Maslenitsa איז די באַליבסטע יום טוּב פון די רוסישע מענטשן, באמערקט דורך ווי פיל ווי 7 טעג. אַלע וואָך, מענטשן האָבן שפּאַס און פרייען. יעדער שטאָט האט יום טוּב איבער יארידן, ווו געסט קענען קויפן פאָלק סווואַנירז, פּרובירן זיך אין פאַרשידענע קאַנטעס און קאַמפּאַטישאַנז. די פּאַסאַזשיר וואָך ימפּלייז כייקינג און באַקומען געסט אין זיין היים. און די הויפּט טריץ זענען פּאַנקייקס.
געשיכטע פון אָנהייב
מאַסלעניצאַ איז איינער פון די מערסט אַנטיסאַפּייטיד האָלידייַס פון רוסיש מענטשן סטרעטשינג פּונקט פֿאַר אַ וואָך. פֿאַר 7 טעג אין פילע שטעט און מעגאַלאָפּאָליס, מאַסע events זענען געהאלטן, קאַרנאַוואַלז, איבער יארידן, קאַנטעס און פאַרשידן בעל קלאסן זענען עריינדזשד. מענטשן פון אַלע אַגעס און רעליגיאָנס קענען נעמען אָנטייל אין די שפּאַס. אָבער, אין דעם יום טוּב, קיין איינער אפילו טראַכטן ווען דעם יום טוּב איז ארויס, וואָס איז זיין דערציילונג, וואָס איז דער טייַטש פון דעם יום טוּב.
די רוץ פון מאַסליניצאַ נעמען זייער אָנהייב אין פּאַגאַניזם. עס איז אפגעהיט אין די קריסטלעך רעליגיע. דערצו, די קירך געמאכט מאַסליניצאַ צו דער רשימה פון וויכטיק הייליק האָלידייַס, בלויז אונטער אַ אַנדערש נאָמען. טכילעס, די וואָך איידער די גרויס פּאָסטן איז געווען גערופן קעז אָדער פלייש.
דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז לויט ordodoxy א וואָך איידער די פּאָסטן, פלייש דעליקאַסיז זענען אַוועקגענומען פון די דיעטע, אָבער מילכיק פּראָדוקטן באקומען די פּריוויילינג סטאַטוס.
די מענטשן זאָגן אַז די קאַרנאַוואַל איז געהאלטן די ריטשאַסט און סאַטיספייינג יום טוּב. די אלטע סלאַווס אפילו גערופן זיין "קאַטשאָטשקאַ" און "קאָוואַלניצאַ". אין יעדער הויז, צוגרייטונג אנגעהויבן אין שטייַגן. ווי געזונט ווי פאָלק פעסטיוואַטיז. פון דער ערשטער טאָג פון די קאַרנאַוואַל אויף די גאסן פון דעם דאָרף און די דערפער אנגעהויבן פעסטיוו געשעענישן. יונגע מענטשן פון אַ פרי מאָרגן געגאנגען צו די טאַנצן, די קינדער פארטריבן דאַנסיז, קאַפּאַלז אין ליבע פאָר אויף די כאַרנאַסט שליטן. זיי שטעלן אויף די פערד די מערסט שיין ברעכן, דעקערייטאַד זיי מיט אַן נאָך דעקאָר. מאַנדאַטאָרי טייל פון די שפּאַס איז געווען ריידינג מיט אייז סליידז.
פון 18 צו 19 יאָרהונדערט אַ וויכטיק טייל פון די סימכע איז געווען קאָמעדיע ויסזאָגונג. עס איז אַטענדאַד דורך אָמניפּט אין די בילדער "מושלים", "קאַרנאַוואַל" און אנדערע אותיות. די יקער פון די סצענע שורה פון קאָמעדיע איז געווען מאַסלעניצאַ. עס איז געווען קעראַקטערייזד (און נאָך קעראַקטערייזד דורך) שעפע פון געשמאַק יאָוקס אויף די ערעוו פון די אַפּקאַמינג גרויס פּאָסטן. אויף די לעצטע טאָג פון די פעסטיוו וואָך, מאַסליניצאַ זאגט זייַ געזונט, אָבער הבטחות צו צוריקקומען ווייַטער יאָר. און אַלע די מאָומאַנץ זענען געווען אין קאָמעדיע געשיכטע, יז אין דעם שריפט אַרייַנגערעכנט עטלעכע געשעענישן וואָס זענען פארגעקומען אין זייער געבוירן דאָרף אָדער אין אַ נירביי דאָרף. די דיסקרייבד יום טוּב איז קעראַקטערייזד דורך ווינטער ווירעס. לויט די באַשרייַבונג, די וואָך, די מענטשן ראַשט מיט קאַלט און באגעגנט פרילינג, טשאַטינג מאָדנע לידער אויף די שניי-באדעקט סליידז.
