Turli xil mahsulotlarni saqlash va olib borishda qadoqlash muhim rol o'ynaydi. Bu bir necha versiyalarda taklif etiladi va vakuum bir qator sabablarga ko'ra talab katta. Gofrirovka qilingan film, sumkalar, har bir xususiyat va afzalliklardan material sifatida foydalanish mumkin.
Vakuumni qadoqlashda, tarkibiy xususiyatlarni saqlash uchun qoidalarga amal qilishingiz kerak.
Bu nima?
Vakuumli qadoqlash uchun materiallar, mahsulot joylashtiriladigan papka, sumkalar yoki paketlar bo'lishi mumkin. Amaliyot printsipi quyidagicha: ichki tomondan havo maxsus uskunalar va uyda usiz himoya qilish mumkin . Jarayon tugashi bilan filmning chetini qidiradi va tikuv germetik bo'ladi.
Qadoqlashning asosiy vazifasi mahsulotga kislorod kirishni ta'minlamasligi kerak. Bu fermentatsiya, chirish va quritish jarayonining oldini oladi, bakteriyalar bunday muhitda rivojlana olmaydi.
Mahsulot namoyon ko'rinishni, xushbo'y va tazelikni saqlashga imkon beradigan namlikdan himoyalangan. Agar tovarlar past haroratli sharoitlarda saqlanishi kerak bo'lsa ham, lekin bir sababga ko'ra vakuumli qadoqlash tufayli vakuum qadoqlash imkoniyati tufayli tarkibning sifati haqida tashvishlanmaslik mumkin.
Bunday materialdagi mahsulotlarning tazeliksi uzoqroq saqlanadi Shuning uchun, va shuloq paketlarida quritilgan meva, sabzavot, ziravorlar, yarim tayyor mahsulotlar va hatto sut mahsulotlarini ko'rish mumkin. Albatta, bu tejash vositasi emas, balki ma'lum bir davr uchun saqlash uchun ushbu parametr mos keladi.
Afzallik va kamchiliklar
Ishoning asosiy afzalliklari shuni ko'rsatadiki, mahsulotlarning tazelik tejashning uzoq vaqtidir. Ichki namlik, axloqsizlik, ultrabinafsha nurlar, chang tushmaydi, chunki ular oziq-ovqat mahsulotlari uchun halokatli.
Sabzavotlarning pishishi uchun vakuum eng mos keladi, foydali xususiyatlar saqlanadi.
Qadoqlash yordamida siz oziq-ovqat mahsulotlarini, tug'ralgan shakldagi parchalanishingiz mumkin. Vakuum sumkasida narsalarni tashiyotgan chamadonda bo'sh joyni tejashingiz mumkin.
Ammo shuni ta'kidlash kerak va mavjud bo'lgan kamchiliklar. Qadoqlash mexanik shikastlanishdan himoyalanmaydi, shuning uchun uzoq muddatli transport rejalashtirilgan bo'lsa, qo'shimcha materiallar ko'pincha ishlatiladi. Yaroqlilik muddati cheklangan va chiqqach, vakuum tarkibning ta'mini va tazelini saqlab qolmaydi Agar bu oziq-ovqat mahsulotlari bo'lsa. Bunday sharoitda anaerob bakteriya omon qolishi mumkin va ular botulizm patogenlari.
Ammo agar siz qadoqlash va tashish qoidalarini buzmasangiz, kamchiliklar haqida tashvishlanmaysiz.
Faqatgina sifat standartlariga javob beradigan faqat bardoshli va ishonchli materiallardan foydalanish juda muhimdir.
Materiallar
Oddiy sharoitlarda vakuumli qadoqlash uchun yumshoq materiallar ishlatiladi, shuning uchun maxsus uskunalardan foydalanishning hojati yo'q. Film va paketlar ko'pincha oziq-ovqat mahsulotlariga mos keladi, ular arzon va siz mustaqil ravishda qadoqlash tartibini mustaqil ravishda bajarishingiz mumkin.
Bunday mahsulotlar turlari orasida chaqirish mumkin Rulonlarda ishlab chiqarilgan va vakuum uchun yumshoq film. Kans, polimer qutilari va qutilari shaklida sotiladigan qattiq qadoqlash.
Ichkarida nima saqlanadigan mahsulotni tanlashingiz kerak. Agar biz suyuq yoki ommaviy mahsulotlar haqida gapiradigan bo'lsak, u plyonka bo'lishi kerak. Gaz bilan to'ldirilgan materiallar yuqori yuklarga mos keladi. Ammo kombinatsiyalangan film substratlar bilan ishlatiladi va ko'pincha do'kon javonlarida topiladi.
Vakuum plyonkasi - bu oqim paketining yuqori, pastki va turi. Paketni o'rash uchun birinchi variant mos keladi va ikkinchisi shakllantirish uchun. Filmning turli xil kengligi, uzunligi va qalinligi rulonlarida mavjud. Ushbu ko'rsatkichlar zichlik va yorilish qarshilik tavsifini tavsiflaydi.
Polionid va polietilen Vakuum paketlarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Bu mahsulotning shaklida mahsulotning shaklini sotib olish paytida u o'rindiqlar. Ushbu parametr uydan foydalanish uchun juda mos keladi, chunki uversal va amaliydir.
