Cao hơn đang tham gia vào việc sản xuất đồ dùng nhà bếp và phụ kiện. Hôm nay chúng ta sẽ tập trung nhiều hơn vào một trong những vị trí - dao nhà bếp.
Chúng có thể được bán cả trong các bộ bán lẻ và toàn bộ, ngoài dao, kéo và chân đế cho tất cả các bộ bộ có thể được bật.
Tính năng thương hiệu
Nhà sản xuất làm dao thép không gỉ có ghi nhãn 420 giây. Thương hiệu này có khả năng chống ăn mòn cao, giúp tăng tuổi thọ của các sản phẩm sản xuất.
Các lưỡi dao được điều trị bằng một con đường lạnh lẽo, nhờ đó quá trình mài giũa xảy ra dễ dàng và nhanh hơn.
Việc mài sắc của nhà máy được thực hiện ở góc tối ưu, giúp làm tăng khả năng cắt của các lưỡi dao và khiến chúng có khả năng chống mờ hơn.
Tay cầm có hình tròn, thoải mái rơi vào tay. Mặt sau của lưỡi kiếm (gót chân) có dạng chống trượt.
Tay cầm và lưỡi kiếm là sự cân bằng hoàn hảo, và với sự hấp dẫn khéo léo để làm việc với một con dao như vậy - một niềm vui.
Mô hình danh mục
Các loại của Taller có một số dòng, bao gồm dao đơn và bộ toàn bộ. Bộ sao đơn bao gồm một con dao có lưỡi thép và vỏ bọc.Xem xét nhiều hơn mỗi dòng.
"Akros"
Lưỡi dao làm bằng thép, tay cầm - làm bằng vật liệu composite.
Các mô hình dao sau đây được sản xuất trong bộ sưu tập này:
- Đầu bếp), Lưỡi kiếm rộng và dài (20 cm) - một trợ lý phổ quát trong bếp: bong bóng rau và trái cây, niêm phong thịt và cá, cắt mỏng phô mai và xúc xích;
- Cho bít tết - Đây là một thiết bị chuyên dụng cao với một lưỡi dao dài 11,5 cm và cạnh được phục vụ để độ bám dính tốt hơn với vật liệu tách biệt, tay cầm hơi cong và điều chỉnh dưới độ bám của bàn tay;
- phổ quát - Nó có kích thước tương tự như tùy chọn trước đó, sự khác biệt duy nhất là lưỡi dao mượt mà, và không được phục vụ, giống như một thiết bị cho bít tết;
- Fileyny - Lưỡi dao hẹp và linh hoạt với chiều dài 15 cm, một cấu trúc của lưỡi kiếm cho phép bạn nhanh chóng tách phi lê thịt hoặc cá khỏi xương;
- Dao làm sạch trực tiếp - Hình dạng lưỡi dao rộng và ngắn, chiều dài chỉ 9 cm, một thiết bị như vậy được loại bỏ thuận tiện khỏi vỏ bằng trái cây và rau quả;
- Dao làm sạch cong - Lưỡi dao ngắn, chỉ dài 7 cm, hơi lõm ở giữa, thuận tiện cho việc cắt "mắt" trong khoai tây và những nơi hư hỏng trong rau và trái cây.
"NHIỀU"
Thiết kế của bộ sưu tập này là nghiêm ngặt và súc tích. Tay cầm được làm bằng nhựa nhựa nhiệt dẻo chống va đập, và chỉ cần nói - từ nhựa. Có một số lỗ trên tay cầm để bàn tay không xô đẩy trong khi làm việc.
Màu chính của tay cầm dao màu đen và chỉ có bề mặt bên trong của các lỗ được pha loãng với một vành màu cam. Người cai trị bao gồm các tùy chọn sau:
- Crook;
- Satoku;
- phổ quát;
- để làm sạch;
- Để cắt.
"Marun"
Đây là bộ sưu tập sáng nhất và thanh lịch. Tay cầm dao được làm bằng nhựa màu đỏ tươi, nhìn từ trên xuống với xịt silicon chống trượt. Tất cả các thiết bị có nắp lưỡi có thể tháo rời với một vòng thoải mái để bạn có thể treo. Logo của công ty và trang trí tưởng tượng được vắt trên vỏ.
Nó cũng có lỗ thông gió nhỏ. Trên lưỡi dao - logo của công ty. Tay cầm không có lỗ hổng bảo vệ trên lưỡi kiếm, nhưng do lớp phủ silicon trong tay giữ một cách tự tin. Người cai trị bao gồm ba con dao:
- Crook;
- để cắt;
- Để làm sạch.
"Whitford"
Các thiết bị của bộ sưu tập này có một cấu trúc hơi khác nhau của tay cầm - chúng không có một "dòng" đặc trưng trên lưỡi dao, điều này làm cho việc chụp tay thuận tiện hơn, nhưng chính núm được làm bằng gỗ, làm giảm đáng kể nó trượt ngay cả trong tay ướt.
