Ba'zida tumanlar zang bilan qoplanganida, ba'zida notekislar duch kelishadi. Bunday holda, ba'zi bir oshxona idishlarini sotib olish uchun ba'zi do'konga yuboriladi. Biroq, vaziyatni uyda vaziyatni tuzatish mumkin bo'lgan usullar mavjud.
Sabablar
Quyma temir - zanglaydigan material, ayniqsa idish-tovoqlarga tegishli bo'lsa. Quyruqdagi temir xanjarlar zang bilan qoplangan, chunki ular maxsus himoya plyonkalari mavjud. Ushbu qatlamda sabzavot moyi yoki o'q otish tartibi paytida muntazam ravishda kestirib.
Himoya plyonka quyidagi sabablarga ko'ra shikastlangan:
- Kuygan oziq-ovqatni yo'q qilish uchun qoziqlar yoki nooziliklar yordamida qozonning yuzasini qazish jarayonida;
- Cho'chqa go'shti idishlarini qattiq yoki abraziv cho'tkalar va gubkalari bilan yuvish;
- Quyma temir taomlar bilan tozalanishi mumkin bo'lmagan kimyoviy moddalarni iste'mol qilish.
Kastra temir boshining zang yuzasi xonaning yuqori namligini, shuningdek, idish yuvishdan keyin suv qoladi.
Xushbo'y pylov va go'shtni tayyorlash uchun idishlar uning ustidagi burunni shakllantirishda aqldan ozdirishi mumkin, bu esa alanga yoki idishni olovdan kech uni olib tashlangan holda paydo bo'ladi.
Oddiy tozalash usullari
Buzilgan qozonning muammosiga duch kelgan uy bekasi nima qilishni bilmayman. Agar siz zanglagan parvozni o'z vaqtida olib tashlamasangiz, unda idishlar buzilishi mumkin. Rangdan quyablangan temir quyinni tozalash uchun siz bir necha jihatdan foydalanishingiz mumkin.
- Maishiy kimyo. Rusty Kululdronni yuvish uchun siz zangni bartaraf etish uchun maxsus tozalash vositasi yoki kukundan foydalanishingiz mumkin. Ushbu moddalardan foydalangandan so'ng, ichkaridan idishlarni metallning shimgichi va zımpara bilan davolash kerak.
- Sirt silliqlash. Ushbu protsedura silliqlash mashinasi yordamida amalga oshiriladi.
- Zımparadan foydalanish. Dastlab, quyma temir tonuuld katta donning qumli qog'ozi, keyin o'rta donning qumli qog'oz bilan davolash kerak.
- Elim va sovundan foydalanish. Boshlash uchun, qozon yaxshi yuviladi va bug'droni 100 gramm stantsiya etagi va uyali sovun bilan to'ldirilgan suv bilan to'ldiriladi. Qozon pishirilgan eritmada kuchsiz kuch issiqligini qaynatish kerak. Birlashtirilgan dazmol taomlari salqin bo'lganda, u iliq suv bilan yuviladi, ammo hech narsa yuvilmaydi.
- Sirka . Singan qozon eritmada eritmada namlash kerak, bu 50% suv va 50% sirkadan iborat. Idishlar kamida ikki soat suyuqlikda bo'lishi kerak. Keyin o'simlik moyi va katta tuz aralashmasi bilan idishlarni tozalash kerak.
Samarali usullar
Agar so'ralsa, quyaloq reydni yuvsa, idish yuzasiga zarar etkazmaslik muhimdir. Zangdan qanday qutulish kerakligini ko'rib chiqing.
- Kislotadan foydalanish. Bunday holda, tozalash jarayoni sirka, soda va tuzdan foydalanishga arziydi. Tuz idishlarga quyiladi, shundan keyin sirka quyiladi va yondiriladi. Aralashmani kaltaklagandan so'ng, soda quyiladi, keyin kompozitsiya qaynatish yaxshi bo'lishi kerak. Jarayon tugagandan so'ng, idishlar suv bilan yaxshilab yuvilishi kerak.