די הויפּט סימבאַליזאַם פון די קאַרנאַוואַל איז געווען און עס איז אַ שטרוי סקאַרקראָו. עס איז געווען אנגעטאן אין באַבי גאַרניטער, עטלעכע פּאַנקייקס זענען ינוועסטאַד אין איר האַנט. האָראָוואָדאָוו פארטריבן אַרום סטאַפט אַרום, און אין די סוף פון די יום טוּב ער איז בערנט. פילע זענען אינטערעסירט אין וואָס עס איז געווען די סקאַרקראָו אין די ווייַבלעך שטעלונג האט פייַער. דער ענטפער איז אויך אפגעהיט אין אלטע געשיכטע. איידער די באַפּטיזאַם פון רוסלאַנד, מענטשן געבוקט די געטער אַז פּאַטראָניזעד פאַרשידן עלעמענטן. די פּאַטראָניס פון ווינטער איז מאָראַינע. זי באפוילן די באָרדז און פראָסטס. די מענטשן אַנערד מאָראַנע און אין דער זעלביקער צייט איז געווען דערשראָקן, ווייַל די קעלט ווינטער קיינמאָל געבראכט פרייד. אַלעמען וואַרטן פֿאַר די אָנקומען פון פרילינג.
דעם היסטארישע פאַקט גיט אַ קלאָר דערקלערונג אַז די ברענען סטאַפט און איז מאָרענאַ. און די רייט זיך מאַרקס געזעגענונג צו ווינטער און זיין ומגליק. אַ וויכטיק טייל פון די פעסטיוו טיש איז פּאַנקייקס. זיי זענען בייקט יעדער טאָג, איבער די וואָך. אָבער, פֿון דאנערשטאג, די סומע פון אוצר געמאכט איז געווען פארלאנגט צו פאַרגרעסערן אין 2 אָדער אפילו 3 מאל. די אָנהייב פון אַ לאַטקע טראַדיציע נעמט זיין אָנהייב מיט פּאַגאַניזאַם. שורלי אַלעמען געהערט וועגן דעם גאָט פון די זון יאַריל. ער איז געווען גערופן די מענטשן, איך ווילן צו פאָרן די ווינטער. א רודי פּאַנקייק קרעם איז אַ ריזיק געראָטנקייַט צו די זומער זון.
ווייניק מענטשן זענען באַוווסט, אָבער אונדזער אָוועס שערד די קאַרנאַוואַל וואָך אין צוויי פּאַרץ. טעג פון מאנטיק אויף מיטוואך זענען גערופן "שמאָל מאַסלעניצאַ", און פֿון דאנערשטאג צו זונטיק "ברייט מאַסליניצאַ". דער ערשטער טייל פון די פעסטיוו וואָך איז געווען אַסיינד צו עקאָנאָמיש קאָפּדרייעניש. און די רגע טייל פון דער וואָך מענט באַגעגעניש געסט, פריילעך גאַדערינגז און וניווערסאַל גיין.
וואָס איז נאָוטווערדי, די קאַרנאַוואַל ס יום טוּב איז פון גרויס וויכטיקייט ניט בלויז פֿאַר קריסטן. מוסלימס זענען רעספּעקטפול צו אָרטאָדאָקס, און די ינדיפּענדאַנטלי פון די פאָלק און רעליגיע זענען פארבעטן צו באַזוכן פּאַנקייקס. אין פילע שטעט און לענדער, די מאַסנלעניצאַ איז אויך סעלאַברייטיד, אָבער נישט מיט אַזאַ אַ פאַרנעם פון ביידע אין רוסלאַנד איז גערופן אַנדערש.
