אַלומינום איז איינער פון די מערסט פּראָסט מאַטעריאַלס אַז איז געניצט פֿאַר די פּראָדוצירן פון קיילים יקספּאָוזד צו דירעקט טערמאַל ויסשטעלן. עס איז צו אַזאַ אַ קיילים אַז פּאַן זענען סקאָווראָדע. פילע כאָוסטאַסיז ווילן צו קריגן ענלעך פריינג אָבער צווייפל וואָס פּונקט זייער אַדוואַנידזשיז, ווי צו קלייַבן זיי צו קלייַבן צווישן אַלע די דייווערסיטי דערלאנגט אין די מאָדערן קיילים. איידער בייינג אַ סקאָווראָדע פֿון אַלומינום, עס איז וויכטיק צו וויסן ביידע די קרייטיריאַ פֿאַר טשוזינג דעם יוטענסאַלז און די פֿעיִקייטן פון זייַן צוגרייטונג פֿאַר אָפּעראַציע. כל די פֿראגן וועלן זיין דיסקאַסט אין דעטאַל אין דעם אַרטיקל.
פּיקיוליעראַטיז
מאַטעריאַל פֿאַר די פּראָדוצירן פון אַזאַ אַ קיך מאַכשער, ווי די אַלומינום סקאָווראָדע איז עסנוואַרג אַלומינום. א שטריך פון דעם מעטאַל איז די פאָרמירונג פון אַ ספּעציעל פּראַטעקטיוו שיכטע ווען ינעראַקטינג מיט זויערשטאָף. דעם שיכטע אַלאַוז צו באַשיצן די מיטל פון קעראָוסיוו פּראַסעסאַז און אנדערע אַנוואָנטיד כעמיש ריאַקשאַנז, למשל, די ווירקונג פון פאַרשידענע אַסאַדז. זינט דעם מעטאַל האט אַ גאַנץ הויך מדרגה פון טערמאַל קאַנדאַקטיוואַטי, עס איז געניצט ווי אַ רוי מאַטעריאַל צו שאַפֿן אַ פּאַן.
ניט בלויז אַלומינום, אָבער אויך אַן נאָך מאַטעריאַל, פון וואָס אַ ספּעציעל קאָוטינג איז געמאכט, פּרעווענטינג די ברענען פון די פריינג פּראָדוקטן צו די ייבערפלאַך פון די פּאַן, איז יוזשאַוואַלי ינקלודעד אין אַזאַ אַ קיילים.
מאכן אַ אַלומינום סקאָווראָדע קענען פּאַסירן ניצן אַ ספּעציעל שטעמפּל. פֿאַר דעם, די נייטיק שטיק איז שנייַדן אויס פון אַ דין מעטאַל בויגן, פון וואָס די פּראָדוקט איז דערנאָך סטאַמפּט. א אָפּשיידנדיק שטריך פון דער רעזולטאַט איז דער זעלביקער גרעב פון די דנאָ און זייַט סעקשאַנז פון דעם סקאָווראָדע. עס איז נישט דער הויפּט קעגנשטעליק צו הויך טעמפּעראַטורעס, אַזוי עס איז בעסער צו נוצן זיי אויף פּלאַטעס פון עלעקטריש טיפּ, און נישט אויף גאַז. מאָולדיד טעכנאָלאָגיע פֿאַר מאכן אַלומינום סקאָווראָדע איז מער גאנץ. ווען עס איז געניצט אין אַ ספּעציעל פאָרעם, די רוי מאַטעריאַל איז אויסגעגאסן, בשעת די פאָרעם איז דיזיינד אַזוי אַז די דנאָ פון די פּראָדוקט איז באקומען גאַנץ געדיכט (מער ווי 0.5 סענטימעטער).
רעכט צו די וואָג צווישן די טינער ווענט פון די מיטל און די דיק דנאָ, די באַהיצונג פון די פּראָדוקטן אַקערז יוואַנלי, מיט אַ סקאָווראָדע איז קעגנשטעליק צו דירעקט פאָדעם.
אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז
איידער טשוזינג אַ סקאָווראָדע פון אַלומינום, איר דאַרפֿן צו נעמען אין חשבון אַז עס זענען ביידע positive און נעגאַטיוו זייטן מיט אַזאַ אַפּלייאַנסיז פֿאַר קוקינג. די פּלאַסיז פון די אַלומינום פּראָדוקט אַרייַננעמען די ווייַטערדיק:
- שנעל וואָרמינג אַרויף - איר טאָן ניט האָבן צו וואַרטן אַ לאַנג צייַט איידער ספּליטינג ווי אַ פּאַן;
- אַזאַ מאַטעריאַל, ספּעציעל פֿרעגן סטראַקטשערז, איז גאַנץ קעגנשטעליק צו מאַקאַניקאַל ווירקונג; אַפֿילו טהראָנינג אַזאַ אַ פּאַן אויף די שטאָק, איר וועט נישט שעדיקן זייַן גוף;
- נוציק פֿונקציע איז צו ופהיטן היץ - סטראַקטשערז מיט אַ טיקאַנד דנאָ לאָזן האַלב קיילים צו בלייַבן וואַרעם פֿאַר עטלעכע מאָל און דיספּרעטע פֿון די נויט פֿאַר ריפּיטיד וואָרמינג;
- אין קאָמבינאַציע מיט אַ פּאַסיק קאָוטינג, וואַרפן סקאָווראָדע קענען דינען פֿאַר אַ זייער לאַנג צייַט, וואָס וועט לאָזן איר צו ראַטעווען; אויב דער קאָוטינג איז ניט גענוג דוראַבאַל, עס וועט אַדווערסלי ווירקן די שטאַט פון די מיטל ווי אַ גאַנץ;
- גוט קאָוטינג אַלאַוז איר צו היץ אַזאַ סקאָווראָדע שוין אַרויף צו +400 דיגריז, עס וועט זיין מעגלעך צו צוגרייטן קיין קיילים אויף ביידע דער הרובע און אין די ויוון;
- דער אויסזען פון זשאַווער אויף אַזאַ אַ קיילים איז גאָר יקסקלודיד, וואָס דערקלערט דער ספּעציפיש פּראָפּערטיעס פון דעם מעטאַל ווען ינעראַקטינג מיט זויערשטאָף;
- אַלומינום טוט ניט צולייגן צו פּאָרעז מאַטעריאַלס, אַזוי עס איז גאַנץ גרינג צו באַזייַטיקן פאַרשידן מינים פון פאַרפּעסטיקונג; אין קאָמבינאַציע מיט עטלעכע קאָאַטינגס, אַזאַ סקאָווראָדע קענען אַפֿילו וואַשן אין די קיילימ-וואַשער;
- צומיש אַלומינום פּראָדוקטן קענען ווערן געניצט אויף פּלאַטעס פון אַלע טייפּס - גאַז, ינדאַקשאַן אָדער ילעקטריקאַל.
עס זענען פיל ווייניקער אין אַזאַ קיילים פֿאַר קוקינג פֿאַר קוקינג, אָבער זיי נאָך דאַרפֿן צו צאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די קויפן, ניימלי:
- פּריסעס פֿאַר פּראָדוקטן מיט דיק דנאָ און טעמפּ ווענט זענען גאַנץ הויך, אויב מיר פאַרגלייַכן מיט די פּרייַז פון פּאַנקייקס פֿון אנדערע מאַטעריאַלס;
- די דאַרפֿן צו וואַשן עטלעכע פּראָדוקטן מאַניואַלי;
- אַזאַ קיילים זענען שעדלעך צו קראָם עסנוואַרג; עס איז די מיינונג אַז אין דעם פּראָצעס פון אַזאַ סטאָרידזש אין פּראָדוקטן, אָקסידאַטיווע פּראַסעסאַז אָנהייבן צו פּאַסירן רעכט צו דער אָפּרוף מיט די מעטאַל, וואָס דערנאָך קענען נעגאַטיוולי ווירקן די געשמאַק און Benefits פון די שיסל.
קוקן
עס איז ווערט אַ דעטאַילס אויף פאַרשידן טייפּס פון אַלומינום סקיללערס. זייער טשאַראַקטעריסטיקס זענען באשלאסן דער הויפּט דורך די טיפּ פון קאָוטינג, וואָס איז געניצט ווי די רגע נומער פון די פּראָדוקט.
יעדער קאָוטינג גיט ספּעציפיש מינים פון ספּעציעל פּראָפּערטיעס.
