现代人民的烹饪偏好变得复杂,更多样化。如今,一个罕见的女主人花费了一个有两个碎片的磨料,因为之前。许多菜肴(泡沫土豆,韩国胡萝卜)需要特殊的削减。奶酪,坚果,姜,热情需要自己的碎纸机。在我们的文章中,我们将讲述用于摩擦蔬菜和其他产品的工艺品。
优点和缺点
许多人正试图在厨房里用电气设备煮沸到最低限度的电气设备。但即使是最先进的所有者也可以在餐具中找到一对手动TERK。尽管这一事实是,旧作为世界的适应性,他们并没有失去他们的优势。作为优点,可以注意到这种特性。
- 紧凑且体重小。这种调整不难找到存储空间。
- 易于使用。
- 耐久性。产品非常简单,没有什么可以闯入它们。这并不奇怪,家庭中的2-3代可以享受一架磨碎机。
- 手动抓斗不需要锐化刀片。
- 这些器件不依赖于电力,从昂贵的电池,电池,电池不占用电力。
- 手动抓取是每个家庭可用的最便宜的厨房设备。
现代手抓斗已经改变并获得了改善的品质。他们中的许多人都有一个不粘的令人厌恶的涂层,灰尘,污垢,在工作流程期间的蔬菜碎片不粘附在它。这种装置可容易且快速地设计,用于装入洗碗机。
许多抓斗具有方便的人体工程学手柄,一个宽敞的集装箱,用于收集蔬菜,橡胶基底,消除桌子表面上的幻灯片。
还提供了手动级的缺点。
- 与电气选项不同,手动设备需要应用某些努力。
- 通过各种喷嘴,它们无法与电气或机械仪器竞争。
- 用辛辣的表面随机滑动,虽然它不会导致伤害,但会有足够的令人不愉快的感觉。
意见
现代行业生产大量手册。最常见的是,它们看起来位于同一平面或稳定的简单设计中的工作面的形式。经常钉在蔬菜的容器上。
机械产品,虽然它们需要更少的体力努力,但也属于手动夹具。它们已经可以有一个鼓装置,用机械手柄旋转,看起来像磨机。因此,产品不在桌子上吃,它们提供特殊的附件或有真空吸盘。
今天,雷布尔不仅被粉碎,他们各种物种都有不同的目的 - 用于坚果,奶酪,巧克力。特殊喷嘴允许您对装饰假日表进行卷曲切割。
考虑通过研磨产品的方法彼此不同的毕业品种。
- 磁盘。在这种工具中,工作表面位于盘上,该盘由安装在结构顶部的手柄驱动。该装置有腿在板上升高。您可以使用圆盘的垂直位置购买圆形刨丝器或刨丝器,与绞肉机外部类似。
- 鼓。该桌面在旋转滚筒上具有摩擦表面,该旋转滚筒由传统手柄驱动。该模型被认为是机械的,通常用于研磨原油甜菜,胡萝卜和其他根部基点。
- 普遍。多功能磨料可以用三个喷嘴,更有不同的目的:用于蔬菜,坚果,小 - 用于摩擦碎屑或土豆泥,双刀(带空隙) - 卷心菜。片的普通切片,奶酪可以与他们涉及。
- 容易。通常的刨带机位于单侧平面上。为了使它利用,您需要在板上休息。可以体积的简单磨刀器,以四壁的设计形式,施加不同形状和幅度的切割孔。
设备的功能取决于刀具的配置,尺寸和布置。通过预约,将填充剂分为某些类型。
- 对于韩国胡萝卜。为了在韩国制作胡萝卜,使用特殊的玻璃器,允许在长薄的螺纹上溶解红萝卜果实。这可以是具有位于同一平面中的两个平行排孔的简单装置。但是更方便的选择被认为是由两个锥体组成的螺旋切片机,每个锥体含有内置成一条线的切割齿。在旋转运动期间,胡萝卜条在牙齿之间出来。
- 泥。将固体产品转化为纯形状的装置具有非常小的急性凹槽,水果和蔬菜通过了。
- 适用于帕尔马干酪和其他固体奶酪。就像碎土豆的磨料一样,帕尔马干酪的适应性赋予了小而锋利的切割突起,但它们具有特殊的形状,不允许奶酪粘在一起并堵塞工作表面。
- Cankovka磨料器。凭借其帮助,您可以快速且均匀的条带切断甘蓝的甘蓝。谁喜欢在沙拉中稀薄地切割黄瓜,也可以使用曲奇。它也适用于土豆板,其中芯片制备。设备仅适用:由于两个锋利的刀具之间的给定插槽,产品延伸了一定的厚度。
