Igbaradi ti awọn ounjẹ nla fun gbogbo awọn ibori ọkọ-ẹjẹ nigbagbogbo nilo lilo awọn ẹrọ pataki ti o fun ni itọwo ododo pataki ati didara ounjẹ ti o dara ati aitaseta ti o dara. Ẹya yii pẹlu Taiga - Iru pataki kan, gbigba ọ laaye lati gba awọn esi ti o dara julọ ni ibi idana. O jẹ pataki ni awọn orilẹ-ede Afirika, nibiti ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti pese silẹ lori ina ina.
Ni Tazhin, eran naa, awọn ẹfọ ipẹtẹ jẹ pipe. Pẹlu iru ẹrọ kan ati fifẹ, ati awọn ọna miiran ti sise igba pipẹ yoo wa paapaa si awọn ile-ọna ti o ni iriri pupọ.
Kini awọn n ṣe awopọ yii?
Eyi ibile fun ounjẹ ti Moroccan Vessel oriširiši ideri apẹrẹ ti ẹda ti ko dani pẹlu bloverse alapin ati ipilẹ, nibiti awọn ọja ti wa ni gbe. Atokun (Taadis) ti awọn tanki oriṣiriṣi, awọn titobi ti wa ni iṣelọpọ. Ohun akọkọ jẹ ohun kan - ọna lati Cook oúnjẹ, ati pe o mọ lati igba ti Magreb atijọ. Ati ni awọn ọgọrun ọdun ti lilo Tajara ati awọn n ṣe awopọ ti ngbaradi ninu rẹ ko fa eyikeyi awọn ẹdun.
Ibile fun Morocco, iru awọn n ṣe awopọ yii ni irọrun ti kọja ni Ilu Faranse, fun ọpọlọpọ ọdun nipasẹ awọn ile ilu ilu Afirika. Loni o ṣetan awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ, ti tẹ litule nipasẹ sise iwulo. Taiga funrararẹ dabi Ikoko pẹlu ipilẹ ti o tobi ti a ṣe awọn seramics tabi irin. Giga ti ideri ni apapọ awọn akoko mẹta ju iwọn ti ẹgbẹ lọ - eyi jẹ pataki fun dida laarin microclimate pataki kan. Ni apakan apakan ko wa iho kekere kan, fifa ajeroorun nya.
Ni Tazhina, o jẹ aṣa lati mura ẹran, eye kan - o jẹ pe wọn wa nibi ni iye itọwo pataki kan, di rirọ ati onirẹlẹ. Nitori giga ti ideri, ilana ti sise satelaiti kan ni ohun-èle pipade waye bi atẹle:
- Li sise ti satelaiti, omi ariwo dide;
- Awọn iṣẹ ṣiṣe ti n ṣiṣẹ nipasẹ awọn ogiri ni ipilẹ ikoko ati ki o wa ni rọ lẹẹkansi;
- Igbaradi waye lẹsẹkẹsẹ ni imọ-ẹrọ meji: pẹlu alapapo taara ti isalẹ ati pẹlu ifihan steam lati oke.
Nitori ilosiwaju ti ilana naa, satelaiti inu ko ni sisun, pese si pẹlu ipadanu ti o kere ju ti awọn agbara adun, o wa ni ibanujẹ iyalẹnu. Kii ṣe iyalẹnu pe ni Faranse, awọn kafe ninu eyiti o ṣe awopọ ni Tajara ni a gbekalẹ pẹlu ọkan ninu olokiki julọ.
Ati pe wọn ti jẹki nipa lilo iru awọn ounjẹ ni ile, o le ṣe iyatọ ounje ni ilera.
Kini a lo fun?
A nilo Tajara fun igbaradi ti awọn ounjẹ ti o jẹ julọ ti awọn itaniji North Afirika ati awọn ounjẹ Motoccan. Ounje ninu rẹ o kọkọ-oyinbo ni epo, ati lẹhinna fi oju balẹ lori ooru ti o lọra. O tun ṣee ṣe lati mura nipasẹ ipasẹ, ni ọran yii awọn eroja ifimu ambed ti wa ni irọrun pẹlu iye omi kekere. Eran, eye, ẹja, awọn eso tabi awọn ẹfọ ni a lo nigbagbogbo bi orisun awọn ọja orisun. O wa ni awọn woro irugbin fifọ impapccable, awọn ẹfọ ati ounjẹ ẹfọ miiran.