- ניט קיין קאָוטינג פּראָדוקטן זענען די טשיפּאַסט, אָבער אין דער זעלביקער צייַט די מערסט קורץ-געלעבט. אַזאַ אַ סקאָווראָדע איז גאָר ומבאַקוועם. עסנוואַרג איז לייכט ברענען צו זייַן ייבערפלאַך, און עטלעכע פּראָדוקטן, למשל, לימענע זאַפט, איז בכלל ניט רעקאַמענדיד צו לייגן צו דער ייבערפלאַך רעכט צו דער נעגאַטיוו פּראַל פון זויער פֿאַר מעטאַל.
- אַלומינום פריינג פּאַנקייקס מיט סעראַמיק קאָוטינג קאָראַספּאַנדינג צו זייַן קעראַקטעריסטיקס צו אייראפעישער סטאַנדאַרדס. זיי פאַרמאָגן ניט בלויז אַ ומפעטיקע אויסזען פון טריט. אָבער זיי קענען צו ווייַזן זיך שיין געשווינד און יוואַנלי, פאָרשטעלן אַ ספּעציעלע נוצן פון נוצן רעכט צו דעם פאַקט אַז די טעמפּעראַטור פון די שעפּן פון די שעפּן. עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז די סעראַמיק ייבערפלאַך איז גאַנץ שווער צו קראַצן בעשאַס אָפּעראַציע, אַזוי דער מאַטעריאַל איז טאָכיק אין געווער. ניצן אַזאַ אַ פריינג פּאַן וועט העלפֿן איר אויך ראַטעווען בוימל אין די קוקינג פּראָצעס.
אָבער, צווישן די מינוסאַז פון די קאָמבינאַציע פון אַלומינום מיט סעראַמיקס, עס איז כדאי צו באמערקן די נעבעך טאָלעראַנץ פון די לעצטע טעמפּעראַטור פון די לעצטע טעמפּעראַטור טעמפּעראַטור טעמפּעראַטור טעמפּעראַטור טעמפּעראַטור טעמפּעראַטור טעמפּעראַטור דיפעראַנסיז אין דעם פּראָצעס פון וואַשינג. און די פּראָדוקטן קענען ניט זיין געוואשן אין די קיילימ - וואַשער, די ריזיקירן פון פאָרמירונג פון מיקראָפּראַקקס וואָס קענען צעשטערן אַלע די קאָוטינג איז ינקריסינג. צוגרייטן אויף אַזאַ אַ פּאַן מיט די הילף פון הינטער-דין וואָאָר פּאַנאַלז זאָל ניט זיין געמאכט רעכט צו דער מאַנגל פון אַ מאַגנעטיק דנאָ, אַזוי די קייט פון נוצן איז באגרענעצט בלויז דורך גאַז און עלעקטריש סטאָוווז.
אין דעם פּראָצעס פון קוקינג אויף אַזאַ אַ פּאַן, עס איז נייטיק צו קאָך, ווייַל די ריזיקירן פון די ברענען איז גאַנץ גרויס. צווישן די נעגאַטיוו קעראַקטעריסטיקס פון פּראָדוקטן מיט אַ סעראַמיק קאָוטינג, עס איז כדאי צו באמערקן זייער פערלי הויך קאָס.
- פאָרדזשד אַלומינום מאָדעלס געמאכט אונטער אַ ספּעציעל דרוק. זיי זענען קעראַקטערייזד דורך ספּעציעל געווער און דנאָ געדיכטקייַט. אַזאַ פּראָדוקטן זענען דוראַבאַל און קעגנשטעליק צו די יפעקס פון גאַנץ טעמפּעראַטורעס. אָבער, אין די דנאָ פון די פּאַנס, סלאַבז געמאכט פון שטאָל זענען אָפט בוילד, אַזוי זיי זענען בדעה דער הויפּט פֿאַר ינדאַקשאַן פּלייץ.
- געשטאַלט אַלומינום סקאָווראָדע מיט ניט-שטעקן טעפלאָן קאָוטינג עס איז אין גרויס פאָדערונג און רעפערס צו מיטל פּרייסאַז קאַטעגאָריעס. די לעבן פון זייַן אָפּעראַציע בעשאַס מילד נוצן איז צוויי צו דריי יאָר. דער קאָוטינג באשטייט פון נייטראַל פּאָלימערס, עס טוט נישט פירן די ווירקונג פון הויך טעמפּעראַטורעס (מער ווי 260 דיגריז), און עס זאָל ניט זיין געוואשן מיט אַזאַ אַ סקאָווראָדע. אויף דעם פּראָדוקט, איר קענען קאָכן פלייש, פיש און אנדערע פּראָסט הייס קיילים, אָבער מוזן נוצן אַ בלייד פון פּלאַסטיק, און ניט פֿון מעטאַל, ווייַל קיין פאַרבינדן פון אַן אַקוטע כייפעץ קענען אָנמאַכן ייבערפלאַך שעדיקן. דער זעלביקער אַפּלייז צו די נוצן פון אַ מעטאַל שוואָם אין דעם אָרט פון וואַשינג.
