的高雅，它的第一个样品是由木头制成的。勺子的主要目的是用准备菜肴拆下泡沫，然而，稍后，他们开始使用它们在板和杯子上溢出液体烹饪菜肴。
后来，金属拷贝开始出现，在许多操作特征中明显超过木材的产品。这种模型具有高强度和耐用性的不同，并且没有易受变形，分裂和肿胀，这经常发生在木制秤上。首次使用的制造铝，以及许多以后的产品开始生产不锈钢。
除了名称“Polovnik”，它以恒定的形式下降到现在，您可以在不同来源中符合其他设备的其他名称，例如铺设，水和Apolonnik。但是，“午夜”的最常见的同义词是“库克”一词 - 从短语“cookspoon”缩写。
今天，不仅是木材和金属，还要塑料，硅胶，甚至玻璃。爪常用于昂贵的用具套装，由这种珍贵和半贵金属制成金，银色或甜瓜。
材料制造
如上所述，各种材料用于制造一半，每个材料将成品提供有一定的工作性质。林
木材是中风的最古老的原材料，尽管存在多种缺点，继续适用于垃圾的生产。
然而，今天的木厨师携带比实际更具装饰功能，通常是乡村内饰的中心元素之一。
到目前为止材料的优点包括自然和环境友好，以及外观和风格的美学。减数包括来自漆模型的有害物质排泄的概率当涂料层与热液体相互作用时发生。此外，在装饰的缘故中，木制模型通常是非常大而大规模的，这就是为什么使用它们来实现其预期目的不是很方便的原因。
金属
金属齿轮由铜，铝和不锈钢制成。这些产品通过较长的使用寿命，易用性，轻松的护理和简洁的外观来引用这种产品。此外，用于生产餐具的金属，在与沸水相互作用期间，不区分有害物质，不氧化而不是生锈。
这种模型的唯一缺点是不可能使用它们用于使用不粘涂层的菜肴，因为从暴露于金属时，锅或火焰的嫩表面可以散射。
合成材料
合成材料以铁氟龙，硅胶，尼龙，塑料和塑料的形式让您制作具有不同形状和颜色的肺部和舒适的产品。型号可用于非粘附内表面 - 金属装置的使用是不希望的。他们不划伤盘子内层，重量小，可以用任何颜色涂漆，不同的现代设计。
然而，在与沸水有害物质接触期间，一些塑料厨师的塑料厨师被隔离，因此单独计算在冷饮的溢出物。
贵金属
由贵金属制成的产品是一个豪宅。此类模型通常包括在昂贵的用餐室中，除了执行其基本功能外，还强调所有者的状态及其共享品味。除了提供高装饰产品外，使用贵金属消毒水，在某些情况下，它用有用的元素丰富。
品种
半分类发生在几个迹象中，例如目的，使用范围，形状和体积。当然，差异的主要标准当然是设备的目的，因为它通常是确定另外两个迹象 - 配置和大小。在其功能目的地中，有几种类型的厨师。汤
汤模型又分为厨房和餐厅。第一个用于餐饮的厨房，用汤和其他液体和半液体烹饪烹饪。这种模型的尺寸通常超过300毫升，直径达到16厘米或更高厘米，这使您可以用一个跳跃从锅炉中接受部分。在厨房模型中，有简单的巨大副本，可容纳1升液体。
当需要迅速喂养大量人时，它们在公共食堂中使用。餐饮型号具有更优雅的尺寸，在日常生活中使用。它们的体积从200到250毫升变化，足以供家庭使用。聊天通常被放置在汤旁边的餐桌上，以便当前每个人都可以自己唯一的汤。
面团
面团的一半用煎饼和甜甜圈时使用。这些模型具有相当小的体积，通常不超过140-150毫升。该死的物品通过两侧具有特殊凹槽的宽边缘来区分，设计用于将面团溢出薄的流动。该模型具有相当狭窄的专业化，以及他们对其他需要的用途，例如，用于泄漏蜜饯或汤，不是很方便。
酱汁
酱聊天它们适用于溢出装饰肉汁和酱汁，看起来不像汤模型。他们的边缘经常具有美丽的渐变，工作面以窄鼻子末端。在大多数情况下，酱汁迷你半的手柄也有VESITED表格，并且经常被雕刻。响起的酒吧通常位于一个漂亮的立场上，其体积通常不超过140毫升。
然而，烹饪不仅用于液体菜肴：喀山有特殊的型号，这非常方便地涂抹皮坡和另一种固体或半液体食物。
热门型号
现代餐具和厨具市场提供了大量的各种公司的中间人。以下是许多模型，根据在线商店的版本，是最受欢迎的，占据第一行的流行度评级。
- 半ototo nessie。它是一种蓝色尼龙产品，其尺寸为24.5x8x8厘米。该模型具有异形外观，是以湖泊怪物的形式制成。在工作碗的底部，有腿允许您将产品存储在垂直位置。这样的勺是在中国生产的，并且成本为480卢布。
- 半身瓶。以黑色和红色严格的色调释放，并可能声称装饰任何现代内部的装饰。工作碗的宽度为9.5厘米，手柄的长度为28厘米。聚酰胺用作制造商，可以容易地将温度转移到150度。在这种情况下，产品不会变形，不会将有毒物质释放到环境中，并且由于低导热率，即使在热汤平底锅中长时间留下，也不会加热。 499卢布有这样一个午夜。
- 模型Gipfel 6479 Tramonto由环保材料制成 - 尼龙，只有100克。该产品可以放置在洗碗机中，以不同的颜色生产，并且具有10x34厘米的尺寸。勺子塑料由橡胶塑料制成，可防止其从热量加热液体。有310卢布的厨师。
- 一半的Pitagora.意大利公司Pintinox有一个10厘米宽的工作碗，厚度为3毫米，长度为18厘米的手柄。该模型由优质不锈钢制成，通过抑制设计和经典形式。成本舀离开844卢布。
- 烹饪Gipfel Comfort 6455用黑色和紫色伽玛制成，由尼龙制成。手柄具有悬挂的开口，该产品的尺寸为27.4x9.2厘米，重量 - 134.这种绘制在德国生产，其成本是395卢布。
在下一个视频中，您将能够熟悉喀山的中间的特殊模型。