למשל, אין די ארמאניש אַפּאָסטאָליק קירך, אַ געזעגענונג סעודה גערופֿן "BOB Barenadan".
וואָס נומער הייבט?
לויט היסטאָריקער, לויט סלאווישע קאַלענדאַר, Maslenitsa איז סעלאַברייטיד אויף 21 מער. עס איז געווען געגלויבט אַז דעם טאָג איז פרילינג. אָבער, די מאָדערן קירך, ריפערינג צו זיין טשאַניקלעס, טענהט אַז די מאַסנלעננייַאַ וואָך ינסקרייבד אין די קירך קאַלענדאַר פון די רוסישע ארטאדאקס קירך האט נישט האָבן אַ ספּעציפיש טאָג. דעם יום טוּב קענען זאָגן "פלאָוטינג פּלאַן". די דאַטע און חודש פון די קאַרנאַוואַל איז באשלאסן דורך קירך מיניסטערס און דערקלערט מענטשן. אָבער אין פּרינציפּ, אַלעמען אַליין קען רעכענען, ווייַל די פּאַסאַזשיר וואָך קומט 8 וואָכן איידער יסטער.
אין דעם יאָר, די קאַרנאַוואַל וואָך אנגעהויבן אויף מאנטאג אויף 24 פעברואר, און געענדיקט אויף זונטיק אויף 1 מער. אַקקאָרדינגלי, די רייט פון געזעגענונג מיט די ווינטער קאָואַנסיידיד מיט דער ערשטער קאַלענדאַר טאָג פון פרילינג. אין דעם צייט, פילע געגנטן פון רוסלאַנד פּעלץ די צוריקציענ זיך ווינטער און די אָנקומען פון וואַרעם טעג. פילע גלויבן אַז אַזאַ אַ צופאַל איז אַ אָנזאָג.
באזירט אויף די אַוטליינד דאַטן, עס איז מעגלעך צו מיד באַשליסן ווען די מאַסלניצאַ איז אין 2021. די פעסטיוו וואָך וועט קומען אויף מאנטאג אויף 8 מער און וועט סוף אויף זונטיק אויף מערץ 14.
ווי פילע טעג טוט עס לעצטע און ווי זענען די טעג גערופן?
די גאנצע פעסטיוו וואָך פון קאַרנאַוואַל איז גערופֿן דיפערענטלי, למשל, "האָנעסט" "מאָדנע" אָדער "פרוי מאַסליניצאַ". אין דעם פאַל, יעדער טאָג האט אַ יחיד ווערט און אַסומז די קאַמישאַן פון זיכער אַקשאַנז. אויף זונטיק איידער די אָנהייב פון די פעסטיוו וואָך, לויט טראדיציעס גיין צו באַזוכן און נעמען וויזאַטערז אין זייער היים. דער טיש זאָל זיין אָנגעפילט מיט פלייש קיילים, ווייַל די גאנצע ווייַטער וואָך עס איז קיין פלייש.
ווי דערמאנט פריער, די קאַרנאַוואַל וואָך איז צעטיילט אין 2 סטאַגעס. די 1 סטאַגע איז אַ שמאָל קאַרנאַוואַל.
- מאנטיק - באַגעגעניש. די מענטשן אנגעהויבן צו צוגרייטן סליידז פֿאַר סקאַטינג, די מאַמזער סטאַפט די סטאַפט שטרוי, שטעלן עס אין באַבי גאַרניטער און אַלע צוזאַמען צוזאַמען אויף די גאסן. פֿאַר קינדער שטעלן אַ מאַך, זיס טישן זענען געווען באדעקט אין די הייזער.
- דינסטאג - אַ שטראַל. פרי אין דער מאָרגן אַלע שפּאַס, ריידינג פון אַ בערגל, שפּיל, שפּאַס. שיין מיידל גירלס קלייַבן די נעראָוד און די סאָרט פון גוט בריידז. אָבער, כאַסענע ריטשואַלז זענען געהאלטן בלויז נאָך יסטער.
- מיטוואך - נאַקאָמפּאַ. די טישן אין יעדער הויז זענען געווען אָנגעפילט מיט געשמאַק טריץ, פון קורס, זענען פּאַנקייקס.