- 柑橘类水果的刨丝器。最常见的是,该器件具有较长而窄的工作表面,具有小尖锐的牙齿,配备舒适的符合人体工程学的手柄。外星形式为设备增加了机动性,允许易于遵循圆形水果的弯曲。一些产品被特殊刀子互补。用它,由果皮形成美丽的蛇纹石,它用于设计甜点。
- 姜。最近,产品内部具有尖锐的加深器的勺子形式的磨料似乎在辛辣根的风扇中变得流行。
最好的车型概述
大量现代蔬菜刀具仅复杂化选择。要了解这款产品,所研究的消费者评论,我们已准备好最受欢迎的产品。
- “Prima Plus Borner。”德国玻璃厂的良好质量是抗冲击性良好的塑料制成。它具有锋利的V形不锈钢刀具和3个可更换喷嘴。存储时需要一个小地方。用这种磨料,可以用板块,胡萝卜条纹,卷心菜剪切蔬菜。缺点是产品的高成本。
- 丽晶Inox presto。带钢切割刀片的稳定四面体磨料。它具有一种不粘涂层,可擦除污垢并促进产品的护理。使用反符到表面的影响。该装置的每一侧都有一定的橡胶表面:大,小,碎纸机,碎纸机。手柄和底座由防滑硅树脂制成。
- Moulinvilla Masterclass。蔬菜片状磨料器,由于手柄舒适,易于握在板上。该器件完全由钢进行,具有美丽的设计和急性永恒表面,不需要锐化。
紧凑的产品可以以悬浮形式储存,为此,保持器上有一个特殊的回路。
选择的提示
一位年轻的情妇,为其厨房选择第一家磨料,最有可能,更喜欢简单的单面版或一套通用的橡胶板。如果家庭已经有了几种类似的设备,则有必要选择进行规定 - 用于韩国胡萝卜,薯条,磨削大蒜或坚果。
无论如何,应注意重视以下几点。
- 设备。使用具有可拆卸容器的磨料是方便的。它紧紧地适合工作表面,并允许您仔细组装容器内的磨碎产品。
- 多功能性。如果该装置具有可互换的喷嘴,则不错,因此一个磨机将能够确保制备不同的菜肴。
- 材料。重要的是要注意切割刀和外壳的组成。如果切割面由优质不锈钢组成,则更好,因为塑料牙齿迅速排便并挡住。外壳可以包括金属,木材或塑料 - 任何选择都适合。至于后者,应注意陌生人的存在,它们的存在可以在聚合物中产生不安全的杂质。塑料耐用也很重要,否则产品将在下降时分裂。
- 稳定性。如果购买不是最简单的选择,那么一方面,在冲击时,在盘子上休息时,您应该注意刨厂如何与桌面接触。它可以是装置的腿上的橡胶元件,真空吸盘,静止器或螺杆紧固件固定到绞肉机的桌子顶部的边缘。检查工作流程时刨刀是否在表格上充分稳定。
- 舒适。请注意,使用设备很方便。它应该简单快速地理解,轻松清洗。为了便于护理,最好选择污垢塑料塑料。
- 尺寸。对于小型厨房,尺寸和重量很重要。如果购买了机械式多行车或仅仅是通用磨料,则重要的是,所有喷嘴都在例如供应的容器中进行压实,以收集粒状蔬菜。
- 最好从知名制造商获取磨料器,因为一天不需要,我希望对设备的耐用性和思想感到充满信心。
关怀规则
使用后,应立即洗涤磨料,直至食物停止到复杂的齿形表面后,然后将没有麻烦它。如果错过了那一刻,只需将设备放入温水中,产品的残余物软化,并将很容易地移除。
重要的是不要填充沸水,而不是每种材料都会忍受这种吸引力。但是许多产品可以在洗碗机的上部洗涤,在不超过65度的温度下洗涤。
当照顾磨料时,不可能使用刚性磨料工具,以免固定切割层。如果金属变暗或覆盖着污渍,请尝试用柔软的餐巾用醋溶液或柠檬汁擦拭。
在干擦拭的形式中储存远离湿蒸发的地方所需的金属填充剂。正确的护理将延长小而重要的厨房用具的使用寿命。