Kazan là một cấu trúc khá cồng kềnh, trong đó tự nặng, và thậm chí nhiều hơn với nội dung. Tất nhiên, câu hỏi về cách sắp xếp một con tàu như vậy trên lửa để nấu ăn thoải mái và sưởi ấm đồng phục. Đối với những mục đích như vậy, có những hỗ trợ được tạo ra đặc biệt, và hôm nay chúng ta sẽ phân tích nhiều hơn, một trong số họ là tốt hơn để lựa chọn.
Nhiều giải pháp
Trước hết, nó đáng để hiểu một điều rất quan trọng: vạc cổ điển không ngụ ý sự hiện diện của một chân đế hoặc thậm chí chân. Đó là lý do tại sao dưới các dụng cụ nhà bếp bằng sắt này cần chọn khán đài cho từng trường hợp riêng biệt. Và những người có thể thực sự rất nhiều, bởi vì mọi người sử dụng Kazan trong một loạt các địa điểm. Có một số tùy chọn riêng biệt, bao gồm:
- Đứng cho một ngọn lửa hoặc nguồn lửa khác;
- một chất nền đặc biệt sẽ giúp thiết lập Kazan trên não;
- Đối với casans nhỏ, có trên bếp gas;
- Caulder nóng sẽ khó khăn mà không gây hại để cài đặt một nơi nào đó ngay lập tức, loại bỏ khỏi lửa, do đó, một chân đế riêng để cài đặt trên bàn là bắt buộc.
Và bây giờ hãy xem xét từng lựa chọn đề xuất.
Cho lửa.
Về bản chất, chân đế này là một chân máy cổ điển. Nó rất thoải mái, bởi vì khi bạn nấu thức ăn trên lửa, cần phải có một chút một mình và chỉ thỉnh thoảng kiểm soát quá trình nấu ăn. Một trợ lý tuyệt vời trong trường hợp này là một chân máy cổ điển, cho phép bạn thiết lập một tàu lý tưởng để truy cập cả một người và lửa. Cơ sở của một chân đế - 3 chân kim loại như vậy, nằm ở một góc thấp. Tuy nhiên, bạn không nên sợ kích thước thực tế của một thiết kế tương tự, bởi vì nó dễ dàng tháo rời và đặt ngay cả trong khoang hành lý ngắn nhất của chiếc xe.
Ngoài lựa chọn cổ điển cung cấp cho 3 "chân", bạn cũng có thể đáp ứng các tùy chọn khi có thêm một. Một giải pháp như vậy có thể hạn chế kích thước lửa đã ly hôn dưới sự bình thường. Phương pháp buộc chặt là khác nhau.
Vì vậy, trong mô hình cho 4 chân có một tùy chọn để cài đặt nồi hơi. Nhưng nếu bạn đang sử dụng chân máy, thì hầu như luôn luôn là bạn phải treo tổng hợp chiến dịch trên hook.
Trên Mangal.
Không ai là một bí mật, làm thế nào phổ biến thuộc tính của các ngày lễ chủ nhật trong tự nhiên hoặc trang web mùa hè là một brazier cổ điển. Nó có thể rất thuận tiện, bởi vì Tùy chọn này tạo ra một bãi rác rõ ràng hạn chế, cũng cung cấp phân phối nhiệt tối ưu. . Tuy nhiên, thường xuyên nhất, một kebab đang chiên trên Mangale, tuy nhiên, nó có thể được sử dụng đồng thời và như một giá đỡ đặc biệt dưới Kazan để chuẩn bị một món ăn ngon, súp hoặc cháo.
Thiết bị này giống như một hình vuông ở đâu, thực sự, cauldron được cài đặt. Nhưng ở hai bên, bạn có thể phát hiện các tay cầm đặc biệt mà bạn có thể di chuyển cẩn thận tàu như bạn cần. Có, và giữ một giá đỡ với những tay cầm như vậy sẽ hoàn toàn trên bất kỳ thương hiệu nào, có thể là lớn hay nhỏ. Điều duy nhất là điều rất quan trọng cần phải tính đến khi mua - đường kính của rất vuông và dưới cùng của mông.
Điều cần thiết là nó không rơi xuống, và giữ chặt chặt trên đỉnh, không có nguy cơ nghiêng. Nó thực sự rất quan trọng, bởi vì không chỉ có bữa trưa trên Kohn, mà còn cả sự an toàn của bạn.
Trên bàn
Như đã mô tả ở trên, vạc cổ điển không có nghĩa là có chân hoặc đứng tích hợp. Đó là lý do tại sao để loại bỏ Bowler khỏi lửa và lắp đặt nó trên một bề mặt phẳng và không khói, cần thiết cho một số loại thiết bị. Tất nhiên, một số người đặt Kazan lên một thớt hoặc thậm chí gạch. Tuy nhiên, nó phải chịu ở đây là thành phần thẩm mỹ và sự ổn định của cấu trúc.
Đó là lý do tại sao Có một giải pháp đặc biệt nhắc nhở về nhau cùng một trenalog. Chỉ bây giờ Cauldron được cố định không có trên móc, nhưng nó sẽ ổn định trên một vòng tròn đặc biệt - nó sẽ cung cấp cho bạn sự an tâm cho nội dung của nó.