Ounje ti a pese si ninu ohun-elo pataki kan tun tun tọka si bi Tajara. Ni ọran yii, ọna ti itọju ooru tan awọn ohun itọwo ti awọn turari, awọn eso ti o gbẹ, awọn turari ati ewe. Idapọpọ dara pẹlu awọn eso tazin, oyin, Atalẹ. O ṣe pataki lati ni oye pe ni Ariwa Afirika, ọna elo yii kii ṣe ojoojumọ - iye akoko itọju ooru jẹ ki o korọrun fun lilo tẹsiwaju.
Ṣugbọn lori awọn isinmi tabi nigba ti awọn aisan, o jẹ akiyesi pipe. Taini gba ọ laaye lati Titun ṣiṣẹda ti o jẹ ounjẹ lilo eka, awọn ilana multinicporent - Nitori apapọ ti awọn eroja ati Aromas, abajade jẹ nigbagbogbo kanna bi pataki.
Awọn ohun elo
Taiga ibile jẹ patapata Ohun elo seramiki . Ni Ilu Morocco, a ti lo kii ṣe fun sise sise nikan, ṣugbọn fun sin. Gẹgẹbi, o jẹ aṣa lati yan lẹwa, awọn ohun elo atilẹba pẹlu adun orilẹ-ede. Ṣugbọn awọn aṣayan miiran tun ṣee ṣe.
Awọn ẹya ara ti seramiki, simẹ-irin ati awọn iru awọn n ṣe awopọ Moroccan yẹ ki o gba lọtọ, ni gbigbe sinu ọna ti alapapo, eyiti o gbero lati ṣee lo ni ọna awọn adanwo irin.
Amọ
Ayebaye amọ Thazhin jẹ yiyan ti o dara julọ fun sise ounjẹ Moroccan. Awọn ohun-elo lati sisun sisun, ṣugbọn kii ṣe amọ glazed ni agbara ni ipa awọn ounjẹ ọrinrin, mimu ati fifun ọrinrin nipa ti . Ọja ti pari ni o gba oje ọlọrọ pupọ. Ṣugbọn o ṣee ṣe lati gba awọn abajade to dara nikan ti ohun-elo inu rẹ ba fi omi ṣan ninu omi fun awọn wakati pupọ.
Awọn amọja ti a ni ọkan, ṣugbọn iyaworan pataki - Wọn mu oorun. Ti awọn ounjẹ naa ba lo lati ṣẹda awọn ounjẹ oriṣiriṣi, o yoo ni lati yo fun igba pipẹ tabi ṣe awọn apoti lọtọ fun ẹran, ẹja, porridge ati ounjẹ dun. Ni afikun, gbọnnu ti amọ taagi tun kere.
Awọn ẹya ti a ge ti awọn n ṣe awopọ ti a fi ara pamọ pẹlu icing O ti wa ni aibala ti eyi, wọn wa ni itunu lati w, kiki awọn oorun ti ko dara. Ṣugbọn ipa ti ilana ọrinrin ti ara ni dinku.
Seramiki
Iru amọ pataki pẹlu awọn impurities ti Ile-iṣẹ ti o wa ni erupe ile tun lo ninu iṣelọpọ awọn n ṣe awopọ Moroccan igbalode. Ojò oju omi oju searamiki ti wa ni bo pẹlu ifin, ndin, gbigba kan ti o nipọn fẹlẹfẹlẹ kan dada. Awọn n ṣe awopọ iru yii jẹ igbagbogbo kii ṣe ọpá, o dara fun fifi sori taara taara lori adiro ina.
Ṣugbọn lori epo-ilẹ gaasi yoo ni lati lo ipin kan, fifun ni alapapo iṣọkan diẹ sii. Lori awọn roboto ti ara, a ti lo olutapalẹ - Circle irin ni iwọn ti Circuit ti oorun.
Bii awọn tanki amo, awọn idii awọn seramic ṣe iyatọ si:
- ifarahan darapupo;
- aabo ayika;
- ifipamọ igba otutu ti otutu;
- Awọn ipo ti aipe fun pipade ati mu.