- עס איז אַ ספּעציעל טיפּ פון טעפלאָן קאָוטינג מיט מירמלשטיין ברעקלעך אין דעם זאַץ. די נומער פון Layers פון אַזאַ אַ קאָוטינג איז גלייַך פּראַפּאָרשאַנאַל צו זייַן געווער, עטלעכע דער הויפּט מאַלטי-לייערד מאָדעלס זענען ביכולת צו לעצט אַפֿילו איינער טוץ יאָרן. אין קאַנטראַסט צו דער קלאַסיש Teflon, דעם קאָוטינג איז ווייניקער סאַסעפּטאַבאַל צו די ווירקונג פון אַקוטע זאכן, עס קענען לאַנג טייַנען די טעמפּעראַטור פון די האַלב שיסל הייס, עס קענען זיין צוגעגרייט ניצן די מינימום סומע פון ייל (נאָר אַ ביסל ראַבד סורפאַסעס צו זיי) .
צווישן די דיסאַדוואַנטידזשיז פון אַזאַ פּראָדוקטן עס איז כדאי צו באמערקן זייער גאַנץ גרויס וואָג, וואָס איז דערקלערט דורך דער זעלביקער מאַלטי-לייערד.
- אין דערצו צו מירמלשטיין ברעקלעך, די Teflon קאָוטינג זאל אַרייַננעמען אין זייַן זאַץ און דימענט שטויב. אַזאַ פּראָדוקטן זענען ניט מער נייטיק צו וואַשן בלויז מאַניואַלי. זיי זענען נישט אַזוי פיל אונטער צו מעטשאַניקאַל שעדיקן. דער לעבן פון די מאָדעלס אויף דורכשניטלעך איז 10 יאר.
- די מערסט טייַער און הויך-קוואַליטעט פאַרשיידנקייַט פון אַלומינום סקאָווראָדע טיטאַניום קאָוטינג מאָדעלס וועמענס דינסט לעבן ריטשאַז 25 יאר. לעגאַמרע נייטראַל מעטאַל, וואָס קאַמלי טראַנספערס די ווירקונג פון הויך טעמפּעראַטורעס און איז ניט דערשראָקן פון זייער דראָפּס, איז אויך קעראַקטערייזד דורך דעם העכסטן שטאַרקייַט און האַרמלעססנעסס. טיטאַניום פריינג פּאַנס לאָזן איר צו מינאַמייז די סומע פון בוימל מיט פריינג.
עס איז אויך ווערט רימעמברינג אַז די טייפּס פון אַלומינום פּאַן אַנדערש זייַן פון זיך ניט נאָר דורך די טיפּ פון קאָוטינג, אָבער אויך דורך דעם אופֿן פון זייַן אַפּלאַקיישאַן צו די הויפּט גוף פון די פּראָדוקט.
- אַפּפּליקאַטיאָן דורך ראָולינג איז געטראגן אויס איידער די סטאַמפּינג פּראָצעדור סטאַרץ. ווען דער מאַטעריאַל איז דערנאָך בייגן, דער קאָוטינג זאל זיין דאַמידזשד, וואָס איז משפּיע זייַן געווער. אָבער, דעם אופֿן פון אַפּלייינג גיט פּראָדוקטן צו נאָך יז.
- אַפּלאַקיישאַן דורך ספּרייינג איז געטראגן אויס נאָך די פּראָדוצירן פון די הויפּט פאָרעם פון אַלומינום. עס איז קאָוטאַד מיט אַ ספּעציעל לייזונג צו פאַרגרעסערן די קאַפּ מדרגה מיט אַ שפּריץ מאַטעריאַל, און דעמאָלט שפּריץ עס מיט אַ ספּרייער. אַזאַ אַ קאָוטינג איז צעשיקט יוואַנלי אויף די ייבערפלאַך פון די סקאָווראָדע, און דעמאָלט עס סינטערס אונטער דער השפּעה פון הויך טעמפּעראַטורעס.