אויף דעם, די שמאָל קאַרנאַוואַל ענדס און הייבט די 2 סטאַגע פון די פעסטיוו וואָך - אַ ברייט קאַרנאַוואַל.
- דאָנערשטיק - בלאָבע. פון די דאָן אנגעהויבן ריידינג פערד אַרום דעם דאָרף. דער רייט איז געווען קעראַקטערייזד ווי די הילף פון די זון צו פאָר אַ קאַלט.
- פרייטאג - טעסטשין אָוונט. די ריזיקירן איז צו די מוטער-אין-געזעצן צו פּאַנקייקס. וואָס איז טשיקאַווע, דעם מסורה איז וויידלי פאָלקס אפילו הייַנט.
- שבת - זאָליווקין צונויפקום. טאָג פון כייקינג צו קרויווים.
- זונטיק - שענקען טאָג. די צייט ווען איר זאָל פרעגן פֿאַר באדאָרדערז פון אַלע קרויווים, פרענדז, קרויווים און ליב געהאט אָנעס, און נאָך, אונטער די פריילעך טאַנצן און דאַנסאַז, די שטרוי סקעקראָו איז בערנט. ווען דער סימבאָל פון ווינטער גרופּט, די יוגנט געגאנגען צו שפּרינגען דורך די פייַער.
דער סוף פון דער פּאַסאַזשיר וואָך, אָדער גאַנץ די לעצטע בינע פון דער באַן איז פארגעקומען אויף דער ערשטער טאָג פון דעם פּאָסטן. דעם מאנטיק איז באטראכט צו זיין קלענזינג. אַ שפּאַציר צו די וואַנע איז פארלאנגט צו וואַש אַוועק אַלץ שלעכט. וואָמען דארף צו רירן אַלע די קיילים און ריין די מילך פּראָדוקטן פון פעט ניצן אַ וואַסער וואַנע.
הייַנט, די קאַרנאַוואַל איז סעלאַברייטיד אין אַ ביסל וואָג. שטאָטיש טנאָים טאָן ניט לאָזן איר צו צולייגן אַזאַ אַ גיין. אָבער אין די דערפער און דערפער פּרובירן צו אַדכיר צו די טראדיציעס פון לאַנג-צייט.
טיש באַשטעטיקן
טישן אויף קאַרנאַוואַל זאָל שטענדיק ברעכן אַוועק פון טריץ. און אַלע די קיילים זאָל זיין פריש, ווייַל אין קיין צייט געסט קענען קומען. אָבער, ניט בלויז טריץ זענען אַ שפּאָן פון אַ פעסטיוו טיש, אָבער אויך פאַרריכטן. מאכן דעם טיש אין רוסיש סטיל, איר זאָל נוצן ליים און ווודאַן קיילים. נאַפּקינז און טישטעך מוזן זיין געמאכט פון נאַטירלעך מאַטעריאַל, אַזאַ ווי וואַטע אָדער פלאַקס. עלעגאַנט קוקן טעקסטיל פּראָדוקטן פון אַ פּראָסט שטאָף אָדער פּראָדוקט מיט מאַנואַל האַפט. לויט סלאוויק טראדיציעס, פּאַנקייקס אויף די קאַרנאַוואַל עסן הענט, ריספּעקטיוולי, גאָפּל - לעפל וועט נישט זיין דארף. און פֿאַר געסט נישט פאַלן אין אַ ומבאַקוועם סיטואַציע, פּאַנקייקס מוזן לייגן פאָרויס דורך די טייל מעטאָד.
און דאָ עס איז קיין באַונדריז אין די אַרויסגעבן פון מאכן צוגעגרייט קיילים. ליידיק פּאַנקייקס קענען זיין פאָולדיד מיט אַ דרייַעק און פאָולדיד די זעקל, פּאַדס און ניט בלויז אָנגעפילט מיט סטאַפינג. סאַלאַדס אויף די טיש זענען אויך דעקערייטאַד פּאַנקייקס. גאָלדען קרייזן זענען געלייגט אויס אין די דנאָ און אין די עדזשאַז פון דעם טאַנק, און די געהאַקט וועדזשטאַבאַלז זענען געלייגט אויס ין. דאַנק צו די פּאַסאַבילאַטיז פון אונדזער צייט, איר קענען מאַכן פּאַנקייקס מאַלטיקאַלערד. אַזאַ אַן אָפּציע פֿאַר די פּלאַן פון די הויפּט שיסל פון מאַסלניצאַ וועט האָבן צו מאָראַלי פֿאַר קליין קינדער. איר קענען אויך צוגרייטן אָפּציעס פֿאַר פּאַנקייקס מיט אַ פּלאַסטיק פלאַש מיט האָלעס אין די דעקל.