Amọ ati awọn apoti seramiki ko dara fun ina ina, wọn le jamba tabi kiraki, ko dara fun din-din. Bibẹẹkọ, wọn jẹ Ireti Ikun ati gba ọ laaye lati ṣetọju imọ-ẹrọ sise ojulowo ti ounjẹ ti ariwa Afirika.
Irin irin
Ti o ba wa ga epo gaasi, o ko le kọ lati lo awọn ounjẹ ti morocccan atilẹba. Cast-irin ti a fi simẹnti ni agbara ooru ti o dara julọ, Kii ṣe awọn ayẹyẹ alaitẹgbẹ. O le eran-din-din-din-din-din-din-din-din tabi ẹja, awọn ẹfọ ati awọn eso. Apakan isalẹ ti tagge irin-ajo dara fun n ṣe awopọ ni adiro.
Irọrun ti Tazhina lati irin simẹnti jẹ indisputable - O ti wa ni irọrun fun sise lori ibiro tabi ninu ileru, lori awọn abọ eyikeyi, le ṣee lo bi aṣayan o lagbara. Fun noke sise ikosile, Adamu ti ko nilo: irin simẹnti ni awọn ohun-ini ferromagnetic. Ti gbejade awọn ẹya irin irin ati ni idapo, pẹlu ikun ti o fẹẹrẹ fẹẹrẹ.
Nigbati o ba yan awọn ọja, o nilo lati san ifojusi si niwaju ti ko ni awọ ara ti o fọ gbigba ti awọn oorun.
Aluminiomu
Pelu ipo ti irin ti ko lorrous, cir be beminium jẹ ohun ti o dara fun iṣelọpọ ipilẹ ti tajina. Oke ni iru awọn awoṣe ni a ṣe ti awọn okuta seamics, fẹẹrẹfẹ, idilọwọ apẹrẹ iwuwo. Ti a bo inu ekan si o le jẹ ti awọn ohun asia, okuta, Titanium fun losokepupo ati alapapo to dara.
Irin
Awọn aṣelọpọ Yuroopu o sunmọ laipe bẹrẹ lati ṣe agbekalẹ irin ti ko dani dani irin. Iru awọn ohun elo batiri bẹri ni ibamu nipasẹ fifi sii fun awọn ọja sise fun tọkọtaya. O le paapaa dubulẹ awọn eroja sinu awọn alẹmọ pupọ, ni lilo iwọn otutu ti o fẹ ati sise akoko. Ninu ekan irin kan, o rọrun lati ipẹtẹ, ṣugbọn din din, beki.
Awọn ohun-ini Ferromagnetic gba laaye nigbati o ba nlo awọn awo ikolu lati fi irin tailebe lori eleso ti igbo sisun. Nitorina ooru ti inu apoti ti pin ni deede ati boṣeyẹ, isalẹ ti a ṣe ni irisi eto ti ko ni afikun pẹlu afikun aluminiom inu awọn irin alagbara. Ṣugbọn awọn ounjẹ ti o ni iriri ko ṣeduro rirọpo rọpo pẹlu irin: ooru ti sọnu ni iyara, eyiti o jẹ idi ti imọ-ẹrọ sise ti gba.
Awọn aṣelọpọ ti o dara julọ
Awọn aṣelọpọ akọkọ ti tazhinov ọtun ti awọn ile-iṣẹ lati Morocco ati Faranse.
- Brand amele Henry. Ṣe agbejade taamiki didara didara. Awọn ọja jẹ iyatọ nipasẹ Darapupo (awọn odi-sooro igbona wọn ti wa ni bo pẹlu glaze ti o ni awọ lọpọlọpọ), wọn wulo ni itọju. Awọn ounjẹ naa ni ibamu lati lo pẹlu gbogbo iru awọn awo, awọn apoti ohun ọṣọ idẹ.
- Staub. - Ile-iṣẹ Faranse, ti n jade iru ipo ti a samisi Onitara. Ipilẹṣẹ irin-ajo ti o wuwo ni o ni a ti ko epo-igi lati awọn seramiki ti a fi sinu. Seramic ọlá, rọrun. Awọn n ṣe awopọ dara fun alapapo taara lori awọn awo eyikeyi.