- Sodani tuz bilan ishlatish. Quyidagi temirdan olingan qozonda siz zangni to'liq qamrab oladigan bunday bir qator suv quyishingiz kerak. Bundan tashqari, 0,2 kg tuzlar va suyuqlikka ko'proq suv quyiladi. Quyma temirdan quvvati yonib, 120 daqiqa davomida qaynatiladi. Vaqt o'tishi uchun bir tun bo'yi sovutish uchun qoldirilishi kerak. Sovutilgan eshakdan, idish yuvish vositalaridan foydalanib, Naygarni osongina olib tashlashingiz mumkin.
- Qum . Idishlardan zangni bartaraf etish uchun, uni to'liq yonib yuborilishi kerak. To'xtang davomida qozonni isitish kerak. Ertalabki, idishning boshi bilan idishning qumi quyiladi va buning o'zi toza suv bilan yuviladi.
- Burg'ulash. Ushbu vositani ishlatish, temir temir yuzasidan zangni olishning eng samarali usullaridan biridir. Murajyorda siz maxsus ko'krak yoki sirtni davolashingiz kerak. Natijada zımparadan foydalanish jarayoni bilan o'xshash. Tozalashdan keyin idishlarni yuvish kerak.
Oldini olish
Singan qozonni kompleks tozalashda qatnashmaslik uchun, ifloslanishning oldini olishga arziydi. Naygarning quyabli temir taomlari bo'yicha oldini olish usullaridan biri bu bir necha jihatdan amalga oshirilishi mumkin bo'lgan kalkatsiyadir.
- Qozonda 200 daraja haroratda pechda qizdirilishi kerak. Shundan so'ng, idishlar tashqi va ichki tomondan o'simlik moyi bilan yog'lashi kerak. Yog 'moyini eskirganidan so'ng, idish to'liq bug'lanishi uchun pechga yana yuborilishi kerak. Yuqoridagi choralarni takrorlash kerak.
- Gap yog 'bilan quyma temir köfrdan olovni olovga qo'yish kerak. Sudina isitish boshlaganda, yog 'barcha devorlarni qoplash uchun shunday egilishi kerak.
- Kasanlar 200 gramm tuzlangan 200 gramm tuzning ustiga o'tmoqda. Kalkatsiya jarayoni tuzning pastki qismigacha davom etishi kerak.
Agar qozon qopqoq bilan bo'lsa, sotib olgandan keyin darhol hisoblash kerak.
Mutaxassislarning maslahatlariga ko'ra, Katta temir oshxona idishlari oddiy idishlarni yuvish uchun suyuqliklar yoki jel yordamida yuvilmasligi kerak. Buning sababi shundaki, yuqorida aytib o'tilgan moddalar zang va burundan idishlarni himoya qiladigan quyma temir bilan antiprigar yog'li qatlamni olib tashlaydi. Va shuningdek, karamni idish yuvish mashinasiga yuborishga hojat yo'q.
Ovqat pishirilgandan keyin darhol quyma temirning idishlarini yuving, Quruq ovqat zarralarini quritmang. Ushbu idish-tovoqlarni tozalash uchun issiq oqim suvi, qiyin vaziyatlarda iqtisodiy sovun echimi. Idishlar yuvilgandan so'ng, suyuq tomchilar ichkarisida qolishi uchun quruq artish kerak. Suv butunlay bug'lanmaguncha yonayotgan kasanalarga qarshi kurashish tavsiya etiladi.
Cost-temir temirtanani saqlash uchun eng yaxshi joy quruq joy. Bu saqlash xonasi, oshxona kabineti, ammo kamera shamollatish bilan podval yoki garaj emas. Ushbu oshxona idishlarida tayyorlangan idishlar katta ta'm bilan ajralib turadi, bu sababchilarga davolanishga arziydi. Agar ular ehtiyotkorlik bilan ishlatilsa, uni saqlash va tozalash uchun, keyinchalik cho'chqa idishlarining xizmat muddati uzoq davom etadi.
Kastrazli temir quyuqdan zangni qanday tozalash kerakligi haqida Keyingisini ko'ring.