石涂层炒锅出现在经济部门的窗口不久前，但他们立即成为流行的俄罗斯老板，甚至一些伸开铸铁和聚四氟乙烯选项。不粘涂层质量菜立即赞赏，但这不是这种锅的唯一优势。
特点
石涂层锅可靠耐用和坚固耐用的容器，其中，尽管价格高，只得到普及。主机吸引了有趣的菜肴设计，其环保性和安全性。石稳步下降耐受，不很长时间形成的划痕，该材料不变形并具有不粘特性。
矿物涂料有助于均匀的热分布在整个容量，由于其中获得更温和而多汁的菜肴。
这样的油炸锅的壳体是由铝覆盖有花岗岩或大理石喷雾。这是最抢手的选择。更昂贵的副本与石陶瓷层制成，它是重和更经常地使用除煎炸熄灭，但是，它被认为是更耐用。固名油炸从talco亚盘甚至更耐用。
优点和缺点
这些谁不能购买的菜用石头涂层决定，我们建议熟悉这样一个煎锅的主要优点。
- 所述涂层仅包括天然原料，因此，当加热时，该材料不会产生可能导致伤害人体的有毒成分。
- 这个菜非常耐用，但是裂纹，变形性，容易容忍严酷的工作条件。
- 石涂层炒锅可以在烹饪健康的食物时，烹调时，因为被使用，你可以不用油。这些菜含脂肪少，胆固醇，致癌物质。
- 有助于热量的均匀分布的维生素和其他元素，在维生素和其他元素的产品所带来的利益的保护。
- 菜很快热起来，因此，对餐具进行快得多准备。
- 这些都是普遍的油炸锅，其适用于任何类型的板。此外，他们很容易照顾。例如，大多数都不允许在洗碗机中清洗。
- 外形美观，提高了情感情绪女主人，这无疑会影响准备菜肴的质量和品位。
购买煎锅用石头涂层之前，它探索这个产品的缺点是很重要的。。因此，主要减去是高价格，虽然它是由于出色的运营品质。而且，缺点包括重量重：它使烹饪过程复杂化。
如果它是一个与花岗岩的灵魂，建议不要用磨料手段洗涤，并且也不希望用于在烤箱中烘烤。
如何选择
去商店彩色厨具，注意某些标准。
- 重量。高品质的石雕始终是重量和厚的侧面。质量越大，苏明越均匀地分布热量，而且干酪的可能性不太可能滋养。选择厚度为至少6mm的副本，侧面的厚度为3.5mm。
- 品种。最高质量的煎锅是塔尔柯氯砂容器，但这是一个非常昂贵的产品，完全由石头组成。作为一种更实惠的替代方案，石陶瓷的实例是合适的。最便宜的选择是铸铝合金产品。这种船只在这种船只的质量不会受到影响，但它将少于其他选择。
- 钢笔。优选的铜合金棒：它们是安全的，因为它们不会与涂层反应并且不会影响产品的质量。铜手柄是滑石灰变异的特征。铝实例通常提供橡胶贴纸。这是非常方便的，因为这样的持有者不会从手中滑出并且没有加热。建议选择可拆卸的手柄。
- 大小。最受欢迎的是直径为20,22,24,28厘米的样品。选择大小时，从家庭成员的数量中排斥。并记住最常见的菜肴，这些菜肴将在这种煎锅中准备。例如，如果是煎饼，请选择小型紧凑型副本，但如果家庭更喜欢馅饼，然后用更宽的圆周买一份小吃。如果需要烹调半液体菜肴，请注意高镜头。
- 盖子。经验丰富的女主人建议选择玻璃覆盖物，因为一道菜正在准备时，它们清晰可见。如果房屋已经有一个合适的直径盖，那么对于这个配件而言，它没有意义，如果它配有煎锅。在这种情况下，最好选择一个没有盖子的单独的煎锅。
评级制造商
菜肴的制造商非常重要。石材涂层产品均发出外国公司和国内厂商，质量上的副本彼此不逊色。根据客户的反馈，您可以在利用优点和缺点等级最受欢迎的制造商。
- Stoneline。该公司生产通用菜肴，非常适合煎炸，灭火，烹饪酱汁。这是一个非常美观的煎锅，因为石头喷涂具有小结构。然而，根据女性的观察，在六个月后，使用菜肴失去了不粘的性质，并且产品开始燃烧。
- Fissman。在这种情况下，业主喜欢颜色的产品。在不同颜色的煎锅中，您可以选择一个完全适合特定厨房内部的实例。石屑 - 大理石。壳体由铝制成，因此它不会太重。优点是配备可拆卸的手柄。
- Fissler。该制造商提供了高型型号，可让您准备半液体菜肴，肉汤，炖菜。墙壁的高度为5厘米。菜肴本身具有非常漂亮的设计，包括黑色，白色或红色阴影的高贵磨砂涂层。在减去体内重量很大。
- Gipfel。该制造商生产高墙的铝粉丝：5厘米。该范围包括用于特定目的的Pannitz。可以在洗碗机中洗涤此菜肴。从缺点来看，呼叫不可移动的手柄，有时在烹饪过程中提供不便。
如何关心
操作石盘时，放弃使用铁刀片和叉子，只使用木用电器。这将最大限度地提高菜肴的使用寿命。大多数产品可以在洗碗机中洗涤，但仍然建议优先考虑手动水槽：这将使煎锅更耐用。
避免突然的温度下降。例如，不要在炉子上立即从冰箱中听到食物，等到锅内的盘子达到室温，只能放在气体上。将部分移入单独的容器时更容易。并且也不会在冷水下放置迷人的船只：温度急剧变化威胁着裂缝和其他损坏的形成。
购买后立即润滑整个更换煎锅油的底部和墙壁，并小心地在低温上学习。
关于用石材涂层的菜肴的优点和含量，请参阅下面的视频。