Những hỗ trợ như vậy là kim loại rèn và cắt nhỏ nhất hoặc thậm chí bằng gỗ. Và lựa chọn cuối cùng đôi khi là tốt hơn, vì đầu bảng khá đơn giản, nếu chúng ta đặt một thiết kế nặng kim loại từ phía trên.
Trên bếp gas
Nhờ các thiết kế đặc biệt, các tùy chọn tương tự để sử dụng cauldron có thể dễ dàng truy cập. Có vẻ như đã có đủ hỗ trợ kim loại đặc biệt dưới bếp gas. Tuy nhiên, trong trường hợp này, mọi thứ là do sự hiện diện của đáy hình bán nguyệt lồi của đáy hình bán nguyệt lồi, và do đó, nếu chúng đặt nó đơn giản trên đầu đốt tiêu chuẩn, thiết kế sẽ được phát hành rất không ổn định.
Để những sự gây ra như vậy đã không xảy ra, nó đã được phát minh Một giá đỡ nhẫn đặc biệt giúp các dụng cụ vẫn ổn định. Nó có thể trông giống như một chiếc nhẫn này, cúi đầu với một chiếc áo choàng có chân nằm thẳng đứng để vạc thoải mái hơn để chống lại nơi này.
Tùy chọn khác cung cấp một sản phẩm tương tự như chân máy, chỉ không quá cao. Trong trường hợp này, sẽ có một giá đỡ, được làm bằng vật liệu tương tự như chính vạc.
Sản xuất vật liệu
Suid để nấu ăn trên lửa mở có thể tạo ra từ 3 nguyên liệu chính:
- gang thép;
- Thép;
- nhôm.
Dựa trên cách thức tài liệu được sử dụng trong giải pháp cụ thể của bạn, bạn cần chọn một giá đỡ cho vạc. Nó là tốt nhất cho điều này phù hợp, tất nhiên, gang. Phân phối nhiệt sẽ bắt đầu từ giá đỡ và đi ngay cả trong suốt lò hơi. Trong trường hợp dung dịch nhôm, nó không quan trọng từ đó đứng sẽ được thực hiện.
Ngược lại, chân máy gang sẽ không hoàn thành với nhôm nhẹ và dễ vỡ. Rốt cuộc, một món ăn như vậy rất nhẹ, và gang khá nặng. Do đó, chọn các tùy chọn hoặc dung dịch thép với chân gỗ trong trường hợp sao lưu trên bàn.
Tầm quan trọng của việc lựa chọn phù hợp của giá đỡ
Điều rất quan trọng cần nhớ là giữa các kotelets, Kazan và nồi hơi thực có khối lượng đa dạng nhất: từ 3 đến 100 lít. Giải pháp phổ biến nhất là các món ăn gang trên 12 lít - nó nằm trong giải pháp này mà hầu hết các bản sửa lỗi được tạo ra.
Nhưng có thể tìm thấy tùy chọn thích hợp hoàn toàn cho bất kỳ công suất nào. Giải pháp tốt nhất sẽ chọn các giá đỡ cần thiết ngay lập tức khi mua trực tiếp nồi hơi để nấu ăn, để không mang nó vào cửa hàng, thử và nhặt kích thước. Có, và trong cửa hàng, nơi họ bán Casans, sự hỗ trợ của kích thước phù hợp sẽ chắc chắn.
Làm thế nào để cài đặt chủ sở hữu phải không?
Bạn sẽ có thể cài đặt toàn bộ thiết kế một cách chính xác và loại bỏ lợi ích tối đa khỏi điều này nếu bạn nhớ như sau. Trong quá trình nấu ăn, nó sẽ là cần thiết để định kỳ và liên tục khuấy động các món ăn trong tương lai. Đó là vì Kiểm tra xem thiết kế không chỉ được lắp ráp an toàn, mà còn là nguyên nhân có thể chịu được chuyển động của thìa bên trong nó và không lật.
Trong trường hợp hỏa hoạn, Mangal và các phương pháp chuẩn bị khác, nơi sự đốt cháy chất rắn được sử dụng, lưu thông không khí tự do là cần thiết và bắt buộc. Đặc biệt, khói phải đầy đủ và tự do để lại nguồn lửa. Nếu không, nhiệt sẽ nhanh chóng không đồng đều, không được loại trừ ngay cả sự sụp đổ của khói dưới vỏ bọc ngay vào thức ăn.
Đó là lý do tại sao Thu thập thiết kế càng nhiều càng tốt, buộc chặt vạc trên đó và kiểm tra tất cả về sự ổn định. Đụ chân thật chặt trong lòng đất, nhưng để không ai trong số họ vô tình uốn cong. Xin lưu ý rằng bạn không nên đặt chân vào đất ướt. Một điểm quan trọng là lửa trại. Tập trung nhiệt bên trong - Sắp xếp lửa bằng đá. Dưới những chiếc caulder để ngọn lửa không lấy trực tiếp vào đáy các món ăn.
Nếu giá đỡ sẽ được chọn một cách chính xác, thì bạn chắc chắn sẽ nhận được một món ăn ngon và dụng cụ sẽ phục vụ bạn trong một thời gian dài.
Về cách thực hiện một đứng dưới Kazan, nhìn tiếp theo.