פֿעיִקייטן פון די סימכע
טראַדיטיאָנאַללי, די קאַרנאַוואַל באַקן פּאַנקייקס, און די גאנצע וואָך פון דער יום טוּב איז קעראַקטערייזד דורך מאַסע events. אָבער דאָס איז נישט אַלע די פֿעיִקייטן פון די סימכע. אין דעם צייט, עס איז קאַסטאַמערי צו באַזוכן קרובים און פרענדז, ווי געזונט ווי פאַרבעטן אַלעמען צו איר היים. א וויכטיק שטריך פון Maslenitsa איז די פיייקייט צו פרעגן פֿאַר מחילה פון זייער קרובים, פרענדז און ליב געהאט אָנעס פֿאַר קיין פאַרדראָס. נו, פון לויף, מוחל די וואס האָט געפֿירט בייז. בעשאַס די פּאַסאַזשיר וואָך איר קענען באַפּטיז קינדער. עס איז געמיינט אַז דאָס איז דער בעסטער צייט צו האַלטן דעם רייט. איר קענען פאַרברענגען דיין חתונה, אָבער טאָן ניט צולייגן אַ ריזיק סעודה, ווייַל די וואָך איז פּריפּערינג פֿאַר די גרויס פּאָסטן. אָבער עס איז אוממעגלעך צו באַקומען כאַסענע געהאַט אין די קאַרנאַוואַל.
ווי פֿאַר עסנוואַרג, די קאַרנאַוואַל וואָך האט אַ נומער פון ריסטריקשאַנז. עס איז אוממעגלעך צו עסן פלייש, אָבער פיש, עגגס, מילך און טשיזיז אויף דעם פאַרקערט וועט זיין אין כּבֿוד. די פאָרמירונג פון אַזאַ אַ דיעטע פארגעקומען איידער די פאַרשפּרייטן פון קריסטלעך רעליגיע. אויף די אַפענסיוו פון פרילינג, די גאנצע לאַגער פון פלייש פון די אלטע מענטשן געענדיקט, און פּראָטעין פּראָדוקטן זענען געניצט ווי אַן אָלטערנאַטיוו. בעשאַס די פּאַסאַזשיר וואָך, אין קיין פאַל קענען ניט זיין באליידיקטער דורך קרויווים, עס איז אוממעגלעך צו זיין זשעדנע, איר קענען נישט אָווועריט.
אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז קענען זיין געוויינט, אָבער דער קלענסטער.
אין רוסלאנד
די סימכע פון מאַסליניצאַ אין רוסלאַנד האט שטענדיק דורכגעגאנגען און פּאַסיז מיט אַ פאַרנעם. בעשאַס די שמאָל קאַרנאַוואַל, די מענטשן צוגעגרייט די סליידז, מאַך, סקאַרקראָו, דעקערייטאַד אין שטוב און צוגעגרייט ברענהאָלץ פֿאַר די ברענען פון מאָראַינע. די יארן פון די טרעגער זענען געשטעלט אין שטעט און מעגאַלאָפּאָליס, זיי זענען שטעלן צו מאַך, ערטער פֿאַר קייַלעכיק טאַנצן זענען עריינדזשד, קאָמיקער קאַמפּאַטישאַנז זענען אָרגאַניזירט. אָבער, ליידער, די גאנצע שטאָט איז אוממעגלעך צו דעקן דעם יום טוּב. טראָץ דעם, שטאָטיש רעזידאַנץ נאָך גיין צו די אָרט פון דער יום טוּב צו געניסן געשמאַק פּאַנקייקס, אַראָפּוואַרפן אין די פרייד און שפּאַס יום טוּב.