Gofrirovka qilingan vakuumli qadoqlash Maxsus mashinalar mavjud bo'lgan korxonalarda ishlatiladi. Bu polietilen va poliamiddan iborat ko'p bosqichli material, bir-biri bilan almashtiriladi. Bunday sirt tufayli mashina paketdan havoni butunlay butunlay chiqarib yuborishi mumkin. Bunday sumkalar ham kofirlashtirilgan yoki gofrirovka qilingan.
Ilova doirasi
Oziq-ovqat sanoatida katta talab va sumkalar qo'llaniladi. Ular go'sht va baliq mahsulotlari, yarim tayyor mahsulotlar, meva, meva, yong'oq, yong'oq, choy, choy, choy, choy, choy, choy, choy, choylar va hatto tugatilgan idish-tovoq saqlaydi va tashiydi. Ba'zi bir metall, plastmassa va yog'och buyumlar ham xuddi shunday qadoqlash mumkin.
Shuni ta'kidlash kerakki, uyda vakuum shkafdagi kiyimlarni ixcham saqlash yoki transport paytida tashish paytida mos keladi.
Mato zararkunandalar, chang, namlik va barcha ifloslanishlardan himoyalanadi. Shunday qilib, bunday turdagi qadoqlashning turli xil narsalarni saqlash uchun amaliy va qulaydir deyish xavfsiz.
Agar uyda bo'shliqni bo'shashtirishni istasangiz, siz to'plamni sotib olishingiz mumkin.
Bozor bunday uskunalarning turli markalaridan ko'plab modellarni taklif etadi. Tanlanganda, u qanday sharoitda qo'llaniladigan shartlarga e'tibor berishingiz kerak.
Paketlarning mexanik nasoslari tarmoqqa kerak emas, shuning uchun eng yaxshi variantni topa olmaslik uchun. Uskunaning asosiy xususiyati - bu havodan nasos bo'lgan nasosning kuchi. Va u qanchalik baland bo'lsa, qurilmaning ishlashi shunchalik katta bo'ladi.
Sanoat korxonalari uchun professional uskunalarni tanlash va kundalik hayotda foydalanish uchun siz modellarni soddalashtirishingiz mumkin.
Qadoqlash hajmini, ya'ni buyumlar yoki boshqa ob'ektlarning partiyasi hisobga olish muhimdir.
Qanday ishlatish?
Agar narsalarni vakuumli qadoqlashga yo'naltirish kerak bo'lsa, siz ularni bunga tayyorlashingiz kerak.
Mahsulotlar quruq va toza ekanligiga ishonch hosil qilish juda muhim, chunki ochilish paytida hidga ta'sir qilishi mumkin.
Kiyim va poyabzal mavsum, o'lcham va boshqa xususiyatlar uchun saralash kerak. Bundan tashqari, bu sizga vakuum paketining parametrlarini tanlashda yordam beradi. Narsalar sumkaga, butun perimetri atrofida taqsimlanadi. Shundan so'ng, qadoq yopishtirilgan va muhrlash amalga oshiriladi.
Kiyimlar uchun ko'p paketlar valfi qopqog'iga ega. Overental vakuumli tozalagich yordamida havo kam quvvat bilan qoplanishi mumkin. To'plam silliq va mustahkam bo'lsa, valf yopilishi mumkin va paket javonga shkafga yuboriladi yoki sayohat uchun chamadonga yuboriladi.
U yerda Kamf etish paketlari mavjud emas va shuning uchun havo paketni burish orqali havo ishlab chiqariladi . Keyin qattiq qulfni yopish uchun etarli, va narsalar muhrlanadi. Agar iloji bo'lsa, politsiyani tekshirishdan oldin, uni qadoqlarga zarar etkazmasligi uchun yashirish juda muhimdir.
Agar siz oziq-ovqat mahsulotlarini yig'ish kerak bo'lsa, unda vakuum yo'q, Siz uyda qadoqdan havodan olib tashlashingiz mumkin . Sabzavotlar toza, go'shtni suyaklardan ajratish, ya'ni hamma keraksiz olib tashlash kerak. Oziq-ovqat paketda, zipok bilan yopiq emas, kichik teshikni qoldiradi. Keyin qadoqni suv idishga soling, u havoni butunlay siqib chiqaradi, shundan keyin siz mahkamlagichni yopishingiz mumkin.
Ko'rinib turibdiki, siz hamma narsani begona narsalarsiz qilishingiz mumkin.
Chaqiriq va paketlar shaklida vakuumli qadoqlash qayta ishlatilishi mumkin . Bu har bir uyda bo'lishi kerak bo'lgan foydali vositadir, agar siz oziq-ovqatni tejashingiz kerak bo'lsa, tarkibga qarab muzlatgich, shkaf yoki chamadondagi bo'sh joyni tejang.
Filmdagi yaroqlilik muddati udagi narsaga bog'liq. Bu joyning shartlari va haroratini hisobga olish ham muhimdir.
Go'sht 10 kundan ko'proq vaqtni tejash mumkin emas, ammo pishloq ikki yarim oy davomida yangi bo'lib qolishi mumkin . Katta mahsulotlar bir necha oy davomida paketga yuborilishi mumkin.
Kiyimlarga kelsak, u bilan ancha osonroq, ammo toza havoda bir necha hafta bir necha hafta bir necha hafta va toza havoda paydo bo'lishi kerak, shundan keyin siz orqaga qaytishingiz mumkin.
Quyidagi videotasvirda uydan foydalanish uchun Bangjod vakuum paketini ko'rib chiqadi.