- Le Creeuset. - Ile-iṣẹ Faranse n ṣafihan awọn ounjẹ ti o nipọn-ogiri ti iru irisi Moroccan. Ẹda ti seramiki gba ọ laaye lati ṣaṣeyọri ipa ti ede ibile, bi ninu ikoko amọ. O le Cook pẹlu iru idana ounjẹ kan lori eyikeyi iru awọn awo. Daradara taiga le wa ni silẹ si tabili laisi bẹru pe awọn itura satelaiti.
- "Awọn adẹtẹ Borisov" - Awọn ọja ti olupese Russia. Awọn irin-omi Moroccan fun sise awo iyasọtọ yii jẹ iyatọ nipasẹ idiyele ti o wa, iwọn iwọn to wa pupọ. Awọn ọja pẹlu ideri egan kan wa ni idojukọ lori yan lori akara ni makirowefu tabi adiro. Alapapo taara ti yọkuro patapata.
- Vetta. Ile-iṣẹ naa dajade irin ti irin pẹlu ẹya Stem kan. Awọn n ṣe awopọ jẹ iwuwo kekere, imusera, ayedero ninu itọju. Ṣugbọn o jẹ pan kan ju ohun-èle ero Motocc.can.
Apejuwe alaye ti Tazhina Henmie Henry ati awọn awoṣe miiran ngbanilaaye lati gba imọran pipe ti awọn anfani ati awọn konsi ti awọn burandi oriṣiriṣi ṣaaju rira.
Awọn ẹya ti yiyan
Nigbati o ba yan Tazhin fun ṣiṣe ounjẹ ninu ara Ilu Moroccan o tọ lati san ifojusi si awọn aaye wọnyi:
- Awọn asọtẹlẹ ati iwọn ila opin: Awọn aṣayan ti o jẹ Iwọn ti wa ni irọrun fun ile ounjẹ kan, ariwo nla - fun ile;
- Fọto awo: Awọn aṣayan irin ni a nilo fun fifa ati gaasi;
- Ọna ti alapapo: Ni adiro ti clockbed nikan awọn n ṣe awopọ ti iga ti o baamu;
- Iru itọju ooru: ninu awọn awopọ amo o ko ṣeeṣe lati din awọn ọja din-din ṣaaju pipade.
Seramiki, amọ amọ ati awọn bọtini nilo lati ṣayẹwo ni pẹkipẹki fun awọn dojuijako ati awọn eerun. O tọ lati gbero awọn iṣeduro ti olupese fun awọn n ṣe awopọ kan pato. Wọn ni ipa lori iwọn otutu alapayọ, pinnu awọn ofin fun itọju ti Tazin.
Awọn imọran ṣiṣe
A ko ṣeduro Taiga lati lo ninu adiro - apakan amọ jẹ nkira, ṣugbọn jara pataki wa, ṣe iṣiro deede lori ọna ti ilana ijẹẹmu. Mura lori aṣọ gaasi nipa lilo iru ounjẹ ti o ṣeeṣe, ṣugbọn ko paapaa paapaa, nitori o nira lati ṣakoso alapapo.
Aṣayan to dara jẹ orisun ṣiṣi eyiti eyiti awọn ina jẹ itiju. O ṣee ṣe lati gba kikankikan alapa ti o fẹ lori adiro ina, fifamọra tabi kilasika pẹlu iron simẹnti, laiyara tutu awọn jijo, o dara.
Podofar bi Ounje ni Tazhina n murasilẹ fun igba pipẹ, wa Awọn ofin kan fun fowo si awọn ọja inu agbara . A gbe ọdọ aguntan naa kun fun awọn wakati 10-12. Fun malu nibẹ ni idaji akoko yii, paapaa ti ẹran naa ba dagba ati lile. Fun imurasilẹ laipẹ ti ẹja ati awọn ounjẹ adie ni Tazhin wa to iṣẹju 60 to 60.
Awọn ẹfọ, ẹfọ, eso mura ko si ju idaji wakati kan lọ, ti wọn gbe ọpọlọpọ awọn ounjẹ oloto ni opin.
Nipa idi ti o nilo Taiga ati bi o ṣe le lo o tọ, wo fidio t'okan.