ביידע אין פאַרגאַנגענהייט צייט, און הייַנט עס זענען פריילעך געדאנקען אויף איבער יארידן, ווו איר קענען זען די אותיות פון רוסישע פאָלק פייע מעשיות, קוק בייַ די לעבן בער. אין עטלעכע שטעט, אייז פאָרטרעססעס זענען געבויט, ווו קאַמפּאַטישאַנז זענען עריינדזשד פֿאַר די פאַרכאַפּונג פון דעם שלאָס "פייַנט". סנאָובאָלז זענען געניצט ווי וועפּאַנז. פון דער פאַרגאַנגענהייט צו דעם טאָג, שפּאַס אין די פאָרעם פון ייַז סקאַטינג, ראָולינג אויף ריאַללס פון סליידז און פויסט פייץ. אָבער די מערסט וויכטיק זאַך איז די ברענען פון די סטאַפט, די ווינטער סימבאָל.
אין אנדערע לענדער
Maslenitsa יום טוּב איז נישט בלויז ניט בלויז אין רוסלאַנד, אָבער אויך אין אנדערע לענדער . דאָך, נישט מיט אַזאַ אַ פאַרנעם, אָבער נאָך האלט זיכער געשעענישן. אין ענגלאַנד, די ווייַבלעך ראַסע איז עריינדזשד, ווו פּאַרטיסאַפּאַנץ לויפן, האלטן אַ פּאַן מיט פּאַנקייקס אין די הענט. אין שוועדן אין כּבֿוד פון די קאַרנאַוואַל, אַ פּראָצעסיע פון מיוזישאַנז דורך די נאַכט גאסן פון שטעט איז געהאלטן. דייטשלאנד מאַרקס די קאַרנאַוואַל פון די פּראָצעסיע, אין די קאָפּ פון וואָס דער פּרינץ, ווירגאָ קאָלאָניאַ און דער פּויער גיין. און אין פוילן, די ווייאַליישאַנז פון פּויעריש רעסטראַנץ זענען סוואַטטינג אַנמעריד גערלז.
אין סלאָוועניאַ, די קורטאָוואַנני איז געפירט אויס. די רייט איז די יקספּאַלשאַן פון קאַלט וועטער גייט פארביי אויף די לעצטע טאָג פון די קאַרנאַוואַל וואָך. בעערעך דער זעלביקער רייט פּאַסיז אין קראָאַטיאַ, נאָר גערופן "רופט". די גייז אנגעטאן אין כייַע סקינס, אָנטאָן די הערנער און גיין צוזאמען די גאסן, דערשראָקן די ווינטער סטרוראַן. דאַנעס, נאָרוועגיאַנס, עסטאָניאַנס און לאַטוויאַנס פאַרברענגען די סקאַנדינאַוויאַן קאַרנאַוואַל. דאָס איז אַ מאַסיוו גיין איידער די אָנהייב פון די גרויס פּאָסטן. די הויפּט טריץ פון די קאַרנאַוואַל איז באטראכט צו זיין סנאָבז מיט אַ אַנדערש סטאַפינג.
אמעריקאנער און פראנצויזיש-גערעדט אייראפעער צולייגן "Mardi Gra". דאָס איז אַ טומלדיק קאַרנאַוואַל, כעדאַד דורך דעם מלך און מלכּה.
צייכנס
קיין מענטשן ס יום טוּב איז באגלייט דורך אַ נומער פון גלייבעכץ, וואָס, דורך דעם וועג, נאָך געדענקט די רוסישע מענטשן. דאָך עס זענען די וואָס זענען ינווענטאַד מיט 30 יאר צוריק, אָבער די געזעלשאַפט טאָן ניט גלויבן אין זיי. און דאָס איז רעכט, ווייַל עמפול וואונדער זענען באמערקט דורך אונדזער אָוועס פֿאַר פילע יאָרן, און נאָך די טשעקס דורכגעגאנגען צו דערקלערן זייער קאָנסיסטענסי.