Các giống sau đây có mặt trong dòng này:
- Povarskaya. - Nó có một hình dạng tay cầm hơi cong, lưỡi dao là tiêu chuẩn cho đầu bếp - 20 cm;
- Dao snock. (Được dịch từ tiếng Nhật có nghĩa là "ba trong một") và được thiết kế để cắt lát, chặt thành miếng lớn và nghiền trong vụn mịn, lưỡi dao rộng và nặng, chiều dài của nó là 18 cm, sự cân bằng sắc nét, trên đầu của Blade cực tính hơn, trên lưỡi kiếm có những vết lõm nhỏ để cắt chất lượng tốt hơn;
- phổ quát - Với một lưỡi hình nón có chiều dài 13 cm;
- Dao để làm sạch - Bent nhẹ, chiều dài của lưỡi dao là 9cm.
"Elegance"
Tính năng của dòng này là các sản phẩm được làm đầy đủ bằng thép. Cho lưỡi dao sử dụng thép lưỡi. Chúng được bao phủ bởi một thành phần đặc biệt, do đó họ có được một màu nhựa đường màu xám đậm và tăng khả năng chống ăn mòn. Và tay cầm được làm bằng thép không gỉ.
Trong bộ sưu tập này, hai sản phẩm:
- Povarskaya.;
- BẮT ĐẦU - Một con dao để loại bỏ xương trong cá và thịt, lưỡi kiếm mỏng và cong, chiều dài là 15,5 cm, chúng rất thuận tiện để cắt vết cắt mỏng và cắt xương hoặc khớp từ bột giấy.
Tổng quan về bộ dao cao hơn.
- "Sheffield": 5 Dao thép pha tạp với đánh bóng kết hợp và đứng gỗ, trang trí bằng thép.
- Suffolk: 5 con dao có đánh bóng và kéo mờ cho sự xâm nhập của chim. Xử lý làm bằng vật liệu composite, đứng - từ cây cao su.
- York: 4 dao được làm bằng thép hoàn toàn với đánh bóng mờ, đứng thép từ và thớt làm bằng cây cao su.
- Norwich: Toàn bộ, bao gồm chân đế và 5 dao với một đánh bóng kết hợp, hoàn toàn từ thép hợp kim.
- "Gilford": 5 Dao hoàn toàn bằng thép với đánh bóng mờ và đứng bằng gỗ với các yếu tố thép.
- "Clifford": 6 cái dao có tay cầm bằng nhựa và đánh bóng mờ, thủy tinh acrylic trong suốt
- "Wiltshire": 5 Dao có đánh bóng mờ và tay cầm bằng nhựa, chân đế bằng gỗ.
- "Stratford": 5 dao có tay cầm bằng nhựa, kéo cắt, đứng cao su đứng.
- "Stanstfield": 4 loại với tay cầm bằng nhựa, kéo, mài và giá gỗ
- "Stevenson": 5 dao thép và giá đỡ gỗ.
- "Felton": 5 cái dao với tay cầm tre và cùng một giá đỡ.
- "Radcliffe": 5 Dao có tay cầm vật liệu composite, thép hoàn thành, đứng - từ Geve.
- "Lawrence": 5 Dao có tay cầm bằng silicon và chân đế nhựa.
- Hartford: 5 dao thép có giá đỡ quả óc chó.
Quan tâm
Để tránh tiếp xúc với thép với một môi trường chất tẩy rửa, muối và axit khác nhau, dao cao hơn được khuyến khích bằng tay và không có trong máy rửa chén.
Trong trường hợp hóa chất xâm nhập bề mặt kim loại, nó có thể tranh luận, đốm đen và rỉ sét.
Trước khi đặt lưỡi dao vào chân đế, chúng được khuyên dùng để lau khô.
Để mài, đá đặc biệt, Musati và các thiết bị khác dành cho lưỡi thép nên được sử dụng.
Đánh giá
Các sản phẩm của thương hiệu này được đặc trưng bởi chất lượng cao, vì vậy trong nhu cầu lớn ngay cả trong số các đầu bếp chuyên nghiệp.
Đồng thời, giá của chúng là rất dân chủ, phân biệt chúng với các chất tương tự của các nhà sản xuất Đức và Nhật Bản.
Đối với các sản phẩm cao hơn, một thiết kế tối giản là đặc trưng, phổ quát và dễ dàng để phù hợp với bất kỳ nhà bếp nào.
Đặc biệt rất nhiều phản hồi tích cực gây ra một thiết kế - trong hầu hết các quy tắc, nó là một toàn bộ lưỡi kiếm và tay cầm duy nhất, mang lại niềm vui thẩm mỹ trong quá trình vận hành.
Xem lại video của một trong những bộ dao cao hơn có thể được xem bên dưới.