ווי צו קלייַבן?
אין סדר נישט צו מאַכן אַ גרייַז מיט די ברירה פון אַלומינום סקאָווראָדע, איר דאַרפֿן צו וויסן אַ נומער פון נואַנסיז, אַלאַוינג בעסער צו נאַוויגירן אויף דעם קראַנט מאַרק פֿאַר אַזאַ פּראָדוקטן, ווי ווויל ווי נעמען אין חשבון די פֿעיִקייטן פון פּערזענלעך דאַרף.
- צוקוקנ זיך צו די וואַנט גרעב און דנאָ פון די סקאָווראָדע. געדענקען אַז ווי זיי זענען טיקער, די מער דוראַבאַל וועט זיין די פּראָדוקט.
- נעמען די פּאַראַמעטערס אַזאַ ווי טעלער נומער און בערנערז. די ינקאַנסיסטאַנסי פון די ינדאַקייטערז פון די גרייס פון די סקאָווראָדע קען ווירקן די פּראָצעס און דער רעזולטאַט פון קוקינג.
- צוקוקנ זיך ווי די שעפּן איז אַטאַטשט צו די סקאָווראָדע האָוסינג. עס מוזן זיין פאַסאַנד רילייאַבלי, אָבער נישט צו האָפּקען די הייס טעמפּעראַטור פון די פאַל צו מאַכן עס גרינגער צו קאָכן.
- די פּרייַז איז די מערסט וויכטיק פאַקטאָר וואָס איז באשלאסן ינדיווידזשואַלי. רובֿ אָפט, די פּרייַז פון די פּראָדוקט איז פּראַפּאָרשאַנאַל צו זייַן קוואַליטעט און מאל עס איז בעסער צו צאָלן מער. אָבער אויב דיין בודזשעט איז לימיטעד, עס איז ווערט צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו פּראָדוקטן מיט דעמאָקראַטיש פּרייסיז, וואָס געהערט צו פּראָווען בראַנדז. יוזשאַוואַלי די קוואַליטעט פון די בראַנדיד פּראָדוקטן אפילו די דורכשניטלעך אָפּשניט פּרייַז איז גאַנץ הויך.
ווי צו גרייטן פֿאַר נוצן?
איינער פון די וויכטיק סטאַגעס אין די נוצן פון אַלומינום סקאָווערנג פּאַן איז דער צוגרייטונג פֿאַר אָפּעראַציע און ספּעציעל פּראַסעסינג נאָך קויפן. אויב איר פּערטשאַסט אַ פריינג פּאַן פון אַלומינום אָן אַ קאָוטינג, דער ערשטער שריט איז זייַן וואַשינג אונטער הייס וואַסער מיט די מיטל. נאָך ווישן די סקאָווראָדע, עס וועט דאַרפֿן צו זיין פּאַמפּט אַזוי אַז די פּראַטעקטיוו לייַער איז ארויס אויף די ייבערפלאַך. צו טאָן דאָס, שטעלן די פריינג פּאַן אויף די פייַער און גיסן גרינס בוימל אַזוי אַז עס גאָר קאָווערס די דנאָ, און לייגן אַ לעפל זאַלץ און האַלטן אויף פייַער ביז אַ ספּעציפיש שמעקן פון ברענען בוימל איז ארויס. איר קענען אויך פּראָצעס דעם פּראָדוקט איידער אַפּלייינג מיט וואַסער. קאָכן די וואַסער אין עס, פליסן עס און טרוקן די קיילים. ווישן די סקאָווראָדע מיט גרינס בוימל און לאָזן עטלעכע טעג.
וויכטיק! די פּראַסעסינג פון נייַ אַלומינום קיילים איז דארף צו שפּאָרן די ייבערפלאַך פון פאַבריק שטויב און אנדערע קאַנטאַמאַנאַנץ. די היץ באַהאַנדלונג איז נייטיק אַז אין די לויף פון נוצן צו די ייבערפלאַך צו אַ קלענערער מאָס, עסנוואַרג אָדער אַדכיר צו די נאַיגאַ.
ווי צו צוגרייטן אַ אַלומינום סקאָווערנג פּאַן צו נוצן, זען די ווייַטער ווידעא.