למשל, די פּאַסאַזשיר וואָך איז דער בעסטער צייט פֿאַר מאַזל. אין דעם צייט, די גערלז קען געפֿינען די נאָמען פון זייער נאַסטשאַנט, די דאַטע פון די חתונה און אפילו די געשלעכט פון דער צוקונפֿט קינד. אָבער, די קירך רעקאַמענדז נישט געסינג בעשאַס די סימכע פון קאַרנאַוואַל. אַזוי ווי צו געפֿינען די צוקונפֿט הילף די פאָרסעס ניט שטענדיק קעריינג גוט, און אָן ספּעציעל כּללים פון דיוואַניישאַן איר קענען רופן אַ זייער בייז גייסט.
עס זענען אַ נומער פון אומשולדיק שנעק, וואָס אין פיר געוויזן זייער טרוטפאַלנאַס.
- גלאַט פּאַנקייקס צו צוזאָג פרייד און גוט גליק אין דער משפּחה. די פאַקינג און בערנט פּעלאַץ רעדן פון ימפּענדינג קאָנפליקט.
- די מער פּאַנקייקס זיין בייקט אויף די קאַרנאַוואַל, די שטארקער די פינאַנציעל פּאָזיציע פון די משפּחה וועט זיין.
- אויב עס איז געווען ריינד איידער קאַרנאַוואַל, עס וועט זיין אַ רייַך שוועמל שניט. אויב די קעלט שלאָגן, דער זומער וועט זיין נאַס.
- אויף די קאַרנאַוואַל עס איז נייטיק צו מייַכל געסט, ניט גרידערייַ, אַנדערש די קומענדיק יאָר וועט ברענגען אַ פּלאַץ פון קוואָראַלז און דיסאַפּוינטמאַנץ.
- אויף די לעצטע טאָג פון די קאַרניעאַטיק וואָך, איר מוזן וואַרפן אויס די אַלט אָפּפאַל פון די הויז, און די אַקיומיאַלייטיד פּראָבלעמס און קאָפּדרייעניש וועט זיין פארנומען דורך זיך און וועט דיסקוטירן.
טשיקאַווע פאקטן
שורלי פילע זענען זיכער אַז אַלעמען ווייסט וועגן מאַסלניצאַ און די פעסטיוו וואָך. אין פּרינציפּ, יאָ, עלטערן, זיידע-באָבע דערציילט אַלעמען וועגן דעם יום טוּב. אָבער עטלעכע קען האָבן עפּעס פארגעסן עפּעס, אנדערע וואָלט נישט זאָגן. צו ריכטיק אַלע די ינגקאַמפּרעשאַליישאַנז, עס איז פארגעלייגט צו באַטראַכטן 9 פאַקס וועגן מאַסלניצאַ, וואָס קענען פאַרשפּאַרן פּאָטענציעל גאַפּס אין וויסן וועגן דעם סימכע.
- מאַסליניצאַ איז אַ פּייגאַן יום טוּב. באזירט אויף דעם פאַקט, עטלעכע מענטשן קאַטאַגאַריקלי אָפּזאָגן צו באַשיצן עס און שטעלן אנדערע, פאָרסינג די באַקינג פּאַנקייקס, שפּאַס און ברענען סטאַפט אויף די פייַער. אָבער אפילו די ארטאדאקס טשורטש רעפערס צו די אנהענגער פון די מאַסלעניק וואָך, ווי עס האָט גענומען דעם יום טוּב אין די 17 יאָרהונדערט.
- די וואָרט "מאַסלעניצאַ" האט אַ ריזיק קשר מיט די וואָרט "בוימל". דער נאָמען איז אַ גענעראַליזיישאַן פון מילכיק פּראָדוקטן וואָס זענען ערלויבט אין עסנוואַרג איידער די גרויס פּאָסטן.
- טכילעס, דער יום טוּב פון מאַסליניצאַ האט אן אנדער נאָמען - "קאָמעדיע". עס געטראפן פֿון די סלאווישע וואָרט "קאַם", וואָס מיטל אַ בער אין טראַנסלייטינג. נאָך עטלעכע מאָל, די קאַמידיאַן געווארן אַ בעלאָרוסיש יום טוּב, מאַרקינג די אַווייקאַנינג פון דער בער נאָך די כייבערניישאַן, סעלאַברייטיד אויף 6 אפריל.
- ווייניק מענטשן וויסן, אָבער די פּאַנקייקס זענען ניט שטענדיק געהאלטן די סימבאָל פון די קאַרנאַוואַל. טכילעס, זיי זענען צוגעגרייט פֿאַר דענקמאָל דינערז. די סטאַטוס פון די "זון" זיי גאַט אין די 19 יאָרהונדערט. די סיבה פֿאַר דעם איז געווען דער טעות פון קולטור ריסערטשערז. אָבער עס האט צו ווי די רוסישע מענטשן, קיין איינער אפילו באמערקט אַז די קאַרנאַוואַל טיש פארקערט אין פּאַנקייקס.
- די ברענען פון די סטאַפט איז אַ רייט פון נישט בלויז געזעגענונג צו ווינטער. ערשטער פון אַלע, עס איז געווען אַ קרבן. סקאַרקראָו איז געווען אַ סימבאָל פון גיביקייַט. נאָך די ברענען, די אש געזאמלט און צעוואָרפן אַרום די פעלדער.
- אין עטלעכע דערפער און דערפער פון רוסלאַנד, זיי זענען אקליסל בעריד. פֿאַר אים, די קעסטל איז געלייגט, אַ סאָרט פון ימפּראַווייזד אָרן, סטייטלי סטאַקט אין עס און טראָגן אויף די גאסן. נו, דער פּלאַן פון די באָרדז און די ליאַלקע זיך איז בערנט אויף די נודניק.
- Maslenitsa האט אן אנדער נאָמען - "באַביאַ וואָך." איבער די פעסטיוו צייט, וואָמען געווען פאַרבאָטן צו נייען, שטריקן, ומדריי. דער בלויז זאַך זיי זענען ערלויבט צו פּרעגלען פּאַנקייקס, גיין מיט זיי צו באַזוכן און נעמען קרויווים אין זייער היים.
- יעדער באַלעבאָסטע האט זיין אייגענע רעצעפּט פֿאַר פּריפּערינג פּאַנקייקס. עטלעכע ראָללס טייג אויף קעפיר, אנדערע אויף מילך, דריט אויף די וואַסער. איין אָונערז פון פּאַנקייקס זענען באקומען דורך דיק, אנדערע זענען דין, דריטנס קליין, דער פערט גרויס. און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, אַלע די פארגעלייגט אָפּציעס האָבן אַ אַנדערש געשמאַק. געסט וואָס קעסיידער געגאנגען אויף געסט געוואוסט ווו די פלייווערז און טייסץ פון די פּאַנקייקס וואָלט זיין יקספּעקטינג זיי. די זעלבע זאַך זארגן פאָרעם און גרייס. און אויב די רוסישע מענטשן האָבן ניט אַרן וועגן די פּאַראַמעטערס, אנדערע מענטשן וועלן צו צוציען ופמערקזאַמקייט צו זיך. אַזוי אין די וק, אין 1994, דער גרעסטער לאַטקע אין דער געשיכטע איז בייקט. אָבער בלויז היגע רעזידאַנץ און טוריס זענען ביכולת צו אָפּשאַצן זיין געשמאַק. די טאַונזפּיפּאַל פון רוסיש עקן נאָר וואָטשט דעם פאַקט, קוקן בייַ די טעלעוויזיע פאַרשטעלן.
- קאַטהאָליקס האָבן זייַן אייגענע יום טוּב, וואָס איז אַן אַנאַלאָג פון קאַרנאַוואַל. דאָס איז אַ "קאַרנאַוואַל", סעלאַברייטיד איידער די אָנהייב פון די גרויס פּאָסטן. איבערגעזעצט פֿון די לאַטייַן שפּראַך די נאָמען פון די יום טוּב סאָונדס ווי "זייַ געזונט פלייש."
אָבער די מערסט וויכטיק זאַך איז אַז דער יום טוּב איז נישט צו דער הינטערגרונט און יעדער יאָר ווערט מער גרויס. ער איז קוקן פאָרויס צו אַדאַלץ און קינדער. און ספּעציעל געשמאַק הייס פּאַנקייקס מיט היים סמעטענע.
אין דער ווייַטער ווידעא איר וועט געפֿינען אַ קורץ געשיכטע פון אָנהייב און די טייַטש פון דעם יום טוּב.